【飲食店】 英国を象徴する文化であるパブの経営が危機に、外出制限などで客が激減 [影のたけし軍団★]
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英国を象徴する文化であるパブの経営が危機に陥っている。
新型コロナウイルスの感染拡大を受けた外出制限などで客が激減したためで、
大手チェーンが16日発表した決算は36年ぶりの赤字になった。
規制を厳しくする政府に対し、パブ側は「規制の根拠がない」として不満をあらわにする。
ビールを手に談笑する人が店外にまであふれる――。こんなパブの風景は新型コロナで大きく変わった。
ロンドンは観光客や会社員の数が減り、店内は人影まばら。
パブ運営大手のJDウェザースプーンが16日発表した2020年7月期決算は売上高が前年比3割減の12億6千万ポンド(約1700億円)、
税引き前利益は1億500万ポンドの赤字に転落した。赤字は36年ぶりだ。
新型コロナの感染拡大で英政府は3月下旬、飲食店の営業を禁じた。
ロンドンでパブを運営するフード&フューエルは、直後に経営破綻した。飲食店は7月から営業が認められたものの、
店内で1メートルの距離を保つなどの規制が敷かれた。
約900店舗を持つJDウェザースプーンの場合、座席同士を仕切るアクリル板や消毒剤の設置などに1300万ポンドを投じた。
9月に感染が再拡大してきたことを受け、政府は規制を強めた。午後10時以降の営業を禁止し、
12日には3段階の新たな規制ルールを発表した。ロンドンでは17日から警戒レベルが1段階上がり、室内での異なる家族との接触が禁じられる。
飲食店などの業界団体UKホスピタリティーは新規制により、ロンドンだけで25万人が失業する可能性があるとしている。
「新規制は明確な科学的根拠に基づいていない」。スカイ・ニュースによると、JDウェザースプーンの創業者ティム・マーティン氏は16日、
政府の規制に不満をあらわにした。パブは通常、カウンターで飲み物を注文して立ちながら飲んだり、座ったりするが、
これが感染のリスクを高めるとしてテーブルで注文を取るスタイルが義務付けられた。
マーティン氏は、「パブの本質的な性質が損なわれた」と話す。
新しいウイルスによる感染症のため、対策についての科学的根拠を示すことは難しいだろう。
だが、ロンドン中心部の飲食店では10時の閉店と同時に客が路上にあふれて「密」になっており、規制の効果には疑問の声が出ていた。
欧米での感染は若者に集中していることもあり、春先のような規模の死者は出ていないが、このまま増えない保証もない。
今後死者が増える可能性がある以上、政府としては規制に動かざるを得ないのが現状だ。
パブリックハウス(公共の家)の略であるパブは英国民にとっての社交場であり、文化そのものだ。
近年では「家飲み」嗜好が強まったこともあり、英ビール・パブ協会によると00年に6万件だったパブは19年には4万7千件まで減った。
コロナ禍でこの流れが加速するかもしれない。
飲食店の規制がいつ解除されるか、先が見通せない。解除されたとしても、その時にはなじみのパブはないかもしれない。
新型コロナは人々の働き方にとどまらず、文化そのものにも大きな影響を与えている。
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO65137550X11C20A0000000/ The Queen's Birthday Parade 2020 Highlights | "God Save The Queen" & "British Grenadiers"
https://youtu.be/uZiUFxSfkpM 家でじっとしててもいずれ死ぬんだから、どうせ死ぬなら楽しんだもんがちよ フィッシュアンドチップスみたいなクソまずい食い物しかないくせに 日本もそうだが規制するなら補償してやれよ。
日頃税金で飯喰わせて貰っといてコロナになったら「知りません」て鬼畜過ぎるだろ。 さっさと感染を抑え込めばなんら問題は無い。
政治手法が西側と違うとは云えども、中国はさっさと抑え込んで内需増やしてるんだよ。
で、西側は経済経済で短期的に抑え込めずにズルズルと経済が疲弊に向かわせてる訳だ。 >>10
事業リスクも考慮せずに事業される方が迷惑だよ。
無駄な補償で税金が費やされる。経済的にも何の効果も無い。 パブと言えばフィリピンだろ
あの汚い文化は英国文化だったのか >>10
最近は自己責任論者がそれを言い出してて本当に草が生える >>15
事業リスクを他業種との比較で論じたエビデンスでもあるのか?
あるなら貼ってみろよ。
規制するなら補償する。
金が無いなら規制しない。
それだけのこと。 ハグもそうだけどことごとくコロナと相性の悪い文化だな >>6
どんなのを想像してんだw
パブって日本で言うところの大衆食堂だぞ? >>7
地元の絶品地ビールを味わうところだぞ
飯は腹を満たせりゃいいの 居酒屋はそんな金持ってないだろうからまあ持たないだろ
日本でも居酒屋カラオケはやばい 【イギリス】 コロナめぐる規制強化に反対デモ 警察と衝突 [影のたけし軍団★]
47不要不急の名無しさん2020/09/27(日) 11:03:16.95ID:rn9ZQ/Ob0
> パブなどの営業時間が午後10時までに制限されるなど規制が強化されています。
パブの酒は夜の10時からが本番なんだよ!ゲホゲホ!
政府が決めたんだからおとなしく従いなさい!ゲホゲホ!
酒の楽しみも分からない奴が偉そうなことを言ってんじゃねえ!ゲホゲホ!
あなたたち!まずコロナをなんとかしなさい!ゲホゲホ!
お前もな!ゲホゲホ! イギリスは検閲の強化に余念がないから
パブなんて潰れてほしいんだろ
イギリスは最初からコロナを蔓延させるつもりにしか見えない イギリスは年中薄曇りで冷たい雨も秋から多くて寒くて陰鬱なイメージで
食いもんはまずいし、で、海外に目を向けて植民地を増やした、つって
知ったかのダチが行ってたが、その流れだと「家での食い物なんてさらに
まずいし外で酒でも飲みながらだべりつつフィッシュ・アンド・チップスでも
食うしかねえ!だからパブにこだわるんだ!」的な? 日本だとGoToイートで飲み屋の酒代が補助されとる
GoToドリンクじゃねか? 日本人の冷たいビールを飲む文化はビール本来の味をスポイルしている。
単にのど越しだけだったら、キンキンに冷えてる炭酸水だけでいいのに。 >>32
いや本場だってキンキンに冷やさないだけで、そこそこ冷えてるよ
本気で生温いビールなんか店で出さないから・・・ >>37
表面に氷張るくらい冷やした日本の居酒屋と比較したら
英国のパブは冷やしてないに等しいと思うが イギリス人は日本の居酒屋で上機嫌だぞ。
ここは飯も食えるのかって。 >>1
「影のたけし軍団」
は
ナックルズのライター 感染者数が増えてくれば日本人は自衛モードに入るから、日本では規制なんかしなくても勝手に客減るんじゃないかな。政府もそれに乗っかる気まんまんだろ。補償出さなくていいし。 ん?
海外は保証がセットですぐ給付されて、額も多いんじゃ無かったの? 一時的に潰れてもまた復活するよ
英国人って恐ろしく保守的だから今までのパブ通いの習慣は変えられないよ 日本もコロナで飲食店経営は厳しい
サイゼリヤが11年ぶりの赤字…ネット民からは心配や励ましの声「ワイが守る!」 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602744367/ >>37
スタウトはポーター以来のスタイルにこだわって常温で飲みたがる奴は少なくない >>1
British Hospitality Association のこと?
https://www.ukhospitality.org.uk/ 大阪都昇格
月末まで、自分の区役所で投票できる。(土日もOK)
また年寄りに、否決される。。
サボらず行ってこい、市民 >>38
ちなみにブラジルは日本以上に冷やす
凍る寸前ぐらいのビールがデフォ
冷蔵庫に冷凍と冷蔵の中間のビール入れるとこがついてるくらい
そういう飲み方が定着 ギネスはそれほど冷えてなくても美味いな
エールは冷えてたほうが好き パブって一人でいける店といけない店の差がわりかしあると思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています