【埼玉・八潮】給食で児童ら3453人食中毒 業者を処分(朝日) [蚤の市★]
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埼玉県は2日、八潮市の小中学校で給食を食べた児童・生徒らが病原大腸菌による食中毒になったと発表した。市内の児童・生徒と教員計6922人の半分にあたる3453人に下痢などの症状があり、検査した児童・生徒ら17人中12人の便から病原大腸菌が検出された。2人が入院したが、すでに退院したという。県は給食を作った同市の「東部給食センター」を同日から3日間の営業停止処分とした。
草加保健所や八潮市によると、6月27日から生徒や児童が相次いで下痢や腹痛などの症状を訴え、29日には全児童生徒の5・8%にあたる377人が欠席した。共通の食事が給食のみだったため、東部給食センターで作った給食が原因と断定した。（米沢信義）
朝日新聞 2020/7/2 21:43
https://digital.asahi.com/sp/articles/ASN7275B7N72UTNB01R.html?ref=tw_asahi 学校のトイレ大渋滞だったろうね下痢だし大変だったろうね 3453人分の痛んだ食材用意するって
なかなか出来ることじゃ無いな パイロットと、コパイロット１号２号の３者３様作戦やってほしいな。 コロナとO157の双璧で攻められたら家から出れないな 保菌者がウンコしたあと手を洗わなかったんだろうね。よくいるんだ、そういうやつ。 >>167
調理後に時間経ちすぎただけだろう
いつも通りではあっても梅雨の時期は繁殖が早くなるし 過去最大の給食食中毒は96年に堺市の小学校で起きたO157集団食中毒で約8000人が感染
ただ、堺市は人口80万の大都市。八潮なんて人口10万あるかないか。
当然96年より今の方が衛生管理基準はずっと厳しい。
そう考えると今回は感染者多すぎでヤバい >3453人分の痛んだ食材
北のアジアかロシアシベリア満州か？太平洋の海底道かあたりの焼き場から直接仕入れたの？ ウンコしたり、チンコ触ったりした手で、スマホをいじりながらサラダをかき混ぜたり
してたんだろうね。学校給食だから舐めてたんじゃない？ >>177
いや、ゴム手袋を洗っていないんだと思う 給食センターって名前だけど民営なんだな
さすがにこの規模だともう給食は納入できんだろな >>111
学校の給食て校長が当日の給食を先に毒味するんじゃなかったっけ？ 久しぶりに稼働したから
コロナ休業中に厨房機器の何処かに雑菌でも繁殖してたのかな？ 大腸菌って事は加熱してない海藻サラダがあやしいってことになるのかな 食材がぜんぶ汚染されていたとは思えないし・・ 水道に関係がありそうだな 食べた時は誰も違和感なかったのだろうし食材汚染ではなさそう 3日の営業停止
3日経てば何事もなかったこのようにまたトイレに行ってそのまま手も洗わずに調理します >>182
食中毒は種類にもよるが発症まで数時間要することもあるので発症前に児童の給食時間を迎えてしまったらアウト 八潮市の教育委員会が委託者として現場立ち合い（検査）をしないからこうなる。
給食事故は基本誰も懲戒処分を受けない。 これ、保菌者複数人いるよね？
もし一人でこれだけ迷惑かけれるのならもうテロだよな >>200
献立は
唐揚げ ツナじゃが 海藻サラダ
なんだが海藻サラダの野菜は生じゃなくて蒸されてるものが埼玉では出るの？ >>203
湯どうししてるんじゃないかな？
ポテトサラダに入ってるきゅうりも必ず沸騰したお湯に潜らせるらしいから すご
休業で苦し紛れに期限切れの在庫をどっかが放出でもしたんか？ >>203
埼玉のことは分からないけど、兵庫は生野菜は絶対に今は出さないらしい
小学校入学の時の説明会で聞いた
サラダのきゅうりとかも一旦茹でると言っていた まあ限られた情報だけを手掛かりに無理に推理したりエスパー能力を発揮しなくても
続報が来れば何が原因だったかハッキリするのでは？ これは子供がコロナとダブルで危険
トイレからの感染は報告されている
とにかく学校を再開させたのが悪い
休校しないなら時間差投稿とか給食無しを続けろ >>211
弁当作らなきゃならなくなってる親から不満がでる
（まちBBSの八潮スレではすでに出てる） >>194
ウン十年前にお世話になったけど、不味いと思ったことは無かったな
時代の変化か 海藻サラダに韓国産わかめでも使われてたか
農水省はいいかげん韓国から水産物輸入するの禁止しろ >>47
ねらーとおぼしき人が取り澄ましてコメントしてるの見ると笑っちゃう >>213
3日はあくまで県の処分であって給食自体の再開時期は未定っていうのが八潮市の見解
まああんまり長引かせるのも良くはないだろう 埼玉県民は土人だらけだから食中毒は別に不思議ではない これ下校してから症状でたのかな
学校だったら漏らしたり吐いたりする子がいて大変だよね
世話する先生もやられてたら
地獄絵図だったんじゃ…
前にスーパーのポテトサラダで亡くなった女の子いたし弱い子は重症化してるかもね
みんな早く元気になってほしいわ と思って業者叩いてたら、牛乳が原因だったとか言うのが
雪印事件だったんじゃねーの3000人分の食材へ満遍なく
病毒素を入れてしかも違和感なく作るのは、雪印なみの設備と
悪意がなきゃできないと思うよ。 >>221
セブンイレブンって邪悪じゃね？
新しくなってリニューアルだぞ？ 八潮市なんか潰れた方が良いだろ
近隣の自治体に吸収されてしまえ 今から6年前、2014年に浜松で1271人の学童が
ノロウィルスによる集団食中毒を起こしたのだが
その原因が海産物でも生ものでもなく食パンだったのには
皆が驚きそして口々に同じ駄洒落を言ったのだった
「まさにパンデミック、パンだけに」 最近の子は無菌で育ってるからひ弱だからな
昔の子なら大腸菌なんか胃酸でしばき倒してケロってしてただろうな おれなんか京都のスーパーオアシスで買う牛肉毎回うんこビチビチなるぞ >>21
（； ﾟДﾟ）加えて、犬の無駄吠え相談も絶賛増加中
もちろん対応は保健所 処分とか言うから物理的に消すレベルかと思ったら3日のお休みかいw
とはいえこの規模の配給の空きを埋めるのは大変だろうし
再発防止を目指せばこんなもんだろ >>239
（； ﾟДﾟ）ジャガイモの真ん中をくりぬいて、ツナを詰めて、油で揚げた料理だよ >>6
この国は基地外と犯罪者にのみ優しい国だからな ここでも経済ぶんまわせ。自己防衛！民間利益こそ公務員の生活費！ 6月頭、20年ぶりぐらいに酷い下痢症状になった。
コロナでテレワーク、外食もなく
自分で作った何かなんだけど辛かったなあ
トイレの住人と化すことほぼ2日間。
OS-1があれほど美味かったことはなし。
おそらくまな板とかの雑菌なんだよね。
あとやっぱり日常が変わってストレスだったかな
眠りの浅い日が続いてた。
大丈夫な子供と当たった子供の違いは
体力かもしれないな。 食中毒で営業停止処分なのに指定感染症のコロナだとなぜか処分なし 塩素殺菌してないから
あの余ってる次亜塩素酸水どこ行った？
コロナの犠牲者だなある意味 食中毒だけならいいけどコロナも混じってたらヤバイな >>240
ありがとう、でも完成形が想像できないw
六千人分、ジャガイモくりぬいてツナ詰めて揚げるってすごい作業だね
加工済みの揚げるだけのを仕入れるとかだろうか 3日間の営業停止ｗｗｗ
3453人に損害与えて3日間の営業停止ｗｗｗｗｗ 数千人規模の食中毒ってかなり凄い話では
>>166
食べて数時間後の下校前に早速症状出るのがちょっといたかどうかくらいで、
大半は帰宅後に腹痛コースだろう 大腸菌汚染だから、要するに人間のウンコからだよ。
食べ物を扱うところは清潔でないとね。 下痢便の3000人が便器奪い合うのか
現場は凄いことになってるだろうな >>106
品川区って、昔、共産党のおかげで給食センターのおばちゃんが年収900万になっちゃたよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
