【いつもニコニコ現物払い】競りでの子牛落札価格から１頭あたり2000円分が差し引かれる形で繁殖農家が牛肩ロース250㌘を受取る・鹿屋 [水星虫★]
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価格低迷に子牛繁殖農家牛肉購入
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20200521/5050010293.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で牛肉の価格が低迷していることから、
鹿屋市では、子牛を出荷する繁殖農家が肥育農家を支援するため、牛肉を購入する取り組みを始めました。
新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、外食の機会が大幅に減っていることなどから
和牛の需要が落ち込み、価格が低迷しています。
和牛の肉は、肥育農家が子牛を繁殖農家から購入し、一定期間育てたうえで出荷しますが、
鹿屋市の「ＪＡ鹿児島きもつき」では苦境にある肥育農家を支援するため、
繁殖農家と話し合って牛肉の購入を決めました。
２１日は、鹿屋市内で子牛のせり市が開かれ、落札価格から１頭あたり２０００円分が差し引かれる形で、
繁殖農家が県産の牛肩ロース２５０グラムを受け取っていました。
県経済連によりますと、４月の県産和牛の雌と去勢とをあわせた枝肉の平均の卸売価格は、
去年の同じ月と比べ２７％も下落しています。
これに伴って繁殖農家が出荷する子牛の平均の落札価格も、２０％ほど下がっているということです。
繁殖農家で作る協議会の貫見広幸会長は「和牛は、繁殖と肥育との分業体制で、
肉の需要が減る中、肥育農家の役に立てれば」と話していました。
ＪＡ鹿児島きもつきの下小野田寛組合長は「苦慮したが、繁殖農家に快諾して頂き、
産地としてみんなで取り組もうという機運を感じています」と話していました。
05/21 16:09 あ～る はれた ひ～るさがり い～ちば～へつづくみち～ こわっ
肥育農家ってでかいところが多いだろ
金だすほうが家族経営 これはインバウンドが発生する前より安いってことか？
インバウンド前と同等なら今後の価格を適正にしていけば良いだけ。 >>6
生まれて40年g200円以上の牛肉は食ったことない（´・ω・）
そんなに違うんかな
いつも買ってるのはg108円なんだが。昔は95円だった しかも、肥農家は数千頭飼ってるような人多数もかなりいるからな
雲上人みたいな人間が、価格決定権を持ってる競りの場で強制聴衆に近いやり方で集めてたら繁殖農家は断れないだろ >>1
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