昔似たような会社でピッキングのバイトしたことあるけど
パソコンのメモリーとかCPUとかは確か鍵の掛かってる管理の厳しい別室に保管してあって、一々社員に取りに入ってもらってたよ。まあ社員が盗人なら意味が無いけど