【ラーメン】3日連続来店し、3日連続一口食べて全残し。長文の『手紙』を残した「著名な音楽関係の方」に店長ブチ切れ [記憶たどり。★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.j-cast.com/2021/02/05404572.html?p=all
一口食べただけで味をけなすような手紙を置いて行った客がいたと、宮城県内のラーメン店がツイッターで怒りを露わにしている。
マスクへの注意を喚起する店の投稿が一部で非難されたことから、それがきっかけになった可能性もあるという。
店長に事のてん末を詳しく聞いた。
■3日連続で来店、毎回ほとんど残した
この手紙は、手帳のページを切って書き込んだ形のもので、しっかりした字でスープや風味、具材について1つ1つ細かく突っ込んでいた。
店で出しているラーメンの1つについては、ダシや調味料などが譲り合って何味か分からず、
魚介は生臭くてチャーシューはメンマのように硬いとあった。また、醤油味のラーメンについては、
スープが甘く、団子のタレのような「微糖ラーメン」だと指摘していた。塩がおいしいかですべてが分かるとして、
次こそ完食して「リベンジ」したいので、頑張ってほしいとも書かれていた。
ラーメン店は、この手紙の写真を2021年2月4日にツイッターに投稿し、手紙を残した客が3日連続で来店して、
注文したラーメンをいずれもほとんど残したとした。
席が空くのを待つ他の客もいたのに、こんな手紙を書く客にラーメンは出せないと憤っている。
このツイートは、手紙の内容などに関心が集まって、1万件以上もリツイートされている。
ラーメン店の店長は2月5日昼過ぎ、J-CASTニュースの取材に応じて、事のてん末を明かした。
それによると、この客は、1日目はラーメンの1つを注文し、2日目は醤油味のラーメンにした。
いずれも、1人で来て、20〜30分で店を出た。3日目は、ランチタイムの忙しいときに1人で来て、
1日目と同じラーメンを注文したため、店長が口頭でこう注意した。
「前と同じ味しか出ませんよ」。すると、この客は、「同じ味でいいですよ」と答えたという。
■「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と注意するも...
しかし、前の2回同様に一口ぐらいしか食べず、携帯電話をいじったり、メモを取ったりしていたため、
「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と再度注意した。客は、「もうちょっとで空きますので」と説明してから、手紙を書き始めた。
今度は入店から30分以上経って席を立ち、帰り際に自分の名刺を出し、前出の手紙を置いて行ったそうだ。
名刺は、宮城の地元では、名士そうな肩書だったという。
スープが甘いなどとした客の手紙について店長は、次のように話す。
「ラーメンに甘みは出していますので指摘されても仕方ありませんが、おいしいと思っていますので、手紙の内容に根拠はありませんね。
一口食べた後、胡椒とかお酢、ラー油をラーメンに入れて、かき混ぜていました。嫌がらせですね」
実は、店長には、今回のことには心当たりがあるという。
客が3日連続で来店する前日に、食事中以外はマスクを着用するよう呼びかける店内の貼り紙写真をツイッターに投稿した。
貼り紙をする理由について、投稿では、お願いするとブチ切れる客がいるためだと説明していた。
すると、マスクを強要するなといった主張の異論が寄せられ、店では、ツイッターで説明に追われた。
また、この異論はおかしいと店を擁護する意見も相次いで、激しい論争にもなっていた。
「証拠は何もありませんが、マスクの投稿が非難されたことがきっかけになった可能性もあるのではと思っています。
ただ、マスクをしないと入店できないこともありますが、手紙を書かれたお客さまは、食事のとき以外はマスクをしておられましたね」
麺屋匠 @negimisotakumi
https://twitter.com/negimisotakumi/status/1357288592528138241
3日連続でご来店頂いて、3日間全残しされた著名な音楽関係の方から有難いお手紙を頂きました
空席を待つお客様が居る中、らーめんも食べずこの様な手紙を書いて下さるお客様に
お出し出来るラーメンは当店に有りませんので違うお店へ行って下さい
貴方だけのお口に合うらーめんは作りません
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZmVoAA7wja.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZpU0AAwD4W.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) こんなラーメンをありがたがるなんてこっけいだねえ・・・
一週間待ってろ！俺が とある板でラーメンの話題になるとかならず荒れる
ある店が薦められると「お前はバカ舌か？」と反論する人がかならず登場
その人の薦める店も否定されるとか
人の味覚志向なんてそれぞれなんだよな 出禁でいいよ
これがまた来たらね
手の甲を相手側に向けて相手側に振りながらしっしっと言えばいいよ >>98
この客が他の店でも同じようなことやってたの？ >>98
は？
あちこちの店で不味いと手紙と名刺を残してるのか？
客のほうが味覚障害かもかw ちゃんとコメントを残して、頑張って下さいと言っているのに、店側が何に憤るのか、全く分からん。 こういうケースは基地外店員に原因ある場合が多い。仙台とかマジでクソがいるから要注意。俺は我慢できたが隣の他県のおっさんがブチ切れたことあった >>107
わざわざ言いに行く訳ねーだろ
個人店舗だからすぐ近くにいたけど 威力業務妨害です
次来たら退去勧告をし従わない場合は警察に通報しましょう >>27
そうやって自分で天井設定してるとすぐ廃れるのが飲食 この客にはこのラーメン店しか見えない呪いがかかってるんだろう
糖質っぽいし
リベンジて >>83
迷惑なおっさんが来なくても忙しい店なんだからわざわざ変えなくてええやろ 無料でコンサルタントしてくれてんのに文句いってるは意味が分からんわ >>123
廃棄にも席の回転にも影響あんだから問題はあるぞ もう、明らかに悪意のある行為は重罪にすべきだな
軽犯罪じゃなくて、立派な犯罪
刑罰は懲役や罰金じゃなくて社会的制裁 >>84
乾麺を使いチャーシュー爆盛りしてスープに味の素ぶちこむ
千葉の竹岡ラーメンをどうぞｗ >>134
さすがに一口じゃ味わからんだろうと思って・・・ >>71
うわ、豚エモンよりたちが悪い、いや豚エモンのがたちが悪いかな？
どっちでもいいけど >>84
格付けチェックみたいに名前を隠して食わせたら多分化調なんかわからないだろうな 店内であー不味かった
頑張って！言うて帰る客になりたい 店と他の客に迷惑かけるようなのは客とは呼べないからさっさと出禁でいい 宮城で音楽関係者って青葉城恋唄の人しか思い浮かばない 日本語としておかしい記事
ひとくち食べて全残し
↑
一口食べてんじゃん >>123
スープや麺や具材すべての評論をしてるから
一口ってのは店側の誇張だろうね >>82
協調性がなく、決まりを守らない、政府の言う事に従うのは、政府の奴隷になったようでゼッタイに嫌だ。
この結果、フランスではどんなに厳罰を課しても、ノーマスクで人、出歩きまくり。 著名な音楽家か
仙台に縁のある人間か出張で来ていたのか
どちらにしても迷惑で変な客 >>21
なら行かなきゃいいだけなんだ
それを３日も来て残すのは異常者と呼ばれても仕方ない 30分もラーメン食ってたら麺が伸びるだろ
ラーメンを食べる資格がない >>154
だよねぇ、さすがに一口で手書きであの長文かけないと思うわｗ 普通の醤油ラーメンが食べたくて
ラーメン屋行ったら
こだわりすぎてワケわからんようになってる店あるよな
残念すぎる 味が感じられないってコロナの症状だよな、出禁にしろ こんなやつ駄目だと思うよ。最初から小鉢で下さいとも言えんだろうしなぁ。悩むとこｗ 熱い文章じゃねーかｗ
金払って残そうが客の自由
ホリエモンの餃子といい最近は傲慢な店主が多いね 2日目までは分かるが3日目で出禁にすりゃいいだろうに
3日目の客の行動は普通にありえんだろ
わざわざマスコミに話すとかがうざいなこの店 化学調味料って聞くと体に悪そうなイメージだけど、昆布の旨味って聞くと美味しそうに聞こえる 音楽関係者には「団子のタレのような演奏だ」とか、逆襲が出来るな。 こういうのは不思議とどこかから情報が出てきて誰か特定される
誰なのかは時間の問題 >>176
三十分かけて書く作文は喫茶店ででもやっててくれ ラーメン店の店主もこんな出来事をわざわざTwitterで発信してニュースになるなよ
それが恥ずかしいわ >>1
> 名刺は、宮城の地元では、名士そうな肩書だった
ここが気になる 鬼女なら3日で特定できるのに鬼女が食いつく要素がない 毎度思うけど、三国人が働く底辺のやっすいラーメン屋とか牛丼屋とかでイキるやつの気がしれないw この話が本当だったら、この音楽関係者はガチで精神を病んでいるか頭がおかしい。
グルメサイトで一点とかつけ、文句を書く人のほとんどが頭が悪い人か精神を病んでいる人だしね。それか同業者。
営業妨害だし、言葉の暴力だから訴えてもいいレベルだよ。
完全に異常な行動。 >>141
梅乃家とか仙台のラーメンに比べたら奇跡的に旨いレベルだぞ
仙台はしょうもないのに何故か並ぶラーメン不毛地帯
醤油が甘い言ってんだから味醂入れ過ぎなんだろ。梅乃家は超オススメ >>176
日本にはマナーがありまして
学んでください サインもらって飾ればイイじゃん。
これぞ戦略的互恵関係。 誰なんだろう。仙台だからかなり絞られてくるが。嫌がらせで3日来店して置き手紙ってもはや異常者だろ。他店でも似たようなことやってるはず 20〜30分ってのがラーメンが席に運ばれていたかにもよるね
こういった感じで被害者ヅラするあたりは入店して20〜30分とかじゃね？
ラーメン食ってる客と同等の時間でしたみたいなさｗ
まぁ、どっちもgmkzがいかにも仙台らしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
