【食】育ちの良い女性なら魚はどこから箸をつける? [みなみ★]
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2020.10.23
https://trilltrill.jp/articles/1612344
オトナ世代ともなると、食事の仕方がキレイか否かは大きく評価に関わってきます。魚をグチャグチャにして食べていませんか? 食事のマナーを是非おさらいしてみて下さいね。
問題1:魚をきれいに食べるには?どこから箸をつけるのが正解?
A.左側から食べる
B.右側から食べる
C.中央から食べる
正解A.左側から食べましょう
切り身は、左側から1口分ずつ箸で取って食べます。
尾頭つきは、頭が左側に置かれています。頭を懐紙で押さえて上身の左側から箸で取って食べます。懐紙を持ち合わせていない場合は、お皿に手を添えて食べましょう。
ただし、表側を食べ終わったあと、魚をひっくり返して食べるのはタブーです。表側を食べ終えたら、頭のところと背骨の骨を追って、背骨と尻尾を皿の向こう側に移し、下身を食べるときれいです。
魚の皮や小骨などの食べ残しは、皿のすみにきれいにまとめましょう。
■懐紙を使うと所作が美しく見える
日本料理をいただくときの強い味方となるのが懐紙です。懐紙を使うだけで、所作が格段に美しくなります。
たとえば、魚の小骨を口から出すときは懐紙で口元を隠します。尾頭つきの魚の頭は手で押さえるより、懐紙を添えて押さえたほうがきれいです。
また、お刺し身を食べるとき、しょうゆがたれないように左手を添えるかわりに、懐紙を添えると、手が汚れず、美しい所作に変わります。そのほか、口元をふいたり、骨などの食べかすをおおったりと、
以下ソースで エラの裏側
引きちぎって食うのが
お洒落なんだけど >>1
食べ方に一々ケチ付ける奴は死ねば良いけど
クチャラー お前らは外に出てくんなww 懐紙1枚じゃなく数枚置いといてよ
あとウエットティッシュ >また、お刺し身を食べるとき、しょうゆがたれないように左手を添えるかわりに、懐紙を添えると、手が汚れず、美しい所作に変わります。
懐紙を添えるのと同じ事と勘違いして「手皿」をする人多いんだよなぁ、マナー違反なのに
まぁ、懐紙なんて普通持ってないし、小皿出す店も少ないという問題もあるんだが
最近は外人まで真似して手皿してやがる、なんとかしてくれ 小骨位飲み込めよ
綺麗な仕草なんだろ?我慢して食えよ 吐き出すなw 何で育ちの良い女なんだ
男女関係なくね
育ちの良い人になるんだろうけど
他人の食べ方マナーでその人の人となりまでは分からないのだから
魚の食い方で人の上下をつけるべきじゃない
マナーは思いやりの心を忘れたら本末転倒じゃね ずっと前にテレビで
ケンコバが綺麗に魚食べてて感心したことがある そんなことより尾頭付きの魚を頭を右にして盛り付けて何とも思わない女がなあ 育ち関係なくお魚の身の崩し方わかれば上手く食べるために普通の手順でないかなお魚好きには マナーハラスメント魚の食べ方に育ちなどない
綺麗に骨だけ残せるに越したこと無いが近年骨ぬきしか食べたこと無い人も多い
食べ物に感謝し美味しく頂けるかが重要 またマナー講師かよ
魚ひっくり返すなんて地域によって違うわ 真ん中の少し上くらいに箸をつけて上側だけ食べて箸を置くのが作法。 トンデモマナーがはびこってる今、何でもほどほどで十分だと思った。 尾頭付きをグジグジ言う方がよほどマナー違反だ
食いたい所から食って残った骨で出汁取って茶漬けして食らい尽くすのが真のマナーだ >>16
ほんこれ
「誰が」マナーを考えたか、押し付けているかって考えた時に
マナーに対する興味がなくなる スパゲティをズルズル音を立てて食べる女は育ちが悪い。 ┏( .-. ┏ ) ┓
修正【エボラ症状使い/日清】
*日清は
お台場フジテレビ、巨大IT企業群
日米政府等と共謀して
イリジウム衛星(携帯)レーザーから
個人である私に、レーザー刃を落とす依頼を続けてます
--
▪私の全身に
このレーザー刃(針)が照射されると
血肉が粉々になると同時に
リンク先の国家に
コロナのワクチンに
劇症型コロナウイルス(エボラ症状)が混ぜられて
世界中で、大流行が始まりました
※治療にギリアドの
レムデシベル(エボラ治療薬級)が使用
(2
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1319509818957127680
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) うちの家では、
魚用のナイフをバターナイフとして
使ってる。 鮎の塩焼きの骨を優雅な手つきで上手に抜く女性は普段から良いもの食べてそう しかし今年のサンマは小さいわ
俺の完璧マナーを持ってしても美しく食うのは難しい 頭と尻尾持って背中からガブりが焼き魚の一番美味い食べ方
作法云々より食材になったお魚のために美味しく戴くのが一番のマナーではないかな >>14
服に垂れた方がみっともないから
用意がない店では仕方ない 齧った食べモノを対面の人に見えるようにお皿に置いているのに マナーかよwww
食うときに一々口元を隠すなよ 動作が雑に見えるんだよwww
ラーメン 牛丼 うどんの正しい食べ方を教えてくれよwww 背骨を追ってって日本語がおかしいヤツがマナー語るな まあ頭の方から食べるのは当然として魚をきれいに食べれる人は
確かに育ちがいいと言うか躾がなってるとは思うね マナーとか令和天皇が詳しそう。ところで今何なさっておられんですかね。 私的には頭の付け根の背上辺りから箸入れていきますね崩れにくいのと火の入り具合とか確認しつつ
醤油を全体にかけるのもおすすめしないかな解体しづらくなるから醤油は大根おろしとか隅で >>23
死人への飯になるのにな。
あと川魚は背を手前に盛り付ける。
>>27
普通に行儀悪い真似だが。 鮎は背びれ腹びれとって尻尾を折って背中を箸でぐにゅぐにゅ押して頭っから骨をズルズル引っ張り出して食べます おれ メザシくらいしか食わんから関係ないわ
全部食べる 竹田さんのyoutubeでは箸の持ち方が重要って言ってたぞ >>53
麺類はすすらないと汁が飛び散ったり
口の周りに付く。
最悪口の周りを火傷する
すするのが出来ない奴は大人しく
蓮華でミニラーメンでも作ってさませ。 頭から食べる
尻尾から食べるとヒレが喉に引っかかるから
これ豆な >>56
魚の食べ方ってのは
江戸時代ではチンポの扱い方の上手さを披露するための技術だった歴史があるから
大奥に男性小姓は居なかったのでな 鮎とかの川魚なら、箸で、押し押しして、
背骨を引き抜く、プレデター食いが便利。 >>23
うるせーな、箸を逆手で持ってやってから言え とりあえず目玉から食べるからつまり一番左だな
俺育ち良すぎてワロタ でもお頭点いてる魚のお頭を突っついて食べてると
旦那に「いい加減にしなさい」って怒られるだよなぁ・・・ >>63
秋刀魚とか鰯は、尻尾の付け根の部分の肉をつまんでぐいっと持ち上げたら、片身が一気に剥がれるんだよな
ルール的にはNGだけどこっちのほうが食べやすいんだよなぁ 焼き魚の背骨に沿ってグチャグチャと身を箸で押しつぶして
尻尾を持ってスーッと骨を持ち上げて
「ホラ、こうすると綺麗に身がとれるでしょ」とドヤ顔する女
汚ねえんだよ仕事内の飲み会でやるな
今度、てめえの箸で俺の魚をグチャグチャにしたらただじゃかねえからな あのさぁ
この板に育ちの良い女性がどれだけいるのよ >>1 こんな妄想記事書いて発表する奴らは100%犯罪をやる。
警察はしっかり監視しろ。 全身マスク
https: //twitter.com/funassyi/status/1317843387890855938
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>1
ウチの娘は頭から噛り付いて上向いてガシガシ噛んで嬉しそうに食べる
チワワなのにネコみたいに魚大好き >>83
背骨ひっぺがして露出した身を食べようとしたら小骨だらけでペッぺするところまでセットだよな
やっぱ魚は引っくり返して皮から食べないと 目玉だろあとその周りの筋肉
お魚で一番美味しいところやし >>86
だよな!ガルちゃん行かないと育ちの良い女性は居ないよな! >>86
育ちが良いと思われたい女性は多い
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