【大阪】3000万円借りて開業予定のパン屋が開業4日前に全焼する 美人三姉妹が涙の訴え [ガーディス★]
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大阪メトロ谷町線・阿倍野駅近くで5月9日にオープンする予定だったベーカリー「ブーランジェリーShow」が、5月5日に起きた隣の飲食店が出火原因の火事で同所での開業を断念した。
同店のオーナー川端正悟さん(58)はパン職人で38年のキャリア。西宮市ではフランチャイズ契約でベーカリーを14年経営していたが、娘3人と一緒に思い通りの店を作ろうと、長女の高田舞美さんが住んでいる近くの阿倍野で開業することを決めたという。舞美さんは「父一人だったら独立に踏み出せなかったと思う。6年前に母が亡くなったことで父の気分が沈みがちだった。心機一転頑張ろうと背中を押した」と話す。
半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢(ぜいたく)生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。
大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった。木造2階建ての連棟で、消火後も建物が崩壊の恐れがあるほど損傷して、周囲は立ち入り禁止となった。
建物が使えなくなったことから賃貸借契約は終了。3,000万円ほど借りて開業したが、掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならないという。今回の件で正悟さんはショックを受けているが、火事にあった当日に父と娘3人が集まり、再び開業することを誓ったという。
火事にあった日から同店のインスタグラムに、地域の人からの多くの励ましの言葉が寄せられたこともあり、阿倍野で再び物件を探そうと決めた。メッセージには、姉妹がよく知らなかったクラウドファンティングの勧めもあったという。
5月29日からは10月3日の開業を目指して、クラウドファンディングでの支援を募る。目標金額は1,000万円でプレオープン招待状、商品券などのリターンを用意する。
現在は店長を務める予定だった川端麗奈さん(三女)と、川端優里さん(次女)は父の知り合いのベーカリーで修業して、開業に向けて備えている。
同店のホームページには、「無事開店となった折には、皆さまへ日本一のパンをお届けすることをお約束いたします」とのメッセ―ジがつづられている。
https://abeno.keizai.biz/amp/headline.php?id=3482
https://images.keizai.biz/abeno_keizai/headline/1590740179_photo.jpg 高級食パンもう飽きたわ…大して美味しくないし(´・ω・`) >大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった
どこの中華料理屋だよ…… 確実な精度ではないけど産み分けはしなかったのかね、お父様…
近隣の皆様、買って応援してあげて欲しい >>1
>隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因
隣の家は賠償責任が無いんだよな、ひでえ法律 隣が油ものつかう飲食店とか、遅かれ早かれパンにゴキブリ混入で炎上してたな これは、正直かわいそう
自分だったらと思うとメンタルやられるわ 3000万借りてとか書かれると
それが全て火災で失われたみたいに感じてしまうな 三女ならもらってやってもいい
3,000万くらいなら支援できるし パンを買ったときに偶然恋愛しちゃったお店にしたら? スカーフかぶってカゴにパンを入れて売り歩けばきっと売れる わろたw
自分の責任じゃないなら相手訴えて金取るしかないな
ただ、たかがパン屋の賃貸の建物で3000万も金借りる必要あるとかどんだけ規模デカいことやろうとしてたんだ? 金を集めたければ、毎日1斤無料で食パンが貰えるパスポートくらい用意するのが現代の常識 火災被害って確率だけで考えれば、
千年以上生きれば一回はあるかもって程度らしいんだけど、
本当だろうか? >>35
パン屋の開業資金で一番きついのは機械類だよ
そこで2000万は飛ぶ >>2
火災保険で100万はねーわ、保険屋が渋ったかデタラメ吹き込んだんとちゃうんか 美人三姉妹?
真ん中はまだいいとして両端は…
そして100万しか降りないってちゃんと火災保険入ってなかったのか
不幸だとは思うがあまり同情する気にならんな 可哀想すぎるやろ…
三千万借金して保険で降りるのはたった100万なの?
クラウドファンディングで1000万融資できたから
返す借金は2900万+利息+クラウドファンディングの利息分てこと? 母子家庭じゃこうはいかないよな
父子家庭は子を伸ばすわー
やっぱ男だわー >>35
内装や家具にも無駄に金掛けてそうな意識の高い系だから
美味いのかもしれないが、日本一のパンとかプレミアム贅沢パンとか言葉が過剰過ぎるな
>半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢(ぜいたく)生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。 パン焼く設備は高いからねー。それだけで1千万超える。 >>1
中国人経営の中華料理店が火事になれば良かったのに。 >>15
間違いなく中日チアドラよりは上
その気があるなら応募してほしい 阿倍野区民だから応援してあげたい
現金使わないからPayPayで払えるようにしといて
しかし火災保険って100万しか降りんのか 「3000万借りて、土地建物を買って、それが燃えてしまった」なら可哀想だけど、
「賃貸してた物件が焼けただけ」ならたいしたことなくね?
パン屋で3000万も設備投資してたとはおもえないし。
多分、今後の運転資金だろうから、まだほとんど未使用でしょ。お金は。 >>20
言ってもいいけど、言葉は自分に返ってきますよ。 お父さん・・・
本当においしいパンなら協力してもいいけど
食ったことないから誰も本当に旨いかどうかわからないという
しかし建物は借り物だし3000万の借金背負った訳でもない
開店準備金に使った金が無駄になったから助けてって感じかな
だから目標1000万なのだろうし 三姉妹は全員母親似か?
父親に似てる子が1人も居ない 前、新潟でもあったなぁ
一区画丸々焼け野原になった火事 >>1
火を取り扱う仕事を始めるのに100万円しか火災保険をかけてないとか舐め切ってんの?
おまえらが失火して加害者になった時のことはなーんも考えてないくせに
いざお前が被害者になったら「助けてござい」か?ふざけろよ パンはボッタクリだから開業すれはすぐ
返済できるたろ >>35
こういう延焼での火事被害では、損害賠償できねーからw
バカ、乙 コロナ禍で店は建てたが開店しないまま
潰れてく店も多い中、こうやって話題になるだけ運がいいよな ビッチビッチジャップジャップらんらんらん(´・ω・`) >>1
3人ともかわいいから飛田新地で働けるよ
3000万なんて半年で貯まる
阿倍野から歩いて来れるから面接おいで はっきり言って余暇産業に該当するような仕事をやるような時期じゃないよ
どんだけ現実が見えないんだろうね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています