飲食店で、対価を支払う前提で購入した食い物を、どういう方法で食おうが、大きなお世話ですよ？
食い方にまで注文を付けるのなら、メニューや店内に大きく食い方を表示して、これ以外の食い方では販売いたしません。
と表示する義務が生じますよ？ｗ

対 価 （たいか） とは
1.ものや労力を提供する替わりに受け取るもの。