【ココイチのカレー】「とても癖になりそうな味だ」インド人も「お代わりしたい」、ココイチ現地１号店 評判上々 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/8367caff27daa667540852f32f55ea6f66de9b01
インド・ニューデリー郊外グルガオンのCoCo壱番屋のカレー（2020年8月26日撮影）
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【AFP＝時事】日本で大人気の飲食チェーン店が、インドでのカレー販売を成功させるという輝かしい目標達成に向け、動き出している。
「カレーハウスCoCo壱番屋（Coco Ichibanya、略称：ココイチ）」は国内外で1400を超える店舗を展開しているが、オーナーは、人口が世界で2番目に多いインドに進出し、他国の料理を味わいたい人が増えてきた中産階級の人気を得ることに意欲的だ。
しかし、とろみのある茶色いルーと、もちもちした白米を使うCoCo壱番屋の看板カレーが、数千年かけて進化してきた多様なカレーに親しんでいるインドの人々を魅了できるのか、それはまだ分からない。
インドに設立された合弁会社「イチバンヤ・インディア（Ichibanya India）」の副代表を務めるデベシュ・スリバスタバ（Devesh Srivastava）氏はAFPとのインタビューで、「インドカレーと競い合うつもりで進出したのではない」として、「インドカレーとはやや異なる風味豊かな日本のカレーを提供している……これまでのところ反応は上々で、リピーターもいる」と話した。
インドの宗教の戒律と人々の好みを配慮し、牛肉と豚肉はメニューから外されている。
フードコラムニストのカビタ・デブガン（Kavita Devgan）さんはAFPに、「初めは、非常に興味を持たれるだろう」と話し、CoCo壱番屋のカレーが「インド人の味覚に合い、なじめる味であれば、チャンスはある」と予想する。
CoCo壱番屋のインド1号店は、8月に首都ニューデリー近郊でオープン。
瞬く間に現地の人々の関心を集め、訪れた客たちは、タマネギやトマト、各種の国産スパイスがたっぷりのインドカレーと日本のカレーとの違いを楽しんだ。
「とても癖になりそうな味だ」と形容したある客は、「もっともっと食べたくなる」と話した。【翻訳編集】 AFPBB News カレー屋では一番うまいよな
週一で行ってるわ
安いしな 俺もいつもは辛口だが
CoCo壱は美味しい
認める 店主、ちょっときくがインドのカレーと日本のカレーは、違うのか？！ 最近の日本のココ壱番屋行ったら
おすすめメニューが1300円以上して引いた
ココ壱番屋は20年前は学生の食べ物だったのに >>1
> フードコラムニストのカビタ・デブガン
およそ食を語れるとは思えない名前だなぁ… ココ壱番屋、安くは無いが良い事があった時とか
たまに食べたくなる。 嘘くせー
日本人の画像混ぜざるを得なかったのはインド人が少なかったからだし そりゃインド人だって日本人に聞かれれば社交辞令くらいは言うだろうに >>1
カレー喰う手とウンコする手は分けているんですよね
わかります インドカレーはたまに食べると美味しいけど飽きやすい
日本のカレーはインパクトがないけど飽きにくい 一杯いくらくらいなんだろ
こういうのって大抵
現地の人には贅沢で手が出なかったりするよね >>21 日本語だとなｗ
インドの言葉だとまた違うんじゃね？ お高いカレー屋さんのイメージだ、番人受けの
街のお気に入りのネパールカレー店で、ナンとカレーとチャイの方が満足度高い
創業者は、町のお掃除ボランティアしてるらしいね >>12
「カレーは全にして個。インドのカレーも日本のカレーも同じ"カレー"だが、あなたの作るカレーと私の作るカレーはたとえ同じ材料と手順で作ったとしても別の"カレー"なのだ」 >>29
日本並みのお値段だけどオサレオフィス街だから
ランチとして周りとそんな値段はかわらん模様 アメリカ人にウケたのはわかるけどインド人にウケるかなぁ？ >>2
昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた >>40
ラーメンも寿司も最初は日本人の客だけだったろう
これから続くのか消えるのか、はたまた独自進化を遂げて別物になるか論ずるにはまだ早すぎる いきなりステーキもかつてはあげあげの記事ばかりだったけどな
アメリカに上陸したときはどうだったのかな 値段を高く設定しないと客層が悪くなるんだよな。
最低3千円とかにしたら労働者は楽になる。 昔インド人がやってるカレー屋に入って、
カレー注文したらスプーンがついてこなかったんだよ。
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってて、
半分くらい食ったときにインド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔して左手を持ってきた >>10
知らんなあ
本当にそうなら日本で生き残っていけないよ そもそもカレーチェーンってここ以外聞いたことねえわ ココイチの味を貶すと 自分が偉くなったような気がしますか？ >>50
アレはわりと冷めた目の記事が多かった気がする カレーを食べる手とうんこを食べる手を使い分けてるらしいな >>57
その理由は日本のスパイス輸入権をハウスが独占していて、ハウスに土下座しないとスパイスが大量に手に入らないから >>1
ただ、
ココイチは値段が高めだからな。
日本人でもそう思うのだから、貧困層が多いインドではなおさらだろう。
ま、ココイチカレー自体の評判が良くても、食べに来る客は少ないのじゃねえの？ 日本にいるインド人も日本カレーもおいしいと言っている。日本のカレーがとろっとしているのは小麦粉が入っているから。インドカレーは入っていないからさらっとしている。 >>63
それデマ。
SBも有るし、問屋で普通に手に入るぞ。 >>61
時々、間違えて、ウンコ食べる危険性があるからな。 >>47
コピペおつ
自分の体験談だとインドに出張に行ったあと、近所のインドカレー屋で食事を
した（もちろん日本国内）
んでインド人と思しき店員さんに冗談でインドルピー（日本円の代金相当）で
支払いしようとしたらネパール人だった…そのとき日本のインドカレー屋の
店員は大部分がネパール人だということを知った。いや店員さん笑ってた
けどね イギリス旅行中にインド人経営の店で食べたけど、あのインディカ米はまずい。 外国人がカースト外扱いされるみたいにココイチのカレーも外国料理扱いなんだと思うわ >>71
その分類で言うと、ココイチのカレーはインド式だな
日本で食べられてる一般的なカレーとは違う >>57
よく行くのはゴーゴー、ラホール、C＆Cかなあ >>63
堀江発のデマ鵜呑みとかやべーだろ
今どきどんだけ情弱なんよ 不味くて高いじゃん
1000円ちょい出せばおいしいカレー屋いくらでもある時代に
カレーチェーン店としては成功してるけど
ココイチという食べ物としては成功してるとは思う >>14
1300円も出すなら、ちゃんとしたインドカレーのランチバイキングを食う。 >>85
浅草にならあるぞ
握ってるのが外人だけの寿司屋 インド人「確かにうまいが、してこれは何という料理なんだ？」 お茶漬けこそが本来の日本人のためのカレーだ
お茶や出汁や薬味の協演で食欲のないときでもするするとご飯が喉を通り、おかわりしたくなる汁ご飯 ここいちのカレーなんて高いだけで別にうまくもないだろ
レトルトでおいしいのがいくらでもあるよ 特に美味しいカレーではないが
インドの平均よりは美味しい気がしないでもない
ただ高いんだろうなあ
カレー１杯で下位カースト５日分の収入とか これ、牛・豚の肉が入ってないのは当然だけども、牛脂やラードも使ってないのか？
日本のカレーって普通牛脂やラードは入ってると認識してるんだが。 あの旨すぎないのがいつでも食べれてしまう
旨すぎると飽きるんだよなぁ 最近のココ壱番屋行ったら
店員がずっと雑談してて居づらかったわ
バイトに甘いわ、ホワイト企業すぎるだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
