中国人は気になっている「日本人はどんな中華料理が好き?」=中国報道 ★5 [アルヨ★]
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2020-05-28 08:12
フランス料理、トルコ料理と並んで世界3大料理に数えられる「中華料理」は日本人にとっても馴染み深い存在だ。日本を訪れる中国人も、日本で多くの中華料理店が見られることを嬉しく思うという。
同時に、中国人からすれば「日本人がどんな中華料理を好んでいるのか」は気になるようだ。中国メディアの百家号はこのほど、日本人に人気のある中華料理を紹介する記事を掲載した。
記事はまず、近年多くの中国人が留学、仕事、旅行などで日本を訪れているが、日本の街中では頻繁に中華料理店を見かけることができて「嬉しい気持ちになる」と紹介。続けて、「日本人にはどのような中華料理が人気なのだろうか」と疑問を提起し、日本人に人気の中華料理を紹介した。
続けて、日本で定番の中華料理として「焼き餃子」、「シュウマイ」、「坦坦麺」、「麻婆豆腐」、「豚の角煮」を紹介。中国で餃子と言えば「水餃子」が一般的で、しかも餃子そのものが主食として扱われるため、日本のような餃子とライスを組み合わせた「餃子定食」は存在しない。同じことは「坦坦麺」にも当てはまり、「ラーメンライス」といったメニューは中国では見かけない。
さらに「杏仁豆腐」、「炒飯」、「小龍包」、「春雨」、「肉まん」も日本人に馴染み深い中華料理だと紹介。特に「杏仁豆腐」や「肉まん」は全国各地にあるコンビニでも購入可能であるほど日本人が好きな中華料理だと指摘した。
確かに日本人にとって中華料理は非常に身近な存在だと言えるだろう。一方、近年は中国でも日本料理を提供する飲食店が増加している。特に、日本の「居酒屋」を模した店が増えているが、提供されている料理は中国人の好みにアレンジされていることが多い。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://image.searchina.net/nwscn/7/6/3/1689763.jpg
http://news.searchina.net/id/1689763?page=1
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590653328/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590657077/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590663874/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590670718/ でも、ほーーんとおいしいよな
チンジャオロース、ホイコーロー
庶民の味方w >>1
中国料理は美味しいけど、今は結構です
要約
こっちみんな( ・ω・) どれも好き
むしろ嫌いな中華メニューってあるんだろか? チャーハンと餃子
中国は嫌いやけどまともな中華料理だけは好きやわ ライトな四川料理が好きだな
本格的に辛いとついていけないw 台湾人が作る中華
近所にうまい店があって中華なのに胃がもたれない
いくらでも食えそう
酢豚とか餡がかかってるのに外はカリっとして 中華料理が日本で独自の発展を遂げた事は認めるが、
今の中国共産党員が中華料理を語るのは異常だと思うね。
中国共産党はどちらかというと、中華料理の文化を破壊して潰そうとしてた連中だからね。
現代中国人がザリガニを食って喜んでるのはその影響ですね。
いくら何でも食うと言ってもザリガニは養殖でも食わないよw 青椒肉絲が美味い店はメニュー全部美味いの法則というものがあってだな 中国料理と中華料理はインドカレーと日本カレー 寿司とカリフォルニアロール並みに別次元のものなんだが
中国人は中華料理のことのほうが気になるのか? >>17 明治以前は日本人も牛豚肉にそう言ってそうw 餃子にムーシーローにソーユースーにかに玉
おっと全部王将のメニューだった 必ず火を通す
高温の油で炒める料理が多い
なので安心して食べられる料理ではある どっかで食った胡瓜の炒め物は胡瓜に火を通すって発想が目からウロコだったわ けど忘年会が横浜中華街だとちょっとガッカリする
団体入れてショボい中身で安く上げる広東系の事が多いから 中華料理じゃないけど、ごま団子と月餅は大好き特に月餅が >>29
ドイツを見習えスレの方がいいの?
あそこも中国の一部だけどなw 個人的には申し訳ございませんが、世界中の人が中国人もしくはアジア人に対しての見方が相当変換したように思いますよ。 >>1
好きな中華料理は中国人が作ってない中華料理です!! 手抜き料理するときは大体中華で済ます。
本格中華もコウモリとかネズミ食ってないで野菜炒めて食べろよ >>1
下水油で作った料理を中華っていうんだっけ?天滅中共こっち見んな 正式名称は知らない。
トマト炒め卵焼き。
初めて見たときはシンジラレナーイ
だったが、旨味のかたまり。 中華料理全般的に好きだが、種類や食材がとても多いので苦手なものを言っていったほうが早いな
まず珍味は嫌だ(猿の脳みそとか、普通あまり食わない類のもの) 海外に行って一番困るのが飯
白人のレストランはテレビでは100%放送しないけど差別されて嫌な思いをする
世界中のどこでもあるのが中華料理店
味も値段も入り易さもそこそこで
中国嫌いなお前らの最も頼れる存在だ
海外の主要都市では日本レストランもあるにはあるがアホみたいに値段が高くて不味いw
これが現実だ >>31
あーわかるわかる!
たまたま中華料理屋で食べた(たしか一緒に行った他の奴が頼んだ)イカときゅうりの炒め物が美味しくて
きゅうりに火を通して食べるってのがまず初めてのことでカルチャーショックだったわ
気に入ってそれ以来よく注文するし、家でもきゅうりとソーセージ炒めてごはんにのっけて食べてる 日本人ははっきり言って中華料理が大好きだと思うわ
ラーメンに炒飯に餃子に肉まんに小籠包
うーん最高 アワビの姿煮と燕の巣のスープ
そしてフカヒレだろう 中華料理はどれも好き
中国料理は中華料理に慣れ親しんだ後に食べると驚きが凄い(良し悪し両方で >>47
ラーメンと餃子は世界的に日本料理の部類だな。もはや中国の原型を壊して進化してる。 日本人は
清潔な中華料理が好き
中国本土の高級店でも、料理に輪ゴム、絆創膏、金属、ガラスが必ず入ってる。
汚い汚い、プラスチック米や下水油も使ってんだなーと命がけの食事だよ。 >>1 日本の場合、中国に比べて水質が格段に良いので、
麺作りの際に使用する「かん水」の質が良いので、麺類の出来が優秀過ぎる。
日本国内で作った麺類を口にした中国人(台湾人を含む)は、日本の麺類の美味しさに驚愕する。 今の中共の料理なんて日本人の好む中華料理と関係ないだろ 中華で褒めるに値するのはチャーハンと餃子くらいかな
ただポテンシャルはすごいと思う
中国各地にいろんな種類の料理があって
それらは洗練させればすごい美味いものになるんだろうと思う コロナ被害と中国共産党への増悪が
日本人の中に拡大しているんだから
こんな懐柔スレ立ては要らない
アルヨ★いい加減工作すんな!! >>17
中国本土の火鍋屋でザリガニ食ったが、割と美味かったぞ
日本人がカニを黙って手で剥いて食うみたいな感じで
剥いて食べる行為を楽しむって感じに近い >>46
鍋に熱した油に豚肉、刻んだネギ、その後、キュウリを炒め塩味計で味を整えたら
最後にガリ(生姜の甘酢つけ)、で数十秒炒めて皿に盛る 千葉の東京ドイツ村でチャイナランタンフェスティバル開催 中国には
天津飯って存在しないからな。
なにしろ、本場の中国料理は世界のVIPが来る高級店でも汚いし不味い。 多めの油で炒めるというイメージがあるけど健康的にはどうなのだろうか >>1
日本の衛生基準(材料、環境など)で作った中華料理しか食べれないけどね 日本人の好きな中華料理?
そんなもんバーミヤンのメニュー表見れば書いてあるだろ 中華料理は概して美味い、そして概して不味い
元々は美味かったのだが共産体制が続いて洗練度で遅れをとったから
麻婆豆腐でも作り方一つで全然味が違う 豆板醤 甜麺醤 辣油 芝麻醤とか素晴らしいと思う
コチュジャン←まじでまずい 中国人が、日本を比較する記事が
コロナ以降、多くないか?工作員必死だな(笑)
中国がどんなに頑張っても土人なのはモラルが無い!これに尽きるんだわ。
八毛は工作する前に
中共に反米日教育止めて
日本のゴン狐や鶴の恩返し、泣いた赤鬼でも3歳から読み聞かせて
公衆道徳を培うしか無理だな
1000年土人だわ 中華料理は日本人が進化させた
もはや本場の中華料理は不味くて食えない ぽまいらが
人脈を大事にするんなら
わいも言わせてもらう
知り合いでもないから
知りませーん
ひと言話しかけられただけで
知り合いとかねーわ
ばかにすんな 醤油ラーメン🍜!
焼き餃子🥟‼
て中華なのか?(゚ω゚;) >>8
それ日本人向けにアレンジされた料理。
本場のはかなり違います。 今NHKで決闘の闘にの斗の字を使ってるのを見て愕然としたわ
この2文字はまったく別の字で意味も違う ただ中国で闘の略字として使ってる
NHKよ どこまで駄目になるのか? >>92
学歴で採用だと外国人も入りやすくはなるよね 子供の頃横浜行ったけどラーメンは食べなかったな、本場は良くも悪くも違うと聞くが。
ベストセラーは間違いなくチャーハンだろう、自宅じゃ出来ないあの味が好き。餃子の良さは最近になってわかり始めた。
ま、五毛スレだろうけど >>17
日本人はザリガニというと泥臭いイメージしかないし、それを剥いて食べるとか手がベタベタして面倒臭いイメージしかない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています