【宮崎】思わぬアクシデントで大量の蒸しパン 販売に市役所も協力 宮崎 2020/09/15 [朝一から閉店までφ★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2020年9月15日 21時28分
宮崎県日向市のパン屋さんが、思わぬアクシデントで大量の蒸しパンを作ってしまいました。何とかすべて販売するため市役所も協力に乗り出しました。
15日、宮崎県日向市の市役所では、昼休みに蒸しパンが販売され、職員たちが次々に買い求めていました。
蒸しパンは、日向市の中内由美さんが製造し、ふだんは自分の店舗で、1日に100個余りを販売しています。
ところが先週、生地に練り込む酵母1週間分を発酵させていたときに1歳の息子、蒼惺くんが機械のコンセントをいたずらで抜いてしまいました。
中内さんは発酵がうまくいかないと考え、慌てて代わりの仕込みを始めました。
しかし、最初に発酵させていた分も問題なくできていたため、結果、480個もの蒸しパンが余分にできてしまったということです。
すべてを店舗で売り切ることはできないと一時は、途方に暮れた中内さんでしたが、知り合いに相談したり、自分で交渉を行ったりして、急きょ日向市役所を含めた4か所で販売できることになったということです。
中内さんは「息子のいたずらに焦って蒸しパンを作りすぎてしまい大変なことになったと思いました。皆さんのご協力で何とかなりそうで感謝しています」と話していました。
蒸しパンは、16日と今月18日も日向市内のスーパーなどで販売されるということです。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200915/k10012619471000.html >>1
公の役所の中で、一私企業が販売とは、宮崎なら許されるのか? こういったとき周りが助け船を出してくれるのはこの方の人徳でしょうな
_ノ乙(、ン、)_>>4 マイプロテインスレへ帰れ! >1日に100個余りを販売
>代わりの仕込み
>最初に発酵させていた分も問題なくできていた
なら、200個ちょいじゃねーの
多くても300個以下
何故、結果、480個も出来る そう言えば蒸しパンなんて最近食ってないな〜
今度買ってみるか 子供の頃大好きだったな
でも大人になるととんでもない高カロリーにビビって絶対買わないものの一つ
大地震で家壊れるまでは買わないだろうなあ 研究だとこういうトラブルがノーベル賞に繋がってたりしてな。 >>5
待ちぼうけ〜 待ちぼうけ〜
しめた これから寝て待とか〜
待てばお客は 駆けて来る〜
うまく引き抜け コンセント〜♪ そういや数年前蒸しパン専門店て全国に広まったけどその後どうなったんだろ 母親が野菜嫌いな俺の為に野菜入り蒸しパンよく作ってたわ
ますます・・・
ごめんな >>23
一週間分だからじゃね?
どういう計算かわからんけど 厨房に子どもがウロウロするのって
衛生面でどうなんだろう… >>23嫁
>1日に100個余りを販売しています。
>生地に練り込む酵母1週間分を発酵させていたときに こういう時に配っても次に繋がるが意地でも損したくねえんだな 手作り蒸しパンって作ってからそんな何日も販売出来るんか 記事を良く読めない人達の為に
>ところが先週、生地に練り込む酵母1週間分を発酵させていたときに
>生地に練り込む酵母1週間分を発酵させていたときに
>酵母1週間分を発酵させていたときに
とりあえず3回書きました むしぱん好きだ。
自分も地元の人だったら協力できたのにな。 >>46
1週間分って書いてあるだろ
週休2日だとしたら1日100個×5日分じゃねえの 子供んとき普通のパンよりも飲み込み易くて蒸しパンばっか食べてた >>12
役所内に入る弁当屋のチラシみたいなもんだろ
宮崎県庁はヤクルトのおばちゃんもいたし 二次発酵ならそりゃ大変だと思うけど酵母発酵段階ならぶん投げても大して影響ないじゃろ 蒸しパン全部買うから、おまけで息子も欲しい。
子育てしたい。人生の残り全てを子育てに使いたい。 >>23
一日分が100個で一週間分が500個くらいなんだろ チーズ蒸しパンの中途半端な味が嫌いなんだけど
ふつうの白い蒸しパンや黒い蒸しパンを見かけることが少なくなって
それで蒸しパンからなんとなく遠ざかってんだよな そもそも
生地に練り込む酵母
一週間分だけなら
わざわざ、全て生地に練り込まなくとも
酵母だけ破棄すればよぐね? パン種を仕掛けて、マーケーティンも仕掛けて、やり手だねw >>61
赤旗購読を売りつける共産党議員よりは全然ゆるせるな >>81
サンドウィッチマンじゃないけど
ペッタンコに潰すとカロリーが低くなるような感じはあるな お豆の入った蒸しパン美味しいよねぇ話からの金時豆だのいんげん豆だの入った蒸しパン手土産の流れはご遠慮願いたい
私が愛して止まないのは小豆入り蒸しパンだっ わざとだと言うけど精々数万の儲けのためにこんな事やるかいな 蒸しパン食いたくなってきた
最後に食べたの40年前だからどんな味か思い出せないけど
黒糖パンのような独特の甘さでモチモチしてたように思う >>87
それはただ単に量が減ってるように見えるだけやんw 日向市内の住人の多くは口のなかパッサパサになったなw 蒸しパンか〜
生クリームの蒸しパンは好きだ
でも蒸しパンにマヨネーズをかけている奴ら居る
死刑だな
ぶち殺してやる >>92
今でもスーパーで割とよく見るけど、昔から母親買ってくるガッカリパンというイメージ。
下手すりゃ寿司と聞いて巻き寿司レベルで。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています