【話題】これまでの人生で一番おいしかった食べ物って、何ですか？★6[ひぃぃ★] [納豆パスタ★]
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突然だが、読者の皆様に聞いてみたいことがある。
「これまでの人生で一番おいしかった食べ物って、何ですか？」
――いかがだろうか。料理そのものの味はもちろん、食事をするシチュエーションや背景なども大事になってくるはずだ。
「5年前に沖縄の居酒屋で食べたラフテーです。今年(2015)食べたもので1番おいしいと言ったら、友人にそんなに？と驚かれました。最初ラフテーが何か分からなかったのでそのギャップもあります」（富山出身・S記者）
「広島で食べた焼き牡蠣です。大学生の頃、焼き牡蠣を日本酒で流し込んだのですが最高でした」（千葉出身・I記者）
「わたしは去年、（前職での）外回り中に取引先の市場で食べた天丼です。確か1600円くらいして学生のときだったら高くて手が出なかったんですけど社会人になったし...と思いきって。美味しすぎて感動しました。それ以来、頑張った月の給料日とかに食べてました」（神奈川出身・K記者）
「美味しかったのは、京都に住んでた時に食べた南インドのミールスです。複数のカレーを混ぜて食べるやつで、美味しすぎて混乱して訳が分からないまま食べ終わりました」（兵庫出身・Y記者）
筆者は（かなり悩んだのだが...）、数年前に取材で訪れたキプロス島で食べたカラマリ（小イカの姿揚げ）が思い浮かんだ。
そんな洒落たものを食べたのは人生初だったし、慣れぬ海外取材でひどくくたびれた身体に、キンキンに冷えたビールとレモンを絞ったカラマリの相性は最高だった（海岸沿いのレストランでシチュエーションも抜群だった）。
取材の内容はすっかり忘れてしまったが、このとき食べたカラマリの味ははっきり覚えている。
さて、読者の皆様はいかがだろうか。
2020年7月14日 21時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/18573478/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/f/8fca7_1460_f8d61e919bda529f546ba17543f89368.jpg
★1：2020/07/15(水) 19:19:19.12
【話題】これまでの人生で一番おいしかった食べ物って、何ですか？★5 [ひぃぃ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1594821410/ すげー豪華なお茶漬け
水から米からこだわりにこだわって、作ってみた ところで完熟マンゴー太陽のタマゴは美味かった
実家に帰った時に美味しいと言ったら
もう１つ食えと言われたが両親が食べていなかったので遠慮した。
後で調べたら１つ一万円近くする奴だった
もう１つ食っとけば良かった。 >>849
やはりあなたは本当の美味いマンゴーを食べた事が無い
旬のインドマンゴーには酸味などほぼ無い
そんなモノの入る余地の無い圧倒的な甘みと旨みそしてもちろん香りだよ
品種によってそのバランスが様々だ
温室栽培じゃ無理な話
ちょっとしつこい
ケチを付けるのは場違いだからもう止めてくれ 昔、志摩観光ホテルで食った伊勢海老のクリームスープ、黒鮑のステーキ 子供の頃一度だけお父さんの家で食べたインスタント焼きそばだな うーん・・・
静岡の港町の乾物屋の店先で食べた、軽く炙ったキンキの干物 すげー飢えてるときに食べる食べ物じゃねーの
普通のおにぎりでもすごくうまいと思うｗ >>855
つまり自分の食べたあのときのマンゴーが唯一絶対的で
他のどの見解も認めない。あのときのインドマンゴーを超える
ものはないってことですね。じゃあ、それでいいですよ 一番美味しかったなんて記憶に残るような物を食べたことない
何食ってもそこそこ美味しいと感じるし 母が作った卵サンドイッチかな。
ボリュームあってマヨネーズいっぱいで。 昔は外食なんてほとんどしなかったが
近くの洋食屋が美味かったな。今食べると普通だから
今の松屋が当時にあったら泣きながら喜んでたと思うよ 昭和50年代前半に名古屋の給食に出たバブルフルーツっていうデザート ハーゲンダッツ初めて食べた時はうまかったなあ
今でもうまいと思う こんな夜中に食い物のスレ立てんなや、また太るだろうが うなぎだと博多駅近くのデパートで食べたやつ
ご飯の真ん中にもうなぎが敷き詰められていた それより､ｸﾘﾄﾘｽの形はﾁﾝﾁﾝと同じって知ってる？ お好み焼き用に買ってきた豚肉を
普通に鉄板で焼いて食う 美味くて強烈に記憶に残ってるのは子供の頃に食べたものばかりだなぁ…
大人になってから美味しくて驚いたのは初めて食べたあん肝だ
初めて食べる時が一番衝撃あるから子供の頃の記憶ばかり 子供の頃はチョコレートが神の味で明治の板チョコ、アーモンドチョコを食べるたびに感動してた
スナック菓子ではベビースターラーメンがやたら美味く感じた お袋が作ったビーフシチューが最高に旨かった
晩年、火を扱わせるのが心配なくらい痴呆が進んでいたんだが
ビーフシチュー作りたいって言うから、家族はあれ憶えていたんだって期待した
出来上がったのは肉のトマト煮だったんだけど、皆で美味しいっていってあげた時の
嬉しそうな顔が忘れられない イカとニンニクのしょうゆバター焼き
ガキの頃親父のつまみとして出されたのだけど、一緒に野球見ながらもらって食ってた
食いすぎてよくおかんに怒られてた 親戚の漁師の家で食った
タイのアラに野菜と冷や麦？入ったおすまし
それと、イカの肝？みたいなのを砂糖正油で炒めたやつ
濃厚で糞美味かった
ほんと一生の記憶 農村で小さな魚屋をやっていた祖父がマグロの骨についた肉をスプーンでこそげ落として食べさせてくれた。
最高に美味しかった。 >>588
自分も入った事あるけど、あの中だと飯の時間も食える物も量も限られてるから食べ物の価値が上がって美味く感じてしまうよね 北浜のビストロで食べた桃のデザート。
八角(だと思う)の使い方が絶妙だった。
あと、佐賀の有田で食べた「ごどうふ」。 東広島市西条町にあったヤングヒルという商業施設のモミという喫茶店のドライカレー。 料理上手い人は人生楽しいだろうな
つか何きっかけで料理上手くなれるのさww >>906
子供の頃プラモデル作ったならレシピの設計図見たら自分で作りたくならない？
そのまま作ればその通りに出来上がるよ 輸入菓子
サントベール社のパレットクッキーショコラ >>908
なんとなく分かるわ、それ
レシピなんてｗｗって思ってたけど、どうやっても上手くいかないので
ネットで出てるその通りにやってみたら、これが美味い
あ、料理ってこういう事だったのか、とその時初めてわかった １０円ゲームの景品のポンカン飴
これを昼飯がわりにしてゲームに没頭したなｗ 料理はイメージだろ
その部分はセンスなのかもしれないが
イメージできないのは作れない まずはレシピ通りに作って感覚を覚えてそれから
自分好みに調整すればいい。 料理が上手いかどうかはまだ分からんが
味付けに関しては調味料の使い分けだなぁ
これを足してこれを中和すればこんな味になるってのを
シミュレーション出来るようになると、過不足なく美味しい味付けになる
それとは別に火加減だの包丁の使い方だのがあるけど
基本タレが美味しけりゃ大体美味しくなる
そしてめんつゆが最強、って書くとだし警察の人が来て
お前の舌は間違っているって言い出すんだろうけど
洋風ならケチャップ、和風ならめんつゆ、中華ならオイスターソース
この辺をベースに、あとは微妙に味付けを変えれば大体イケる 屠殺場から即入手した牛生レバー
生産者特権
焼いて炙ってそして○で頂きましたよ(^^)
久方ぶりに食ったわー(笑) 料理は化学の実験みたいなもんだと思うよ
手順にも意味があったりするよね
基本がしっかりできた上でいろんなもの食べて経験詰めば、外で一度食べただけの味を家で再現できるようになる >>32
それ、いきなりステーキとか言うなよ(笑) 基準なんて曖昧、
多分ね、腹が減ってるかどうかで違うと思うよ 一応元帝国シェフとして
「知らないまま死ぬのは少しもったいないかも」
と思えたもの７選
・イデミスギノのケーキ
・舟形マッシュルームの塩昆布和え
・ピエールエルメの黄色いマカロンが横についたレモン系ケーキ
・徳太郎のミルクフランス
・蓮（旧綾）のさぬきうどん
・ライトなバゲットにカルピスバターを塗って生ハム（プロシュート）を挟むシンプルなサンド
・ロックフォールという世界最古のブルーチーズ 刺身
5-6月は本来料理屋にいくぶんの高級トロが
いなげやに安く流れてたからメチャクチャ旨かった。 >>8
すげえうまくて感動したラーメン屋 また行きたくて数年後行ったら
（こんなんだったかな…）ってなった 子供の頃、家で食ってたすき焼き
世界に轟く和牛を贅沢に食ってたもんだ 家の畑で採って即蒸したトウモロコシ
小ぶりで瑞々しくて甘かった 日常食なら
うな重と酢豚かな
店だと高いのでなかなか食べないけどね
スーパーの蒲焼と冷凍酢豚はよく食べる >>925
あるある
ものすごく楽しみにして行ったのにどうなってんだ >>904
このスレにも沢山カレーが挙がってるが
カレーは本当に作る人や店によって味や風味が違うもんな
日本風(欧風)カレーではなくインド等の
海外のカレーまで入れたら無限に種類が有って
色んな店に行くたびに新しい味に出会える
そして想い出の中の現存しない店や人物のカレーの味を
突然思い出して二度と食べられない現実に浸るのも風流 >>942
うちは不味かったからいつも外食してたので羨ましい
でももう永遠に食えないからたまに食いたくなる >>905
俺は泣いた。もう一度。母さんに会いたい・・・ 子供の時
遊園地の帰りに不二家レストラン寄って
ドリアとパスタのハーフセット食べた時は
感動したな
洋食ではドリアとビーフシチューとオニオングラタンスープが好きだ。 名古屋地下鉄千種駅前ドムドムバーガーのチキンバーガー 何か色々飽きた。
お好み焼き。
鮨の方がいいけど。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
