【商売】震災時「5000円の弁当」で儲けた店が3ヶ月で閉店した理由 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/e7bdb110b2a7464b9611a7071c5387c53a860cc3
新型コロナウイルス感染症は、未だに終息の兆しが見えないどころか、日本でも感染者数や重症化数が増えている状況です。
また、日本は自然災害の多い国でもあります。地震・台風・水害・土砂災害・火山噴火などに幾度となく見舞われ、
今後もこのような災害が発生するリスクが高いとされています。中小企業や自治体のトップは、有事の際のリスクマネジメント戦略を定め、
全体共有を徹底しておく必要があります。ダメージを受けてからでは、動きが停滞してしまいかねません。
書籍『儲かるSDGs』の著者で、コンサルタントとして阪神大震災や東日本大震災の被災企業・自治体とも数多く仕事をしてきた
三科公孝さんは、「コロナ禍を乗り越える方法は、震災復興からも大いに学ぶところがあります」と話します。
この記事では、同書をもとに、三科さんに具体的な事例を挙げてもらいつつ、「リスクマネジメントに強い組織づくり」を解説してもらいました。
「人が困る稼ぎ方」は死んでもやってはいけない
奇しくも私は、阪神淡路大震災や東日本大震災、2014年の木曽・御嶽山（おんたけさん）噴火といった危機に直面した
クライアントとお仕事をさせていただく機会がありました。新型コロナウイルスの流行は、それらとも異なる文字通り
未曾有の事態ではありますが、2020年以降の日本社会にも、過去からの学びが通用する要素は数多くあると考えています。
まず、当然の話ではありますが、強くお伝えしたいのは、自分たち以上にコロナ禍に苦しむ方々の、足元を見るような商売をしては
いけないということです。
阪神淡路大震災が起きた1995年、船井総合研究所に勤めていた私は、震災の直前に兵庫県神戸市の中心街・三宮に開業して
被災してしまったカフェのコンサルティングを担当することになりました。
まだ駆け出しだった私は、どうにか難を逃れた店主ご夫婦の家に足を運び、今後の戦略について話を重ねました。
1つしかないお店が被災したので、打ち合わせ場所もご自宅しかなかったのです。JR芦屋駅から徒歩5分のはずのお宅の近くは、
潰れた木造家屋が並び、焼け野原のようになっていました。ある日、そんなご自宅で、奥様が教えてくださったのが、
「1個5000円の弁当」のお話です。
その弁当を売っていたのは、あるお肉屋さんでした。店は芦屋や三宮からは離れており、地震の被害が少なかったようで、
本来は1個400〜500円くらいで売っていただろう弁当を、震災のダメージが大きい場所に出向き、1個5000円で売っているというのです。
芦屋については、「関西でも有数の高級住宅街」というイメージをお持ちの方もおられると思いますが、当然ながらごく普通の住宅も多く、
資産家だけが住んでいる地域ではありません。ただ、その値段でも弁当は次々に売れたそうです。
しかし、それから3カ月ほど経ったとき、奥様がそのお肉屋さんが閉店したと教えてくれました。
芦屋の人々は「あんな店、地元だったら絶対に買わない！」と憤っていたそうですが、そのお肉屋さんは地元近辺でも
5000円で弁当を売っていたらしく、実際に地域の人たちに相手にされなくなったというのです。
混乱期にこそ、まっとうに
それとは正反対に、混乱期にまっとうな行動を取ったのが、宮城県に本社を構え、2020年で創業100周年を迎えたお茶の井ヶ田
（いげた）株式会社（以下「井ヶ田」）です。
井ヶ田は和風スイーツの販売や食事の提供をする「喜久水庵（きくすいあん）」という店舗を展開しています。
1998年に発売された抹茶生クリーム大福「喜久福」は人気を博しており、お笑いコンビ「サンドウィッチマン」のお二人も大好きで、
「喜久福親善大使」を務めるほど愛されている商品です。
2000年代の井ヶ田は、喜久福の人気を受けて拡大戦略を取っており、2006年ごろから、私も店舗の売上アップのコンサルティングを
させていただくご縁を得ました。2010年には出店数が50店舗を突破し、若い才能がどんどん抜擢されて、20代の若い店長のみなさんが
それぞれの店舗を運営していました。
そして迎えた2011年3月11日、東日本大震災が発生。
若き店長たちは自主判断での対応を迫られました。通信会社では電話やメールが集中し、回線はパンク。
連絡手段が断たれた状況が地震発生以降続いていました。
※以下、全文はソースで。 買わなきゃいいじゃん
転売屋も同じ
金がある奴が買えるのは当然の事 伝聞でしかないのに「潰れた」と確信する記者
アホか？、 もう無理だろこの国ｗ
寄生虫ゴキブリ公務員の存在により完全に倫理観押し下げ固定化ｗｗｗ
「倫理観による嫌悪感」を「羨望・妬み・僻み」に変換するようなメンタルの寄生虫ゴキブリ公務員が増長してる時点で倫理崩壊なｗ
寄生虫ゴキブリ公務員「公務員の待遇羨ましいなら公務員になれば良かったじゃん」
ボッタクリ弁当屋「ビジネス成功者を妬むならビジネス成功させてみればいいじゃん」 流通の混乱で仕入れに金がかかったのかもしれないだろ。
と、左の人みたいな空想を書いてみる。 聞いたこと無いわ
たこ焼きの屋台とかがぼったくりだったのはあるけど 震災や一般民間人の受難に便乗するのが寄生虫ゴキブリ公務員
但しこっちは一切閉店廃業リスク無しｗ
時間外手当を給与とほぼ同額受け取り、昨年度の★年収が1500万円超★に達する40代のさいたま市職員がいることが分かった。
この職員を含めて、年間1000時間以上も残業した職員が80人ほどもいたという。
さいたま市の職員課では、この職員が震災対応に追われていたことが大きいと説明した。
ゴミ収集などの現業ではなく、★ 一般事務をしていた ★というが、
＜＜ 具体的な業務の内容などについては、個人情報保護のため答えられない ＞＞ という。
★ところが、震災前だった2010年度について確認すると、このときも年収1500万円を超えていた職員がいた★ことが発覚した。
同一職員ではないものの、同じ課長補佐級の男性で、1年間で1843時間の時間外勤務をし、＜＜ 747万円もの ＞＞手当を支給されていた。
この職員の★年間給与は781万円★のため、合計の＜＜ 年収は1528万円 ＞＞に上る。
さらに、★年間1000時間を超える時間外勤務をしたのが、11年度を上回る112人もいた★ことが分かった。
★つまり、震災時だけではなく、その前から高額な時間外手当を支給されていた職員が多数いた★わけだ。 何が言いたいの？
ズルいことしても長続きしないよっていう小学生向けの道徳？ ＞当然ながらごく普通の住宅も多く、資産家だけが住んでいる地域ではありません。
嘘つけや！資産家でなくてもそれなりに金持ってないと家建てれないやろが >>4
これのような気もするけど、実際には誰も買いに来なくなったで良いのかな？ >>5
地元でも5000円で売ってたら相手にされなくなった
ってのが理由では? 大雪渋滞難民に食い物高値で売りつけようとしてた老夫婦の話思い出した 神戸の震災は、局所的にひどくて、ちょっと地下鉄で移動したらモノが買えるとか知らない人かい？ タピオカ屋みたいなもんじゃないの？
サッと儲けて店仕舞い 肉屋には生きる権利は無くても、転売ヤーには、生きる権利があるわけ…？
【転売】転売ヤー 就職する気がうせた [田杉山脈★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1605099718/ メルカリとか見てると、この手の因果応報話も
あと10年かからず一笑に付される時代になる気がするがね
実際に被災者に聞いた話で、盛られてる可能性はあるけど
避難所前に1本5000円の焼き芋を売りに来た奴がいて
最初こそ「いやなら買うな」と威勢が良かったが
延々取り囲まれて罵声を浴び続けるのに耐えかねて
最後には軽トラ捨てて逃げたとか >>1
>JR芦屋駅から徒歩5分のはずのお宅の近くは、潰れた木造家屋が並び、焼け野原のようになっていました。
は？ むかし米が不作で平成の米騒動なんて騒がれた年あって
その時周りは皆米を倍以上売っていたがオレだけ通常価格で売った
でも須坂市民には何の感謝もされなかった
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿この5000円のお弁当ってソースあるの？ 風説の流布 最初から閉めるつもりならこれでもいいけど
地元でやって行くつもりなら、どう考えても続かないわな どっかのシューズメーカーが在庫を被災者に分け与えたみたいな話を見た事があるがどこのメーカーだったかな >>31
半額で売ればよかった
ありがとうとだけは言ってもらえたかもしれん 嫌儲ってやつか？
とことこ根性が捻くれてるやつの記事だな >>12
阪急東宝グループを創業した小林一三が
阪急百貨店の大食堂で提供したソーライスのはなしとかあるな まあ震災時に平気で２Ｌの水を一本千円で売るとか超ボッタクリの商売を
する店もあったからなあ。まあコロナでもマスク転売も同じだけど買う奴が
いるのが一番の間違い。昔の日本人は恥を知っていたのだけど！ うちの近所の安売店は阪神大震災んとき500mlのペットボトルの水を九州や関東から１本300円前後で仕入れていつもどおり88円で売ってた
うちはいつでも最安値で売るんだって >>19
地方のただの肉屋だろうしそんな才覚あるかな？ 5000円の弁当を売ったら売れなくて店が潰れた
・・・当たり前じゃんｗ >>15
いや、記者の俺が担当したところは上手くいくよ！ってだけのPR文書にしか見えないけど >>29
そうか？
転売屋ってバレれば近所中から白い目で見られるだろ。
普通の商売で儲けてたら尊敬と妬みの半々だろうが、転売屋なんてのは軽蔑と妬み、マイナスの感情しか受けん。
昔の賤業ってのはいわゆる3Kで、社会に必要とされながらも取り巻く環境故に蔑まれていた存在だが、転売屋は社会に必要とされずに蔑まれている、ほんまもんの賤業やで。 >>32
短期的だからたいして儲けられないわな
まあこれを機会にやめよう思ってたかもだが >>29
軽トラ捨てて帰った、てのが盛られてそうだなwww ガスボンベ1本500円で売ってたakbはいまだに芸能界に居座り続けてるけど >>3
で、信頼を失い地元民がみんな買わなくなって潰れたと
つまりそういうことだ 肉屋に何を期待してんねん
地元の肉屋は立ち退きに応じず歩道設置工事がそこだけ完了してないわ。小学生がそこだけ車道を歩いている。 >>15
そんなことも分からない小学生がこんなとこ来ちゃダメだよ？
お勉強しようね 大阪で観光のシナチョン相手に串一本千円とかぼったくり商売してた市場がコロナで壊滅的被害受けてるのはメシウマ
「外人相手にボッタ商売してて今更日本人相手に値段下げられない」とか冷静に我が身を振り返ってるのも笑いを誘う >>4
ガンガン儲けて閉店して、別の場所で商売するつもりだったのでは? 阪神.淡路の時、駅弁製造販売の[淡路屋]は売り先の無くなった製造済み弁当を近隣住民に無償配布した >>48
よく読めよ
5000円のやつは震災時のモノ不足で売れたけど足下見すぎて客の反感を買い震災が落ち着いたとき客足が途絶えたって話だろ こういうのって家や家族を失って自暴自棄になってる人なら普通に殺意沸くんじゃね？ >>61
だからそれ同じことだろ
平時でやっても同じ結末になるわ こういうのは後からどうこう言わずその時に批判して追い立ててやれや 需要があるなら5000円でも1万円でも構わない
それが自由主義経済というもの >>1
他人の足元見て儲ける奴いるよね。
派遣社員もそうじゃない？
奴隷根性染み付いてるから反骨心も湧かんか その店は実在するのか？
震災時にぼったくり弁当売るような酷い店があったら多少は話題になってそうなのに検索してもこのニュース関連の記事しか出てこない >>65
全然違うぞ。
平時に5000円の弁当売ってたら単にその弁当が売れないだけの話。
これは災害時に5000円の弁当を売ってたら、その時だけはみんな買ったが、店の信用が無くなって誰もその店を使わなくなったから潰れたという話。 芦屋みたいなとこそんなやつばっかりやんかｗ
スキさえあれば金儲けたろとする道徳心おかけらもない
卑しい乞食のたまり場が芦屋
郷にいれば郷に従えで5000円弁当でも仕方ないで 5,000円でも買ってた人は余程困ってたんだな
5,000円で売れてもうたから調子に乗ってだめになってもうたんだな >>63
全て失ったら、そうなるわな。
子どもに食わす為に、仕方なく3000円で買っていても子ども死んだら、怒りのぶつけ先かもな >>1
そんなの屋号変更して新店舗展開すられば解決じゃねえかよwwwクソ記事wwwwww >>68
派遣は長くやってると派遣脳になるから、もう正社員では使えん。 >>67
間違い
公正に競走を抑えられるのが自由主義経済 >>71
記事読んでないんだな
被害が少ない地元でもそれやってのだから
売れてなかったんだよ、平時でそれやってるのと変わらんよｗ >>1
「5000円弁当で儲けた店」までだいぶ読み進めないといけない。
挙句、肝心の閉店理由について何も書かれていない。
だったら、「5000円弁当で儲けた店」をタイトルに入れるな。
全文読んでないから何とも言えんけど、とりあえず>>1読んだ限りでは単なる中二病がいい気分になってるだけのクソ記事って印象だよね。
気取りたいだけなのか、まどろっこしいだけの無駄な日本語で、単なる自分の感想を冗長に綴っただけ。
今どきのコンサルって、こんな思春期みたいな奴でも務まるんだな。 まあ大阪なら普通な気がする
こう言うときに儲けないで大阪商人とは言えないだろうし >>58
はあ？
日本人が外国から稼ぐのを叩くなよ
反日 >>47
10年以上前に秋葉原駅の近くにもあったが流石にもう無くなったかな >>61
いやだから、>>48はそれを言ってんだよw 素晴らしき哉人生みたいな話は甘いけどな
でもそれを嘲笑うような人間にはなりたくないな もう一財産稼いだから、マトモに働く必要が無くなったのかも知れないじゃ無いか
金がないときには頭を下げて神さま仏さまと崇めて金を借りても、返済を求めると悪鬼羅刹扱いになる
身勝手な人間ってそういうモノだから。苦しい時の事を忘れずに頭を下げて返済する人間もいるけどな スレタイだけで察するに反感買ったんだろう
客商売分かってない >>84
阪神大震災の時は相手が被災者だと分かると大阪の賃貸は倍の額を吹っ掛けてきたって話がある。 >>37
シューズじゃないけど山パンは災害時や緊急事にその地区の配送中のトラック内の商品を配るみたいなマニュアルがあるらしい ウソくせえ(´・ω・`)
震災時にガソリンの転売からとうもろこしの露店値上げまで
目の前で見たけど、どれもすげえ揉めてたぞｗ
5000円の弁当だけ、みたいな書き方も怪しいわ ダイエー創業者の中内は神戸の大震災の時に、お客様を乞食扱いしていけないとか言って通常価格で販売して怨みをかったというか話しを聞いたことがあるな。 そもそもコンサルっていう職種が困ってる人を食い物にする商売
うちの実家も銀行のすすめで一度コンサル入れたことがあるがわかっててもやれないようなことを提案するだけで何の役にも立たなかったわ
毎回東京から新幹線で来てその交通費まで請求して100万以上払ったのに結局見当違いなことしか言わなかった 数ヶ月から1年ほどで儲けて別のことやるって
普通にあるあるだろ
中国人相手の卸？とドラッグストア→タピオカ屋→キメツその他のアニメグッズ屋
やってる場所知ってる 阪神大震災はこの肉屋よろしく潰れた八百屋の話なら聞いたことあるわ
バイク用品店が火事場泥棒にあった話とかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
