【飲食店】 時短営業でディナー時間帯（午後6時〜午後10時）の店内密度が1.5倍に “コロナ対策が逆効果” の可能性 [影のたけし軍団★]
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新型コロナウイルス感染拡大防止策の1つとして、東京都は飲食店などに対して8月に営業時間の短縮要請を行った。
実際にはどのような効果をもたらしたのか。
飲食店向け予約・顧客管理システム「TableCheck」の開発・提供などを行うTableCheck（テーブルチェック、東京都中央区）が、
要請期間の来客人数などをもとに検証した。その結果、8月の時短営業期間はその前後の期間と比べて、
ディナー時間帯（午後6時〜午後10時）の店内密度が約1.5倍に高まっていることが分かった。
テーブルチェックの調査では、第2波での時短要請中も飲食店の来店人数は増加を続けていた。
第3波でもその傾向は変わっておらず、同社は「10月のGo To Eatキャンペーン開始をきっかけに、その伸びは加速している」と指摘する。
テーブルチェック代表取締役社長CEOの谷口優氏は「『店内密度』の低下が感染症対策としてポジティブに働くと仮定すると、
営業時間の短縮は、感染症対策としてネガティブな影響を与えいる」と強調する。
営業時間の短縮ではなく、営業時間内の来店人数や、滞在人数をコントロールし、消費者・企業の選択の自由を奪わず
店内密度を下げることが有効な施策の1つではと提言。
また谷口氏は、諸外国では店内の全席数に対して30％、50％、75％などと利用上限を設定していると指摘。
予約制を原則として、来店者や来店人数の把握・管理を行いながら、店内密度を一定水準以下に保つことは日本でも容易ではないかと主張する。
調査は、TableCheckを利用する都内の飲食店約2000店舗の12月13日時点のデータをもとに、
調査期間の店内密度や来店人数の推移を独自に推計した。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2012/15/news089.html
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2012/15/l_tu_tbc02.jpg
時短要請期間とその前後の1時間当たりの店内密度（テーブルチェック調べ）
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2012/15/l_tu_tbc01.jpg そらそうなるわな
いつも思うが会社とか役所は何で一斉に12時に昼休み取るんだろ
あれをズラせば並んだりしなくて済むし、混雑も避けられんのに 本当はもっと特定の店を止めたいけどできないから回りくどいことになってると理解してる スーパーとか時短させたときもそうだったけど学習しねえな もう店内での飲酒を禁止にしろよ
営業時間は好きにしていいからさ
店内飲酒を1ヶ月禁止するだけでかなり違うはず 年末だからってちゃんと時短に合わせて早目に店でご飯とかむしろ感心するわ偉いなあよーやるわ では
ロックダウンしますかね。
外国の真似をして。
みんな大好き欧米ですよ。 時短営業って、何の意味があるの？
営業時間を夜10時までにすれば、感染者が減るの？
夜11時までの店が、10時にしたら、感染者がどれくらい減るの？
夜9時までにすれば、さらに減るの？
新規感染者が増えてるのは、営業時間の問題ではなく、Gotoを含む人の往来増による接触が原因だろ？
緊急事態宣言のように営業を停止するならともかく、夜の営業時間を短くするだけでは、何の効果もない
全く無意味な政策だ 密を避けるために時差出勤をしましょう、なんて言ってる一方で、
時短営業の旗振る時には「短時間で稼ぎましょう」だからな。
緑のおばさんを筆頭に、知事も馬鹿しかおらん。 いやもう、外食業が無理なんだよ
コロナが消滅撲滅でもしない限り
こんなウィルスと共存など無理無理 うん、知ってたｗ
当たり前だけど時間が問題じゃないんだよな
客の集中を防いで分散させる事が重要
コロナ対策で日本は世界で最も成功を収めてるのに、
何で日本滅亡のごとくバカサヨチョンが大騒ぎするのか？
てんで理解不能！
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新型コロナは欧米では深刻な脅威だが、日本では季節性インフルエンザ程の脅威すらない、ただのコロナ風邪。
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そもそも感染症のリスクを国際比較するには、
コロナだけではなく他の感染症を含めて平年より死者が何人増えたかという超過死亡でみる。
http://agora-web.jp/cms/wp-content/uploads/2020/12/ft.pngを見ればわかるように、
アメリカでは12月までに超過死亡が27万3,000人にのぼり、これは平年を24％上回る。
このうち約20万人がコロナによる超過死亡と推定されている。
イギリスでは6万7,500人で、37％増。
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ところが日本はどうなのか？
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国立感染症研究所などの推定http://agora-web.jp/cms/wp-content/uploads/2020/12/ed-2-660x434.pngによると、
今年の超過死亡 （ 死者数−平年値 ） はマイナスだぞ！
11月以降、コロナの死者がやや増えたが、1ヶ月に数百人なので大勢に影響はない。
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人口動態統計でみても今年の死者は9月までの累計で約1万8,000人減っている。
このペースだと、今年の死者は昨年より約2万4,000人減ると予想される。
増え続けていた死者が逆転し、ついに人口自然増が3,330人増える！
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これは少子高齢化が喫緊の課題の日本では大成果じゃねーか！！
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その最大の原因は、インフル患者が平年より大幅に少ないことな。
今シーズンの患者は累計で202人。
これは729万〜2257万人だった昨年までの年間平均値に比べて桁違いに少ない。
コロナの検査陽性者数は累計17万7,000人なので、その増加よりインフル患者の減少の影響のほうがはるかに大きい。
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そもそも日本ではコロナ系の風邪が流行する年は、ウイルスの干渉でインフルは流行しないといわれていた。
それ以外の感染性胃腸炎などの感染症も大幅に減ってて、コロナ対策の影響がすべての感染症に出ている。
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大量にPCR検査をやって擬似も含めた陽性者を大量にみつけているだけで、感染症の実質的な被害は極端に減っている！！
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日本政府の感染症対策は、今までのところむしろ満点に近い大成功といえる。
死亡率が欧米より2桁も少ない原因は、自然免疫や交差免疫などの生物学的要因だ言われるが、
「 ウサギ小屋 （ 死語 ）」「 猫のひたい 」 のような狭くて劣悪な家庭やオフィス、飲食店環境を考えると、
日頃からのマスク徹底や自宅内の土足厳禁といった生活習慣の効果も大きそうだ。
むしろ経済的なダメージの方が、感染症対策の効果よりはるかに大きい。
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超過死亡がマイナスだということは、日本の感染症対策はむしろ過剰気味ということを示す。
今は感染が拡大しているので国民感情から自粛は仕方ないけど、
流行がピークアウトしたら移動制限や接触削減をやめ、通常の生活に戻すべきだ。
そもそもなんでいま外食してるの？
外食しないと死んじゃう病気なの？ >>1
殆どの店はそもそも、席数減らしてるしそんな満席になることもないがな
どんな恣意的な記事だよ 全席アクリルでしきってカメラ&モニター付にして他店の仲間とズーム飲みにすればいい 席数の制限もせずに「うちは対策はちゃんとしていますから(ｷﾘｯ」ってやってたという事かい? >>17
夜の街で感染が増える → 夜の営業をやめれば減るんじゃね？ｗｗｗｗ
という、この板の煽りレベルの発想だからｗ
意味は考えてないと思う >>17
混んでるピーク時間帯を避けて
夜23〜1時に夕食で行っていたけど
時短で8時杉に逝くようになった
ぶっちゃけ意味ないわ てうか、GOTOじゃなくてこういうやつらがいつまで経っても感染減らない原因だよね
なんとか取り締まる方法はないの？ そんな混んでる店に行く奴も行く奴だ
そういう奴らにはオデコにしばらく消えないスタンプでも押して
見分けが付くようにして貰いたいわ そのうち終電も大幅に早めろとか、アホなこと言い出す。 俺これ春頃から言ってたんだけど
スーパーとか時間早めて密になってて馬鹿なんじゃないかと思った
近所のホムセンなんか自粛のせいでテーマパークになってて感染者2回出したな
ぺット入店可にしてるしね
俺はペットも危ないと思ってる GOTO停止しても減るわけないことくらい薄々わかってんのにマスコミと野党に扇動されたんでしょ
それくらい知ってるよん そらそうよ
反対してる奴らは嫌がらせで反対するのが目的なんだから
実際の効果なんてものを考えてるわけがない 家の馬鹿両親も早い時間からのみにいってるけどいい加減止めろと言いたい
送迎するのもう止めるからと言ったら喧嘩になったししょーもねーわ
家で呑めって言ってもきかないし、外で呑まないと死ぬ病気なのか? 終電早めて密になるってのはニューヨークで前から言われてる >>44
コロナ解雇で実家戻ってきたけどさっさと出たいよ
遠方で仕事見つかれば出ていく でも8月の時期は増えてないよね？
どやってる馬鹿は脊髄反射してるだけで本当知能低いなぁと思う >>1
年明けには、終電が22時とかになって
今は、夜空いてるけど
繰り上げのせいで夜のラッシュが発生するんだろ？ｗ >>41
あぁ こーゆーのがいるから感染者がなかなか減らないのかぁ
そんなに外で飲み食いしたいんだな 営業時間を伸ばして混雑を避けて利用するように促した方がいいよな(´･_･`) スーパーにしろ携帯電話ショップにしろ混んじゃうよな、そりゃ そらそうだろ24時間営業のスーパーが夜やらなくなって
昼が余計に混雑したとかな
中途半端な事をするくらいならいっその事ロックダウンでもしたらどうだ >>1
ロックダウンになる前に駆け込んでいたフランス人を笑えないな GOTOよりまず外食やめろよ
外で飯食わないと死ぬの？ これだよな
22時で閉めればなんで感染対策になるのかが
そもそも意味不明だった 飲食店は空いてる昼間しか行かない
居酒屋は全く行かない 家賃負担がない飲食店経営者にはボーナスタイムだな
人件費水道光熱費を削減した売上可能
アホだけど そりゃこの時期に複数人で外食しようなんて馬鹿ばかりだからな >>25
うちのそばもサイゼリヤは仕切りシートをつけたところで100%に戻してるな
ランチタイムしか行かないけど12時台の行列が少し減って11時台が増えてる感じがする イートで客増やして
自粛要請で営業時間圧縮すれば
そりゃ客席稼働率はあがりますわな。
こういう単純計算で見える直近未来が本当に
わからない人が居る方が不思議だ。 補助金や助成金もらいに、今から飲食店の経営者やろうかな。
「自宅の台所と居間でやってる家庭的な隠れ家居酒屋です」
ってやって「休業」したら金もらえるんだろ？ 新宿や池袋を見れば分かる。
アホな若者がマスクなしで
カラオケや飲み屋で騒いでるから
感染に歯止めなんか
かかる訳がない。
その証拠に
第二波からずっと
若者の感染者数が圧倒的に多い。
医療崩壊させてるのも
若者が原因だよ。 ？？〜？
客の長居なんか？
食べたらサッと店を出れば 回転率も上がるのにぃ
長居して ずーっと喋ってるせいなんじゃないのかね？ 感染は 一般客の数じゃなくて酒飲んで馬鹿騒ぎしてる客の数の問題じゃね >>80
いくら飲食の参入が簡単と言っても、認可や資格を取って
更に準備と金は要る。
家の台所とか消防検査すら途中で中止だろう。 来店者の制限などは店側の責任ですね
今後のgotoにペナルティを与えれば良いのみ 薄利多売だからどうしようもない
ヒートアップさせたのは政府だよ >>13
減らしてない店多いよな
入口にアルコール置いてあるだけで隣との仕切りもなかったりとか そもそも店内の席数減らすのは基本なのに怠ってるのか つまり11:00-14:00、17:00-22:00の間を営業禁止が良いと 酒の提供を1人1杯までに制限して、
24時間営業を義務づけるべきだろう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
