【季節】初夏の味覚カツオ水揚げ、福島（共同） [夜のけいちゃん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2020/6/12 09:52 (JST)
いわきの小名浜港
東日本大震災の津波で大きな被害が出た福島県いわき市の小名浜港に12日朝、今シーズン初めてカツオが水揚げされた。例年より約1カ月遅い初夏の味覚の到来に、港は漁業関係者の活気に包まれた。
カツオは10日午後、銚子沖約500キロで取れた約7トン。大型のものが中心で1キロ当たり600円前後の高値で取引された。
水揚げした巻き網運搬船「第22寿和丸」（いわき市）を所有する会社の野崎太取締役（37）は「ようやく季節の魚を食卓へ届けることができる。新鮮なうちに生で食べてもらいたい」と話した。
ソース https://this.kiji.is/643975705399444577 30年前なら金華山沖でカツヲが取れるなんてことは
なかったんだろうが… マグロもオホーツク海で取れたり
確実に温暖化になってる >>14
はい、誹謗中傷
誹謗中傷法案通ったら通報するわ >>14
県民だけど、その気持ちはよ〜〜くわかるｗ
ちなみに、日本海の魚なら食えるか？
食えるなら、ここの書き込んだ物を使って
中国、韓国、ロシアのトリチウム放出量を調べると良いよ
正直、フクイチなんかどうでも良くなるからｗ
次いわきに行ったときは、常磐物を買って帰ってくる予定 >>14
産地は水揚げ港になる。
勝浦港に揚げれば勝浦産 こんな蒸し暑く、見るからに夏空なのに「初夏の味覚」て… 冷凍されるからスーパーで出てくるのがいつの季節のカツオかよくわからん
初夏でもやたら脂の乗ったカツオのたたき売ってたりするし >>20
能力に味ないです。
せめてセシウム味とか言えばいいのにｗ セシウムしか検査しない放射能検査に意味はあるのか
なぜ他の項目は検査しないのか？ 中島「へぇ〜ここが磯野が出てきたﾏｿｺかぁ」
サザエ｢…ぃゃ・・・中島君・・・」 >>31
ストロンチウム等検査したら国民パニくるからな カツオ大好なんだが、晩飯で思い切り食べた翌朝、通風の発作でひどい目にあった
それ以降、5〜6切れくらいに抑えている あんまり大きいと、刺身やタタキで腹一杯になってカツオの茶漬けが食えない
戻りカツオ半身が適量だな >>4>>14
どうしてこういうバカが日本にはたくさんいるんだろう
こういうバカが都知事選では小池に投票するんだろうな >>18
女房5分貸してくれ、ヒルズのトイレまでデリバリーしてね。 >>21
俺も郡山だけど、さすがに常磐モノは嫌だわｗ
昔は小名浜によく釣りに行ったけど、震災以降１度も行ってないし、釣れたアジとか食う気しない・・・
まあ、有害重金属とか環境ホルモンとかマイクロプラスチックとか考えたら、なんも食えないけどさ・・・ >>13
初鰹と戻り鰹があるからね。
初鰹は若くて脂が少ないのが普通。
そういや、2週間ほど前に勝浦からの鰹、スーパーで買ったよ。
まるまる太ってた。しかも初鰹というには皮下脂肪があった。
その日は刺身。多すぎるから次の日にのこして、そっちはたたき。ガスコンロで炙ったから藁焼きとかじゃないけど。
どっちもすごくうまかったよ。
今の時期は初鰹としては遅い。だんだん北上するから福島沖だとそうだろうね。
でも、すっきりした感じが身に残ってて、でも表面付近は脂ものってるんじゃないかな。
個人的にはベストじゃないかと。
マグロで赤身よりトロが好きな人は、鰹も戻り鰹がいいかもだけど、季節ちがいはどうしようもない。
そうそう、いまは野菜も美味いね。
鰹と合うのは、大葉とかも。ニンニク好きなら、新物が出回る。
玉葱も新玉葱がすきなら今が最後か。 福島のカツオかよ
食べた人のほとんどが100年以内に死んじゃいそうだな 何故か味噌カツの水揚げと空目して
虚構新聞のバームクーヘンの収穫みたいな話かと思った 水揚げされたていいじゃないだって人間じゃないもの
かつを 小名浜かあ
漁できるようになって良かったなー
カツオ食いたいわ >>53
福島沖のカツオは南下して戻り鰹になるからな
一緒よ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
