【酒】ペットボトルに水筒 コロナ禍、ビールの持ち帰りが続々 [アルカリ性寝屋川市民★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ペットボトル入りの生ビールに、ビールを持ち運べる水筒。コロナ禍で「軽く1杯飲んで帰ろう」がなかなかできない今、「宅飲み」の形を変える商品がじわりと注目を集めている。
海外の食品や酒類の輸出入などを手がける「グリーンエージェント」（本社・埼玉県上尾市西門前）は先月、鮮度を保ったまま配送やテイクアウトできる「ペットボトル生ビール」を発売した。
単に「ペットボトルに生ビールを入れたもの」ではない。ロシアから輸入した専用の充塡（じゅうてん）機は、品質劣化をもたらす最大の敵である酸素がビールに直接触れるのを防ぐため、ペットボトルの中に炭酸を充満させてからビールを入れる仕組み。白い泡もグラスに注いだときと変わらぬ状態になる。ペットボトルは酸素の透過を防ぐ特殊なコーティングが施されたものを採用した。
記者がその場でつがれた生ビールとペットボトル生ビールを飲み比べてみたが、味は同じ。持ち帰ったものを約1週間後にグラスに注いで飲んだが、白い泡もそのままで、炭酸も味も正真正銘の「生ビール」だった。約2週間、保存がきくという。
生ビールの輸入も行う同社は、2019年ごろからロシアや米国でビールのテイクアウトが流行していることを知り、専用充填機の導入準備を進めていた。そこに昨年、コロナ禍が直撃。従来の卸し先である飲食店での酒類の需要が落ち込んだことも受け、一気に実現へと動き出した。
当初は回収して繰り返し使う容器でのデリバリー販売だったが、「もっと広い地域の方に飲んでもらいたい」と、12月にペットボトルでの販売を始めた。
「コロナ禍で多くのことがリセットされ、生ビールはお店でしか飲めないというイメージを変えた」と同社マネジャーの西堂晃進（あきのぶ）さん（33）。約1カ月で約6500本を売り上げた。地域住民のリピーターも多いといい、「地元に根付いて商売をさせてもらう大切さを改めて感じた」と話す。
税抜き1本（500ml）850円。同社内にある店舗やホームページ、アマゾンや楽天でも購入できる。
◇
JR西川口駅近くのブルワリー「GROW BREW HOUSE」では、保温・保冷効果に優れ、ビールを入れて持ち運べるグラウラーと呼ばれる水筒のような容器を、6千円程度で販売している。
店主の岩立佳泰さん（36）によると、これまでに約60本売れ、ビールをテイクアウトする人も多いという。コロナ禍以降、グラウラーを販売するクラフトビール屋が増えているといい、「店で飲みにくくても家で飲める。コロナ時代に合った飲み方で好評です」
国税庁が昨年、コロナ禍で打撃を受けた飲食店への救済措置として期限付き酒類小売業免許を与えることにしたため、飲食店も店内で提供している酒類をテイクアウト用に販売できるようになった。
40代の男性客も最近グラウラーを購入した。テイクアウトした翌日や2日後でもおいしく飲めるという。「お店で人と飲むのがもちろん楽しいけど、家で1人でたしなむのもありだなと気付いた」。別の男性は「出勤時にはお茶を入れて、夜までに空にしてビールをテイクアウトして帰るんですよ」と話した。
Yahoo(朝日新聞）1/24(日) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/a27794154459a1dafd10ef67c1e8c5c5c6c92e62 >グラウラーと呼ばれる水筒のような容器を、6千円程度で販売
たけーよwww >ロシアから輸入した専用の充填（じゅうてん）機
>ペットボトルの中に炭酸を充満
室内プールでドライアイス使って死亡者出たロシアの事件を思い出す(´･ω･`) >>3
業務用生ビールは美味しいらしいよ
おれは瓶のサッポロ赤星しか飲まないので分からんけど そんなに好きならビールサーバーと業務用の樽ビール買えばいいじゃない 樽も瓶も缶も中身は一緒ってビール会社の人が言っているのに
なんでそんな手間な事をするんや 500mlで800円って飲み屋で飲むのと変わらねえじゃん
そこまで生飲みたいなら家庭用のビールサーバ買うわ イギリスのパブがトラックにサーバー乗せてビールの訪問販売してるのTVでやってたけど
日本の居酒屋も営業できないならそういうのやったらいいのにな >>1
>税抜き1本（500ml）850円
たけーよ。 体内にウィルスの侵入を防ぐ努力はするのに、体内で増殖するウィルスを食い止めようとする努力はしないのは何でなんアル中の皆さん？ そうまでして飲みたいヤツってマジでアル中だぞ？
アンパンやってる連中とかわらんよw
酒なら許される風潮もそろそろ変わってくんだろうな。 ビール嫌いなワイが美味しいと思ったビール発泡酒ranking
ヒューガルデンホワイト
ローソンゴールドマスター
金麦深入りのこく 日本人はアルコールに弱いんだから
緊急時くらい酒止めろボケ 最初から冷蔵庫に缶ビール入れとくのじゃダメなのかよw 瓶ビールをペットボトルに詰めて持っていったことあるけど不味かったな おーいお茶の500ペットボトルに、スーパードライ缶から入れかえて飲んでる そのコーティングされたペットボトルって、他のペットボトル同様、ちゃんとリサイクルできるの？ 生ビールって言うても瓶も缶もサーバーから注いでくれるやつも銘柄同じなら中身も全部一緒やから
それ知ってから基本的に居酒屋行っても瓶ビールしか頼まなくなったわ 酒を水筒にいれて上野動物園に入園する両津勘吉（違法でつマネしないように） ビールはアレルギーみたいなので飲めないから少々羨ましい お茶や珈琲を楽しむしかない >>44
注ぎ方で味が変わるから一流バーの生ビールを飲みなさい
大衆居酒屋ではだめ
あと生より瓶の方が衛生がいいから居酒屋では瓶だよ ビールなんて一度開封したら気が抜けてしまうだろ
なんで水筒に移し替えるんだよ >>12
空気を通すんで、長期だと酸化して劣化する。
その夜に飲みきるなら、イケるんとちがう？ >>20
グロウラーって、注ぎ口に工夫がしてあって、内圧に耐えるんだわ。 >>52
樽の方は途中で圧力が抜けて行くのだろうけど、そこまで味に差が出るものかね？ はよ酒を麻薬指定しろよ、あっという間コロナ終息するよ >>57
のど越しと口当たりの差だね。
味そのものは同じ。 イギリスのパブがロックダウンでビール持ち帰りやってて日本でもないかと思ったんだよな
クラフトビールのテイクアウトして欲しい 薬物の注射でいいよ。一瞬でほろ酔いになって時短にもなるし。 麦茶+ミドボンであら不思議、お手製生ビールの出来上がり >>57
生樽はサーバーで圧力足してるみたいやで
部品が多くて手入れ大変らしい 電車の中や公園のベンチでの飲酒は禁止しろよな
レジ袋有料かしといてこいつらのゴミはポイ捨てし放題ではなんか違う ビールサーバ担いだミニスカのおねえさんが個別訪問すればすごく売れる気がする。 業務用の生ビールサーバーと遜色ないアイテムを売り出すタイミングだろ ペットボトルビールなー
15年前ドイツ住んでたときよく飲んでたわ
20セントだから当時30円くらい ビールお持ち帰りってなんだ
そんなの利用するアホっているのかな 瓶ビールでいいやん家はビールは瓶入りのクラフトビールが多い 庭師、100万円の造園完成後に支払い拒否され、「今からぶっ壊す」ｗｗｗｗｗ（ポッカキット）
http://socoxi.mjdpe.net/Eczt/872767666 クラフトビールを出してる店で半年くらい前からやってるね
そりゃスーパードライや一番搾り飲むんだったら缶でええわって話だが
客層が違うしな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
