魚介大好きな日本人が、ザリガニを食べないなんて信じられない=中国メディア [アルヨ★]
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中国メディア・東方網は13日、中国人が好んで食べるザリガニについて、魚介類をこよなく愛する日本人が好んで食さない理由について考察する記事を掲載した。
記事は、グルメ大国である中国には世界的に人気なおいしい食べ物が多い一方で、中国で絶大な人気を誇りながら外国人からは敬遠されるものも少なくないと紹介。その例として、中国で近年人気が高いザリガニが日本では食べる人がほとんどおらず、「ゲテモノ」扱いさえされるとし、ザリガニを愛食する中国人からは「日本人はその美味しさが全く分かっていない」との声が聞かれると伝えた。
そのうえで、島国であり魚介類の資源が豊富な日本では、ザリガニのような生き物は決して魅力的な食材ではなく、「まずい」という印象さえ持たれると説明。体の大半が殻で身が少ないことも日本人から敬遠される理由の一つだとしている。
一方、中国ではザリガニはスパイシーな味付けで調理され、夜の屋台には欠かせない料理の一つになっていると紹介。このため「中国ではザリガニをおいしく食べられる調理技術があるから多くの人に愛され、日本では優れたザリガニ調理法がないからゲテモノ扱いされるのだ」との考えを示した。
日本でもかつてザリガニを食用として繁殖させる試みが行われ、米国からウチダザリガニやアメリカザリガニなどの外来種が国内に持ち込まれた。結局日本では現在に至るまで歩留まりの悪さ、食べる際の煩雑さ、泥臭いイメージから大衆的に食用されることはなかったが、日本から持ち込まれた中国では盛んに食用されるようになり、近年ではザリガニブームが起きている。中国のザリガニは、日本から入ってきたものだということは、ザリガニに目がない中国人の多くも知らないかもしれない。(編集担当:今関忠馬)(イメージ写真提供:123RF)
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20200515_00027/ 普通に海老だから。
釣って、尻尾をもぎ取って、焼いて食べるだけ。
腹を壊したことはない。 外来種だし、食う文化が無かったからな
食わないんじゃなくて食い方が分からないんだよ 在来種じゃないから
常食されるようになる機会がなかった
終わり 町中の汚いドブに居るイメージだからそりゃなあ
自然界だとどこに居るのあいつら 中国ってあんまり「皮を向いて料理する」とかしないイメージあるな
魚とかエビとかそのままぶっこまね? >>865
川の生き物は基本適切な処理しないと食えたもんじゃない 中国におけるザリガニの食習慣は日本の影響からとは意外や意外www >>757
内田ザリガニとアメリカザリガニはどう違うの? 武漢チャンコロナウイルスの概要
強毒L型が7割を占める 既にもうインドなどで亜種確認 変異を繰り返すためワクチンの効果は限定的
最短2秒で感染、目からも感染、米英では空気感染扱い 咳、飛まつで空中拡散した場合は最長で3時間生存
ヒト細胞との結合力はSARSの1000倍 致死率はインフルエンザの50倍
便器から飛び出て再感染 無症状者が感染を拡大させる、免疫落ちれば即発症
PCRを執拗に何度も突破 血管内にビッシリこびりつき血管を破壊 敗血症を起こす
発症から50日以上経ち再発(再感染)報告も、何度でも再発(再感染)か、そもそも治るのか疑義あり 回復者の三割近くが十分な抗体を持たず
男性の重症経験者の中から無精子症が見つかる
熱帯地域、中東アフリカの環境下でも活動する 60度で1時間加熱しても生き残る
肺炎は初期症状で、脳炎、髄膜炎、心筋炎、全身痙攣、多臓器不全も報告 血栓、合併症による四肢切断も報告k
無症状,無自覚者も含む容態の急変、突然死も報告 特別な治療薬無し
未知の部分が多く猟奇的な突然死を起こす 完治しているのか判別不能 よって情報偽装国家であるシナ(中国)チョン(南北朝鮮)からの入国者は絶対入れてはいけない レッドロブスターは海水だから寄生虫はたいして怖くはないけどザリガニは淡水だからな・・淡水の寄生虫の怖さは半端じゃない ザリガニは泥抜きが難しいんだわ。
最適は清水に一日だったはず。
なぜか、それ以上になると水換えを頻繁に行っても身質に泥臭さが戻る。
理由はわからん。 淡水でもエビは食う
手長エビ、川エビ、沼エビ
昔ザリガニ、ドジョウも魚屋で売ってたな
生きたまま樽に入って・・・
買ったことないけど 日本にはザリガニの在来種は北海道と北東北にしかいない
つまり本州にはほんのわずかしかいない >>819
山Pのルート66のドキュメンタリーでそれが出てきたわ
山P一匹だけ食べてザリガニの匂いがするとか言ってた 中国人の料理人呼んで中国人観光客向けに出せば良いじゃないか
日本では駆除費用が大幅な持ち出しになってるけど黒字化できるかもしれん きれいに処理して、肉だけになってボイルしたやつとを売ってれば
買ってみたいけどな。 魚介類豊富やもん
なんでザリガニなんて食わなあかん >>891
サバにもアニキサスが居るのに食うじゃん >>880
※ロッキード事件で田中角栄元総理を失脚させた原因は、イラン革命の混乱時に多数の米国大使館員が人質とされ、無益な人質救出作戦を強いら
れたイランから原油を輸入しようと画策した為、米国が我が国の司法関係者に情報をリークさせた結果との情報もある。
よって以下に示す「IR汚職」「カルロス・ゴーン氏のレバノン脱出」「桜を見る会」など安倍晋三の政治生命を絶ちかねない情報をリークして
いる国はアメリカ合衆国であり、その原因もロッキード事件と同様にアメリカ合衆国が最も嫌うイランからの原油獲得がである事は、2019/6の
安倍晋三のイラン訪問、その結果の日本国籍のタンカー攻撃、2019/12のイランのロウハニ大統領訪日決定の翌日のアフガニスタンでの医師中村
哲氏の殺害、遂には「COVID-19」の散布をされてしまう程、我が国はアメリカ合衆国を激怒させている事を全国民は気付くべきである。
◎「COVID-19」の使用目的 アメリカ合衆国(イスラエル)に従わない人類の抹殺:
古の出エジプト記に登場する「十の災い」の中の「疫病」(生物化学兵器)を発生させた疑いが高い。
ターゲット:
@中華人民共和国
中国は基本的に無宗教の国である。(無宗教:90%、その他様々の宗教:10%)よってユダヤ教を基とするキリスト教の教えを広め、神に対して
絶対服従を求める十戒の厳守を背景にキリスト教を信奉する国々の支配を受け入れさせ全世界を支配する事が、ユダヤ人の支配するイスラエル
の究極の目的である為、ユダヤ人としては、ユダヤ教・キリスト教の神を全く信奉しない中国は絶対に許容できない国として扱われている。
理由:
代表者のJames Arthur Watkinsが2ちゃんねるを買収した時期は「民主党のバラク・オバマが大統領の時期」であり、基本的には投稿内容で米国の利益
に繋がる方向に世論誘導する事が目的の為、中国・ロシアそれらに組する国々を徹底的に蔑み、米国寄りの書き込みをしないユーザーにこの掲示板サイト
を利用させない事に徹していると推察する。
要望:
各国政府を挙げて無記名式掲示板サイト「5ちゃんねる」の代表者:James Arthur Watkins、開発・運営:中島竜馬成る人物と以下に示す主要従業員の
居場所を特定し逮捕拘禁の後、各国の国内法に存在する国家転覆罪、内乱罪などの罪に問い、相応しい刑罰を与え、Loki Technology, Inc.を操業停止に
する事を強く要求する。
※IDより以下人物の使用ドメイン、ドメインの利用者は特定できる。
名前: [Φ|(|´|Д|`|)|Φ] BBxed!!<−>>1アルヨ ★2020/05/15(金) 17:53:17.21<ID:xpSWmfgF9>※IDとは<>の部分w >>846
らしいな、間違えた
ウチダザリガニが食用らしい フランス人はザリガニ食ったりカタツムリ食ったりとゲテモノ好きやなw >>696
下ごしらえめんどくさそうだけどうまそうだな
あと中国にもお酌する文化ってあるんだな >>907
エビチリ剥かずにつくんの?
ただの偏見だよ 生け簀で生かしとく魚はストレスで弱ってるから港ですぐ〆た魚よりまずい説あるけど
泥抜きで必須で数日間飢えさせとく魚・エビ・ザリガニなんかさらにあかんやんけ アニメでもやせでひょろひょろガリガリで死にそうなキャラクタが目立つ(笑)
こんなキモい国はどこにもない(笑)
いったいどうなっているんだ!? 今の連中はザリガニの味知らないんじゃね
俺もそもそも食ったことないし、
なんで日本人が食べないのかは全然知らん アメリカにいたときはフライドナマズはフライドチキン並みに人気があって普通に食べてたけど、そういえば日本ではあんまり食べないのはなんでだろう?
フィレオフィッシュの魚とウナギの中間みたいで美味いんだけど。 >>778
モウカサメはフライにするとホロホロ溶けるように美味いぞあれ 海底でなに食ってるか知れないエビ・シャコより田んぼのザリガニのほうが安心できる気がしないでもない >>1
何でも炒めて味を濃くして他の食材の味を混ぜる国とは違うw 外人の描くエビ、カニにすっげえ違和感があるのは俺だけか? >>850
養殖してるの?
この辺で貝って、あさり、ホンビノス貝、しじみのイメージしか無い。 >>935
クソ雑魚のくせにイキってんなwwwwww 【ミシュランの星付き店舗数ランキング】
1位 東京 230店
2位 パリ 104店
京都 104店
4位 大阪 99店
5位 ニューヨーク 76店
6位 ロンドン 71店
7位 香港 64店
8位 サンフランシスコ 54店
9位 シンガポール 39店
10位 上海 34店
(出典:『ミシュランガイド』2019年度)
、、、日本スゴイ(^^)v
グルメ大国とは、日本のこと。 なんでだろうね
東南アジアでエビはがんがんとってんだけど
ザリガニは好んで食わんね ガキの頃ザリガニよく捕まえてたけど、昭和の時代なんで生活排水垂れ流しの川の
生き物なんて一度も喰いたいと思ったことないわ 川魚は処理して冷凍庫に保存したあと、冬に甘露煮にしてる。貴重な蛋白源でだいたい100匹程度は網や銛でとる。 宮崎住んでたときは、ウチワエビ?つーの美味いなーと思って食ってたけど
東北引っ越したら全然売ってないもんなんな 海のエビ食った方が効率いいからな。
サワガニなんかも美味しいけど全然メジャーじゃないし その辺にいるザリガニがうまそうとかハトがうまそうとかセミがうまそうとか理解不能だ。
野生の生物はどんな寄生虫や菌やウイルスがいるか分からないのに。 ザリガニ大食い大会と杭打ち大会で優勝して
町のヒーローになりたがるお国柄からでなく
ゲテモノ喰いの本場から遠路遥々お越しやす? >>794
いや、それで体の中で変なウイルス作り出したりするんだろ…
やめてくれよマジで… 震災後はケープタウン沖のまるずわいがにしか食べてない
死肉たらふく食ったかにも無理 食いもんに困ればまた食べるようになるんじゃね?
食うとこ少ないし、挟むから嫌がられるらしいよ そんなものを食う必要ないから
そんなものをわざわざ探して食わなくても、他にうまいものなんかいくらでもある
中国ってのは基本的に貧乏人ばかりで飢えてるから、食えそうなものなら何でも食うってだけ
ここ10年で、ちょっと金使えるようになったから普通の人間だと思ってるんだろ
衛生観念と何でも食うって所は人民服で自転車乗ってニーハオトイレの頃から進歩はしてない まぁでも魚とか生で食う日本人も外国からすれば異常だわな 中国はもうなんでも食べるのやめろや
コロナで懲りろや ザリガニって泥すごそう
泥抜きする手間とか考えると海老でいいや ドロくさくて駄目なんでしょ?
だから鯉なんかもあまり食さないでしょ。
ドジョウは食するけれどw >>116
鮎以外の川魚なんて精々土産物くらいでしか食べんでしょー >>922
D日本国+大韓民国
第2次大戦後、とにかくいがみ合う国々の為、極東アジアの安定と平和を揺るがす切っ掛けを常に米国に対して提示してしまっている。
2019年は遂に戦後最悪と言われる程の日韓関係に陥り、北朝鮮の核開発の動向が不透明な中、GSOMIA(軍事情報包括保護協定)が破棄される寸前
に陥ている。
日本国の場合は、安倍晋三がイラン革命を引き起こし、反米勢力に成り果てたイラン共和国のロウハニ政権と親密な関係構築を築き上げようと試み、
2019/6/12には日本籍のタンカーを米軍から攻撃され、6/25には日米安保解消を示唆され、6/30には拉致問題で何ら進展のない状況下でトランプ氏と
金正恩氏との直接会談を朝鮮戦争の軍事境界線の板門店を行われ、それでも懲りない安倍晋三が12/3にイランのロウハニ大統領を12/20に来日させる
と決定した翌日にアフガニスタンにて日本国民の中で最も国際貢献を成し遂げた中村哲医師が殺害されるに至っている。
2020/1/3
米軍によるイラン革命防衛隊の精鋭部隊「コッズ部隊」のカセム・ソレイマニ司令官、イラク「人民動員隊」幹部の空爆による殺害
※イランが先進7か国の一翼の日本国と結託する事を阻止する為と言われて致し方なく、イランの反撃によりウクライナ航空旅客機が撃墜された事も
全て安倍晋三の愚かな外交姿勢の結果と追及される事も致し方ない物と理解するべきである。
2019/12/29
元グリーンベレーの兵士の手引きによるカルロス・ゴーン氏のレバノン出国
※日本国の司法制度の不備、2020年に東京五輪が開催されるにも関わらず入出国管理体制の不備を全世界に曝け出す事が全世界に報じられてしまう。
2019/12/25
秋元司衆院議員 IR関連施設誘致に伴う収賄容疑での逮捕
2019/12/18
自民党秋元議員 任意聴取 中国企業の外為法違反 IR関連捜査・東京地検
理由:
代表者のJames Arthur Watkinsが2ちゃんねるを買収した時期は「民主党のバラク・オバマが大統領の時期」であり、基本的には投稿内容で米国の利益
に繋がる方向に世論誘導する事が目的の為、中国・ロシアそれらに組する国々を徹底的に蔑み、米国寄りの書き込みをしないユーザーにこの掲示板サイト
を利用させない事に徹していると推察する。
要望:
各国政府を挙げて無記名式掲示板サイト「5ちゃんねる」の代表者:James Arthur Watkins、開発・運営:中島竜馬成る人物と以下に示す主要従業員の
居場所を特定し逮捕拘禁の後、各国の国内法に存在する国家転覆罪、内乱罪などの罪に問い、相応しい刑罰を与え、Loki Technology, Inc.を操業停止に
する事を強く要求する。
※IDより以下人物の使用ドメイン、ドメインの利用者は特定できる。
名前: [Φ|(|´|Д|`|)|Φ] BBxed!!<−>>1アルヨ ★2020/05/15(金) 17:53:17.21<ID:xpSWmfgF9>※IDとは<>の部分w
名前: [Φ|(|´|Д|`|)|Φ] BBxed!!<−>>1アルヨ ★2020/05/15(金) 17:53:17.21<ID:xpSWmfgF9>へこれは国連安保理ネタ? >>884
中国に限らず海外では生卵を食べる習慣は基本的にはない。某ロッキーは生卵飲んでたけどw 尻尾の神経部分に寄生虫が残る。
かといってそこまでガッツリ火を入れると上手くない。
結局半生の神経を食っちまって、寄生虫にあたる。これがザリガニ 北欧やアメリカ南部でも春から夏にかけてよく食べるみたいで
ザリガニパーティーとかやる
イケアのレストランでスウェーデン・ザリガニ・フェアやってて食べたことある
ちっちゃいロブスターみたいで美味しかったけど、可食部分が小さいのがネック
手間かかる割にお腹が満たされない
海外みたいにバケツいっぱいのザリガニでやらないとダメだな 日本人は淡水ものは淡水の寄生虫とか泥臭さの先入観で警戒するからな
無理して食うこともないし >>778
まぁアンモニアで臭くなるからこそ山間部でも刺身で食うことが可能だった訳なんだが ザリガニも食べてみれば案外旨いかも。
一度固定観念を捨ててみると違って見える。 >>911
・デカイ
・泥臭さが少ない(無い?)
よってイセエビの代替になるのでは?と言われていたが
マリモ喰うし、繁殖力凄まじく例のごとく厄介者 マイナーだけど食用にはなってるよな。
ちょっと前にザリガニ食用に採りまくって億単位で脱税して
捕まったやつがいたような >>959
そんな事言ってたら刺身なんて食えねえよアホ >>696
ピリ辛スパイシーで後引く感じっぽいな
美味そうだ 子供のころ取って自分で焼いて食ったわ
身が凄く少ない 結構大きめの奴もゆでると指くらいの大きさになっちまうし
泥を吐かせたりめんどくさいのよ
エビと同じような味 >>946
中国人がそのへんでとってきて売ってる
岩牡蠣のカラだらけで酷いことに 勝手に採ったら駄目だし農薬が濃縮されてるから喰えないだけだろ
チャンコロはどんどん喰っていいよ俺が許す >>946
市川放水路の河口に行くと中国人がカキ掘ってる
そこで剥いて殻を捨てた貝塚が問題化してる >>870
日本に寄生してんじゃねーよカス民族
チャンコロナウイルスをばら撒く地球のがん細胞
中国人死ね!!! >>941
茨城じゃ普通に食うぞ
普通のナマズも食うけど
最近増えたアメキャが抜群に美味いな ドブ川の汽水域の牡蠣を大量に取って食べるんでしょ
汚水を全部吸ってるのに… >>966
日本人は慣れてるけど、そっちの方がどう見ても特殊だよな
踊り食いとかもあるけど、あんなの野蛮以外無い 明治のカレーにはカエルが使われたから
カエルともどもカレーの具に良いかも。 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。