【米国】「マクドのハンバーガーは腐らない」という通説に同社が公式に返答 [シャチ★]
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9/1(火) 12:50配信 クーリエ・ジャポン
https://news.yahoo.co.jp/articles/368b7cc4798f1cb6e8eb697fa9a84863cf76967c
2020年8月31日、米国マクドナルド社のウェブサイトに掲載されたメディア向けの声明を緊急全訳でお届けする。
マクドナルドのバーガーは腐らないという通説への返答
2020年8月31日
適切な環境でなら、私どものバーガーは、ほかの大半の食べ物と同じく腐ることがあります。
しかし、腐るためには、一定の条件が必要です──具体的には、湿気です。食べ物自体かその環境に湿気が充分なければ、細菌やカビは繁殖せず、したがって腐敗する可能性は低くなるでしょう。
ですから、もし食べ物が充分に乾燥している、または乾燥すると、カビや細菌が繁殖する、または腐敗する可能性は低くなります。自宅で作る食べ物も乾燥するままにしていれば、同様の結果が見られるでしょう。
注意して見てみれば、皆さんがご覧のバーガーはパサパサに乾燥しきっていて、決して「買った日と同じ」ではありません。
実際のところ、私どものバーガーは100％米農務省の検査済みビーフのみでできています。
私どものパテには保存料もつなぎも入っておりません。唯一加えられるのは、グリルで焼くときの塩とコショウ少々です。
なぜいま？
この「通説」は長いこと存在してきたが、なぜいまマクドナルド社は正式に応答したのか。
米経済メディア「ブルームバーグ」は、最近のあるTikTokの投稿を受けてのものではないかと推測している。
その動画ではある女性が、靴箱に保存していた、1996年に買ったことを示す紙袋からフライドポテトとバーガーを取り出し、どちらも腐っていない24年ものだと見せびらかしている。この動画は50万ビュー以上を獲得している。
湿気の多い日本の室内でマクドナルドのバーガーを24年間、保存したらどうなるだろうか。
COURRiER Japon >>339
日本マクドナルドが自称している愛称と事務上の省略表示名称を混同するとか何が言いたいの？
関西の方が事務的ってこと？ マックのパテ、ウチのネコにあげても食わないぞ
他のエサと一緒に盛っても、パテだけ皿の外に放りだしてしまうw w w ヤマザキのランチパックも似たような疑惑が立てられているけど
実際は勝手な思い込みで、成分を分析したりして証拠があるってわけじゃいないんだよな >>357
衛生管理が厳格であるほど腐りにくいというのが理解できない奴が多すぎる >>359
ねらーの科学知識は紀元前4世紀のアリストテレス時代くらいだからしゃーない パンメーカーが使う発がん性防カビガスは臭くてかなわん 買ってきたら直ぐに
紫蘇と塩漬けにして塩釜焼にすれば
１年ぐらい持つんじゃねーのｗ
知らんけど へー そうなんだ
バーガーって発酵食品のカテゴリで良いって事か？ｗ
でもワシは辞めておくわ 昭和世代のせいか ワシの身体は受け付けないと思うわ
今の時代の人って凄いわと遠い目で見ておくわ どうだろうな
一年間くってなかったマックのポテトが車の掃除してて出てきたのだが、綺麗なもんだったぞ >>52
ウソウソｗ
だってアメ公はファック！と発音してるじゃんｗｗｗ
マックと紙一重だぞ！ｗｗｗ >>368
言っても揚げた芋だからな
揚げた芋系のお菓子でも同じ状態にしといたらそんな感じで出てくるわ 20年前バイトしてた時、季節シェイクの人工色素が洗っても洗っても落ちなかった。
それからは、「食べ物」と「工業製品」の間にあるのがマックの商品だと思ってる。 外人は頭悪いな
見た目がどうあろうと菌が繁殖してるだろｗ 映画「スーパーサイズミー」は
店頭でスーパーサイズをセールスされたら黙って従って全部食うという話で
当然にハイカロリーで体調を悪くするのだが
客の健康など考えずにとにかく大量に売ろうとする
アメリカの大企業と資本主義を皮肉り批判する映画である
ハンバーガーが健康に悪いなんて程度の低い事を主張してるわけではないのだが
メッセージを正しく理解できた人間はどのくらいだろうか？
極左ムーアも本当は権力批判だけではなく
大衆の頭の悪さが諸悪の根源という事も提言しないといけないのだ >>331
ああなるほど、句読点おかしくて読み違えたわ マクドナルドのハンバーガーってなんであんなに臭いん。 権力による経済主義を批判するのがサヨクであるが
マクドナルドはグローバル金儲け企業であるのだから
過剰に防腐剤を入れるのは金の無駄で経済的ではないのだからやるわけがなかろう？
簡単な疑問にも答えられないのである
サヨクのいうことは
感情を端緒とした屁理屈に過ぎないのである
だから共産主義が成功したことは一度もない
「自分以外の金持ちや権力が妬ましい」
ただそれだけなのだ >>4
アメリカではマイクの事をマックと言うけど
マクドナルドはマクドと言いますわ。 まくどでんがなまんがな
ケンタ食ったけど劣化してたしマクドのバーガー喰いたい
でも110円のだけ頼むとレジの糞共がハァ」？＞って顔しよるし嫌や たとえ防腐剤を使用したとしてもだ
防腐剤の効果は化学反応であり
使用で永久的な効果を得られるというものではない
時間経過とともに中和されて無効になるから
事前に作用する時間を計算に入れて使用量を考えるのである
常識的な賞味期限を越えて日持ちさせる理由は全くないので
自ずと使用量は限定される
異常な長期間腐敗しなかったから防腐剤だという発想は
頭が悪すぎて話しにならないが
世界は９９％の愚民でできている
これが諸悪の根源と言える
故に権力がのさばるのであり
まずは自己批判をすべきである 合成油脂の塊で食品じゃないので腐りませんていうディスりかと思った 26年前のマクドナルドは腐らないと証明できただけ。
本年度産のマクドナルドは腐るかもしれない。 一般家庭でカビが生えてるかの判定は目で行うのが普通だが
目に見えない段階でも有害なカビ量が生えてる事も多いのだよな
愚民を相手にする企業も大変である そういう問題じゃなくて
味付けとか見た目とか全部小学生レベルでしょ。
こういうものを世界中に宣伝してるわけだから。 肉は当然のこと、キュウリやトマトさえインドやスリランカ、トルコ産ということで、日本産が全く含まれていないんだよね。
最終加工地が日本かというと、それも違う。
パテはトルコ、ピクルスはインドといった具合。 トルコ産のトマトがどうやったらサラダになる？
何かの魔法を使わないとね。
合成保存料や農薬のような。
野菜に吸わせて浸み込ませないと無理だろうね。 日本にも400年以上前の梅干しがあるけど食べられるらしい
でも食べた人は居ない >>392
よくあるご質問 トマトについて
マクドナルドのバーガー類に使用されているトマトは、主に国産です。
※季節や天候の都合により、一部韓国産・アメリカ産・メキシコ産・ニュージーランド産を使う場合であります。
https://www.mcdonalds.co.jp/cservice/list.tomato/ 前にビッグマック１日置いたら腐ったけど
保存料とか入ってないからだろうな… いやマジで酷い臭いで食えなかった
それ以来マック行かなくなったからな…
あんなもん食ってたら病気になるわ。 市販のクロワッサン風の菓子パンも凄いぞ
押入れから4年前の食べ残しがまったくそのままの状態で出て来たぞ >>393
すこしまえに放送したチコちゃんに叱られるで
200年以上前の江戸時代の梅干しってのを食べてたけどそれより古いのってことか >>20
何言ってんだこのバカは
まあ、ポテトを食べない方がいいのは正解だが >>269
そもそも外国のやつは略すやつが圧倒的に少ない。
ここに上がってるのは少数派。 >>11
雨降っても乾燥してるのが地中海性気候だろ マクドナルドのフライドポテトの臭いって他の食品にはない臭いだよね そもそもパテは牛肉のどの部位なのか
目玉や顔もミンチにすれば分からないよね？
マックは安かろう悪かろうの代名詞
パサパサしてて食べられない カビが生えやすいかどうかは水分含有量できまる。
食品業界では常識だわ。 >>330
カッペは泣いてろww
（＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ >>406
ジャガイモの匂いじゃなくて
酸化したショートニングの匂いだな 月見バーガーって食べたことないんだけど
もし半熟トロトロ卵なら食べてみたい
パサパサしてるなら買わない。 どうでもいいが、食い物を靴箱に入れるなよ。
どういう躾けされたんだ。 腐ることで安心できる それがマクド
ヤマザキパンは対極にいる 食べる人の好きにすればいいけど
僕の口に入る分は常温で1時間以上放置しないで下さい 数日置いておいたハンバーガー腐ったけどな
俺のだけ特別なハンバーガーだったのかもな 古来からあるいずしなんて一年近く経って食べるやつあるね
食中毒でかなり死んでるけど 長く置いてもさ腐らない、非常時でも美味しく食べられるロングライフバーガー発売してくれ。 >>414
そういえば卵って腐る代表みたいなもんだけど月見バーガーも腐らんのか？ 腐ることがあります、じゃなくてほぼ腐りますとは言い切らない辺りがw >>424
英語のmayをそのまま訳したんだろ。英語では普通の表現。 ケチャップから腐らない仕様になってると店員から聞いた >>426
ほう？お前んちのケチャップは未開封でも腐るのか。変わってるな。 >>25
早撃ちマクド
大阪弁喋るダサいガンマンというイメージになる >>425
日本の学校でのmay shall shouldの教え方が悪いのでしょうがない アメリカ人は土葬しても腐らないというジョークがあるからな マックの干物を作れれば腐らないだろうが、干物になる前に腐るだろ >>358
違う要素をそれっぽく並べて都合良くミスリードするのが大嫌いだから >>200
商品名にマクドを入れろって言ってるわけじゃないのに頭悪すぎるよなｗ
マジ基地としか思えんｗ 関東＝ショーンK
関西＝ショーンK
熊本＝ホラッチョ 呼び方ごときでも元祖名乗ったり
頑なに変えないところは大阪人だなって思う 加熱調理してプラ手した手で袋詰めたものを乾燥した環境に置いときゃそらマックじゃなくても長持ちするわｗ >>21
入ってる訳がないだろ
余りの廃棄肉を集めてミンチにしている マクドとか言ってんじゃねーよクソ関西人が！
マックだよ「まっく」！！ >>442
他は食うけどマジでマクドナルドだけ食わない
何か特殊なものを感じてるんだろう >>143
何でも食うからと与えちゃダメだぞ。
限られた回数ならいいが、常時そうだとやはり体に悪い。犬と人間ことなる。
玉ねぎとか有名だ。 ハンバーガーとポテト、ゴキブリの飼育容器に入れても全く食わなかったからな ゴキブリですら
https://www.youtube.com/watch?v=V9_HpZAODkY まくどなるどの捏造発音は、日本法人設立時の日本法人大株主で経営者
だった藤田田の発案。 そもそも料理する環境が十分に衛生的なら、カビが入り込む余地が無い。
今はクリーンルームで食材作ってるからそうそう腐らないだろ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
