【大阪】３０００万円借りて開業予定のパン屋が開業４日前に全焼する 美人三姉妹が涙の訴え★6 [ガーディス★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
大阪メトロ谷町線・阿倍野駅近くで5月9日にオープンする予定だったベーカリー「ブーランジェリーShow」が、5月5日に起きた隣の飲食店が出火原因の火事で同所での開業を断念した。
同店のオーナー川端正悟さん（58）はパン職人で38年のキャリア。西宮市ではフランチャイズ契約でベーカリーを14年経営していたが、娘3人と一緒に思い通りの店を作ろうと、長女の高田舞美さんが住んでいる近くの阿倍野で開業することを決めたという。舞美さんは「父一人だったら独立に踏み出せなかったと思う。6年前に母が亡くなったことで父の気分が沈みがちだった。心機一転頑張ろうと背中を押した」と話す。
半年ほど前から準備した同店は生クリームを使用したクリーミーでリッチな味わいが特徴の「プレミアム贅沢（ぜいたく）生食パン」が目玉商品で、「ぜいたくする幸せ」をコンセプトに自家製天然酵母や季節のフルーツをふんだんに使ったパンを提供する店になるはずだった。
大きい炎が上がって周囲が騒然となった火事の原因は、隣の飲食店の従業員が油を火にかけたまま外出したのが原因だった。木造2階建ての連棟で、消火後も建物が崩壊の恐れがあるほど損傷して、周囲は立ち入り禁止となった。
建物が使えなくなったことから賃貸借契約は終了。3,000万円ほど借りて開業したが、掛けている保険で下りるのが100万円程度にしかならないという。今回の件で正悟さんはショックを受けているが、火事にあった当日に父と娘3人が集まり、再び開業することを誓ったという。
火事にあった日から同店のインスタグラムに、地域の人からの多くの励ましの言葉が寄せられたこともあり、阿倍野で再び物件を探そうと決めた。メッセージには、姉妹がよく知らなかったクラウドファンティングの勧めもあったという。
5月29日からは10月3日の開業を目指して、クラウドファンディングでの支援を募る。目標金額は1,000万円でプレオープン招待状、商品券などのリターンを用意する。
現在は店長を務める予定だった川端麗奈さん（三女）と、川端優里さん（次女）は父の知り合いのベーカリーで修業して、開業に向けて備えている。
同店のホームページには、「無事開店となった折には、皆さまへ日本一のパンをお届けすることをお約束いたします」とのメッセ―ジがつづられている。
https://abeno.keizai.biz/amp/headline.php?id=3482
https://images.keizai.biz/abeno_keizai/headline/1590740179_photo.jpg
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590831898/ >>200
賃貸だから建物の資産価値は関係なくない？ すごく美人とは言わんけど、ワンチャン手が届くかもってレベルのちょい美人だから
普通に就職してOLとかやってるとくっそモテそうやな >>159
・ロスが多い食品
・基本的に待ちの商売
潤沢な運転資金が無ければヤリクリできないと思う
経営が安定するであろう3年後までの資金ね
◆◆◆
4人でベーカリーか
月に100万円の利益が無ければ赤だな
パンで月間100万円の『利益』を出そうとするならば 月に400〜500万円の売上が必要
つまり1日に最低でも10〜15万円の売上な
街に1軒のパン屋ではないんだぞ？
コンビニに行けば スーパーに行けば ディスカウント店に行けば...何時でも何処にでもある商品
売価が1個100〜300円のパンだ
そーゆーこと だ だいたい高級パンとか西宮で売れてたかもだが、阿倍野はかなりキツイで、なにせ下町低所得地帯だしな、そんな洒落たものより本音で生きてる街だから
パンよりまんぷくの弁当 ３０００万も借りて開店するパン屋さんて、どんな返済計画だったんだろう 阿倍野駅はうちから200メートルほどやけど
普段は御堂筋線に乗るので天王寺駅を利用するんやけど
この火事知らんかったわ
この辺りはパン屋さん激戦区やで
阿倍野、天王寺で10年生き残れたら本物やわ
頑張ってね！ >>179
火事のニュースによると飲食店従業員が油を火にかけた状態で買い物にいったのが火事の原因
糸魚川みたいに天候で予想外の規模の延焼したわけじゃないし
類似の判例もあるので重過失で賠償請求はおそらく認められる
問題は出火元の賠償能力の有無だけど火事のニュース映像と
ストリートビューで確認するとおそらく大手焼き鳥居酒屋チェーンだから賠償能力はあるな >>212
ジャニタレの父親が社長というあの居酒屋チェーンか。 隣中国人か
新潟の大火事も中国人が火に油だった
中華料理屋の隣はリスク >>204
高級食パンとか知らないのかよ
＞「プレミアム贅沢（ぜいたく）生食パン」が目玉商品で、
どんだけ時代の波に乗り遅れてんだか
コンビニとかディスカウントショップとか何言ってんだ？ 2階も店舗として利用する予定だったというから、ベーカリーカフェにする予定だったのだろうか？ >>205
昔は天王寺公園とか阿鼻叫喚の地獄絵図だったけど
いまはハルカスとかできてお洒落になってるイメージ
なお、一本路地裏に入るとｒｙ こんなかわいいのに水商売にいかずに父親と同じパン屋目指すって良い娘達じゃん 可哀想だと同情はするが保険のかけ方が甘かったという結末でしかない
こればっかりは運なのでどうしようもない ここまで岡村ゼロとか
もう完全に風化しちゃったんだねえ >>219
普通に、あの界隈ならヤマザキあたりの2倍が上限だろ。 >>227
市大病院の西側を通る道が阿倍野区と西成区の境界で、南に下ればすぐ飛田新地、西に進めばあいりん地区がある。
そういうエリアだから今の再開発でも上手くいっていたりする？ と渋々納得せざるを得ないと言いますか。 ヒント:3000万借りたが、全部使ったとは言ってない 何でもっとふかふかに厚く切った食パン持たないんだろう
宣伝なのに 左の子が長女なんかな
お父さんとソックリすぎ特に鼻 >>243
そもそもクラウドファンディングの目標金額も250万なんだよな
記事の書き方が悪いってのもあるんだろうけど、過去スレ見てても
3000万寄付してくれって勘違いしてるやつが結構多そうだわ >>235
今年一杯保つかねえ
高級パン飽きられたら終わり >>1
>3,000万円ほど借りて開業したが
木造の長屋を借りてパン屋を開業するのに、なんで3000万円もかかるのだろうか？ >>204
コンビニやディスカウント店で菓子パン買ってるようなやつばかりじゃないよ >>1 なんとかリスタートきれたら良いな、しかし貰い火事被害は殆ど泣き寝入りだわな 人前じゃ言えないけど
こういう時は株などの金融商品で失敗した事例を読めば少しは気が楽になるかもしれない
俺はこのパン屋さん以上の負債があったけど、全て親から借りて整理した
現在返済中だが、他人の失敗事例を読み
「なんだ俺なんか大したことないな」と勝手に自分を慰めている >>146
昭和町にはすごい流行ってる美味しいパン屋さんあるけど、
阿倍野駅付近の人はあそこまではかいにいかないんじゃない？ 保険で勘違いしてる人多いけど、賃貸で入らされるのは借家人賠償な。
借家人賠償は自分が出火元になったときの家主への賠償保険。
この人が入らなければいけなかったのは設備什器と商品製品の火災保険。
内装や設備什器や商品や材料だったりで3000万円かかったなら、
火災保険の設備什器と商品製品の項目合わせて3000万円、引き渡し日を始期にして前もって入っておかないとダメだよ。
たいして高くないんだから。
こんなだからきっと生産物賠償保険にすら入ってなかったんだろうな。
信頼できる保険のプロに出会えてなかったのが全て。残念。 >>1
吉村「大阪独自で大阪オリンピックをやります」
>>261
えっ？ 何をおっしゃっているの？
普通に昭和町や文の里の住民を相手にする商いで良いでしょう？
昭和町のアミールと西田辺のゴッホは年に何回か行くけれど、味が本物であれば自ずと客は着く。 >>263
そこまで気が回らなかったのかね…
(；−ω−)ｳｰﾝ 確かに美人3姉妹だな
株で築いた資産から1000万くらい出してもいいが
身内でもないし
あんまり出しても迷惑だろうから30万くらいにしとくかな さすが大阪。
朝鮮人と地上げの巣。って何処にでもありそうだな。
こんな話。
油に火をかけたまま？金でも貰ってたのか。以前に立ち退きの話でもあったのか。
あーやだやだ。 焼き加減はいかがいたしますか？
丸焼けでお願いします 商売で一発当たれば3000万なんてちょろいもん
男は役に経たんが女の子はやっぱいいな
うちももう一人女の子がほしかった やっぱ誹謗中傷はやめられそうにないねネット民たち・・
まあ確かにマスコミも悪いんだが >>273
油に火をかけたまま外出だと重過失が認められる >>275
大阪だし、三姉妹を手籠めにする鮮人の計画的犯行じゃないかと 親父が川端で娘が高田
この時点で複雑な家庭ってのがわかる気もするが… >>289
>>1を読むと、普通に長女は既婚者もしくは夫の苗字を名乗っているバツイチのどちらかしかない。 >>289
えっ長女は結婚してるとか考えないのかよ
複雑な家庭事情を最初に考えちゃうのはちょっと思考がゆがんでるとしか クラファンの見返りとして少しのエロを追加するのはありなんだろうか >>286
家の近所なんてしょっちゅうだったぞ。
あそこで全焼だの木造平屋の飲食店が全焼しただの、
ガス爆発で飛んだだの、ネズミが噛んで漏電して燃えただのと。
もちろん全部を鵜呑みにしてないけどね。
幼少期に育った家の隣の商店街に落雷があり、自宅以外の周りが全焼したのは自然現象だけど。 >>293
ネットの住民ってまず否定から入るからなｗ >>1
什器備品の保険かけてなかった馬鹿にしか見えないんだが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
