【食事の話題】海外ではマナー違反...！ なぜ日本人は麺をズルズルとすするのか ★６ [みなみ★]
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2020年8月13日 8時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/18726268/
[となりのテレ金ちゃん−テレビ金沢]2020年8月3日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、麺を食べるときに立てる音について調べていました。
暑い夏には、そうめん、冷やし中華、ざるそばなどがぴったり。ズルズルと音を立てて、麺をすすって食べる人が多いと思います。
ところで、こうした「麺をすする」食べ方って、海外ではよくマナー違反とされますよね。ちょっと前には、「ヌードルハラスメント」という言葉も話題になりました。
ではなぜ、麺をすする食べ方が日本人の間で定着しているのでしょうか。
音を立てるのが「粋」だった？
番組が、金沢市内でイタリア料理店を営むイタリア人男性に話を聞いていました。彼によれば、イタリアではパスタなどをすすって食べるのは、お行儀の悪い行為だそうです。この男性は小さい頃は母親に怒られていたと。
すする音はマナー違反で、日本に来て初めて見たとき、思わず母親を思い出したそうです。
また、中国や韓国でも麺類は受け皿を使って音を出さずに食べます。
なぜ日本だけすすって音を出すのを良しとしているのでしょうか？
番組が調べてみると、日本でも古い時代の本では音を出すことは無作法だと書いてあります。吸う音を出すのは子供と同じ、という記載まであります。
以下ソースで
★１ 2020/08/13(木) 13:51:26.30
前スレ★５ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1597306228/-100 そばをモゾモゾ食べられると
見てるだけで汚らしいし
気持ち悪いやねw ソムリエがワインの味見するときにズルズルやって味覚を研ぎ澄ますのと同じ事だから 麺はスープと絡むそれを極力落とさずに食べる為に啜る それがカッコいいと思ってやってるのだから中二病の類じゃないの 食べたもののカスをテーブルの下に捨てるような文化の国もあるんだから麺すする音ぐらいでとやかく言うな 外人もワインのテイスティングの時は音たてるとかいってるやつもいるけどあほだろ
テイスティングの時にするだけで普段の食事ではやならい
テーブルであんな風に飲むやついたら白い目で見られるわ
つまりテーブルでズルズルするるやつは土人ｗ 世界にはいろんな文化がある。
だから面白い。以上。 まあマナーマナー言ってる奴も汁系じゃないミートソースとかのスパゲッティ
クルクル巻いて食べるのと啜って食べるののどっちが美味しいか試して欲しい。啜るほうが美味しいから。 お蕎麦とか音を立てずに食べてる人見ると
なんかまずそうに見える
すする音を聴くだけで蕎麦食いたくなる そもそも日本でもマナーじゃないけどな
昔の人はズルズルすすってなかったわけだし うまいからだろ
ガタガタ抜かすな
おまえらは素手で飯食うインド人たちを批判するのか マナー言うならフォークで肉をぶっ刺してギコギコ切って食うほうがきついわ ところでカレーうどんってどうやって食べるのが正解？
啜ったら大変なことになうｒだろｗ 海外のレストランで鼻をかむ音がすごかった
音にうるさいなら、もっと控えめにかめ >>25
カレーうどんうどんは外では食わないが正解。
服に飛び散るとか気を遣って食べても旨くない 話し相手欲しさに逆張りの発言してるの解るけどバカが鵜呑みにしてほんと迷惑だから
音を立てて食べるの辞めてください まあ音立てるのは許すが馬鹿みたいに大きな音でズルズルする奴は馬鹿やで
だって馬鹿みたいに大きな音たてるんだもん
音を立てる食べてる馬鹿 何がヌードルハラスメントだよ
スパゲティ食ってんじゃねえだろ
そばとか音を立てて食うのが作法じゃねえか
どんだけ日本人は自虐的なんだよ
何でも俺たちのやることは間違ってるって思いたいのか
ほんと病気か 外国人の友人がすする音に嫌気がさして
japanese suck anyway！
とすする人を心底嫌っていました >>1
麺類って元々さっさと食べるもんじゃないのかね？日本ではサイド的な
夏の暑い食欲のないときに冷麦、そうめんとか流し込む
小腹がすいたのでうどん、そばを流し込むみたいな
そりゃ赤ん坊みたいに麺類以外をちゅぱちゅぱ音をだした食べ方したら言われるだろうけど
想像だけど まだやってたのかw
昔の永谷園のCMはお茶漬け食べたくなったよな >>17
箸で麺を食べるという行為において『啜る』を否定するとこうなるんだよな。
「迎え舌」の変形、「大口食い」の亜流
これが上品なマナーだという奴は勝手にやってろやｗという感じだわ。 昔から日本ではとか、そんな事はどうで良く、
単純に汚らしく美しくないと思うから
親や誰かに言われた訳ではないが小さい頃からしない。
勿論、蕎麦・ラーメン等も。 まあ心配しないでも海外特に白人圏なら啜らんと食えないくらい熱い物は滅多に出てこんからｗ
レストランとかでそんなもんだしたら評価が下がってしまうしな 少しはすするけど勢いよくはすすらない
だって汁が飛ぶやん 日本の文化なんだから海外と比較するものじゃあ無い
個人個人がT P O に応じて記を使えばいい 世界中でもラーメン音立てずすする外人がどれだけいるんだよ
なにが海外じゃマナー違反だよ
ただの日本人蔑視なだけだろこういうの
馬鹿なのか 文化的背景を理解していたら
すすりは極めて合理的回答だと気がつくはず
ようは猫のフレーメン反応と同じなのだよ
打ちたて蕎麦の芳香を啜りながら味わうことは貴腐葡萄の芳醇な香りを楽しむのと同義
極めて贅沢な楽しみであることを理解しなければならない。
この楽しみを知らぬものは人生を半分損しているといってもよい。 >>7
そうだね ソムリエはマナー違反
これは明らかに人種差別
アジア人のくちゃくちゃ食いもマナー違反
支那人チョウセンジンも体臭や行動全てがマナー違反
麺を5cmで切って客に提供すればいい。食べるときはスプーンで
いやあ上品だね。 麺をすするとね 汁が周囲に飛び散るんですよ
隣の人の皿にまで飛ぶ
精神的嫌悪感だけじゃなくそういう実害まで出る 早飯、早糞は職人の基本だろが、気取って御上品に飯食ってたら親方に殴られちまうだろが >>47
知り合いがカレーうどんすすって隣の白シャツ汚して言い争ってるの見たことあるわ ＞海外ではマナー違反
答えでてるやん
日本じゃマナー違反ではないから
そもそも他国の文化を押し付けるって文化ハラスメントだろ
ヌードルハラスメント(笑)より余程悪質だわ >>61
どんな勢いだ。
器ごと飲み込めそうだな。 >>7
＞ソムリエがワインの味見するときにズルズルやって味覚を研ぎ澄ますのと同じ事だから
一生やってろよw 外人もワインをずーずー飲むやん
それと一緒ってわからねえのか？ ラーメンすすらないでどうやって食べろと
外人みたいにフォークに丸めて食ったらスープとからなまいし時間かかって麺は伸びるわスープは冷めるわで台無し ここで啜って音出す事を悪いと思わない連中は、
逆切れしたクチャラーと変わらんな 土足で家の中上がるやつらに
マナーとか言われたくない 韓国や中国の大衆食堂だと、客や店員の声がうるせーから、クチャクチャすら聞こえないからな。 >>67
パスタなんかもだが、要するに固めのソースだと飛ぶんだよ。 文化に優劣はない
自国の文化、他国の文化を尊重し、郷に入りては郷に従う
こんなことも分からんとマウントを取ろうとするアホがいるんだなあ 連中はすすれないからすするのがマナー違反ってことはない、音立てるなってだけだろ >>13
> つまりテーブルでズルズルするるやつは土人ｗ
フランスの３つ星のテーブルでも普通にするけどな。
少なくとも新しいボトルの１口目は、空気を吸い入れて香りを楽しむ。
モンドヴィーノ観てみなよ。 ズルズルと麺を啜ることで出汁の香りが口元にも鼻にも行きわたる。
味覚障害・嗅覚障害の外国人には、これが理解できない。 外人は蕎麦、うどん、ラーメンをすすって食うのは1000年早いわ 落語みたいなあまりにデカいのは不快だけどな
まあ自然に発生する程度の音ならうるさく言わない >>89
それをやる必要がないほど濃いソースで味付けしてるから。 >>76
だから、
『啜るという行為』
と
『不必要にデカい音を立てて周りを不快にさせる行為』
この二つは違うんだわ。
ところが、この二つを意図的に混同して、外威を利用して波風立てようというバカが居やがる。
これが問題。 育ちの悪い日本人は啜る
育ちの良い日本人は啜らない
それだけだ グローバル化ってのはこんなときに厄介だね
文化の違いは必ずあるのだから尊重し合わないと争いのもとになるぞ 俺は海外に行ったら啜らないよ、よその国へ行ったらその国のマナーを優先する
当たり前の事なんだけど何も気にしないで日本の様に振る舞う人は一定数いる
まあ馬鹿なんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
