【魚】「いけすが足りない!」→カンパチなどを給食に 鹿児島県 (動画あり) [ごまカンパチ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://news.yahoo.co.jp/articles/e5e851def88ffbbe0ffcee21a8eb6153c2f897b0
※リンク先に動画あり
鹿児島県は、新型コロナウイルスの影響で売り上げが落ち込む県産のカンパチや和牛などを買い上げ、給食で提供すると発表しました。
苦しい経営を強いられている鹿屋市漁協を現状を取材しました。
【春山たかよ記者 リポート】
「あちらに見えるのがカンパチのいけすです。関東などへの出荷が止まりおよそ15万匹が行き場を失っているということです」
県内で有数のカンパチの産地、鹿屋市では、2020年3月以降、売り上げが減り続け、5月は前年比でおよそ7割落ち込む見込みです。
今は、いけすに稚魚を入れる時期ですが、成魚を出荷できないため、いけすが足りない状態となっています。
【鹿屋市漁協 皆倉貢組合長】
「残った魚がいつ売れるかとそれだけが心配で、いけすが足りず先行きが全く見通せない。台風などの被害があっても1カ月程度で解消できていたが、
せっかく3年かって育てた魚が売れないということは非常に困った状態で頭が痛いところ」
県は、緊急の経済対策として約13億円の予算を確保し、鹿児島のカンパチ、ブリ、和牛を小中学校の給食に使うと発表しました。
現在、各市町村の教育委員会などと調整中で、準備が整い次第、開始されるということです。
【鹿屋市漁協 皆倉組合長】
「夢のような話しで、今までにない話を聞いて非常に喜んで少しだけ明るい気持ちになった。給食を食べる子どもたちがカンパチを食べて、
『カンパチおいしい』『また食べようか』という気分になってくれれば非常にありがたい」
関連スレ
【魚】20万尾の高級カンパチを救え! コロナで行き場失いこのままいくと廃棄を待つ状態 高知・須崎市 (動画あり) ★3 [ごまカンパチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590334984/ スシローとかが協力したら捌けないのかね?
カンパチフェア一週間くらいすれば消費できそう。 近県に安値で卸せないの?
スーパーは普通に営業してるんだし 買取価格はどうだったんだ?
通常価格ではダメだぞ
半額くらいじゃないと >>1
【魚】20万尾の高級カンパチを救え!>
救えってんだから 海に逃がしてやれよ >>30
九州、四国は通常からスーパーにもブリやカンパチを大量に出してるのに
関東、関西、さらに輸出する出荷する分が全部ストップしてるから
スーパーにこれまでの10倍とか置いてもどうしようもない
地産地消なんて、地元人口の少ない田舎では成り立たない論理だ 脂の乗ったカンパチのお造り大好物や
焼酎あれば完璧 いいんだよ
子供達に地元の旨いもの食わせるのはいいことだ
牛肉券やら税金直接投入よりみんな喜べる政策だ 給食が文句出にくい消費先なんだろけど
小中学生喜ぶかなあ >>1
養殖や畜産は救済した方がいいな
漁師は取ってくるな死ねとしか思わん >>37
カンパチ業者を救え
じゃないとそうなるわな カンパチって刺し身以外で食べたことないけど
煮たり焼いたりしても美味しいの? >>44
香草焼きにしないと生臭いから
苦手になる子供が増えそうだがな 消費の目途も立ってるし
買ってくださいとか言ってるだけのバカより有能 >>53
うち実家が漁師だけど、カンパチ、ヒラマサと言ったら高級の部類って言ってるけど これの通販の奴見かけたけど、通常値段は知らないけど1柵で2千円とか高かったな 1匹5000円くらいで釣らせてくれるなら
喜んでいく 子供はカンパチうれしくないだろ
逆に嫌いになって大人になっても食わなくなるんじゃね 学校給食が既得権者の食い物にされ!
子供がそれを食う。 牛乳なんて実際には栄養素無いんだからもう給食に出すのを止めろよ。 >>47
同じ養殖モノで比較するとブリに比べてアブラがスッキリしてるから焼きや煮付けでは物足りなく感じる人もいるかも
魚自体の味が好きな人はカンパチやヒラスの方が好きだったりする
あと歯応えもブリよりしっかりしてる >>19
学校給食で刺し身は食中毒案件
カンパチは刺し身じゃなくてフライだろ? >>39
え、関東関西ではスーパーで売ってないの? 地方とか都民の税金で食わせてやってるんだから都民に無償で提供しろよ
ガキにカンパチなんて贅沢なんだよ >>12
ブリは細長い顔 油っこい 血合いが多い
カンパチは体高が高い サッパリしてる 甘い
ヒラマサは詰まった顔 水っぽい ブリ、カンパチよりまずい 小学生いいな高級食材食えるのかよ、市場に何で安く出さない?食べたいよ スレ立ての遊びってこれぐらいにしてほしいですよね
ご意見番みたいな主張は求めてない
>>64
昨日他記者にカンパチスレ立てられてるの見たな GO TOキャンペーンよりまずはお魚券とかに予算割いた方が良くね 店では安くなってねえから捌けねえんだよ
安く売って正規との差額を自治体が補助すればすぐ消える
鹿児島人は養殖カンパチ大好物だから パンパンに太らせて海に放てばいいだろ
そして俺に釣らせて下さい 鹿屋のカンパチってどこで食えるんだよ
肝付に住んでるけど、全く知らないぞ ローカルニュースで見たこれ
カンパチ脂がのっておいしいぞ。
そのうち見かけたら食べてくれ。 何で関東への出荷が止まってたのかまで書かないと
ニュースとしておかしいだろと いまは市場に高級魚出してもいつもの6割くらいの値段にしかならないって漁師が言ってたぞ
市場価値に準拠しない買取りって、民間がやったら贈与になりそう 解決した
みなと食堂か、小エビのかき揚げ定食しか食べたことないから
カンパチ出してるの分かってなかった このご時世じゃなきゃ食いに行くんだけどな
天文館に美味い刺身と鳥刺し出す店があるんだわ
しかし九州の醤油だけは駄目だ 地産地消はいいことだ
ご当地の名産品を食べたことのない現地の人も多いからね 「ヤケのカンパチ日焼けのなすび、色が黒くて食いつきたいが、あたしゃ入れ歯で歯が立たないよときやがった!」 >>73
それ間違いだらけだから
見たことも食い比べたこともないやろw >>68
今、ブリやカンパチの天然物が八丈島沖や東北あたりまで北上するから
関東には天然ものが常に水揚げされることになる
養殖物は3年間のエサ代だけで1kgあたり500円ぐらいコストが掛かるのに
天然物のブリカンパチも飲食店の需要がなくて、市場で余って格安でセリ落とされたら
養殖物を九州や四国から運んでも、運送代にもならない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています