【年末】忘年会は「少」「短」「専」で楽しもう。少人数で会話控えめ、短時間で終了、大皿料理もなし★2 [記憶たどり。★]
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新型コロナウイルスの感染リスクが高まる場面の一つが「飲酒を伴う懇親会」。
感染急拡大を受け、飲食は「4人以下で」という声も上がる中、飲食店にとっては稼ぎ時の忘年会シーズンが近づく。
もし忘年会をするならば、どんな注意が必要なのか。専門家は、少人数で会話も控えめにする「少」、
はしご酒など長時間化を避ける「短」、店側には個人用の取り箸や料理を用意する「専」などを推奨。
「リスクを極力減らす楽しみ方を」と呼び掛けている。
「平熱より少し熱があるなど、調子が悪い人は参加を控えることが最も大事」。
九州大病院グローバル感染症センターの下野信行センター長は強調する。
ただ、参加者の中に無症状者がいる可能性もある。大人数で長時間の滞在は感染リスクを高めるため
「5、6人以下の少人数、約2時間を目安としてほしい」という。
理化学研究所のスーパーコンピューター「富岳(ふがく)」によるシミュレーションは、4人掛けのテーブルに
2人ずつ向き合って座る形を想定。相手に顔を向けてしゃべった場合、最も飛沫(ひまつ)を浴びなかったのは
「斜め向かい」で、「正面」はその4倍。「横」に座った人は距離が近いため「斜め向かい」の20倍の飛沫を浴びる計算となった。
席は斜め向かいを優先するか、隣の場合は最低1メートル空けるなどし、「乾杯」の音頭は自粛か小声で。
大声の会話を避け、スピーチなど会話中心の場面ではマスク着用を心掛けたい。
客を迎える店側も細かな対策が必要だ。福岡県内の飲食店に感染防止対策を指導するアドバイザーの田中衛さん(62)は
「客が回し飲みや箸を共用しないのはもちろん、共用が一般的だったトングや取り箸も個人専用にしてほしい」。
飲み放題では、客自らが焼酎のお湯割りなどを作る場面もあるが、マドラーの共用は避けた方がよく、店員が作るのが望ましいという。
もつ鍋専門店「楽天地」(福岡市)は、グループに1本出していた鍋のお玉を1人1本に変更。500本を買い足して対応している。
大皿料理をテーブルの中央に置いていると、飛沫を浴びるリスクも高まる。
居酒屋「博多ほてい屋」(同市博多区)では客が希望した場合、コース料理8品を大皿で出さず、
1人ずつ小皿に盛って提供。約4割の客が希望するという。2階席貸し切りのグループ客には、
専属スタッフ1人が配膳を行うなど接触も極力減らしている。
下野センター長は「全国で感染者が増えている中で忘年会を開くのは、リスクが高くなるので難しい問題だ。
少人数だと絶対安全というわけでもないが、客と店の双方が『空気中のウイルス』対策を意識した行動を取ってほしい」としている。
コース料理を大皿ではなく、1人ずつ盛り付けて提供している居酒屋=14日、福岡市博多区
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前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1605664414/
1が建った時刻:2020/11/18(水) 10:53:34.15 いやもう、しなくていいでしょ。
コロナの前から疑問に思ってた。
こんな寒い冬に、酒飲んで歩くって危ないよ。
まだ盛夏会とかの方がまし そもそも忘年会なんて何のためにやってるんだよ
年が終わるってだけの理由で宴会強制とかただのバカ
これを機会にこの訳のわからん風習を無くせ ウチの会社忘年会やるとか言ってるぞ
「皆さん対策の上お集まりください」だと…?! 無理してやらなくていいでしょ。外食も。
それで感染したら会社の恥 そこまでして開催する意味とは?
むしろ行くだけ面倒だ 忘年会新年会正月クリスマスバレンタイン花見全部中止で
一シーズンくらい我慢せい マスゴミも「初詣のリスクガー」ばかりやって忘年会にはあまり触れないんだよな
外をマスクして参拝する初詣より、密室で集団でマスク外して会食する忘年会の方が
よほどリスクだろうに セコイな、皆で大騒ぎをしてコロナ・ロシアンルーレットでもやれや
ビンゴゲームより緊張感があるだろ そもそも忘年会なんてしなきゃいいんだよ
あほなのかな コロナは糞だけど飲み会カラオケ嫌いな自分にとっては最高の一年だよ。、
酒飲まないし、不衛生で空気の悪いところに連れて行かれるだけでウンザリだった そもそも派遣契約ワーママ
これだけ立場が違う奴らがいるんだから仕事のノルマさえこなせば良いと言う形にしないとダメだろ
揉める
幹事やったけど最悪だったわ 職場のババアらは会食ばかりやってるけど、コロナ貰ってくるなよ!と言いたい めんどくさっ
そんなことするくらいなら中止でいいわ 忘年会と会食、飲み会の禁止は
危機管理してる会社なら
もう一斉メールで回ってるよ コロナに感謝してる事
テレワーク出来るようになった
飲み会とか言うアホみたいな行事が無くなった
両方コロナ終わっても続くといいな 今年は無しでええやん
どうしても店に行かなきゃダメな理由も無いし そんなややこしいことしなくても、
ふつうに忘年会中止でええやん。 中止っていうと反発するバカがいるからな
来年に延期で >>32
飲食が大変なんだろ
簡単につぶせばいいとかいう頭の悪い問題でもないんで
店に卸してる食材やビールやお酒のメーカー、厨房機器やおしぼりなどの備品、はてはバイト
みんな給料も下がって回り回って全国民一斉に貧乏
もはや飲食、観光つぶせばいいていうレベルじやないんで
コロナよりも不況で不幸になってる人の方が何百倍も多くなってるしな うちは忘年会やろうぜって言った部長が
社内のコンプライアンス相談室に通報されてたわ 宴会 忘年会 新年会
は廃止
職場や地域に居るからって
参加を強制するなと 今さらだけど考えてみたら本当に外食の企業は悲惨かもねこりゃ… >>43
忘年会キャンセルしたくらいで潰れんだろww 野外で炊き出し忘年会にしろよ。距離保ってさ
NYCとか今そうやってるよ 飲食以外にも、マスク無しの会話がリスクなんだけどな。 >>55
今年一年の多人数の飲み会がほぼ無くなってるから飲食店はキツいとは思うぞ
ただ個人的にはもう忘年会とかの習慣やめようよとは思う >>5
オンライン押すやつって
社員の女の部屋みたさ目当てかな 何言ってんだこいつ
やるな!で良いだろもう
この期に及んでオンラインじゃない忘年会やろうぜー!とか言い出す奴いたら白い目で見られるよ え、>>1は2時間て言ってるのかよ
は?
2時間は今まで通りじゃん 店によって対策レベルが段違いだからなー
テーブルごとにしっかりパーティションで区切られてて
店員もしっかりマスクして定期的に消毒してるところがあれば
パーティションなし、一応席数減らしましたってだけの対策ってほどの対策してないところもあるし 一人忘年会でいいじゃん。自分は数年前から実施してるが。 忘年会した方が社員同士が仲良くなって仕事がしやすくなる。どんどん飲み会するべき。
休日もみんなで野球したりBBQした方がいい。会社の業績も上がるはず コミュニケーション能力の向上
社員同士の親睦を深めるため
どんどんやるべきですよ 忘年会なんて酒飲みしか楽しくない意味のないくだらない風習はなくて結構 それだったらやらなくていいってなるよね普通の会社なら >>1
くそ記事が
こんなもん本来いらねって記事書けよ 馬鹿なんすかね?やめや!やめ!んなもんやれるかい! 店側の対策に差があり過ぎるから、
飲食店営業の許可を出している保健所
が立ち入って指導すべきだと思う。 酒飲まない連中は忘年会新年会は割高な金取られて苦痛だからなw
良い方向だなこれは。 酒飲み文化無くせ
いらねえよ酒なんか
そんな時代終わり終わり チンこのサイズの話しにしか聞こえないんだけど
短小で包茎がどーたらこーたらて おいおい
上司に日頃の感謝の気持ちを伝える場でしょ。特に女の新入社員は酒を注ぐのも仕事だし、大人の遊びを教える意味もあるんだよ。@55 >>82
烏龍茶と炭酸しか飲まないのにアホくさいからな ウチの社は社員同士の懇親会の類は全面禁止になったよ 中止にしろや
余興が半沢鬼滅ヨアソビの3択とか寒いわ
1秒も練習してねーんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています