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東京都荒川区の町屋駅近くに名もなき小さなカフェがオープン！コーヒーの値段はあなたが決めてください [キングギドラちゃん★]
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0001キングギドラちゃん ★
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2020/05/17(日) 13:35:12.45ID:Q7qCBHUQ9
コーヒーの値段はあなたが決めてください

東京都荒川区の町屋駅の近くに名もなき小さなカフェがオープンしました。
しかもガレージの中に必要な道具を持ち込んでのオープンカフェです。
テイクアウトがメインではありますが、簡易的なテーブルと椅子もあるのでその場でコーヒーをいただくことも可能です。

とてもユニークな試みがコーヒーの値段についてです。
実は決まった値段はありません（2020年5月16日現在）。お客さんに決めてもらいます。1円からで、好きな値段をつけてください。
いわゆる投げ銭形式ですね。最初に支払ってもいいし、飲んでから決めてもOKです。

新型コロナウイルス感染症が拡大したため、生活に困っている方もきっといると思います。お金がなくても好きなコーヒーを飲みたい
という方のためにもこのような設定にしてみたそうです。筆者は500円を支払いました。これが基準では決してありません。
皆さんが自由にお値段をつけてください。

https://arakawa-story.com/?p=3993
https://live.staticflickr.com/65535/49900213341_0628148d7f_c.jpg
0002不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:35:33.51ID:RztTgFYH0
1円乞食ホイホイ
0005不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:36:19.94ID:cwXRa2fj0
コロナ喫茶　三密
0006不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:36:48.56ID:TZQWrFiW0
外貨は使えるのけ？🤔
0007不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:36:53.69ID:Xem1Qx5R0
どうせ１円だとイライラした態度見せるんだろ？
0008不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:37:10.47ID:i48MEpxH0
足立民　「乗り込め〜ｗｗｗｗ」
0009不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:37:17.01ID:QqLxz3Ol0
どーせ禁煙なんだろ？
0010不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:37:45.27ID:5ENvVleJ0
５円でいつまでも飲み続けられるか
私には自信が無い
強者の出現を待つ
0011不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:37:54.99ID:3FQvi2qK0
レストランのメニューとかだと難しいけど、こういう店のコーヒーなら自信を持って値付けできる
0012不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:37:55.09ID:E8a1JbLI0
一ヶ月後に店長の目が死んでないといいけど
ゴミどもに善性を信じちゃダメだよ
0013不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:38:13.97ID:67lW+wH80
いや名前はあるだろ
0015不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:38:25.21ID:93AFQVW/0
１円だけ払う奴が続出しそうｗ

東京は低民度なんだよ
無料のサンマやカップ麺に大行列の東京人ｗ
0016不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:39:05.90ID:du8rRsTb0
荒川区に23区で唯一スタバが無いのは有名な話だが
実は町屋センターに出店の計画があったらしい

で、客層を調査したら喪服だらけでちょっと…となったとか
（東京で桐ヶ谷と並ぶ超巨大な火葬場がある）
0017不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:39:14.60ID:Mg1bLuGn0
セブンカフェを越えないと100円以下の支払いになるが、いいのか？
0018不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:39:14.63ID:mW07Z1eh0
ガレージに長テーブル置いただけか
店というかコーヒーのお裾分けなんだろうな
0019不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:40:21.23ID:TFyzQwY60
町屋とか、ペリカで払うやついるんじゃね
0024不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:42:25.31ID:EruqScci0
オトナ食堂的なボラ感覚でやるならいいが
普通に経営しようと考えてるなら
町屋みたいな貧乏に町でやると潰れると思うよ
値段は Up to u ♪ と気取るなら
見栄を競い合うセレブ街でやらないと
0025不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:42:27.07ID:mW07Z1eh0
>>21
いやまあチャーシューは切ると20円になっちゃうんだろうけどさ
仕方なくね？
0028不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:42:58.72ID:FE2PqFXR0
>>21
原価率40%なんて高すぎだろ
こんな店はダメ
30%は切らないと

人件費、家賃、光熱費がいくらかかると思ってるんだよ
0029不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:43:13.46ID:kykA81Q00
この場所は駅近とはいえ近所の住民しか通らない場所だからな
もともと儲け目的でやってないだろうしいいんじゃねえの
町屋在住の俺も行く気にはならんし
0030不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:43:13.60ID:zdEzRgGT0
>>21
あれ、うごかない
そこに人件費、ガス代水道代、洗い物代、家賃、電気代だからまあ
0031不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:43:53.11ID:rXvIg5P80
カースト制度を導入して欲しいわ
自分と同レベルのコミュニティのが居心地いいだろ
ここもそう入場制限できればちゃんとやっていけるはず
0032不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:44:32.02ID:bL4Rq3qJ0
>>21
外食の費用に家賃と人件費がかかってくるのは当然だろ
持ち帰りメニューでもいっしょだぞ
嫌なら自炊しとけよ
0033不要不急の名無しさん(東京都)
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2020/05/17(日) 13:44:33.64ID:SDvc0Jgg0
>>21
えっ…原価率40%？？儲けほぼなしだぞ？
こんな原価率ならすぐ潰れる
0034不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:44:44.42ID:sZhNtwFz0
>>21
普通は食材原価30%くらいだろ
0035不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:45:03.38ID:R/mFN2r30
>>24
店賃高いだろ　何考えてんの？
0036不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:45:31.88ID:uyKa/mxk0
>>21
このラーメン屋は良心的どころか赤字に近いな
サイドメニュー売れないと厳しいだろ
0037不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:46:15.39ID:FE2PqFXR0
>>21
大人気だな
釣り針に引っかかってしまったかなと若干後悔している
0039不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:46:31.86ID:PA2aIUVL0
可哀想に、潰れるな
0041不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:47:16.13ID:GXkd4gfx0
>>21
自分で店すればいい
原価だけ見て文句言うバカがまだ居たとはなw
店舗家賃や光熱費・人件費を原価で商売してどうやって捻出するんだ？
味と金額が自分好みじゃないからって信用しないとか言わないで自分でやってみたら？
0043不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:48:43.93ID:zdEzRgGT0
飲食店なんて趣味以外じゃやりたくないな
趣味で赤字当たり前でほぼ原価光熱費くらいでやるならいいけど
趣味だからな
0045不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:49:05.31ID:EruqScci0
>>35
自宅のガレージでやればいいやん
ここも自宅か知人のガレージでやってんだろ
0046不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:49:23.81ID:xVkXRcp60
1円玉置いて舌打ちされに行くかw
0048不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:50:43.46ID:t2+tmcFN0
>>40
ほんと気持ち悪いよね
まあでも土地柄すぐ負債おうでしょ
0049不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:50:53.71ID:M1J8MwJZ0
>>1
1円かららしいけど、1円しか払わないのが多すぎて、数ヶ月も持たないんじゃね？
昔ZOZOTOWNが送料を0円から客が決められるサービスしたら、0円って選んだのが多数で今の一律料金に戻したって実例あるんだし
0050不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:51:27.49ID:wUu5ERsa0
>>21
スープの原価たけえな、ゴミみたいな素材煮込むだけなのに人件費乗せんのか？ラーメンにも乗せてるのに
0051不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:51:48.35ID:fxnkAC5j0
消費期限が近いとか？
0052不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:51:49.77ID:joR0AJ0h0
個人でコーヒー豆輸入してバリスタごっこした方が面白いよw
0053不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:52:34.64ID:mCjI667o0
ドトールコーヒーエクセルシオールカフェ町屋東口店…
0054不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:52:40.97ID:bcm1z6Wc0
>>1
珈琲自身の原価は30円
調達コスト、営業固定費はそれぞれ
実質商品原価　100円
儲けを配慮して、　300円で十分　　席チャージ15分
400円、500円はご祝儀だろう　　　席　30分
1時間　パソコン　スマホで粘るなら　2杯　700円も妥当
そもそもコーヒなど要らない　　　水分摂取程度　薄いのでいい
0055不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:52:42.47ID:3thKEXyr0
>>21
とんこつラーメンなんて
原価100円でできるだろ
0056ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84.
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2020/05/17(日) 13:52:51.51ID:KPft5Mf80
>>21
あ　小学校低学年の考え方だ。

大人でそんな計算しかできないのは　かなり絶望的だね
低賃金の職にしかつけないのはものを知らないからだよ
0057不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:52:57.55ID:j93ZfGun0
>>49
ネットとリアル店舗ではだいぶ違うだろうけどな
しかしリアルで遠慮があったとしてもコンビニコーヒー100円とかと素で比べられるわけで
採算とれるような値段で安定して売れるとかは難しいだろうな
0059不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:53:39.58ID:0enjyVCn0
オーナーは山本って人じゃない？
0060不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:54:32.85ID:8pYnDGKk0
町屋って東京じゃないじゃんね
0061不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:54:39.76ID:t2+tmcFN0
>>59
客は金沢とか金本さんじゃない？
0062不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:54:41.89ID:ACPE0Yyr0
コジキの方が多いんじゃね？
ちゃんとした豆でテイクアウトなら500円位が最低ラインな気がするけど
0063不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:54:42.88ID:h1ipokJq0
まず値段を客が決めていいものか話し合いが始まる
次にいくらが妥当かで揉める
値段を多数決できめることになるのが3年後ぐらい
0064不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:54:52.61ID:vycBBUf90
１円しか払わなかったら文句言うんでしょ？
食い放題の店で高校生のグループが食いまくってたら「常識わきまえろ」ってどやされてたわ
0067不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:56:56.28ID:t3YaKZUt0
客目線のようで客を舐めてる
0068不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:56:57.52ID:HZO4tmV90
こういうので途中でシステムも変えずに上手くいくのは難しい
　それでも誰も気付かないような小さなコーヒー店の宣伝にはなった
味に自信があるなら上客を見極めて価格を改訂すればいい
0070不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:57:39.69ID:2PINZd9S0
100円くらいで近所のおばちゃん達に粘られたら商売にならないよね
0071不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:57:44.97ID:ACPE0Yyr0
>>66
良心ある人が割りを食う糞システムだしな
0072不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:58:06.18ID:ZJTbd97x0
近くに店員さんがいたら気を使って少し多めに払って普通の喫茶店行けば良かったと後悔しそう。
0074不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:58:35.62ID:8pYnDGKk0
商売じゃなくて趣味か情報収集だろ
0075不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:58:50.48ID:fPbGEo8t0
>>1
めんどくさいから行かない
0076不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:59:15.62ID:SCFUzuUG0
35円払うわ
0077不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:59:15.82ID:HZO4tmV90
バカ安の飲食店が頃合を見計らって 価格を見直し
どこにでもあるような ごく普通の店になって今も商売している …
0079不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/05/17(日) 13:59:42.64ID:wVJ7o6U90
坊主「念仏料はあなたのお気持ちで構いません」
神社「祈祷料はあなたのお気持ちで結構です」

ほんと卑怯なやり方だよな
0080不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 13:59:54.33ID:j93ZfGun0
>>66
そういえば近くの山の中の観音のところにある麦茶と柚子茶がこの方式だったな
小銭がいっぱいあったけど500円玉は皆無、100円玉も少ないっていう感じだった
0082不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:00:26.47ID:sXVylIO80
成否のキーは場所だろうね
町屋では必ず失敗する
恐らく山の手でも雑多な集合体の六本木でも失敗する
プライドとブランド意識が高い文京区なら成功するかもしれないかな
後は、広尾とかならもっと成功するかもしれないけどね
そういう場所は場所代が高い
0083不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:00:30.31ID:CWixdXo40
葬祭場
0084不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:00:50.15ID:wVJ7o6U90
>>65
この手の飲食で美味しかった試しもないしな
0085不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/05/17(日) 14:00:51.56ID:8pYnDGKk0
>>79
なんで？
良心的じゃん
0086不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:00:56.38ID:ACPE0Yyr0
>>21
相当良心的な店やな…
ちゃんとしたスープ使って750円
もう潰れて存在しない気がする
0089不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:01:25.13ID:3mGlm4+S0
土屋見てからラーメン屋どころか外食自体まったく信用しなくなった
0090不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:01:32.65ID:ZJTbd97x0
ガレージという所にそこはかとなく野心を感じる
0091不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:01:51.16ID:973+4O3E0
大金持ちの道楽じゃあるまいし商売にならんだろ
0092不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/05/17(日) 14:01:51.91ID:HZO4tmV90
世間知らずなのか したたかなのかは
まだわからない　大概の人には無関係な情報
0094不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:02:48.70ID:J+UEnm+w0
>>21
原価厨さあ…
0095不要不急の名無しさん
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2020/05/17(日) 14:02:49.14ID:fErrJ0bP0
値段くらい店やるんなら胸張って自分で付けろよ
0096不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/05/17(日) 14:02:49.73ID:kzkBrRDm0
こういう変に意識高いのはうまくいかんわ
まず客側が買いづらくて対応できん。結果、敬遠されて一部だけが楽しんで商売にならんやつ
0097不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/05/17(日) 14:02:53.61ID:oqc+rcN30
実は葬儀場から町家と逆方向にいくとある結構前にできた新しい図書館が中にカフェがあるので溜まり場になってるんだよな
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