むしろ見本と同じ店なんて見た事ないけどな
見本もメニューの写真もなんの情報もない店だって客来るし誰だって品名だけの情報で注文したことあるでしょ
飲食店ってそもそもそういう不確定要素の塊で、駄目なら二度と行かなければいいだけ

量は写真通りでも不味い店、量は少なくても美味しい店、どちらであろうと損得が判断できない、それが飲食物ってもの