【福岡県民大好き】豚骨ラーメンの「一蘭」が初のカップ麺 具材無しで490円★2 [和三盆★]
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豚骨ラーメン店を展開する一蘭(福岡市)は5日、同社初となるカップラーメン「一蘭 とんこつ」を2月15日に発売すると発表した。1杯490円(税込み)と高価だが、「味にこだわった結果」(広報担当者)という。新型コロナウイルス感染拡大で来店客数が落ち込む中、自宅などで楽しめるカップ麺で売り上げをカバーしたい考え。
同社は20年以上前から食品会社などとカップ麺の研究を進めてきたが、麺やスープが一定の水準に達したため、今回の発売に至った。ノンフライ麺は歯ごたえとなめらかさの両立にこだわり、スープは粉末と液体の2種類を混ぜることで、店のような濃厚さととろみを再現した。麺とスープを強調しようと他の具材は入れなかった。
コロナ禍で多くの飲食店は持ち帰り商品に活路を見いだしているが、麺類は時間がたつと味が落ちてしまうだけに、ハードルが高い。自宅でゆでる生麺とスープセットを販売するラーメン店も多く、一蘭も袋入り乾麺の販売に注力してきた。調理器具が不要なカップ麺の商品化により、巣ごもり需要の取り込みを狙う。店頭や同社通販サイトのほか、コンビニや量販店でも販売する
https://mainichi.jp/articles/20210204/k00/00m/020/327000c
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2021/02/04/20210204k0000m020329000p/8.jpg
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612548076/ 高いと言われても業績好調だから屁とも思ってないだろうな。 よくて298円でしょ 具も無いなら
何490円って 旨い店ならその気にもなるが
元が一蘭の即席で490円わな コロナ感染リスクは少なそうだが
インバウンドなくなっちゃって大丈夫なのかな ぼったくりラーメンと言えば一蘭、日本で一番コスパが悪いチェーン店 >>11
これを家で実現しようと思ったら数千円にものすごい手間もかかる コンビニでカップラーメン買う時も店員がレジの下からゆで卵出してきてお勧めされるんだろうか? 渋谷に400円ぐらいで食える博多豚骨屋あるじゃん
ああゆうのだろ本番は すぐに飽きて結局うまいのは昔ながらのカップ麺てとこで落ち着くんだよ 試してないのに決めつけるのは良くないが、
インスタントの再現シリーズは、似て非なるものどころか、全く似てない別物なのよね 490円か。
近所のスーパーでは、200円で旨いカップ麺がある。
そのカップ麺は100円よりも美味しい。
倍くらいは旨いのかな?
見かけたら買っちゃうかも。 >>1
カップで¥490って高ッ!
昔は九州地区内では¥680で食べること出来たのに( ;∀;) 福岡県民こそ一蘭嫌いなやつ多い
もっとうまいとんこつラーメンそこらじゅうにあるから うまかっちゃん食えばよろし
関東ならマルちゃん製麺の豚骨味 マルタイの再現麺は笑えるくらい似てないからなw
これは構想20年だからそこそこいきそう 一蘭まぁまぁ好きなんだけど替え玉前提の量なのに替え玉が馬鹿高いのがな 替玉も入ってるなら買ってた
一玉だけじゃさすがに高すぎる >>52
ドンキの客層にあんな割高な商材が定価で売れるわけないとは思ってた あと50円足してチャーシューとネギでもつけたほうが良かったんじゃないの? 袋麺も見かけたけど、二度見するくらい法外な値段だったw カップ麺で店の名前書いてるものって
だいたいどれも似たような味しかしない。
試しで買うけど大体リピートしない。 一蘭の養鶏場みたいなシステムは
最初は本当にひどいなと思ったけど
ラーメン客なんて貧乏人ばっかりだから
あのシステムならクレームも付けにくいし
ちょうど良いわな 福岡県民はラーメンよりもウドンだろ?
俺は他県の人間だが、ゴボ天ウドンは最強だと思う。 まだ一蘭とか行く情弱いるの?
あそこ外人観光客がだまされて連れてかれるとこだろ >>1
福岡県民のラーメン好きは一蘭を食べない
もっと旨くて安い店が山ほどある 福岡県民は一覧と一風堂にはいきません
店内が賑わっているのは観光客のおかげです 元々一蘭本店が即席麺みたいなとこあるやろ
工場スープだし >>11
店を経営するのにラーメンの原価だけで成り立つと思ってんのか? 経営悪化してる飲食業は値段上げてさらに売上げ減少して倒産のパターンが多い 小麦粉の味しかしねえくせにあの価格はぼったくりだろ >>80
はい ごめんなさい!!
ごめんなさい!!
ごめんなさい!!
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/ し (>) (<)
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ノ ⌒) ⌒) 安くて旨い!がインスタントラーメンの醍醐味。
高くて旨いラーメンが食べたいならラーメン屋に行くでしょ。
そもそも、インスタントラーメンでラーメン屋と同じクオリティーのラーメンを作ってしまったらラーメン屋は成り立たなくなる。 >>11
大体の店は賃借料と人件費で売上の半分近くが消えちゃうんじゃないか >>11
IT土方は、8〜9割中抜きされてるから、全然良心的じゃないの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています