【埼玉】全市立小中３４５３人が食中毒、保護者に「来週いっぱいは弁当用意を」 [爆笑ゴリラ★]
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7/4(土) 15:04
読売新聞オンライン
埼玉県八潮市の全市立小中学校１５校の児童生徒と教員計３４５３人が食中毒症状を発症したことを受け、大山忍市長は３日、「児童生徒や保護者の皆様に深くおわび申し上げ、再発防止に最善を尽くす」とのコメントを発表した。石黒貢教育長は同日、工場が県から営業停止処分を受けた、市内の東部給食センターを視察。市教育委員会は「来週いっぱいは保護者に弁当の用意をお願いしたい」としている。
市内の小中学校では６月２７日以降、腹痛や下痢などの症状を訴える児童生徒が相次ぎ、県は同２６日の給食が原因の病原大腸菌による食中毒と断定した。市教委によると、約１週間たった３日時点でも学校を休む児童生徒が多数いるという。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200704-00050123-yom-soci
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http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1593694203/ 同じ金額でタダ同然の中華のワカメを業務スーパーで買ったら
イオンに並んでるリケン・ワカメの何十倍の量が買える 冷めたカップラーメンやコップに入れた味噌汁なんかに、
具を足すために三流メーカーの乾燥ワカメ放り込むのはヤバそうじゃん >>102
運で評価表彰とか理不尽極まりないな
しかし食中毒は油断したらすぐかかってくるな >>1
>>59
給食とか道徳教育に悪影響しか無いわ
道徳教育の真逆で大妨害してる
親が昼飯を作って食べさせてやるのが唯一絶対に正しいことだろ
いくらきれい事を言っても金で済ませる拝金主義、社畜奴隷育成ツールだし親の手抜き 以前も業者が汚い手で扱った海苔から感染してたな
>>42
全部の鶏唐が同じ火加減じゃないもんなあ >>105
よっぽど給食に悪い思い出があるんだろうねー
可哀想だな
デモな給食は教育上とてもよい制度だぞ そういえば、カップラーメンの表記に 熱湯使え とあるのは
それで乾燥野菜を殺菌しろという意味かもしれんな ワイの子供の頃は学校に給食室あって熱々の美味しいやつ食べられたよは幸せだったんだな 給食で生野菜出せるんだ
うちの方は加熱のみだよ
地域によるのか？ 夏場なんておにぎりだけだしときゃいいんだよ
全部梅な！好き嫌いいうな 埼玉県の都市部で、子供これだけしかいないの？
日本大丈夫か？ >>49
トンカツ食いまくる家庭ってむしろ裕福では >>113
子供が全員食中毒になったと思ってるの？
頭大丈夫か？ 大雨で外に買物に行く事も出来ないのに…
いつもどおりカップ麺と山専ボトルに熱湯かな >>11
設備や光熱費で、余計な税金使うことになるし。
少子化が進んでいる今では、難しいでしょうね。 >>57
そんなモン使わんよ
流水15分洗浄がデフォ なんで弁当指定なのだ
コンビニのパン屋サンドウィッチ、市販の弁当でも良いではないか >>95
でもワカメの流通シェアなんて全体の半分以上を
宮城県産と岩手県産の２県で占めてるからな
（徳島県産のシェアは意外にも８％程度と低い）
中国産ワカメも日本で25％程度のシェアがあるけど
韓国産ワカメに至っては５％しかシェアがない 原産国どころか、しれっと怖いことが書いてある
「おまえはどこのわかめじゃ？」調べるために研究所に持ち込んだ
https://dailyportalz.jp/kiji/160614196764 学校給食は安心安全な自校式か区域分散型が良いのに一括方式が良いと言う埼玉県東部地区の自治体がある
市長選挙で一括方式に待ったを掛けた候補者が当選したが当選後は元の木阿弥で保護者から不信を駆っている 起床して炊飯と湯を沸かし、洗濯機のスイッチを入れ、その間に洗面トイレ済ませて前夜の洗い物片付けと弁当と夕食の準備。
ご飯炊きあがったら弁当箱に詰めて朝食の支度をし、お茶を作って冷まし水筒に詰め、起きてきた子どもたちに配膳させて食べさせる。
自分は余裕があればコーヒー飲める。残ったご飯は保存容器に移して冷蔵冷凍。
食洗機に食器をセットしスタート。入らないものは洗って乾燥機NGの洗濯物を干す。残りは乾燥機スタート。
子どもたちに支度を促すよう声かけつつ予定を確認しつつ自分の着替えとメイクと寝癖取り。
子供らはこのタイミングで署名とハンコの必要な書類を持ってくることが多い。ゴミの日は子どもたちにゴミ集めて捨てるよう促す。
コロナで公共交通機関の利用を控えろと指示があるので、全員外出準備できたら車で子供をそれぞれの学校に送る。
渋滞のなか家に帰り着き車を停めてから自分は徒歩と公共交通機関で出勤。通勤の間に前夜から溜まったメールに目を通し、食材をネット注文し、ラインの返信をする。
始業時刻の時点で、すでに3.5時間〜4時間はフル回転で働いている。
ルンバは日中勝手に動く。食材も勝手に届く。なのに毎日ヘトヘトだ。
一人ならもっと適当なものを食べて過ごすけど、子供がいるとしてあげなきゃいけないことが多すぎる。
食器は機械が洗うけど、水滴を拭ってしまうのは人間。弁当箱3つとなると、パッキンやパーツや箸ケースが細かく大量にあって実に手間を取られる。
乾燥機がタオル類を乾かすけど、たたんでしまうのは人間。
負担が大きくて本当につらい。愛情はあるから精一杯やってるけれど、睡眠時間も休息時間もなさすぎてメンタル患ってる。
昔に戻れるなら結婚しなかったし子供は産まない選択をしたと思う。すべて投げ出して人生終了したくなる時もある。 いっぺんに作った方が楽なのかもしれないが
給食センターの中にテロリストが紛れ込んだら怖すぎだろ
昔みたいに学校で作れないものか >>1
埼玉のくせに 品川区八潮 と紛らわしい地名使うなよ
せっかくの高級住宅地なのに
埼玉くせに10万年早い >>82
下痢して一晩寝て元気な八潮ッコ！(^.^) うちの地域は校舎の改修をやってて
毎日弁当を持たせている。
完成は冬の予定。
長期はさすがに負担だということで、買ったものやパン等も認められている。
うちは自分に余裕があるので冷凍庫わ使ったり夜のうちにおかずは作り置きしたりして対応しているが
真夏は却って手作りじゃないほうが腐りにくそうなので
パンも混ぜようと思っている。 この食中毒で自分の子供も腹痛なのに給食は停止で弁当持参になって 授業も４時間になっちゃってコロナより酷くて頭に来るってヤフコメ書いてる親が居て驚いたわ。
まさかこの騒ぎの中、腹痛の子供に給食食べさせて６時間授業受けさせようと思ってたんかね？と。
さすがに青ポチが多くてコメント削除して逃走してたわ。 >>46
何そのクソルール
親が障害者とかだったらどーするの？ >>71
まさしく今日食べた、ナス焼き味噌ダレ絡め マイウー >>4
今の時期だとコンビニ弁当の方が手作り弁当より安全そうな気が… 持参弁当の方が危ないだろw この気温の高い時に朝作って昼まで常温で数時間置いたら食中毒起こすぞw 産廃不法投棄だらけの八潮らしいな
ヤクザしかいない >>143
確かに、弁当はいつも給湯室の冷蔵庫に保存、
一度忘れてリュックに入れたまま昼に食べようとしたら悪くなってたわ ウンコ漏らしちゃった子もいるだろ。もうトラウマだわ >>36
塩もみすると、野菜自体から水分抜けるから仕方ない。
給食で大量にあるなら、そりゃ水が溜まって残るよ。 テレビじゃまるでから揚げが原因のようなインタビュー流してるけど
中韓産の安いわかめのせいじゃねーの？
０１５７とかも韓国海苔だったんじゃないかと疑われ始めた途端テレビでやらなくなった >>151
いつだったか某ファミレスの食中毒、原因が浅漬けで韓国産らしいってところまできたら急に報道しなくなって笑った
最終的に報告もなくうやむやになったんだよな
そのファミレスはそれきり行かない 食中毒や大雨のほうがコロナよりよっぽど破壊力あるじゃん コロナの影響で今までと違うことをやって
合理化を図った部分があると思うんだ。
そのプロセスで衛生管理を怠ったとか。
根拠はないよ。 やっぱ海藻サラダのわかめくさいな
おおかた韓国産のうんこ紙ついたのでも使ってたんだろ
学校給食による3453人の大量食中毒発生 原因は海藻サラダの可能性
埼玉県の八潮市で大量食中毒が発生。その原因を追った…
https://sirabee.com/2020/07/03/20162362137/
現在考えられる原因はワカメ
協同組合東部給食センターは、創業50年を超えるが、今までに一度も食品事故を起こした
ことがなかったという。また、衛生管理も徹底し、幼稚園児等の工場見学も受け入れている。
年一回の保健所の立ち入り検査でもこれといった指摘はされていないとのことだ。
現在までに原因として考えられているのが、海藻サラダに入っていたワカメだ。
乾燥ワカメを水で戻してサラダとして使用していた。病原大腸菌は熱で死滅するが、
この工場で、熱処理していないのは、ワカメと生野菜のみ。
そのため、今後乾燥ワカメは、お湯で戻す方法に変更する。
また、生野菜の調理工程についても、見直しを実施するそうだ。 いや、弁当準備してじゃないだろう
金取ってるんだからお前らが準備しろよ
あと損害賠償請求も 食中毒の原因として、海藻サラダ入っていたワカメの可能性が高いようだ。
2017年に立川市の小学校の学校給食で起きた食中毒は、刻みのりの加工業者が
ノロウイルスに感染していたのが原因だった。
八潮市のワカメも似たようなものじゃないの？ 1996年に大阪・堺市で起きた病原性大腸菌O-157による集団食中毒では、
学校給食を食べた7,966人が感染し、小学生3人が死亡した。
この堺市の集団食中毒では、原因食材としてかいわれ大根が疑われたが
最終的にはかいわれ大根は無実だったという結論になった。
結局、原因食材も感染ルートもわからないという、後味の悪い結果になったが、
今回のが同じようなことにならなければ良いんだけど。 ＞現在までに原因として考えられているのが、海藻サラダに入っていたワカメだ。
＞乾燥ワカメを水で戻してサラダとして使用していた。
＞病原大腸菌は熱で死滅するが、この工場で、熱処理していないのは、ワカメと生野菜のみ。
病原性大腸菌のキャリアの職員がたまたまトイレで手を洗い忘れてたまたま手袋しないで
調理してたまたま増えるワカメちゃんといっしょに病原性大腸菌まで増やしてしまったことが
原因と推察されます ミスリードってやつだな
乾燥ワカメなんてどこでも大量に使ってるし過去に同様の事例が無いだろ
ワカメ扱った人間と保存の問題
可能性としてはほかの食材でも十二分にあり得た話だと思うし、そのことを周知させるほうが今後にとって大事だろ 俺なんて、高校の時の弁当は毎日いなり寿司だったから、友達からいじられてたぞ。 症状を訴えた複数の児童生徒から「病原大腸菌」が検出されたほか症状の出た人が
いずれも先月２６日に「四季亭」の八潮工場で調理された給食を食べていたことから
保健所はこの施設で調理された食事を原因とした集団食中毒と断定しこの施設を
２日から３日間営業停止処分としました。
（NHKニュース）
正解は「半生の唐揚げ」でした ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
