【札幌狸小路火事】「燃えたラードに水を2回かけた」…人気ラーメン店火災はトイレに行った間にラードが炎上したため [ブギー★]
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9月15日、札幌市中央区の狸小路商店街のラーメン店で起きた火事。従業員らは引火したラードに2度にわたり水をかけていたことがわかりました。
本田祐里佳記者:「午前10時すぎ、警察や消防が現場検証に入りました。発災から1日が経過しましたが、未だ焦げ臭いにおいがたちこめています」
この火事は15日、札幌市中央区・狸小路4丁目にあるラーメン店から出火し、ラーメン店が入る建物が焼け、1人がけがをしたものです。
警察などは9月16日、現場検証を行いました。これまでの調べによりますと、出火当時、店では鍋に入れたラードを火にかけていましたが、従業員がトイレに行っている間にラードに引火したということです。
従業員が火を消そうとコップ1杯ほどの水をかけましたが消えなかったため、別の従業員がさらに大量の水をかけたところ、燃え広がったことが新たにわかりました。
警察や消防は、2度にわたり油に水をかけた事で、火の勢いが増したとみて、詳しく調べています。
https://www.uhb.jp/news/single.html?id=14931 脂が燃えたら水掛けて消化しようとするなと…火が飛び散っちゃう よく写真に出てくるバーナーの火あぶりはもうやってなかったんだよな ラーメン店って店員の程度が低いから各地で出火原因になってるな ラードが勿体無くて消火器を使えなかったのかwww
あたまわるw 炎上してる油に水入れるってアホすぎるやろ
本当に料理人か? ラードって脂の塊だろ?
そもそもそんなのを火にかけて燃えないの?
まぁ燃えてたから火事になったんだけど >>6
濡れたふきんで酸素を絶つってのは常識じゃないのか ぶっちゃけ火事ってほとんどの人が初心者だよな
これだけ身近に起こりうるのに恐ろしい話だわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています