「リアル半沢直樹」大戸屋買収劇で見た従業員の悲哀（毎日） [蚤の市★]
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外食大手コロワイドが定食チェーンを展開する大戸屋ホールディングス（HD）に仕掛けた敵対的買収は、株式の公開買い付け（TOB）が成立しコロワイド側に軍配が上がった。折しも人気テレビドラマ「半沢直樹」で敵対的買収が題材になったこともあり、インターネット上では「リアル半沢直樹だ」とも騒がれ注目が集まった。だが、現実の買収劇の取材を通じて目の当たりにしたのは、資本の論理に翻弄（ほんろう）される従業員の悲哀だった。【毎日新聞経済プレミア・町野幸】
◇社風の違い明白
「今は不安でいっぱいです……」。TOB期限だった9月8日、成立の見通しが伝わると、ある大戸屋社員は小さな声でそうつぶやいた。手間や時間がかかる店内調理を売りに定食に徹してきた大戸屋と、合理化を徹底するコロワイド。社風の違いは明白で、大戸屋では社員の退職が相次ぎ、社内の空気は重いという。
一連の買収劇では、大戸屋側はコロワイドに激しく反発し独立経営を死守しようとした。窪田健一社長は、6月の大戸屋の株主総会でコロワイドが役員刷新の議案を提出した際など複数回記者会見を開き、コロワイドの提案を「強圧的なやり方だ」と声を荒らげて批判した。私は4月から民間企業などの担当になったが、上場企業のトップが公の場で感情的な言葉を繰り出すことに正直驚いた。
◇有効な対抗策打てず
だが、大戸屋の経営陣が有効な対抗策を取ってきたかは疑問が残る。今回の騒動の背景には、2015年に実質的創業者の三森久実氏が死去した後に起きた「お家騒動」がある。現経営陣と三森氏の長男、智仁氏が対立。智仁氏は大量の株を保有したまま退社したが、現経営陣は和解して株を買い取るなど手を打たず、コロワイドへの株売却を許した。大戸屋関係者によると、現経営陣は19年10月に智仁氏による株売却が明らかになってから、慌てて対策に動き始めたという。友好的に株を買い集めてくれるホワイトナイト（白馬の騎士）を探したが見つからないままコロナ禍に直面。外食産業全体が苦境に陥る中、多額の資金を出して救ってくれる企業は現れなかった。
窪田社長は5月下旬に中期経営計画を発表し、株主に自力での業績回復を訴えた。だが、それも遅きに失した感は否めない。売上高は20年3月期まで2年連続で前年割れしており、計画発表もコロワイドの株主提案が明らかになった後だった。
それでも、株主総会では個人株主が大戸屋側についてコロワイドの議案は否決された。危機を乗り切り、号泣した取締役もいたという。だが、コロワイドが次の一手を打つのが予想されたにもかかわらず、今度も有効な対策が取れなかった。8月に食材宅配を手がける「オイシックス・ラ・大地」との業務提携を発表したが資本提携には踏み込まず、コロワイドに対抗できる内容ではなかった。
◇コロワイド会長の言動に戦々恐々
ドラマのような一発逆転は起きなかった今回の買収劇。大戸屋の社員はコロワイドの経営陣が乗り込んでくることに戦々恐々としているが、その背景には経営方針の違いに加えコロワイド側の過去の言動もある。
コロワイドは焼き肉チェーンの「牛角」や回転ずしチェーンの「かっぱ寿司」などを次々と買収して拡大してきた。だが、17年のコロワイドの社内報に、蔵人金男会長のあいさつとして「（牛角を運営する）レインズを買収して5年。いまだにあいさつすらできないばかが多すぎる。家庭が劣悪な条件で育ったのだろう」「私に逆らっても始まらない。所詮、コロワイドが買収した会社。生殺与奪の権は、私が握っている。さあ、今後どうする。どう生きていくアホ共よ」といった文章が掲載された。大戸屋従業員が6月に公表した声明によると、従業員はこの言動に「強い恐怖と不安を感じている」という。
買収が決まった今、大戸屋の社員からは現経営陣への恨み節が聞かれる。ある社員は、「現経営陣はもともと三森久実氏のイエスマンで、自分の頭で物事を考えてこなかった。無能な連中のせいでこんなことになった」と不満をぶちまけた。経営陣の判断一つが企業とそこで働く従業員の命運を左右する－－。そんな現実を目の当たりにし、経営トップの決断は改めて重いと感じた。
10/10(土) 9:30配信 毎日新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/daa040294a2e9358824daa5afa8c710c6d23de35 今の社長も創業家から乗っ取って元々の社員は辞めただろw 大戸屋って何がいいのかさっぱりわからない
大戸屋ランチってコロッケとごはん出てきて定食としてバランスが悪いと感じた 前はともかく
今は買収されて変わった方がマシなくらいだろ わかる
挨拶できないバカども
ぼーっと何が起きてるか分からず誰がきたかも判断しようとしてない 創業家の息子は社外取締役に就任するんでしょ
まだゴタゴタしそうな気がするなぁ >>4
おまいうすぎて笑ったよな
買収側には創業家噛んでるしな、傀儡だろうけど 大戸屋の地下にかっぱが移動するんかえ？
さらわれたら皿割れる！倍返しだ 最近、ブラック企業がまともな企業を吸収合併して総ブラック化する例をよく目にする
まるで癌細胞が増殖していく様のようだ ＞蔵人金男会長
クロード・チアリでなくて
クロードジョンナム？ 社内報に本当にその文言を並べてるならチンピラブラックだな どうしても手作りな定食屋をやりたいなら個人店でも出せばいい
まさに嫌なら辞めろ こんな従業員いたらクビにするわ、仕事してないで屁理屈こいてるなって、マジ呑み会でも灰皿テキーラ一気させるレベルだわ コロワイド嫌いだけど大戸屋の社長も嫌い
創業家がこれで納得してるならこれで良いのだ コロワイド体制の結果次第だわな
牛角を振り返ると、買収前は今の大戸屋と似た状況で、
繁盛して店舗数拡大していた昔と比べて質の低下が著しかった
現在その谷底期に比べれば肉質は改善され
自分も時々また利用するようになったし
周囲の評価も概ね自分と同意見 >>1
牛角、ってこの前上手い焼肉屋ランキングで叙々苑の次にランクインしたとこだろ？
牛角って、そんなにコロワイドがわ～わ～言うほど酷いのか？ 大戸屋って創価系で有名だけど
こんな所買うって統一教会系かオウム真理教系？ >>20
少なくとも創業者の父親を裏切った社長に倍返し出来たから良いんじゃね 安くないし特に美味くもない大戸屋は社会に要らない企業ですな 牛角、かっぱ、大戸屋
どこも行ったことがあるが、、、 かねから始まる苗字もインパクトあるが
かねおとこって自分の子供に付けるのもどうかと感じるが
Olympicで金メダルをみたいな思いでもあったか やよい軒に完敗した大戸屋
コロワイドがどう立て直すか
とりあえず大戸屋の今の社長は全然ダメ コロワイド傘下にカッパとフレッシュネスと牛角が入ってたのに驚いた。
大戸屋は高い、遅い、普通で客も得しないからこれを気に改善しろよ。
何で頼んでから20分以上かかるんだよ。 朝から豆腐や鰹節作らなくて良くなって喜んでるだろw ドンキに買収されたユニーもそんな感じだったな。
社員は半分くらい逃げたが、気持ちはわかる。 コロワイドは言うほど悪くない
かっぱも持ち直してカーくんとパー子ちゃんも復帰出来たし まあ大戸屋の旧経営者もパワハラ無能が半端なかったから
そう変わらんのではないかと思わんでもない。 蔵人金男会長は実は繊細で傷つきやすいガラスの心をむき出しにした
幼子のような人物で、真逆の行動を矯正されて名前まで変えられて
そして男の娘がでてきて薄い本設定に テレビでやってたけど大戸屋はマスクしてない店員が料理盛り付けてる上でいらっしゃいませとか叫んでたからな
あーこの店は潰れるわと思ったらやっぱりそうなった >>5
和食を外で安く食べたい人の需要にこたえるための
店だったはずなのに、妙に高くなってしまって
和食をガッツリ食べようという人を相手にしているというよりも
オシャレな女相手にしていて、和食を安く食べたいという食欲を満たす系の人には
すでに魅力がない店になっているからな タイミー連発してた店長や生活残業してた店長はどうなったのかな？ 飲食は上手くやれば金になるのにな
馬鹿を経営陣にするとコロみたいなハイエナが隙を突いてくる 半沢はどうでもいいけど、
大戸屋が大戸屋らしさを失ったら行かない 近所のかっぱ寿司はコロワイドの系列に入ってから良くなったな。
店舗を経営するノウハウがあるんだろうな。 >>45
すでに失ってるだろ
コロナの影響が出る前に赤字に転落したのを知らんのか 何年か前に1回だけ大戸屋行ったことあるけど、想像してたより高くって、料理出てくるまでも遅くて、メニューもファミレス風で、もうそれ以後行く気にならなかったわ。 創業者の息子から株を30億で買い取ったらしいな。まあ乗っ取られた息子からすればそりゃ売るわって感じだわな 現経営陣が創業家を追い出したから創業家に倍返しされただけだろ
自業自得 創業者の息子側から見たらまさに「倍返しだ！」じゃん >>23
買収なんてしないで自分で開店すればいいのにね セントラルキッチンを拒否しておきながらオイシックスと組んでおかずの冷凍食品をネット販売
意味がわからないよ >>8
違うだろ。
知ってて無視してんだよ。
ささやかな反抗。 ホリエモンが言っていたけど嫌なら株を売らなきゃいいんだよな 大塚家具と同じだからな
経営陣が創業者追い出して有能なばともかく
無能というパターンだし >>12
コロワイドって牛角の会社のイメージだったけど、それも買収だったのか…
そもそもは何の会社だったんだろ？ 大戸屋の社員全員退社したらええねん
現場に誰もおらんかったらコロワイドもどうしようもないやろ
退社したやつらで集まって一から自分らの店でもはじめたら？ この記事はちょっと勘違いしてるな
株主総会でコロワイドの議案が否決されたのは
個人投資家は、否決後にコロワイドがＴＯＢ仕掛けてくると分かってたから
議案通してそのまま経営陣が入れ替わっても株価は上がらないが
コロワイドがＴＯＢ仕掛けたら株価は必ず上がる
個人投資家は、大戸屋に軍配を上げたのではなく
コロワイドのＴＯＢで株価が跳ね上がる方を選んだだけ テレ東だと窪田が主人公みたいに描かれてるけどどうなんだろうな。
先代の息子との確執を見ると、単純に応援はできない気がする。
蔵人金男は極悪人のラスボスのような扱いだったが、むしろ無策な経営者により飽きられて潰れそうになってる会社を救ってくれるって意味では、社員にとっては救世主なのかも知れんし。 買収が嫌ならそもそも上場しなければいい
上場して市中から金を集めながら
買収は嫌ってアホか >>67
生活ある人もいるしそんなに簡単に辞めないよ
「とりあえず様子見るか、辞めるならいつでも辞めれる」と残ってそのうち適応して何となく残るのさ
特にこのコロナの状況で飲食業の再就職も厳しいしね >>69
これで大戸屋持ち直したらスゴいよな
キャラクターは強烈だけど仕事はできるとか 徹底抗戦の大戸屋が進駐軍に倍返しされてる模様 ドラマの半沢みたいにはいかないわ 窪田以下経営陣がみんな解任されるのに、
ガイアの夜明けで公開パワハラやった山本社長だけ
寝返ってコロワイドについたのがさらに笑える 大戸屋は高校生の頃土曜日の帰りに友人と池袋ビックカメラ旧本店近くの店へよく食べに行ってたけど
いつの間に世間を騒がすほどでかくなったんだ。 窪田は半沢ポジじゃなくて大和田ポジだろ
倍返しされて土下座する側 >>60
創業者でなく、その息子やろ。
そもそも息子が有能なのかも分からんし、思い切り無理な世襲ｼﾞｬﾏｲｶ 西武線のとある駅の街。
かっぱ寿司が撤退している。さもありなん。
同じ街に大戸屋が来て喜んだが、なんかメニューも味も価格もイマイチ。
だから今回のは微妙。 >>81
現経営陣になってから右肩下がりで改悪ばっかりだから追い出し側は間違いなく無能 大戸屋の人はどうしたらコロの下で生き残れるか模索しないとな
経営陣が無能なので気の毒な面はある
なぜ創業家と上手くやれなかったのか？最終的にはこうなる筋書き見えたはず > 蔵人金男会長
うーん、この安直なキャラクター名。 元は池袋にあった貧乏食堂でしょ
大戸屋て
デカくなったんやね
(´・ω・｀) 大戸屋も最初は手軽で綺麗な和食食堂だったんだが
どんどんメニューも味も劣化してきてたから難しいのでは。 >>12
マジかよ全力で空売りするしかないな
ヤクザなら上場廃止だろ お洒落っぽい定食屋にしたら食べるの遅い、喋ってなかなか帰らない女性客ばかりになって回転が落ちて慌てて対策しようとしたら質が落ちて、って悪循環だったからな
ここからどう挽回するか見もの どっちにしろ地獄だったろ
より地獄になるかどうかってだけで >>65
甘太郎やろ(^。^)y-.。o○
セントラルキッチンの稼働率上げるには
店舗が多いほどええのや
しかし甘太郎だけでは限界がある
そこで潰れそうな飲食チェーン店乗っとて
セントラルキッチンの稼働率上げて
店舗の利益率も上げるっていう事や >>5
最初の頃の大戸屋は安くてうまかったよ 池袋だったかな
どうせまずいんだろうと思って友達と入ってうまくて驚いた
あっという間に大きくなって乗っ取り、創業者死亡、買収 豆腐作りやら鰹節ですら店舗で削ってるんだぜ
こだわりの手作りはわかるが流石に効率悪過ぎ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
