中国では相手にされない「ある果物」、日本人の生活には無くてはならないものに=中国報道 [アルヨ★]
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2020-05-27 15:12
日本には中国から様々なものが入ってきて定着し、中国よりも広まったものさえあるほどだが、中国から入ってきたものには「果物」もあるという。中国メディアの百家号は24日、中国では相手にされないある果物が、日本人の生活に定着し、無くてはならないものになったと紹介する記事を掲載した。
その果物とは「梅」だ。日本の梅は中国が原産国だといわれているが、三国時代には中国にすでにあった梅が、唐の時代に日本に入ってきたと記事は紹介。中国では「後に果物の種類が豊富になるにつれて忘れ去られた」が、日本では健康にも美容にも良いと受け入れられ、江戸時代に入ると一般家庭でも梅の木が植えられるようになりさらに広まったと伝えた。
中国でも、お茶菓子としての梅のドライフルーツや梅酒もあるにはあるが、日本ほど広く普及してはいない。記事は、日本人は梅を弁当に入れたり、食卓に出したりと「毎日の食事に欠かせないものになっている」と、日本でいかに愛されているかを紹介しているが、これは主に梅干しのことを指しているようだ。
さらに日本では梅干しだけでなく、梅を梅酒や梅のシロップ、梅ジュースにするなど様々な形に変えており、記事は「世界でもこんなに梅を消費する国はない」と伝えている。日本の梅好きは世界にも広まり、日本からは梅酒なども輸出されるようになったので、梅と言えば中国よりも日本を思い浮かべる人は多いだろう。
疲労回復や殺菌・抗菌作用、貧血予防、動脈硬化の予防、冷え性や二日酔いの予防など、様々な効果が期待できるこの優れた「果物」は、日本では夏バテや熱中症になりやすい夏の時期にも大活躍だ。「果物がたくさんありすぎるから」と中国ではあまり人気がないのはもったいないことである。日本でも最近では消費量が減っていると言われているが、これを機に改めてその良さを見直してみたいものだ。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://image.searchina.net/nwscn/7/5/2/1689752.jpg
http://news.searchina.net/id/1689752?page=1 まあ梅だろうなと思ったが梅が果物といわれるととてつもない違和感がある
でもまあ果実であることは確かだが 自然の梅は単なる毒物だからな
河豚もそうだが日本人は食べられない物をなんとかして食べようと加工する癖がある >>3
食べるが干して食べる甘い奴だな
塩辛いのは見た事ない
意外とアメリカのウエスタン村で塩辛い干した梅が
駄菓子で売ってて驚いた。 ああ、これから梅が不足しますよってのと、梅泥棒にお邪魔しますってサインか
気を付けろよ
2Fは嬉々として和歌山の梅を献上しそうだがな 熟した梅は毒が抜けてるけど熟してない梅は食べない方がいいと聞いた もう少ししたら梅林があるからと嘘を言って部下の乾きを誤魔化したのは
中国の故事ではなかったろうか 和歌山の梅をこっそり盗んで育てて売ってる連中がいなかった? 日本は桜が広まる前までは梅の花を愛でてたからね
日本人は梅の花を愛でる文化があったのが一番の理由だろうね 梅の甘露煮がうますぎるんだが手間がかかるのか保存がきかんのかしらんがあんま流通せんな
たまーに仕込んだやつを味見程度にもらうくらいで 梅の花は香りがいいので庭木にはいいですね
その上実も収穫できるなんて一石二鳥 梅干しは中国起源なのにな
あっちに梅酒ってないんか? 梅干しとして売られている物のほとんどは梅の漬物、梅漬け
冷蔵庫へ入れないとカビが生えるとか、梅干しではない >>18
木になる果実は果物
梅は桃やすももの仲間だよ >>15
そういや欧州も中東も中国もナツメ好きだな
日本人にはまったく馴染まないけど
そも生えないんか? 一昔まえならともかく今の日本人そんなに梅食ってるか? 20年前
ブータンにいったら
梅干しが出てきてびっくりしたよ
蕎麦も納豆もあった >>19
どっかの国で、コンニャクイモを日本みたいにコンニャクに加工する技術が無くて、
野菜として食べてるとこがあるって何かで読んだ
アクが凄いので舌がピリピリするらしい 梅の花が国花みたいもなのに、梅は食べないのか
まあ日本人の感覚しても梅味=和風って感じだし あっちは梅の花が日本で言う桜のポジションだと思ってたけど
見るだけでそんなに食べないのか? 東南アジアのパクチーと一緒
美味いというより酸味が消毒やお腹を整えてくれるていうイメージから
食べ物が腐りにくい北の人は昔からあまり食べないんじゃないかな?知らんけど >>14
実際に成ってる実を知ってれば果実って言われても納得できるくらいいい匂いしてるんだけどな
今の日本人なんてそんなもん見たことないやつのほうが多そうだ
子供が鮭を見ても理解できないって話と一緒で
梅がなってるのをみても梅干しじゃないから梅じゃないとかいいそう
普段見る鮭が切り身だから切り身が海を泳いでるとかいうキチガイに育つんだもんな・・・恐ろしく頭悪い子供だわ >>64
それな
やたら中国の日本シイショ記事が目立って違和感あるわ 中国で食べるのはワームイと呼ばれる
沖縄のスッパイマンみたいなの スーパーの腑抜けだヤツは梅干しじゃない
塩分18%くらいのフルスペックのが良い 梅干しの種の中にある白いの食べたらあかんらしいよ
胃の中で青酸カリが発生するとか そのままじゃ食えないし可食部も大したことないからな
そこらへんに生えてても食べないやろ >>22
ドライフルーツとしてのプラムは
定着してるからね
焼き菓子にも欠かせない 青梅食うなよと小学生時の担任に凄い言われた思い出。今は梅の畑は住宅街になったなw 梅も栄養価抜群ってモノでも無いけどな、白米好きな日本じゃ欠かせないおかず クコの実は美味いのに日本では杏仁豆腐の上に乗ってるだけの存在だな >>73
あっちはパクチー山盛りとか無いらしいな
なんか風味の強いものが好きなんかな
それにしてはニンニクはあまり食べないが 「なぜザリガニ食べないのか 美味しいのに」
「なんで梅そんなに好きなんだ 中国じゃ食べないのに」
それを「食文化」と呼ぶ
さすがにそこは分かってて書いてる記事だな、>>1は 2Fの地盤は紀州だからチューはマスクの次に何かか企んでんな >>19
マレーシアに住んでる中国人も毒がある木の実を何度も水に浸して毒抜いてから食うからなぁ >>81
それは嘘やぞ
梅干しの種に含まれる青酸カリは塩漬けの時点で分解されてしまって無毒化されてる
梅干しの種に毒があるとかいう奴はアホ
梅の種には毒があるっていうやつは普通 中華屋のジュースで酸梅湯ってよく見るけどメジャーじゃないのか? 言うほど中国にフルーツのイメージないけどなぁ
ライチくらい? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています