よくわからんのだけど、一度サルモネラに汚染された水とかを掛けられたら、もうその植物はずっと汚染されたままって事でいいの？
植物の中に入り込んでも死なずに毒素を生成するなら、もう煮ても焼いても食えないじゃん。