【北海道】海の異変 サンマに続き秋サケも記録的不漁 網には南国の魚 シイラやブリが... [ばーど★]
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サンマに続き、記録的な不漁に見舞われている秋サケ。北の海に何が起きているのでしょうか。
北海道を代表する秋の味覚、秋サケ。年々、漁獲量は激減し、去年の道内の水揚げ量は、4万5000トンと、4年連続で10万トンを下回っています。秋サケは今年も不漁が続いていて、釧路の市場では、3、4年前と比べ、1キロあたり300円ほど値上がりしています。また、道東で9月末ごろにとれる、状態がいいイクラも、今後さらに値上がりする可能性があると言います。
「3、4年前ですと、だいたい(200グラム)1800円くらいで売っていた。その頃から比べると1割アップ。さらに今年は1割アップかなと思う」(田村商店・田村秀樹社長)
道東の別海町で、1日に解禁された定置網漁に同行しました。別海漁港では、12日までの水揚げ量は6.9トンで、去年の同じ時期のおよそ4分の1にとどまっています。仕掛けてある網を上げると、秋サケの数はわずかです。
「数百本超えないと話にならないんだけど、今は10匹足らずでしょ。全然話にならない」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)
さらに…
「あちらをご覧ください。シイラと呼ばれる魚で、本来は南の方にいるはずの魚の群れが船の横にいます」(記者リポート)
網には、温暖な海に生息するシイラや、10キロほどのブリがかかりました。その理由のひとつが海水温の上昇です。道東では、9月に入っても20度近い日が続いています。さけます・内水面水産試験場によりますと「サケは5度から13度が生息に適していて、海水温が高いと定置網が届かない深い位置にとどまっている可能性がある」と指摘しています。
「去年もおととしもあまりよくないですけど、それにも増してだめ。今後どうなるか、増えてくれることを期待するしかないですけど」(別海漁業協同組合・大橋丈晴代表監事)
今年の道内の来遊量は、1990万匹余りで、去年より200万匹ほど増えると予測されていますが、海水温の高さが漁獲量に影響を与えそうです。
9/15(火) 20:27 HBCニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/a188a9ed16ea477129510ff29d865f47d42155f0
https://img.topics.smt.news.goo.ne.jp/picture/hbc/m_hbc-bb1c0c6fd70c097dfc16681ff41a683d.jpg 野菜の次はお魚が高騰とか
何を食べたらいいんだろう 大陸からの暑さのせいやね
夏も9月半ばまでつづいたし海水の温度上がってる (-_-;)y-~
コロナ死体焼きまくり、長江黄河汚染しまくり 漁師「網にブリばかりかかって漁にならない」
じゃあブリ漁師になれよ… 1990万匹根こそぎとったとしても1990万人しか食べられないじゃん
少なくね?、それとも1990万は年間じゃなくて一日の量? 全国から集められた穢多非人が農業移民として入植してできた、赤い大地こと反日バカサヨチョンの聖地北海道wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
33 すげー、古代魚が普通にその辺泳いでるのか
水族館に寄付すればいいのに 今年は海水の温度が異常に高いのだ所謂ラニーニャ
ロシア漁師がウハウハだわな 傷みに傷み切って300円で売られていた、危ない魚。俺が買わなきゃ明日には廃棄。美味しく食べました
3,595,164 回視聴 2019/07/17 先週はサンマ1尾398円だったのが一昨日近所のスーパーで498円になってたぞw 海水温高いから寒い海にいる魚は取れないと漁師が言ってるから サンマや鮭よりブリがいいけどね
シイラだけは遠慮するが
海水温が高いからで乱獲関係ないんじゃ? >>39
まぁ普通に美味しい魚もいるから何とかなるんじゃないかな
元々沖縄とかの南の方面では常食してるだろうしね 北海道でシイラ
もう人間の力じゃどうにもならないな 二ヶ月くらい時期が遅れてるんだよな
九月に旬の魚が取れるのは十一月くらいになってる
定置網は冬場ダメだから取れなくなってる魚が多い 世界中で海水温上昇してるって言うけど今年日本周辺含むアジア地域は
特に凄いって話やね
平年プラス3℃超えてるとか
他の地域は大体プラス1℃台らしい ロシアでは大量に採れてんだろ
軸が移動して日本が暑くなっただけや ハマチの代用魚として有名だな、シイラ
脂がのって悪くはない 国産の鮭とかほとんど食った記憶がないからどうでもいいわ
どっちにしても高いし 日本は養殖場として使える沿岸部が多いから
これからは、サケもサンマも養殖しろよ。
問題はエサだが、これも養殖の方向でいけば良い。
養殖は、外洋に出る燃料費や人件費の節約というメリットが
ある。 生産調整も出来る。 出荷作業もやり易い。
養殖技術が進めば、さらなるコストダウンで
値の安い魚種を求めて漁に出るのがコスト高に
なるかもなあ。 中国台湾の出漁も減る。
すると、日本沿岸のサンマやサバや
イワシなどの漁業資源も回復して来るかもな。
そうなると、温暖化が進んでも、北洋に近い
日本沿岸の漁師が有利かもな。 >>33
天然のシャケって弁当とかに入ってるパサパサしたやつだよね?スーパーで塩シャケ買ってきたら親に冷凍で焼けてるって言われて食べてみたら、幕の内弁当のシャケの味だった。そう言ったら親も納得したけど、以来チリ産の養殖シャケしか買ってない。
親も昔は天然のシャケ食べていたと思うけど、味の慣れなんだろうなぁ… イワシやニシンには好影響なのかな生態系的には下位層は 最近、道北の漁師の親戚がブリ送ってくれるんだよな
昔は鮭だったのに
まぁ、毛ガニとホタテが無くならなければいいかな うっているサンマの缶詰はどういうものなんだろうか?
原料は冷凍の3年ものだったりするの? 回転寿司が気が付くと150円皿が当たり前になってた サンマふつーに有るとまでは言わないが、
スーパーの総菜コーナーでフライを売ってるし、寿司屋で生さんま2貫400円だったから、そこそこ流通してると思うぞ。 >>61
刺し身は当たるから止めといた方が良いw
昔漁師町の親の実家で新鮮なの食ったけど兄弟揃って吐いて下痢して
エラい目こいたw
加熱調理がええで >>29
カリフォルニアでもマヒマヒは割とメジャー ブリもうまいが、サケは一頭からとれる食材が多いし、コスパ半端ないからな。 サンマ高いな。1匹80円の時代があったが、今は3倍の値段になっている。 しかし海水温上昇のわりには今年の日本への台風の上陸は少なかったな
わりと大きいのが一発来たくらいか? >>62
銀鮭出回るようになってからそっちばっか食べてたら普通の鮭脂少なくて物足りなくなった
サーモンは逆に美味しいけど脂が強すぎるし シイラは泳いでるとこを見るとキモいんじゃ
人の顔に見える 養殖技術アゲアゲで実用化したら直ぐ特許ガッツリ押さえるとか
養殖は―には、牛、豚は天然皆無だろって 去年さんまの捕れる時期ズレてたんだからわかりそうなもんなのに何故かそこ無視してんだもんなぁ 極端な話漁船は取れた魚の販売先を変えりゃいいけど、それだとしても所属する漁港には本来穫れる魚を待ってる加工工場とかが待ってるわけで
マグロが取れちゃって国全体の漁獲量の制限にひっかかって騒ぎになったこともあるし、もう漁協に縛られた漁業ってのが時代に合わなすぎる
全部の権利を取り上げてはよ潰せよ >>27
498やばいな
うちのほうは昨日時点でまだ298だった
ちな関東 そら陸で米が美味しく育つようになってんだから海だって変わってんだろ 海水温上がってるからそうなる罠
いまだに石炭火力使ってる自民党は地獄に落ちろ >>10
パサパサ
もっと寒くなったら脂が乗ってくるかも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています