【コロナ】大阪でエンゲル係数「上昇」の怪 コロナ禍で全国減少も逆に増加 [ばーど★]
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家計支出に占める食費の割合を示す「エンゲル係数」。新型コロナウイルスの感染拡大により外食の機会が減ったためか、全国の勤労者世帯（２人以上）の３月数値は２月と比べて減少したが、大阪市では逆に増加し、「食い倒れの街」の健在ぶりを示した形となった。
エンゲル係数は「所得が高くなるにつれて低くなり、所得が低くなるにつれて高くなる」とされる。
日本では、戦後間もないころは６０％台だったが、高度経済成長にあわせて低下。平成に入っても低水準で推移していた。しかし、２２年ごろから増加に転じており、今年２月には２５％まで上昇、支出の４分の１を食費が占めた。
背景には、高齢化や単身化による世帯収入の減少や昨年１０月の消費税増税などに加え、共働き世帯での外食や、総菜や弁当などを買って家で食べる中食（なかしょく）の頻度上昇によって食費の割合が高くなったことが挙げられている。
だが新型コロナの感染拡大で全国的に外出を控え、飲食店が営業を自粛し始めた３月は２４・６％と減少に転じた。岐阜大教育学部の大藪千穂教授（家庭経済学）は「食費の中で大きな割合を占める外食の機会が減ったことが影響しているとみられる」と分析する。営業を続けているスーパーなどの食料品店で食材を購入し、自炊する世帯が多くなった結果が、エンゲル係数の減少につながったようだ。
ところが、大阪市の３月のエンゲル係数は前月比３ポイント増の２７・７％。都市部は地方よりも収入が多い傾向があり、教育費や遊興費など家計の支出の種類も広がることから、エンゲル係数は相対的に低くなる傾向が指摘されているが、「食い倒れの街」大阪は別のようだ。
これまでも大阪市のエンゲル係数は記録が残る平成１２年の２３・９％から徐々に増加し、２８年には過去最高となる２９・８％を記録。令和元年は２６・５％で、都道府県庁所在市別では仙台市（２６・９％）に次ぎ、那覇市と並ぶ２位タイとなっていた。
「大阪は外で食べることを娯楽ととらえ、食事を楽しむ文化が他の自治体よりも根付いている」。そう説明する大藪氏は、大阪で起きている現象について「詳細な原因は細かく分析しないとわからない」とした上で、「自宅で自炊をしたり、デリバリーを利用したりする際にも、節約より『おいしいものを』という意識が働いていた可能性は考えられる」としている。
以下ソース先で
5/19(火) 9:34 産経新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/60e6e720c7ea026fbc6ce48a2294e71c07330d83
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200519-00000504-san-000-4-view.jpg 辛気臭い時ほど、大阪人は食事に金をかける
いつ死ぬかわからんのに、貧乏臭い物なんか食うてらへん >>43
ちょっと前に修正エンゲル係数って出てたやつがいいとこ突いてた。
分母を消費支出から可処分所得に変える試みだったかな。
何故か統計捏造って叩かれてた。まともな研究だったのに。 小麦粉とベーキングパウダーとドライイーストとか品薄だからな
ホットケーキとかクッキーとかケーキとかパンとか焼いて食いまくってんだろ
あとお好み焼きとタコ焼きも当然大阪は 全国的に下がったのが不思議
関東民だが生鮮品が凄く値上がりしたから我が家も逆に上がったわ >>10
フム
うちは肉の塊を買ってきて、ローストビーフを作って2回喰った 外出自粛で家で料理しかすることなかったからな
飲食店が自粛して、高級食材がスーパーで手頃で売られていたというのも関係しているかも
珍しい食材が結構売られていた >>199
ローマ帝国でも行き着いた贅沢は吐いてでも食うだったからな >>181
食費自体は全国では3月/2月=104%
ほとんどの地域で上がってるようだ >>209
31日/29日=1.068 なんだが 104%=1.04だろ？
3月と2月が１：１の比率でも1.07%ちかく上昇するのに何を言ってるのかな >>201
ひもじい…寒い…もお死にたい。これですわ。
ひもじい、寒い、もう死にたい。不幸はこの順番で来ますのや。 うどん一杯200円だぞ。自炊してたら跳ね上がるわ。 デリバリーだと1000円分頼んだら、500円のポイント還元が府からあったから、みんな頼まないと損的にガンガンデリバリーしたのやと思う
街中で朝から晩まで箱リュックチャリ見まくるしな >>192
あと医学も追加。日本のコロナワクチンは大阪大学にかかってる。 家計簿付けてるのでわかるが、わいも外食減ったのに食費総額は増えた。
品薄を恐れてつい多めに買ってしまうのと、家に長くいるんでコーヒー豆とか菓子類とかかなり購入額が増えてた。 >>210
あ、本当だ
ただ日数の違いを考慮しても大阪市含めて１４の市で2月より食費が増加してるようだ >>224
1日あたりの食費で比べると東京都区は2月より3月のほうが食費が下がってる マジこれ、うちも食費５割増しくらいや
美味いもん食うしか娯楽ない
加えて、息子二人と筋トレばっかりして腹へりまくり 普通にコロナ不況で収入が減ったり無くなったりしたら
エンゲル係数上がるのが当たり前
大阪以外が上がってないほうが怪だろ 給料は減って無いけど家で食べる事が多くなって主食の材料費が増え
上でも書いてるけど御菓子やドリンクを馬鹿みたいに買ってる 大阪市の1日あたりの消費支出金額を比べると
食費1日あたり 3月/2月＝１０５％
食費以外1日あたり 3月/2月 ＝９０％
東京都区部は 食費は９７％ 食費以外が８７％
横浜市は 食費は１０９％ 食費以外が１１０％ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
