【イム】コロナのせいでチーズ消費量が激減 生産者団体「チーズを食べて欲しい。母国の文化、伝統や遺産を維持するために」 [ガーディス★]
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(CNN)フランスの酪農製品関連団体は新型コロナウイルスの感染拡大でチーズの販売高が60%急減したとして、国民に仏文化の一翼も担うチーズの消費増大をこのほど訴えた。
激減は感染拡散を受け全土封鎖が打ち出された3月17日から4月10日までの期間中に起きた。酪農製品の原産地名称問題などに取り組む全国協議会(CNAOL)の責任者はCNNの取材に、消費者は感染が始まってからチーズに見切りをつけたと分析。
意を向けるようになったとし、このあおりでチーズ業界は膨大な損失に直面していると嘆いた。新型肺炎が終息すれば製造者側が5000トンもの過剰在庫を抱え込む事態も有り得ると懸念した。
その上で「我々は閉じこもってもいないし、仕事を止めてもおらず、毎日働いている」とし、「チーズを食べて欲しい。母国の文化、伝統や遺産を維持するために」などと呼びかけた。
CNAOLは報道発表文で、チーズの8割の適切な販売期間は8週間を超えず、一部は1カ月以下と指摘。その上で保証された品質を持つチーズの2000トンもの在庫超過はたちまち起きうるとし、大規模な廃棄処分が起きるリスクや業界存続の成否の問題も突き付けられるとした。
さらにチーズ生産が唯一の経済活動となっている地方部にも重大な影響を及ぼしかねないと説いた。
フランス政府が打ち出した全土封鎖で日常生活に不可欠でない店舗は閉鎖となった。この措置は7月24日まで維持される見通し。一方で、学校再開などの措置も講じられ、5月末にはバー、カフェやレストランの営業開始に関する決定が下される予定ともなっている。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18236269/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/e/9e2a2_1470_fde61be2b0c542d48a9169b7fa6c712b.jpg ロックフォール安くしてくれたらいくらでも買ってるよ >>1
なんでだろう?
フランス人って、外出するなと言われたら、
ワインとパンとチーズを抱えて家籠りしそうなイメージなんだが…… >>11
エポワス食っとけ
成城石井で3000円くらい 原産地名称統制とか高く売りつけることばっか考えてるから国民にそっぽ向かれるってことか。 コロナ騒ぎ後からチーズや納豆をむちゃくちゃ消費してるけどな よく分からない
一人あたりチーズ消費量世界一の国がどうしてコロナで激減するんだ?
保存食だし ハムエッグとトーストに使うぐらいで頻繁には食べないな >>11
リバロでもくってろ
普通にブリーチーズでいいやん 外出自粛でスーパーしか行くとこないんだからスーパーはめちゃめちゃ売れてるわ
先週はスライスチーズが全部無くなってたわ
うそつくな 今日ブルーチーズのカルボナーラ作った
くさすぎてたまらん >>32
ソースが読めない人か
日本語って難しいよね 意外。
欧州、特にフランスなんかはチーズとワインでダラダラしてるイメージだった。 >>26
フランスにスライスチーズなんて普及しているのかねぇ?
ここで言われてるチーズって、日本じゃあまり馴染みの無いでかい塊のだと思うけど?
日本でも確か生乳がーってニュースあったけど、未だにバターは少なくね?
何故牛乳だけにこだわるのかよく分からん。
加工するのが面倒なのかねぇ? プロセスチーズだけで十分です
カビの生えた臭いチーズや燻製にしたチーズなんて食べたくない コンスタントにチーズ食べるとコレステロール値がガツンと上がるね。 てきとーにデマ流せば買占め起こせるんじゃないか
転売屋に引き取ってもろう 肉にチーズかける料理がもてはやされてるのがよく分からん 「分かる人にはわかるヤバいやつ」NHKでパチンコ店の様子が報道されるも“写っちゃいけない写真“が放送されていた
http://njiko.linville.net/tn?huay81/i60s6kmay1y.html
居酒屋が出していたテイクアウトのお弁当で『うに丼1枚まるまる弁当』が1000円で売られていたので気になって注文してみたらとんでもないものが来てしまった
http://njiko.linville.net/gx/?bri1af551/xvcnoyqgixj.html jjkj >>37
どのスーパーでもバター大量に置いてあるし、足りないとか見たことないけど、どこに住んでるの? >母国の文化、伝統や遺産を維持するために
そういう小理屈は嫌い。
率直に「売れなくなってキツい、だから買ってねお願い」と、なぜ言えないのか。 >>46
都内北部だけどスーパーのバター棚ガラガラだよ
一個800円ぐらいのデカいやつはあるけど >>18,27
ググった。ウォッシュチーズという種類で逃げ出したくなるほど臭いのが良いのか、今度試してみるよ。 >>11
ポーターうまいよ
食べやすいし見た目も面白い >>3
国内業者の過剰保護で値段釣りあげたからね。EUとの協定で、EUとは取引自由化
されるので、質の高いチーズが入ってきたら、石鹸みたいなプロセスチーズは
淘汰されそう。 チーズの関税下げて欲しい
フランスの安チーズが日本じゃ数倍の価格で売られてて残念過ぎる >>42
「とりあえずチーズを添えたりぶっかけて味を濃くすれば誤魔化せるだろ」
って外食が多かったんだろうね >>11
ブルー・デュ・ヴェルコール・サスナージュ お前ら何が無くチーズが値上がりしているのを全く気が付かないだろう
一般売りの薄い板チーズが以前は総じて126gだったが今は100〜110gになっているのだよ
値上げはしっかりするからそれ以上にもっと買えとか
製造会社の傲慢でしかない
バカな国民は気が付かない クリーミーウォッシュというのかその辺のスーパーに売ってるから買え
5〜600円くらいするけど
カマンベールより美味いぞ >>3
ほんこれ
まともな工房で作られたフレッシュチーズ以外はまずい ナチュラルチーズしか食べないけど
近所のネットスーパーでは2種類くらいしか買えない事が多い チーズは韓国人がやたら食べているから、日本で流行ると、連中の利権になってないか? >>37
牛乳もだぶついてるとか言うわりには入荷が不安定になってるとかで安いのはちょくちょく品切れてる >>53
チーズの関税は29.8%だから何倍もって言うのは大袈裟だな。あと10数年で関税も撤廃されるよ。
あと欧州やニュージランドは爆発的に拡大する中国のチーズ需要を取り込むのに必死で、日本のような低価格高品質を要求してくるような市場は全く魅力がないから正直相手にされてないんだよ。 輸入チーズとワイン
安くなるって話じゃなかったか?
待っててもちっとも安くならないんだが コロナでチーズ食べる人そのものが激減しちゃったってことか >>11
6Pチーズ
童貞には6Pどころか3Pも夢のまた夢だろうがな 「チーズに含まれる乳酸菌がコロナに効くかもよ」とひと言言えば
たちまち消費が伸びるだろうに >>71
アメリカ人とイタリア人は盛大に死んでるもんな。
そういえば、追いチーズのデーブさんとか死んじゃったかな? >>75
ピザ食ってる奴ら
軒並み死んでるね
スペインもピザ・パスタ多いところだし >>50
臭いの苦手で食べやすいのが良けりゃブリーにしとけ 多分日本人の多くは薄めた偽物のチーズに慣らされてるので
本場のチーズは臭いとかクセとかで受け付けにくくなってるのではなかろうか? めっちゃ食べてる
雪印のマスカルポーネ美味しい
一日4つはいける >>11
ミモレット
カラスミに似てるから焼酎やワインにも合う 逆だわ。コロナ以降、青カビチーズが
天然の抗生物質と言われてるとか
なんとかネットで見て、毎日食ってる。
なんかカラダに効きそうだから。 パルミジャーノやゴルゴンゾーラが好きだな
てかチーズにウイルス付いてないよね?
この間もAEONでゴルゴンゾーラ買って
食ったけどさ フランス人って古くて狭い数階建のアパートに、
カマンベールチーズ/ブリーチーズと国産ワインは
しこたま溜めていそうなイメージだから驚きw チーズは米と合わないからな。
日本でチーズと言えば、赤ワインのツマミだ。 粋がって成城石井でフランス産カマンベール1800円とか買うとウンコ臭すぎて食えない
素直に明治十勝カマンベール591円を買うと美味い 何年か前にチーズ・バターが品薄になって値上げしたままだからな >>87
風邪の悪化の過程で細菌が増殖した場合には抗生物質が効果を発揮するけどウイルスには効果ない事は認識しておきましょう。 >>82
すぐは慣れんやろ(´・ω・`)割と時間かかったお 自分は外食ではチーズなんてほとんど食べないけど、最近の家飲みでは毎回チーズ買ってるんだけど。
他の人もそうかと思って、チーズは売れてると思ってたわ。 >>11
フランスつながりでミモレットの18ヶ月以上のやつ。
田舎だからかも知れんけど、専門店以外ではせいぜい12ヶ月までしか見たことない。
またはオランダのベームスター。 青カビのだけは無理
何回か試したけど
カマンベールとかは好きだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています