とんかつレストラン「かつ波奈」など飲食店を展開していた桜木管理（千葉）が民事再生 [どどん★]
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桜木管理（株）（旧商号：早野商事（株）、TDB企業コード：260229197、資本金3500万円、千葉県千葉市若葉区桜木6-19-75、代表早野泰広氏）は、1月22日に東京地裁へ民事再生法の適用を申請した。事件番号は令和3年（再）第1号。
申請代理人は柴原多弁護士（東京都千代田区大手町1-1-2 大手門タワー、西村あさひ法律事務所、電話03-6250-6200）。監督委員は相羽利昭弁護士（東京都新宿区新宿1-8-5 新宿御苑室町ビル5階、三宅・今井・池田法律事務所、電話03-3356-5251）。
当社は、1971年（昭和46年）6月創業、1978年（昭和53年）6月に法人改組した飲食店経営業者。日本料理・寿司・海鮮料理の「波奈」、居酒屋「さかな問屋浜庖丁」「とり屋一億」、とんかつレストラン「かつ波奈」「かつ友」、イタリアンレストラン「La cucina HANA」などの名称で、30店舗余りの直営店を経営するほか、フランチャイズ店も有し、食材の卸売りを行うほか、季節商品の販売やケータリングサービスなども手がけ、2012年4月期には年売上高約63億円を計上していた。
しかし、この間の積極的な店舗展開により借入金が膨らんでいた上、不採算店舗も増加。店舗のスクラップアンドビルド、リニューアルを行い、集客に努めていたが、出店や閉店に伴う経費負担もあり赤字決算が続き、債務超過に陥っていた。金融機関からは返済条件の緩和などの支援を得て、経営再建を図ってきたが、業況はじり貧で2018年4月期の年売上高は約51億円にとどまっていた。
加えて、2020年の新型コロナウイルスの感染拡大の影響による休業などで業況はさらに悪化。店舗の閉鎖などを進める一方で、第2会社方式での事業再生を目指し、2020年12月には現商号に変更、新会社の早野商事（株）（TDB企業コード：721058807、同所、同代表）に会社分割により飲食店事業を承継していた。なお、新会社は、（株）マルエイホールディングス（TDB企業コード：113017044、千葉市中央区、代表椎奈孝樹氏）をスポンサーとして事業を継続していく予定である。
負債は債権者約22社に対し約35億円。
最終更新:1/22(金) 15:53
帝国データバンク
https://news.yahoo.co.jp/articles/d721a6e98bb228563e3150c41328e8f6c703ea59 トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ
て時代じゃないからな500円以下で食える
昔ながらのトンカツ屋なんてかつての立ち店寿司屋のように淘汰されるしかない とんかつくえるくらいの豊かさがちょうどいいんだよのひと、来て・・・。
穂積陳重せんせいの法窓夜話・続法窓夜話をよみなさい 松のやの朝得ロースかつなら税込み400円でおかわり自由だしな。 すし波奈にはけっこう腕のいい知り合いもいたんだが
そういう店ばかり苦境に立たされるよな カッパーナ？
またかわいそうなカッパたちを働かせてたのか 銚子丸や百萬石よりも豪華だけどそんなに高くもなくて入りやすい店だったな >>2
すし波奈ぐらいしか知らんけど 銚子丸のが良いぞ？すし波奈も本店は良いけど他は気取ってるだけでいまいち ここのとんかつ屋
客が誰もいなくてビビった記憶がある すし波奈か
地方に行った時に何回か行ったことがあるが
なかなか良い寿司屋だったけどね
相場より少し高目だったが 寿司は美味しかったな。
でもイオンモールにある寿司屋のが安くて好きだった コルトンのとこにあるやつ？
ちょくちょくいくんだけど(T_T) モノレール駅の55インチモニター広告に出してたくらい地域密着店だったのにな
引っ越したら行ける距離に店があったから行ってみようかと思ったら間に合わんかったか 民事再生で新会社が事業を引き継ぐから不採算店舗の整理はあるけど全店舗いきなり閉店は無いんじゃないかな >>35
信金裏の天ぷらと東神田のトンカツは未だあるんじゃないの そんな無名な地方の片田舎の話されても
勝手にやれや >>3
そういうのって大事なんだよな
カッコつけてるだけじゃだめ こういう食い物をチェーンで売っても儲けが少ないよなあ 稲毛の浜包丁で元千葉市議による殺人事件があったのは記憶に新しい 低金利で借金させまくる政府 ガースー
じわじわと締め付けられて
父さん元気なし！ >>24
銚子丸は無いわー！すしはもう、やまとがあればいい。かつ波奈に行ってみたかっただけだ…
あと、とんでんも行った事ないんだけど大丈夫かな 食ったことないけどカツの下に網が敷いてあるイメージ 千葉、船橋、柏、周辺は他の首都圏エリアとは異なる土着資本ローカル外食チェーンが多い >>33
あーあそこかw
いつもお品書きを見ては
バーガーキング行ってた… >>55
稲毛区に全部あるな。いや、やまとへ美浜になるのかな。 >>6
かつやの肉が苦手。お腹を壊す。
肉に油脂を混ぜてるようだ。 かつ波奈で土日のお昼に黒豚カツ定食を食べるのがささやかな贅沢だったのに…
味噌汁を豚汁に変えてくれるのが美味しかった
確かにコロナが流行りだしてから一度も行ってなかったなあ… 生活圏がかわってずっと行かなくなってたけど、ここすごく美味しい記憶がある
なんか残念だな 11月に館山行った時に波奈館山総本店で寿司食べたなあ
飲食屋ふぜいが死のうと生きようと
医師会の知ったことではない！
失業者がどれほど増えようと
知ったことではない！
医師会にとって大切なのは
開業医の先生さまの年収だ！
勤務医なんかオマケに過ぎない
医師会は開業医の先生さまのものだ！
開業医の先生さまの大切なご家族が
快適な生活レベルを維持するには
年収3000万円なんて、まったく低すぎる！
最低年収5000万円は絶対に必要だ！
なお現在、開業医の先生さまがたは
コロナ患者の診療を自粛中なので
コロナ患者は開業医ではなく病院へ行け！
非常事態宣言も1ヶ月延びるだろうから
3月は廃業・倒産祭りになるだろうよ。 コロナ前から傾いてたとこが最後の一撃くらっただけ
こういうのはコロナ倒産ではない >>76
こういうゾンビ企業まで支援してるせいで去年はバブル期以来の倒産件数の少なさ
北海道にいたっては統計とり始めて以来最少
一方の清算可能な余力もったまま事業継続諦める廃業は激増しておりすでに借金抱えてるようなとこは見捨ててこういうとこを手厚く支援するよう切り替えるべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
