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【コロナ不況】「キッチン南海」「スヰートポーヅ」も…東京・神保町で相次ぐ老舗飲食店の閉店 [オクタヴィアス5世★]
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0001オクタヴィアス5世 ★
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2020/06/12(金) 17:35:01.19ID:ZlCyh3F79
「キッチン南海」「スヰートポーヅ」も…東京・神保町で相次ぐ老舗飲食店の閉店
大迫麻記子
毎日新聞 2020年6月12日 13時00分(最終更新 6月12日 15時56分)

6月26日で閉店する「キッチン南海」=東京都千代田区神田神保町で2020年6月11日、大迫麻記子撮影
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2020/06/11/20200611k0000m040305000p/8.jpg?1

 学生と古書の街、東京・神保町(千代田区)で長年親しまれてきた洋食店「キッチン南海」本店が、今月26日に閉店することになった。向かいにある老舗の人気ギョーザ店「スヰートポーヅ」も最近、閉店したばかり。神保町では近年、老舗飲食店の閉店が相次いでおり、なじみ客からは「懐かしの味」を惜しむ声が上がっている。【大迫麻記子/統合デジタル取材センター】
 キッチン南海の料理長、中條知章さん(52)によると…
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https://mainichi.jp/articles/20200611/k00/00m/040/302000c
0003不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:36:15.53ID:HmO6rQ7A0
需要自体が消えちゃったからねぇ
0004不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:36:53.61ID:LijMa0Tg0
>>1
ドイツ、新規感染者数10万人当たり50人で自粛解除。プロサッカー開始。
日本、新規感染者数10万人当たり0.5人で自粛解除。なぜ100倍違う?そもそも死亡率は欧米の1/100。でも、まだ安心できないと倒産、失業、自殺者を増やす日本の官僚、安倍、小池、医者、テレビ。
独仏米英、科学的根拠で自粛解除。
日本、外国が解除したから解除が実質。空気(山本七平)、ポピュリズム、非科学で判断。頭悪くないか?
今回また、官僚の開成、灘、ラ・サール、東大の塾っ子暗記小僧は、思考力がほぼないことをコロナが証明。
失業率1% 増加で自殺者年約2000人増を知らない無知な「東大暗記王」。自殺者の方がコロナより多くなる可能性。もう殺人で、遺族や企業は、西浦レベルを選ぶ官僚、国、都を訴える。
早慶レベルがペストのような恐怖を煽って視聴率稼ぎするテレビ。付和雷同するヒツジ脳の全日本人。東アジアの死亡率1/100、死亡9割が60歳以上をわざと?報じず。正に命より金。暗記小僧はモラルも低いのか?
3月27日から感染者数は一定で減っており、4月7日の緊急事態宣言後も急落せず一定。実効再生産数に変化なし。8割削減の効果見られず。専門家、テレビが知らないわけがない、モラルの問題。
そもそも自粛で感染が減ったエビデンスを出せてない東大卒、わざと追求しないテレビ。ほんとに大卒か?(大学で遊んでいるから日本人皆「実質高卒」だろう(故にIT後進国、現場しか強くない国、ノーベル賞人口当たり世界39位でOECD36カ国以下の低能国))
日本、インフルエンザで毎年3000人以上死亡。コロナ今約900人。全然インフルに届かず収束?毎年絶対自粛しろよな。感染爆発は君達の「コロナ脳」だった。
この前の福島原発「放射脳」から進歩なし。1ミリシーベルト避難でまた大量殺人復活。「民度」とはこれだ。今年の流行語大賞「コロナ脳」、「ゼロリスク脳」。餅も車も禁止しろよ。
数学のできる高校生が医学部に集中して42万人死ぬとは...。
戦時中から頭の悪さが際立つ、安定の三流政治×三流報道が伝統の、名門三流高校、名門三流大学の名門三流学歴人材。(堺屋太一「現代官僚『超』無能論」、デービッド・アトキンソン「奇跡的に無能」)
無能な高学歴日本人、低モラル官僚は、日本の伝統か(海外で首なし国と有名)。その伝統芸を支える開成、灘、ラ・サールとは一体何だ?
欧米に塾は無いんだが、進学校だった君たち、一体どういう教育受けたのか教えろよ。
(ほぼ外国人の帰国子女より)
※答え:東アジア人は、60歳以下は「インフルより全然死なない」から、60歳以下自粛全面解除(4月中頃には言われていた)。入国検疫のみ(特に台湾)。
経済を動かし中国みたいに欧米企業を今買収しようという発想は、人に言われたことを暗記し盲従してきた、思考力のない外国の猿まねが習い性の塾っ子暗記小僧には思い付かない(逆に買収されるだろう。今旅館が中国人に買われている)。
※要保存、要拡散。
※塾っ子、進学校だった人の反論募集中!(ぐうの音も出ないのだろう)。
0005不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:37:13.01ID:6tr2mBew0
ソーシャルディスタンス取って客を間引きしてしか座らせられない
時点で、たとえ客足戻っても、売り上げ半減は確定やからね

これからどんどん廃業は相次ぐでしょ
0006不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:37:30.77ID:4qHuBIP+0
ま、後継いないなら
この機会に閉めるって店も多いだろ
先行き不透明すぎだし
0008不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:37:42.62ID:1TqPwW600
コロナだ何だと言ったって結局本物の店しか残れないんだよな
0010不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:37:59.34ID:9UV3e/je0
ええええ南海閉店するん?!
びっくりだわ
一生無くならないと思ってた
0011不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:38:12.70ID:UHy9DED50
この餃子屋、いうほど美味しいもんでもない
ムロとかもそう
老舗で知る人ぞ知る的な個性的な餃子屋を持ち上げ過ぎ
0014不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:40:29.71ID:hxIpgNe+0
駒場のキッチン南海は?
0015不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:41:04.60ID:5Av2J2Up0
いもやも消えて南海もか(´-ω-`)
0018不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:42:17.85ID:IIMaqCJb0
南海はビルの老朽化でコロナは関係ないだろ

南海はすぐに近くで再開するぞ
0021不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:44:48.99ID:kocWKQSy0
カレーも好きだけど、
生姜焼きに付いてるおまけみたいなサラダパスタみたいなのすんごい好き
0022不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:45:04.29ID:F47sYRNB0
いもやもサブちゃんもとっくに無いのに今更「相次ぐ」はないだろ
0024不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:46:30.53ID:IOgnHY5u0
これから、父さん増えるよ

あべの初動対応の悪さで日本が大混乱する
0025不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:47:19.50ID:hJKVjQ+60
懐かしいな!
数回行っただけだが。
0026不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:47:46.27ID:ahb/3cUO0
コロナ以前からアベノミクス不況だろw
0027不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:48:04.36ID:y2rzHUFz0
揚子江菜館さえ残ってくれれば
50数年いってるが冷やし中華は食ったことない
0031不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:49:44.38ID:1V6+5MDr0
尚、寄生虫ゴキブリ公務員はボーナス満額の上、増税とコロナ特需によりバブル景気www

ローン破綻、休業補償、今後の減収・・益々疲弊の民間サン尻目に、
「その民間サンの懐に手突っ込んで金くすねてる寄生虫ゴキブリ公務員」様は「そもそも」休業補償100%www
おまけに今なら!!コロナ対応対策を「口実」に青天井特別手当のボーナスステージ!!

寄生虫ゴキブリ公務員「かーーー公務員つれーわー給料安いし将来不安で鬱になりそうだわー稼ぎ放題の楽な民間いけばよかったわーまじつれーわーーーー」

時間外手当を給与とほぼ同額受け取り、昨年度の ★年収が1500万円超★ に達する40代のさいたま市職員がいることが分かった。
この職員を含めて、年間1000時間以上も残業した職員が80人ほどもいたという。
さいたま市の職員課では、この職員が震災対応に追われていたことが大きいと説明した。
ゴミ収集などの現業ではなく、★ 一般事務をしていた ★というが、
 << 具体的な業務の内容などについては、個人情報保護のため答えられない >> という。
★ところが、震災前だった2010年度について確認すると、このときも年収1500万円を超えていた職員がいた★ことが発覚した。
同一職員ではないものの、同じ課長補佐級の男性で、1年間で1843時間の時間外勤務をし、<< 747万円もの >>手当を支給されていた。
この職員の★年間給与は781万円★のため、合計の<< 年収は1528万円 >>に上る。
さらに、★年間1000時間を超える時間外勤務をしたのが、11年度を上回る112人もいた★ことが分かった。
★つまり、震災時だけではなく、その前から高額な時間外手当を支給されていた職員が多数いた★わけだ。

  去年8月の広島市の土砂災害で大きな被害が出た安佐北区役所の50代の課長補佐が、
実際には働いていないのに災害対応に当たったとして残業代100万円余りを不正に受給していた
広島市安佐北区役所地域起こし推進課の課長補佐の50代の男性職員で、去年8月の広島市の土砂災害以降、
「実際には働いていない」200数十時間についても災害対応に当たったとして残業代を水増しし、100万円余りを不正に受給していたということです。
この課長補佐は、残業時間を承認する上司から給与システムに接続するパスワードを聞き出し、
みずから自分の残業時間を承認して残業代を水増ししていたということです。

平均で「時給4428円」
広島市によると、災害発生から10月末までに残業した一般職員は5280人。この間の1人当たりの時間外勤務手当は平均23万3388円で、
最高額は635時間の時間外勤務をした消防局職員だった。
 1カ月間の時間外勤務手当が100万円を超えた職員は9人おり、うち消防局は8人。1カ月間の最高額は127万1082円で、平均時給は4428円。
https://www.sankei.com/west/news/141125/wst1411250009-n1.html

水害対応で最大342時間・・常総市職員の残業代込みの給与「100万円超」
http://www.j-cast.com/2015/12/07252541.html
0032不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:50:20.35ID:WF+lxpnd0
神保町老舗飲食店は
ランチョンはまだある
スマトラカレーもまだある
ムアンタイなべもある
メナムのほとりもある
新世界菜館もある
揚子江菜館 もある
うなぎ屋もまだあった気がする
0033不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:50:40.39ID:IbjcxFTJ0
外食産業全滅してええわ!自炊するしwww
0037不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 17:55:24.29ID:czE53GFe0
あー、またか
地下鉄駅界隈はまだしも、ここ30年で神保町から水道橋までの白山通りとその裏通りの
密かな名店がどれだけクローズしたことか
なんかそういうの残してくれる機構はないもんかね
0041不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:02:57.58ID:dZVH+fm10
だから神保町の老舗なんか
大して旨くないよ
0046不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:19:36.98ID:4ACveUJC0
すこし離れるけど、お蕎麦のまつやさんとかフルーツサンドのパーラーとかも消えてしまうのかな
0048不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:25:39.77ID:n8/Af1Qw0
歴史があるだけで美味しくもない店は潰れたほうがいい
それが今の自民党の考え
0049不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:36:28.56ID:32cKK8vt0
ガストがなくなってたのも知らなかった…
あと「コミック高岡」の跡地がホットドッグ屋?か何かになってたけど
1年もつかなあ
0050不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:37:56.31ID:WF+lxpnd0
>>46
ある
やぶは火事のあと新装開店
松翁もまだある
万惣なら随分前に閉店
柏水堂は移転
竹村ある
0051不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:41:22.07ID:9OPzn9TJ0
大学生で古本買いに
神保町いけばキッチン南海でランチ食うのが定番だったな
おいら飯田橋の法政だけど
移転するって聞いてたけどね
0053不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:44:38.13ID:n7ktwZAj0
南海は完全廃業では?長い間お疲れ様でした。サイナラ。
0054不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:52:27.30ID:SevK72b/0
水道橋の方が近いけど
とんがらしが新しい店主になって行ってないな

立ち食いそばが好きだけど
飯田橋、神田、秋葉原のデルタエリア辺り
はどんどん店閉めて悲しい
0055不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:54:01.46ID:BTtu6Hz20
飲食業は考えもの
0056不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:55:28.49ID:pNh8+nFg0
キッチンジローさえ無事ならいいわ
0057不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:56:49.44ID:i1BJxxGe0
>>21
すげーわかる
0058不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 18:59:51.03ID:uZ3rTAB80
東京の飯屋が1件つぶれると大ニュース
地方でこの2,30年間起こってきたことを後追いしてるだけなのに
0059不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:00:56.72ID:gJYz0eug0
手作りで作りたての美味さ
自宅ですら調理して数時間後にレンジでチンして食べたりする
目の前で揚げてくれて、それだけで美味しい
冷凍食品を揚げるだけのチェーン店とは違う
0061不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:36:54.43ID:tWfIQE6E0
大学生の頃エロ本買ってた芳賀書店も潰れるのか……
0062不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:39:38.68ID:Q7W/W4O+0
ドン・キホーテが撤退した時点で終わってる街
個人的には中古レコードでお世話になった青春の場所
0063不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:40:55.18ID:gF613RV60
いもやは
0064不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:44:22.98ID:pXdmgVd90
>>63
いもやは、創業者の一族の直営店は既に全店閉店、今残っているのはのれん分けしたお店のみ。
0065不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/12(金) 19:51:25.73ID:LFlbzZnI0
メシは南海か、いもやか、さぶちゃんか、本当に金無いときは明治の学食で食って
足が棒になるまで本屋まわったな
神田伯刺西爾でその日の戦利品をゆっくりチェックするのが唯一の贅沢だった
0066不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:51:57.28ID:kjmCAIJC0
あの界隈の「名店」って、昔の学生が大学入学と同時に上京してきた頃の思い出補正で語られてたようなところがあるからな

俺が学生の頃(平成初期)ですら、どこも既に古臭くて大して美味いもんでもなかったし
0067不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:53:33.55ID:PaUdshqp0
よっぽど愛着がないと飲食はいかねえわもう
0068不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 19:53:47.72ID:Fz8ZDvjE0
キッチン南海はあちこちにあるよね
創業の地が閉店というのは珍しくもないだろう
0071不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 20:03:12.69ID:jC9d0GhY0
キッチン南海は大学時代にいったけど特別美味しいわけでもないのに持ち上げられすぎだと思った
0074不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 20:57:37.33ID:TCqKmn3d0
神保町界隈って中華とかカレーの店多いし
休みの日に行くとしまってるような店は無くても問題ない感じ
0077不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 22:46:57.88ID:gK57L5Za0
>>1
キッチン南海は移転するだけやろ
クソ不味いから本当に閉店すれば良かったのにwww

キモい味障信者の行列wも消えて神保町が平和になったのに
0078不要不急の名無しさん
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2020/06/12(金) 22:49:57.63ID:LpBRKF630
趣味としての古書渉猟ならば、今でも神保町はアリだけど、
本気の資料探しで効率を考えると、現在はネット中心だしなあ。
それに各書店の営業時間、特に店じまいは早いしで
神保町からは、ずいぶん足が遠のいているわ。
あと、学生〜30代くらいまでと味覚も変わってきたし
遠き日を懐かしみはすれど、惜しむほどではないかな。
0080不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/12(金) 23:01:48.37ID:9rRs+U4p0
古書街はもうだめだorz
埼玉県の東上線沿線に集団移転
0081不要不急の名無しさん
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2020/06/13(土) 00:08:14.68ID:2OkLXr7l0
老舗店の多くはそのビルの家主の場合が多いから今後は家賃収入でウハウハだろうな
そもそも今現在も家賃を払う必要ないからコスパが良かったわけで
0083不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 01:50:59.44ID:OwGCHauW0
神保町そのものにもう魅力がないんだよね
学生がボンビーで学生街ができない
学生がバカすぎて古書店に行かない
学生の未來が大恐慌でやる気がない
0084不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 02:00:26.42ID:fJyZ6axb0
>>36
全ての店が塩辛いわけではないが、塩辛い味付けも多いね、東京の飲食店は。

特に、高齢客がメインの老舗蕎麦屋なんかは、味噌汁の塩分が海水よりも濃い。
とても飲めたものではない。美味い不味い以前に、食い物の資格すらない。

そもそも今、コロナの影響での、飲食店の廃業なんて全国的な現象であって、
神保町みたいに、たった数軒のコロナ廃業であれば、全然マシな方だわな。
0085不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 05:38:50.86ID:qrNlcqne0
調べたら南海は神保町の別の場所への実質移転らしいので安心した
いまメッチャ行列できてるらしいから旧店舗行くのはあきらめる
移転のドサクサで値上げなんてことは、昔気質の店だけにまさかしないよね
0087不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 07:11:12.97ID:woD4xqkv0
デフレ不況に増税にコロナだからな、みんな人災
自民党が通った後はペンペン草もはえてなさそう
0088不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 07:16:57.55ID:dm3hkB5o0
スイートポーズはババアの態度ご悪かったからそれ以来行ってない。
別に美味しくないしww
0090不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 09:27:03.74ID:2+49EyGI0
>>85
また、いもやの様なニワカが大挙して押し寄せてるんかw
移転するだけやろw 多少値段と味は変わるかも知れんがw
0091不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 11:21:53.07ID:1bQgzpIa0
カツカレーならまんてん派
0092不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 11:39:19.48ID:0pTIne090
この手の老舗って
マスターも年だし、なあなあでやってたってのもあるから
むしろいいきっかけだったのかも

うちの近所でも
先代から無理やり引き継がされた店を閉店しとった
0093不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 11:53:13.44ID:RScyh5/g0
そもそも、飲食店としての魅力は
神保町に行くついでに立ち寄る店であって
〇〇に行くために神保町に行くほどの店でもあるまい。
悼むのは分かるし、おおいに結構だけれども
過剰な美化はどうかと思うが。
でも葬式とはそういうものか。
0094不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 11:58:20.56ID:svqmF8hT0
まんてんてイマイチ場所がわからない。神保町交差点近くの立ち食いそば屋のうらあたり?
0095不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 12:07:55.03ID:CaLPqTmH0
もう長いこと南海の客層は社畜ばかりでしょ
学生には高くて手が出ない
0096不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 13:05:23.28ID:1bQgzpIa0
>>94
つ ぐーぐるまっぷ 
0097不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 13:06:26.45ID:44wbHxH50
そういう落ちもの文化があってサクラ続いてんだろうな
0099不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 17:06:04.54ID:8QSIco/e0
昔から前をよく通ってたけど餃子好きだから一度は食べてみたかった。

「さぼうる」のナポリタンも有名だけど旨いのかな?
量が多いらしいから食べきれないと困る。
0100不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/06/13(土) 17:29:14.27ID:Op1o8I9q0
>>99
うまくないよ
昭和のピントがはずれた味付け
麺はやわやわだし
ナポリタン食べられるのは、さぼうる2の方だから雰囲気もないし
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