2020年09月16日 19時11分 公開
食材の保存方法をまとめた旭化成「冷凍・解凍チャート」が超絶便利で話題　「印刷して冷蔵庫に貼る」「攻略Wikiだ」
即ブクマ。
[コンタケ，ねとらぼ]

　旭化成ホームプロダクツが公開している、「一目でわかる!冷凍・解凍チャート」に「生活が劇的に変わる」「食品保存攻略Wikiだ」と称賛の声が寄せられています。これでもう食材をしなびさせることはなくなりそう。


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以下、画像は旭化成ホームプロダクツから


　このサイトでは、食材の保存アイテムとして「サランラップ」とジップロックの「フリーザーバッグ」「コンテナー」「スクリューロック」の計4種類を使用。この4つから、食材ごとにどれを使い、どのような下処理をして、どのように解凍すれば良いかを一覧表にしています。

　食材によっては、“生のまま”か“日が通っている状態か”でも分類。食材をタップすると、具体的な保存方法が写真付きで紹介されています。さらに、カレーやハンバーグなど、一部のおかずの保存方法まで網羅。すごい情報量と見やすさとなっています。


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すごい情報量です

https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2009/16/l_kontake1607966_200916asahikasei03.jpg
食材をクリックすると詳細な保存方法の紹介が



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全文は下記URLで

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2009/16/news164.html