【増毛】増毛漁協青年部(土橋淳生部長)は船積み酒「漁師のちからみず」と秋サケ、石狩管内新篠津村産みそを詰めた「秋味セット」の宅配予約を受け付けている。ちゃんちゃん焼き、石狩鍋のレシピを組み合わせ、「浜の活気も楽しんでほしい」と、漁師がにぎやかに料理する様子を撮影した動画が見られるQRコードも添えた。先着150セット限定で、予約は19日まで。

 漁師のちからみずは国稀酒造の原酒を漁船に積み、40日間ほど熟成させた酒。主に留萌管内のイベントで限定販売しているが、今年はコロナ禍で提供する機会を失った。そこで5、6月に甘エビやホタテとのセット販売を行うと、いずれもすぐに完売した。好評だったことから、秋バージョンとして第3弾を売り出す。

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