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綱渡りの牛乳需給、夏休み短縮で給食用増　家庭も旺盛　春の余剰から一転(日経) [蚤の市★]
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0001蚤の市 ★
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2020/07/03(金) 14:13:16.61ID:7FpaOURW9
今年の夏、北海道以外で牛乳が足りなくなるかもしれない――。新型コロナウイルス禍で牛乳の廃棄が懸念されるほど余った春先から一転、業界では不足を心配する声が強まっている。例年夏は牛が夏バテして生乳の生産が細る。今年は夏休みが短くなる学校給食向けや好調な家庭向けの需要増が重なる。7月以降、店頭での欠品を防げるか、綱渡りが続く。

春に牛乳は余っていた。4〜6月は乳牛には過ごしやすく、生乳の生産量が年間で…(以下有料版で)

2020/7/3 14:00日本経済新聞　電子版
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO61076170S0A700C2QM8000/
0005不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:15:34.84ID:CzJJ/DBS0
廃棄せずバターやチーズに加工したらいいのに
0010不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:17:48.65ID:5QsXS3Dq0
今日は牛乳安かったから久しぶりに買ってみた
0011不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:17:53.21ID:pxtb3lYN0
悪い時もあればいい時もある。
0012不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:18:39.06ID:djYdGxjv0
牛の乳房から搾り取るように乳を吸い出すのだ
0013不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:18:55.34ID:djYdGxjv0
この際値上げしたら？
0015不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:19:23.06ID:XhCorx0z0
感染爆発でまた休校やろ
0016不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:19:32.30ID:w7RM4+/T0
俺は牛乳飲めないから問題ない
飲んだら速攻トイレ駆け込むことになるしな
乳糖不耐とか言ってた
0017不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:20:02.28ID:V98Mi1bj0
チーズ高いからなあ
0018不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:20:28.47ID:CzJJ/DBS0
>>7
お前こそ読めよ加工しとけば
全て牛乳に回せるだろ
0022不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:22:06.99ID:2SY2J2z+0
牛乳がないなら緑茶を飲めばいいじゃない
0023不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:22:14.57ID:bCiLNg7e0
酪農家も農協も知恵絞れよ。バカじゃねーの
0025不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:22:48.27ID:9DIKrYnZ0
脱脂粉乳でええじゃないか
0027不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:24:26.56ID:9DIKrYnZ0
ママさんのおっぱい絞れば出るかもしれない
0029不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:26:54.71ID:i6pozc170
わざわざ農協のくっそ高いヨーグルトとか買ってたのに。しばらく控えるわ
0032不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:36:54.96ID:L3F0F95P0
乳糖不耐でなければ毎日でも飲みたいが…
飲んで応援出来なくてすんません(；ω；)
0033不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:37:35.32ID:FryovAxz0
バターは品薄とか意味わからん状態だし
この業界も利権まみれで糞が甘い汁吸って迷惑かけてんだろとっとと粛清してまともな世界に戻せや
0034不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:38:37.79ID:1/adD4kR0
動物性タンパク質はアルカリ性で、腸内細菌の
善玉菌を殺してしまい悪玉菌が増えてしまう
肉以上に多い給食の牛乳摂取は腸に悪く
成長期の身長の伸びを止める弊害が起こっている
0036不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:43:08.64ID:4pxZ0CbJ0
牛乳輸入って....

生乳を輸入したの飲みたいのかお前www
0037不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:45:26.17ID:xf74cjTf0
バター売ってねえし　仕方ねえからマーガリンをパンにつけて食べてるわ。
0038不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:45:58.04ID:ymE4B7Rr0
バターとチーズをもっと作れ
何ヶ月品薄状態続けてんだ、乳牛はポンコツ動物か
0040不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:46:17.20ID:n9ccc06x0
豆乳でええやん
0041不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:50:59.63ID:CDgb+kVa0
一般スーパーに卸さなくすればいいだけ。
粉乳とか使ってる加工乳だけok
0042不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:53:11.14ID:CDgb+kVa0
>>36
今でも九州とか北海道とか福島とかからタンクローリーで運ばれたやつを
マジェマジェしてるわけでな。
これは311のときに福島から滋賀に生乳を運んだタンクローリーが事故って
初めて一般人でもわかったことだけど。
0043不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:54:04.32ID:W+Yp/TTB0
>>40
おい、黙ってろよ。
みんなが豆乳飲み始めたら、サバみたく高くなっちゃうよ。
俺たち貧乏人が飲めるようにしといてくれ。
0044不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:55:27.14ID:K9t5b3Hw0
牛乳先物ＥＴＦ爆上げ
0045不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 14:57:54.98ID:DWJwwVpC0
給食の牛乳利権

やめられないか　
やめたらいいのに
0046不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:02:27.17ID:4pxZ0CbJ0
>>42

酪農家件数が圧倒的に足りてない地域だろ？普通だ。

そしてそれは輸入とは言わないわな
0047不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:04:59.33ID:wkd3wLcp0
給食はまだご飯の日にも牛乳出すような無茶苦茶な食育してるんか
0050不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:07:24.68ID:CDgb+kVa0
>>46
今ですら遠隔地から運ばれてるんだから、韓国や中国東北部あたりからの輸入なら鮮度としては問題ないだろってことなんだが。
韓国中国の好き嫌いは鮮度じゃなくてイデオロギーの話になるから、ここではしないけど。
0051不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:09:03.30ID:CDgb+kVa0
>>49
中国から輸入したサンマを
埼玉で開きとか骨抜きとか加工すれば、
そうなる。
0054不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:15:44.87ID:4sE4OLiD0
牛乳は日本人の多くが体に合わないんだろ？
体に負担になるものを販売し続けるのはどうかと思う
0055不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:16:11.80ID:EELcYb9r0
バターって４００円とかするけど適正価格じゃないんだよ
バターの適正価格は２００円なんだけどそうするとマーガリンが
８０円で売らないとならんくなるからバターの値段を糞高くしてる
0056不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:17:37.07ID:eFfzywUT0
毎日200〜400ml飲んどるよ
0058不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:20:03.62ID:CDgb+kVa0
>>55
バター200g=牛乳6リットル分
乳脂肪の比較でね。
なので、バターを400円で売っても儲からんのよ。
もちろん1万円あたりの輸送費が段違いだから、
牛乳6リットル分の価格を課せってのも違うけど。
0059不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:20:39.53ID:gQIvRp9K0
何でずっとバターとか不足してるんだろ？
あんなの作りおき出来る製品だよな？
しかもそんなに不足してる時期が長いなら金目当ての奴が商売にしようと思いそうだけどなぁ…
0060不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:20:44.69ID:4pxZ0CbJ0
>>50

逆に日本から中国、台湾に輸出されてる(コロナストップだけど)けど、生乳じゃなくてロングライフ加工の不味いやつだよ

生乳って時点で難しい
0062不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:23:24.09ID:4pxZ0CbJ0
>>58

200グラムで８Lじゃない？
１L２００円でスーパーにあるなら、加工費加えて２００グラム９００円が妥当
0063不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:26:11.72ID:CDgb+kVa0
>>62
成分調整牛乳じゃなくて、商品名に堂々と牛乳と書けるやつなら、乳脂肪が3.5%以上、
つまり1リットルに35グラム以上入ってるから6本で足るんだよ。
0065不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:37:05.83ID:R3sVLqAS0
チーズとバターに回せばいいのにー
でも利権の方が大事だもんねー
0067不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 15:44:09.90ID:ENWK1Brb0
>>55
国内産は高くなるだけだから関税下げて輸入拡大の一手
のためのTPPのはずなんだが
0069不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 16:47:22.87ID:4p1VOeom0
俺が飲む
0071不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 17:29:06.62ID:yhMB2RrA0
牛乳を飲めって言ってるから、毎晩500ml飲んでるのに、もういいのか？全く無計画な連中だな。
0072不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 17:42:41.51ID:M+147K3W0
ラッシー飲みまくってたんだけど
暫く自粛するわw
うまいんだけどね、ラッシー
0073不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 17:45:32.22ID:irdEIvJT0
なんでバターにしないの、利益率低くても加工した方が良くない？
余談だけど花畑牧場のおつまみモッツラレラあんま美味しくなかった
あくまで個人の好みの問題ですｗ
0074不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 18:03:31.70ID:wNjMEIx40
牛乳は毒汁
0075不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 18:11:46.47ID:/V1dBG1L0
>>32
自分もカフェオレ大好きなんだけど高確率ですごい下すんだよね
牛乳もコーヒーも合わないんだと思う
仕方がないから水出しコーヒーと低温殺菌牛乳で騙し騙し飲んでる
よくおる普通の高温殺菌牛乳がだめでも低温殺菌牛乳なら下しにくい人も多いよ
理由は高温殺菌は乳糖が均一に揃ってしまうので下しやすいけど低温殺菌は高温殺菌よりはバラバラだとかなんとか
0077不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 18:57:31.37ID:/pEBm+rs0
>>22
川勝平太「そのお茶は牧之原の、、、」
0078不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 18:58:37.48ID:/pEBm+rs0
>>60
なまちちとしか読めない(´・ω・`)
0079不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 22:53:46.18ID:eFfzywUT0
>>60
南日本酪農の常温長期保存可能なパック有るけど
ああいうのは簡単じゃないのかな?
いつも買って飲んでるけど普通に美味しい
0080不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 23:06:49.01ID:lawQyzUg0
>>79
技術的には確立されてるけど急に言われても生産能力が足りない
脱脂粉乳とバターを量産して、需要に合わせて加工乳を供給するほうが現実的
0081不要不急の名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 23:29:01.70ID:UchdjUlr0
>>75
知らんかった有難う
それで試してみるわ
0082不要不急の名無しさん
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2020/07/03(金) 23:53:10.44ID:gpkX2qlJ0
牛乳なんて俺にとっては
下剤以外の何物でもない
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