0194不要不急の名無しさん垢版 | 大砲2020/08/02(日) 00:36:52.87ID:cDcJrl8f0 >>182 発酵させるだけなら温度管理すればいい 厚い壁の建物とか、穴倉で 問題は発酵後にできたものがおいしくないという感じだろう アフリカやインドネシア(建前上禁酒)ではそれを蒸留して飲むのが一般的のようだ