給食をパンに 業者準備で負担 [蚤の市★]
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再開に向け、準備大詰め 喜び半面、負担や不安も 給食業者や温浴施設など
新型コロナウイルスに関する緊急事態宣言全面解除を受け、各地の施設などでは営業再開に向けた準備が大詰めを迎えている。
ただ、感染対策で新たな負担も増える。「負けられない」「厳しい」。喜びの中に不安を抱えた再スタートになる。
6月1日からの給食再開に備え、手順や機械の点検に余念がないのは大阪府豊中市で給食用のパンや米飯を作る食品会社を営む吉田日士光さん（66）。休校で生産は9割減。出社人数を減らし、大掛かりな清掃や点検をしてもやることがなくなり「働ける喜びを痛感した」という。
ただ、感染対策から盛り付けが必要な米飯をパンに替える自治体が多く、パンも個包装が必要になったため、機械を増設し包装のための人員も置いた。負担は増すが、吉田さんは「子供の笑顔のため負けられない」と意気込む。
東京都墨田区の温浴施設「両国湯屋江戸遊」も再開に向け、営業マニュアルを全面的に見直した。サウナはマットなどで座る場所を指定し、利用人数を制限。マッサージ機やロッカーも一つ飛ばしにして距離を取り、利用後は消毒することにした。
混雑すれば入場も制限するため、土日の客は半分以下になる見込み。小嶋錠一郎店長（38）は「厳しいが、コロナ疲れで再開を求める声に応えたかった」と話した。
世界に核兵器の恐ろしさを伝える広島市の広島平和記念資料館は整理券を発行し、入場者を30分当たり100人に制限。団体の来館自粛も呼び掛けており、修学旅行などへの影響は避けられない。音声ガイドの貸与やボランティアの説明も中止した。
発信力の低下は、ホームページで被爆写真や学芸員の解説、被爆者の体験講話の動画を公開して補う考え。稲田亜由美被爆体験継承担当課長は「一人でも多く被爆の実相に触れてほしい思いは変わらない。収束後はより多くの人に来てもらいたい」と話している。
時事通信5/30(土) 13:38
https://news.yahoo.co.jp/articles/9c31c642aef8594dce9b26c3d9540708c967e819 パンは体に悪いのでダメ！
パンは不健康食、給食になんて出したらダメ！ 日本ではとっくにパン食が米食を上回っている。
給食が最後の砦だったが、これで米食は絶滅する。 >>7
今のパンはバター使わず、マーガリンを材料にしてるから体に相当悪いよね。 江戸時代なんて西洋の技術真似てパンを作っても
同じ西洋の食品のカステラと違って人気無くて
保存食向けのやたら硬いのしか普及しなかったのに
よく柔らかいパンをこんなに沢山食べるようになったよな 今分散登校で減らした児童に対して担任が1人で給食の配膳してたりするらしいな
個包装で配りやすいパンは助かるだろう、ご飯も個包装の塩むすびとか出来たらいいのに 給食のパン業者って給食用しか作っていないんじゃないかな
一般用では売れないと思われるような品 >>14 わかってるね〜ｗ
パンそのものを否定するつもりは無い。
マーガリンや添加物でつくられてる加工食品が非常によろしくないんだ。子供に毒をくわしちゃいかんよｗ
ソーセージもよくないとされるが、本場ドイツにあるような添加物を使わない手作りのものならさほど問題はない。
すぐ腐るし、雑菌に弱いけどね。 うちの近所で牛乳があまってるのでヨーグルトを注文してくれって業者が一軒一軒まわってた 机にパンを入れ忘れたまま夏休みに…
夏休み後おれのあだ名は暫くカビパンだった >>20
パサパサで本当にまずいよね
パンとアーモンドフィッシュは2020年になっても変わらない >>24 バター生産の自由化すべきだ、官僚が規制してる。
日本人は官僚に毒をくわされてるんだｗ パンが悪いと言い出したら
菓子類に含まれているほうが悪いからな
マーガリンも加工が変わったのでトランス脂肪酸は減っているよね
バターは飽和脂肪酸が多いが子供がとるのは大したこともないだろ。
食べ物 これがあれがと言うてると食べる物なくなる。 >>2
１日おきに米だったな40年前だけど
蓋つきの容器に入ってきたらきてて盛り付けもなかった
１人分ごとに米が炊ける容器だったようだ >>27
栄養指定とお金が指定されているから仕方がない
個人的には、コッペパンはあれくらいがすきだけど パンと汁物だけとかまじで戦後の配給だな…
こんなんで学校行くとか地獄だよ
子ども達のほうがすごい頑張ってる >>31 ＞食べ物 これがあれがと言うてると食べる物なくなる。
残念だが、安全に食べられるものはほとんどない。
菓子類は全部アウト！毒菓子！ 手作りの和菓子はどうかな？ってとこだね。
欧米では禁止されてる添加物が入った食品が、日本では堂々と売られているよ。
食べるものがなくなるというより、【 日本国民は、官僚と自民党に毒を食べさせられてる 】というのが実態だ。 盛り付けて食べてるんだ・・・
うちの学校は金属の弁当箱で炊いてある奴だったわ
パンよりそっちの方がよくね？ >>34
そんときとちがって食材余りまくってるから贅沢にはできそうだけどな
脱脂粉乳と言わず牛乳余りまくってるし
パンは食パンではなくブリオッシュにでもすればいい
汁物も豚汁やインドカレー並みでいい 栄養成分からメニュー考えてる栄養士からしたら毎日(パン＋牛乳＋足りない栄養素分の付け合わせ)でいいならクソ楽な仕事だけどな マーガリンが体に悪いというデタラメをいまだに信じてる間抜けがおるんか(´･ω･`) >>2
今は5日のうちごはん3日、パン１日、麺類など１日
ぐらい
米を食べようキャンペーンと、変なパン食危険説まで飛び出して給食パン関連は崩壊だよ。
急に日数増やしても業者はすでにつぶれて対応できない 俺のとこは個別に銀のボックスに入ってたぞ
まあ盛り付けはしてるだろうけど
個別梱包にするなら自粛時に売り出すことも出来そうよね >>2
今時は米のがおおかったらしい
おいらがガキの頃は火曜木曜がごはんだった >>30
バター作る量増やすとさらに牛乳が余るんや 飯とソフトめんとあげパンでできねぇのかよ
後はサンドイッチでもたまにくれてやればいいだろ >>43
食育にパンは良くないって考えの老害が沢山いるからなあ >>44
そもそもバターでぎゃーぎゃーいっている連中は、自分じゃ動かない
武漢肺炎で空騒ぎしている連中と同じ 使わない小麦粉の一部を市場に放出で売り上げは業者に
これでもいいんじゃね？ >>46
昔は逆に米食べるとバカになるって言われてたのになぁ >>44 生産量上げろ。
>>40 マーガリンは確実に体に悪い。
過去に、パン食をメインにしてマーガリンやマヨネーズをつけて食べてみた時期がある。
一ヶ月で、体に異変が生じたよ…
体の各部に、小さなしこりが発生したんだ。 ガン？脂肪の塊？血栓？
ひじの血管に塊ができたり、肛門にしこりが出来たり、糞詰まりが頻繁に起こったりと大変だった。
そこで、パンやマーガリン、マヨネーズを一切やめて、米や麦を直接食べるようにした。
なんと！2週間で、各部のしこりが消えたんだ！
パン、マーガリン、マヨネーズは、一切食べなくなった… 怖くて食べられない、毒だよ。
食費コストを下げるために、半ば人体実験のような感じだったが、
パン、マーガリン、マヨネーズは、食べないほうがよい… 確実に体に害を及ぼす。 >>53
各論はどうでもいいよ
マーガリンを食べ続けた日本人が長生きすぎて困ってるだろう？(´･ω･`) 蓋付きアルミで炊いてあった
コンベックやパン焼器で炊いてたのかな
飯盒で炊ける 和牛とタマネギと牛乳が余っているんだから
牛丼一択だろ、牛乳二本付きで
おまいら国を挙げて困ってる生産者助ける気あんの？殺る気満々なの？ >>55 この前、厚労省のインチキ統計が報道されたの知ってるよね？
既に死んでる人が生きているとカウントされたケースが見つかって、平均寿命が高めに算出されていたと。
年金の支払い開始を遅らせるために、長寿国家を偽装してる可能性を排除してはいけない。
長寿国家を偽装して、毒を喰わせて早めに殺す＝添加物まみれのパン、マーガリン、マヨネーズ… 見事に一致！ 情報弱者は、パンとマーガリンとマヨネーズで殺される… 怖ろしい。
>>60さんを救いたい！
>>61 脱税王子の青汁は、消費者として拒否しますｗ 食の欧米化や米の消費がどーこー言うといてパン食う習慣をガキの頃から付けるな
そもそもこんなコッペパンを飯に食う国がどこにある
供給側の都合押し付けすぎ >>63
まともな業者なら給食一本でやってない
少子化だから先細りだし 業務用小麦が余りまくってるせいかスーパーのパンの安売りが凄かったけど正常化するとこれも終わりか(´･ω･`) 俺の時はまずくてかったいパンでなあ 食えないから鞄に固まったパンが結構入ってた
ご飯なんて出なかった パン納品できる業者にかえりゃいいだけなのに
自民党と公明党のせいで利権絡みで変えられないんだろな うちの子の小学校はパンは手で触るからダメだと国のガイドラインに書いてあるとかでパンやめて米になった >>32
＞１人分ごとに米が炊ける容器
むしろそれじゃない地域ってあるのか ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、ミーのおフランスパンざんすよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>75
大半が個別提供じゃなくてクラス提供型（クラスでごはんを入れる）
パン食から米飯食に給食が移行した1990年代ごろに急ごしらえで
パン業者に作らせるのに取った手段なのでいまだにやってるのは
静岡とかだけじゃないかな？
米飯工場作って一気に炊いたほうが効率もいいし
おいしいし、米飯主になってここ5年ぐらいでさらにパン業者が炊飯ライン導入してる
あとは、デリバリー式の給食は個別提供だけどあれは飯もりしてる >>1
だがしかし待ってほしい
米も研ぐとき人の手が加わる
ここは完全無菌な韓国製ご飯パックを日本の給食に提供すべきではないだろうか >>66
コッペパンならマシだったんたな
食パンで、昔は個別包装とかもされてなくて表面パサパサで立てるとパンの粉がボロボロ落ちるようなものを毎日出されたぞ
そのせいでトラウマ化して20歳くらいまで食パン食えなくなった(食わなかった)サンドイッチとかも含めてな >>75
ひとクラス分の米飯をパレットというかコンテナっていうか
まとめて大型の容器に入れて運んで来てたぞ
教室運んで来てから一人分を食器に小分けする
たまーに、階段でひっくり返すクラス出たりして、
他のクラスに恵んでくれって回ってる >>81
朝鮮産という時点で拭い去れないレベルで汚染、
いや汚鮮されていて、食用には不可 炊いたご飯にはコロナは入ってなさそうだし
盛り付けのリスクって言うならパンの製造過程はそんなに清潔なのかという疑問 なんで何がなんでも給食にしなきゃなんないのかがわからない
弁当でいいだろ当面は >>78
そうだったのか
うちの地域は蓋付きの奴だったからそれが普通だと思ってたわ
ちな25年前 給食材料は学校給食会という団体を通すことになっていて
天下り利権と言われている 30年前の人だけど米1人分ずつの容器なんて見た事ない
大きい容器から1人分ずつ盛ってカレーだったな どうせそのうち農水族の議員が首突っ込んできて強制的に米に変えられるよ >>95
武漢肺炎によって個別包装されてるし食べる時は、その包装を使って直接触らないからね >>76
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_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
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し ⌒Ｊ ｯ
(U) ポッキー拾ったダス
( '∀')ノ ふやけてふにゃふにゃダス ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
