きりたんぽ、さなづら、秋田諸越、比内鶏、稲庭うどん、さしぼ、とんぶり、だまこもち、かやき、しょっつる、横手やきそば、納豆、ハタハタ、ジュンサイ、いぶりがっこ、ババヘラ、枝豆、男鹿の焼きそば、ホルモン焼きそば、あいがけ神代カレー、仙北市のなんとか栗、本荘うどん、本荘ハムフライ、北限フグ（クサフグ、トラフグ等）