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【黙って食え】店では『黙食』を。カレー店が公開したPOPに反響。福岡市南区の「マサラキッチン」 [記憶たどり。★]
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0001記憶たどり。 ★
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2021/01/18(月) 11:31:31.23ID:E0fkeyOZ9
https://withnews.jp/article/f0210118003qq000000000000000W02h10201qq000022400A

黙食にご協力ください――。新型コロナウイルス感染対策の一環で、福岡市のカレー店が、
店内では黙って食べる「黙食(もくしょく)」を呼びかけるPOPをツイートしました。
従来よりも踏み込んだ表現に「言葉狩りにあう」不安もあったと言いますが、ツイッターでは
「分かりやすい」「POP活用したい」などといった反響が客側と飲食店側の双方から広がっています。

来店客に対して誠実・健全に

POPを製作したのは、福岡市南区にあるカレー店「マサラキッチン」です。デザイナー出身の三辻忍店長が2014年にオープン。
看板メニューのチキンカレーを始め、「博多スパイス料理」をコンセプトに新メニューの開発にも日々取り組んでいます。

新型コロナの感染拡大以降、マサラキッチンも「入店後の手洗い」「マスク無い場合は入店拒否」
「食事中以外のマスク着用必須」「座席制限」「1グループ1会計」など、対策をしてきました。
三辻さんは「かなり厳しく徹底している方ではないか。始めは嫌がる方も多かった」と言います。

今は、来店者のほとんどが趣旨に賛同してルールを守っているというマサラキッチン。
それでも会話の部分については「ルールを守らない一部の人たちによって対策が無効化されてしまう不合理さ」があったそうです。

福岡県も緊急事態宣言下に入り、テイクアウトやデリバリー、通販なども活用していますが、
「あえてイートインを選んでくれるお客様に対して誠実・健全でありたい」と話す三辻さん。
「ノーマスクでの会話はご遠慮ください。感染対策にご協力を!」という掲示はしていましたが、
「もう少し端的で分かりやすい表現はないか」と考えて黙食に行き着きました。

リスクあったが「意味と目的」を最優先

「黙って食べましょう」を圧縮した黙食は、三辻さんが子どものころ、学校の給食指導で聞いた言葉です。
「黙食にご協力ください」の下には、「お食事中の会話が飛沫感染リスクになります」
「このリスクは外食に限らず、学校や職場でも同様です」といった言葉が続きます。

ただ、「字面が強すぎるとも思った」という三辻さん。「もう少しマイルドにした方がいいのでは、と
『静食(静かに食べる)』などの意見が相談した人たちからありましたが、意味と目的を最優先しました」

「黙食はかなり強い口調になりますが、静食より解釈の幅がないのでこちらの意図がほとんどそのまま伝わります。
伝わり方次第では反感を買うリスクもありますが、それは『仕方がない』と織り込んで製作しました」

作ったPOPは店内に掲示し、ツイッターやフェイスブックでも発信。その際に、「ご自由にどうぞ」とデータの共有もしました。
「あくまで自分の店のために作ったので、条件にあうならばですが、使用許可を取る必要もないので自由に使っていただければと思います」

客や同業者から反響
15日夕方に投稿したツイートは、2.6万リツイートされ、いいねの数は4万を超えました。同業の飲食店からは「店に貼ろうと思います」
といった声や、「職場に持っていきます」といった反応も。三辻さんが印象に残ったのは、「黙食を掲げることで入店しやすく感じる一人客」が
一定数いたことでした。

「当店はおひとりさま比率が高いので意識したことがなかったのですが、黙って食べることが前提の空間にしてくれたほうが安心する、
という声が結構ありました」

黙食が注目を集めましたが、店内のメニュー表など三辻さんの感性が光るマサラキッチンは、過去に料理教室やメニュー名の考案も
一緒にするなど、お客さんとの交流を大切にしています。

※以下、全文はソースで。

https://twitter.com/masala_mitsuji/status/1349992499322908675

このまま飲食店が悪者になるのも嫌なので、積極的に黙食を推奨していきます。外食がダメなわけじゃない。
食事中の無防備かつ至近距離での会話がいけないのだから、黙って食べれば問題ないはず。その他の対策を行うのは必須として。
POPを作りましたのでご自由にどうぞ♪

https://pbs.twimg.com/media/ErwgVyQVQAEu_3b.png
https://pbs.twimg.com/media/ErwgoghVEAAUowL.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:32:10.30ID:IN7nLxEn0
ニダーニダーニダーウェーハァハァハァウェーハァハァハァウェーハァハァハァウリナラマンセーウリナラマンセーホコラシイニニダーホコラシイニダーチョッパーリチョッパーリチョッパーリホコラシイニダーウェーハァハァハァウェーハァハァハァホコラシイニダーウェーハァハァハァホコラシイニダーチョッパーリチョッパーリチョッパーリホコラシイニダーウェーハァハァハァウェーハァハァハァホコラシイニダーウェーハァハァハァホコラシイニダーニダーニダーニダーウェーハァハァハァウェーハァハァハァウェーハァハァハァウリナラマンセーウリナラマンセーホコラシイニニダーホコラシイニダー
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:33:58.94ID:IhhXJL7B0
全員一人席に案内すればいい
グループでも別々に座らせる
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:33:59.11ID:7DI26Ipr0
マラサイキッチンなら行きたかった
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:34:26.50ID:Ap/0CmF90
佐野実
0007ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:34:51.48ID:jGo1uhKH0
>>3
喋ると睨み付けられるんだよ佐野に
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:35:27.15ID:qyY/Rv4W0
これだよな時短営業より
一人客か複数客の会話禁止にしたほうが絶対効果ある
それプラス酒を禁止にすれば一番いい
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:35:56.37ID:oI22IwlZ0
たまに嫁さんと外食するが、コロナ前から2人とも黙って食ってる。

これはもうダメかしれない。
0017ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:37:13.98ID:n5bewbY+0
小池「その言葉、貰った」
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:37:20.01ID:0ccXU0lQ0
>>8
ホント、営業時間短縮よりこっちが正しい対応だと思うわ

ただ、「黙食」だと政治家に都合が悪いからやらないだけなんだろうな
0020ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:37:25.74ID:6IOOW5iH0
全て個別席にすればいいだけのことだろ。
0021ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:37:40.07ID:/nJwdGgV0
>>1
この飲食店凄い。

無能政治家と無能官僚が税金泥棒しながら働いてるフリしてるせいで血税が無駄遣いされまくってるクソ日本で、誰もできなかったことを的を射てやってる
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:38:19.30ID:EbV7dwOb0
メニューも指差しにしろ
0026ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:38:37.84ID:JvBRm7+00
何年も前からは複数人で来てるのに食べる前も食べてる最中も食べ終わった後もみんなスマホいじってて無言ってのが多いだろう
0027ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:38:53.38ID:x6F5DIgL0
東京だったら死ぬほど叩かれてそう
0028ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:39:00.51ID:7HPUEq9E0
『黙食』いいね。コロナ対応にこれほどぴったしで過不足無い端的な単語もないわ
これ作った奴頭いい。この概念を作ったことをマスク・3密以上に評価する


『黙食』。この概念をとにかく広めろ。これが今の世界を救う。いやガチで。
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:04.26ID:07DioC8Z0
そもそも食べてる途中に会話するって口の中のもん見えたりとんだりしそうで汚いやん
小学校の頃だって給食は静かに食べるものって指導されてたし
0032ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:13.12ID:Azb5xnXn0
ほんまいらんこと言わんとってくれ
どーせメディアも取り上げんねやろ
迷惑やからやめてくれ
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:19.22ID:ct5zz0m60
やっとこれ言う動きが出てきたな、昼夜とか場所は関係なく「マスク無しで喋るな」が正しいメッセージだ
0035ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:27.85ID:n5bewbY+0
>>24
筆談ホステスって昔いたな
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:28.68ID:1vxFPl050
去年2月から怖くて飲食店行ってないけどお店がこういう取り組みしてくれるなら安心して行ける
少なくとも時短要請なんかよりは効果あると思うよ
これ是非全国に広めて欲しい
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:36.01ID:NbDwix5u0
都や政府より頭いいな
0039ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:36.11ID:OcKdvPyW0
>>26
スマホやタブレット経由のクラスターも多いから
店内ではスマホ触らないでって所が結構あるぞ
0040ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:36.49ID:nL388pKa0
悪く無いね。
飲食店としては、食って帰ってくれれば売り上げになるのだから
時短するよりは良いと感じる。
0041ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:43.75ID:CBnv5XMo0
筆談は良いの(´・ω・`)?
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:40:49.57ID:aEFlJqql0
これで良い
百合子はカルタや横文字止めて
これを使えよ。
0044ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:41:07.52ID:0ccXU0lQ0
>>27
叩かれないだろ
東京だって一人客は少なくないんだから
0046ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:41:30.18ID:M92pUCJ+0
ランチは会食や
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:41:41.71ID:aEFlJqql0
騒飯→病飯→仏飯
0048ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:41:43.87ID:JQXWQPk90
セガール乙
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:42:17.12ID:kSOx/XYD0
素晴らしいとは思うんだけど・・・

なにが悲しいって「こんな当たり前のことを張り出さないといけない」民度の無さに泣けてくる

こんなの言われなくても客の一人一人が自覚をもって黙って食うべきだろ?
つうか、外食普段しないけど今この状況でもベチャベチャ話ながら食ってる奴なんているの?
0052ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:42:26.01ID:spRc3+SY0
まるで修行僧
0053ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:42:27.17ID:zGWm0uqvO
むしろそれを社会で積極的に推奨すべき
数人で入っても店内ではバラバラに分かれて店を出るまで会話禁止とかな
それくらいの努力は店の方で自主的にできるだろ、一見お断りが許されるくらいなんだから
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:42:32.33ID:sswtn0uT0
>>15
家畜じゃないんだから人間は食事をしながらコミュニケーションを取る生き物。
黙って食べるなら外食しないでテイクアウトか自炊すべきだ
0056ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:43:16.46ID:qfJeorFN0
 
「黙食」・・・これ大正解なんだよな。

人間って超音波加湿器みたいな構造なんだよ。
息を吐きながら声帯を震わして声を出している。
そのため声帯の周りのウィルス入り唾液が飛沫になって排出される。(殆ど見えないけどね)

排出された飛沫は空気よりも重いので下に落ち、そこにある食べ物に掛かる。
それを食べる・・・
0058ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:43:36.97ID:kilAu04f0
小学生ができてるのに大人ができないのはおかしいよな
0059ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:43:38.40ID:NbDwix5u0
笑い飯もニンマリ飯に改名だな
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:44:17.06ID:4UIyVGDJ0
禅寺みたい
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/18(月) 11:44:20.76ID:vQxnGec00
とんねるずの食わず嫌いか
0065ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:44:30.25ID:+7P1T6np0
>>48
沈黙の食卓
0066ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:04.16ID:cmcx2MYE0
まあ、これはコロナに限らずだな。
うちは武家の家系だから食事中の会話に関してはとくに厳しかったわ。
食事中に不要な会話をすると普通に躾用の木刀で制裁された。

なので、今でも食いながら喋るやつがどうも苦手だ。

(後に知るのだが本当は武士の家系ではなかった。祖母が父に誇りを持って生きるよう武士だと嘘をついていたらしい。どうりでこんな顔の武士はいない、と子どもの頃から感じていた。)
0067ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:04.48ID:0ccXU0lQ0
>>53
政府も業界団体も「黙食」「独食」を推奨すべきだよな
キャッシュバックキャンペーン等をして広めるべき
0069ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:21.91ID:TJqC0Z5u0
これしか無いと思うよ
カップルでペチャペチャ喋ってる店になんか入れない
0070ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:32.79ID:hRJHibih0
孤独のグルメは正解だったと
0071ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:42.50ID:dEPwOb9b0
常にも黙食だから
0072ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:45:46.74ID:qyY/Rv4W0
これで手話が脚光を浴びるな
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/18(月) 11:46:10.81ID:i+DcEyPD0
終始黙って食うと割引され注文以外でしゃべると通常価格という飲食店もある。
時短強制するよりこっちの方が良いだろう。
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:46:18.20ID:OLUXOnby0
味皇『……』
0075ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:46:30.41ID:UHe5ZuNL0
>>51
すでに皿が空いてる席の団体が何十分もマスクなしでぺちゃくちゃ喋ってるなんて日常茶飯事
入店時にはマスクしてアルコール消毒もしてるけど食べ終わったら緊張感が抜けるみたい
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:46:35.82ID:qd9bcNSE0
会話より咳とくしゃみが怖いんだよ、、
0079ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:46:44.55ID:JJ8BCNTX0
レトルトの方がうまい
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:46:54.62ID:uLDBftXO0
>>55
大事なことは報道しない
分科会の人達も何故か言わないw
酒飲まない、会話しないなら外食しても問題ないって
0081ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:47:40.84ID:IbUJfTTh0
ラーメンの佐野さんはコロナ以前から
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:47:42.44ID:FE4irq+Q0
全員やれ
0083ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:47:49.14ID:VpHgf4Nw0
二割は守らないから感染が広がる
頑固おやじがしゃべる客を追い出せればいいが
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:47:55.99ID:Xs8xT8Ai0
>>54
口の中が見えて汚いだろうが
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:48:09.13ID:4rp5hoTa0
>>80
テレビが取材に言って喋らせてるからなw
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:48:10.19ID:0ccXU0lQ0
>>54
コロナ流行下では逆だよ
どうしても人と喋りながら食事したい人達が、自宅でズームや電話で喋りながら食事すべき

食事中に喋る必要がない人は、黙って外食を楽しめばいい
0090ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:48:23.60ID:dPAg5R5R0
>>1
いいね。デザインも秀逸
ノーマスクの会話禁止は徹底すべき
近所の行列のラーメン屋も一人客以外は入店禁止になってて安心できるから、そこしか行ってない
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/18(月) 11:48:42.27ID:aEFlJqql0
都民の皆様にお願い申し上げます。
時代は「サイレントイート」です。

老人「サイレン と イートてなんだや?」
0093ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/18(月) 11:48:45.02ID:bb3U9SLn0
二郎のコールやスタバの注文をマークシート式にするべき。
逆に今まであれがいやで来られなかった人の需要を
発掘できたりな。
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/01/18(月) 11:50:26.51ID:19gxZq1u0
子供は無理だろ
子供にも強要すんの?
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