【宇宙】アジの干物が宇宙に JAXAが認める「宇宙日本食」 [夜のけいちゃん★]
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2020.5.26
アジの干物が宇宙へ旅立つ−。愛媛県の食品製造会社が開発したアジの干物が、宇宙航空研究開発機構(JAXA、茨城県つくば市)の認証する宇宙日本食に選ばれた。干物の認証は日本で初めてという。決め手となったのは骨まで食べられるという特性。宇宙飛行士のカルシウム不足も補うことができるとして注目されているが、もともと高齢者向けに開発された商品だったという。
■骨まで食べられる
愛媛県東温市の食品製造販売会社「キシモト」の骨まで食べられる「まるとっと」を発展させた「スペースまるとっとアジ(薫製しお味)」。
まるとっとは、同県産業技術研究所が開発した魚骨の軟化技術を用い、同社が約10年前に商品化した。この技術は、加圧、加熱することで骨の硬いタイでも頭から尻尾まで身と変わらない軟らかさにするもの。まるとっとは本来、カルシウムが不足しがちな高齢者向けに開発されたものだった。
画像 https://special.sankei.com/a/society/images/20200526/0001p1.jpg
ソース https://special.sankei.com/a/society/article/20200526/0001.html 昨日夜にコウノトリが運んだ物資、もうオープンしたのかな? おかしら付きじゃないと干物っぽさが無くて美味そうに見えないのでは? ツマミ駄菓子の小アジみりん干しみたいのでいいじゃん最初から もうちょっとなんとかならんか?
日本代表がアジの干物かよ Nationalの換気扇ついてるから大丈夫!
世界一臭いニシンの缶詰めでもヘッチャラだい 外に出しておくだけでフリーズドライだからな
かなり有望だ さけの缶詰とかも骨まで柔らかくなってて食べれて
カルシウムが取れそうだよね 臭いは大丈夫なのか?
もともとISS内は汗臭いと評判だが >宇宙飛行士のカルシウム不足
そうなの?
無重力だから運動しないと骨が弱くなるんだと思ってたよ。 うちのカミさんの干しあわびも宇宙に連れていってもらえないかね? >>11
すでに運動部部室の臭いで充満してるらしいから大丈夫。 鯵の干物は縄文時代に韓国から伝わったのが定説です
当時の世界を統治していた大韓帝国に日本が毎年貢物として若い女性を送っていました
当時の日本女子は韓流文化に憧れており女史が誕生すると親族一同で祝ったという記録が壁画に残されています
韓流との縁ができて鯵の干物を贈られたようです >>26
無重力空間に長期間いると、骨のカルシウム成分が溶け出し、骨密度が減少することが知られている。
しかし、この現象がなぜ、どのように起きているのかは不明だった。
国際宇宙ステーション「きぼう」を利用した無重力下でのメダカの観察を行い、
骨量が減少するメカニズムの一端を世界で初めて明らかにした。
骨を溶かす働きを持つ、「破骨細胞」が活発になることが原因と突き止めたのだ。
ということだそうで >>29
散々舐め回してポークビッツ入れられた中古品はちょっと… >>25
昨日の夜、ようつべでもISSでキャッチする様子を生中継してたよ 世界中でアジブームになって
庶民が食べられなくなる
そして
ボヤく日本人
何度も同じ過ちを繰り返すお人好し ほとんど無臭なんだろうなぁ
美味しくなさそう(´・ω・`) >>17
本当にイカ食ってたのか?
あそこがイカ臭いだけじゃね 昔のSFみたいなチューブからペースト食べるような宇宙食よりはいい未来になったと思う 日本の老人食用の魚の骨は
中国の女工さんがレントゲン見ながらピンセットで取り除いてる >>34
まじかー
リアルタイムで見ればよかった
録画でいいから見てくる >>31
かつては、すぐれた民族だったのに、いまは、じぶんの国の統一もできず、
腐った野菜クズをトウガラシでごまかして食う、どん底のカス民族に落ちぶれていますね。 ワカタサーン ミソカツドコダナー?
ミソカツ!ミソカツ!オネガイシマース! まだJAXA残ってるのか
宇宙開発は相応しい人種だけが関わってくれ 認証された宇宙日本食(JAXA)
https://iss.jaxa.jp/spacefood/about/japanese/
スペースまるとっとアジ(燻製しお味)、確かに入ってるな
亀田の柿の種(宇宙食)もある >>30
も、もちろん女子バレー部の部室の臭いですよね……(*´Д`)ハァハァ Netflix入ってるけど見た事なかったなあ
これ切ったほうがよくない?Netflix Japan >>9
温めるオーブンらしきものはあるみたいだけど、焼くっつうのは無理なんだろな
焼くっつうか調理をすると後の掃除がまず出来んもんな
マズいもん食ってたらメンタルも落ちていくし宇宙生活て大変や思うわ
南極調査隊しろ長期航海にしろ専属コックがいるくらい食べ物ってのはメンタルに重要だもんな 以前所さんのめがてんで生のアジの開きを成層圏まで飛ばして干物になるか実験をやってたな アベなら宇宙で干物にしてみたい。変な病気持ちだから、そのまま廃棄で >>61
何が無理って水が完全に循環式
小便も飲み水に…おえ >>5
クサヤ、おかんが高級品だと社長にもらって家で焼いたら大惨事やったな
あの臭いはまだ忘れられん そういうシステム内あるなら巻き込みながらスローライフ目指していくもんだと
仮定しとかないと多分やっていけないと思うわ多分 >>55
有名どころは日清のインスタントラーメン
ハウスのレトルトカレー、
マルハニチロのサバ味噌煮やサンマの蒲焼
ホテイの焼き鳥
グリコのビスコ
ロッテのキシリトールガム
あと山崎の羊羹。
てか大体有名どころだわ。
山崎の羊羹は、普通の一口サイズの練り羊羹です。
https://www.yamazakipan.co.jp/feature/080401-yohkan/index.html ┏( .-. ┏ ) ┓
【今月中、第三次世界大戦と、6月10日迄に人類殲滅構想】その二(2/3)
*SF Microsoftは、黙示録実行の為に
創業者(故ビル・ゲイツの思い)と私を見放した
最近、SoftBankの孫正義氏が
SF Microsoftの乗っ取りの為に
役員の魂と自身の魂を入れ替えていたが、発見されたとか…
--
*アメリカ合衆国の議会は、
日本時間の今朝未明に、解散をして
トランプ大統領の動きを止めようとしていた
Android(iOS)の操り人形で
中東、日本、中国と、戦闘意欲が止まなので
明らかに異常過ぎると判断したとかいう hy6 ロシアは缶詰めなんだよな
缶詰めのほうがうまそうな Ti2「I ALWAYS WANTED A THING CALLED AJI-HIRAKI.」 >>83
そんなあなたにホテイのやきとり(宇宙食)と
マルハニチロのサンマの蒲焼(宇宙食)
どっちも缶入りだぞ。 欧米人は魚介類の生臭さがわずかでも残ってたら無理らしいけど大丈夫なんかな >>55
マルコメ味噌とヒゲタしょうゆとおかめ納豆がない >>1
□の中に入れる漢字が間違ってるよ。採点結果は0点。
正解は□韓国→志那大陸が正、次の□は日本→朝鮮半島が正。
事大物の鰺干物はシナから朝鮮へ下されて朝鮮王は感泣して西方向いて3叩頭した。 ユーチューバー宇宙飛行士
ISSでシュールストレミング缶を開けてみた 「所さんの目がテン」でやった成層圏でアジの干物を作る実験の奴と思った(´・ω・`) >>88
http://spacemgz-telstar.com/article/feature/a77
>毛利衛宇宙飛行士は納豆を機内に持ち込もうとしましたが、臭いの点はクリアしたものの、糸を引く点が問題となり、NASAによって却下されました。
臭いはOKというのが驚き 宇宙の景色には小分けのアーモンドフィッシュが似合う >>64
日本の宇宙食は大人気だよ。
日本人飛行士用のパックを外国人飛行士が勝手に開けて食っちゃったなんて事もあった。 アジの干物が何らかの原因で宇宙に放出されて漂っているかとwktkしたのに 生アジは宇宙空間で干物に出来るのか?って実験をしてもらいたい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています