【ラーメン】3日連続来店し、3日連続一口食べて全残し。長文の『手紙』を残した「著名な音楽関係の方」に店長ブチ切れ★8 [記憶たどり。★]
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https://www.j-cast.com/2021/02/05404572.html?p=all
一口食べただけで味をけなすような手紙を置いて行った客がいたと、宮城県内のラーメン店がツイッターで怒りを露わにしている。
マスクへの注意を喚起する店の投稿が一部で非難されたことから、それがきっかけになった可能性もあるという。
店長に事のてん末を詳しく聞いた。
■3日連続で来店、毎回ほとんど残した
この手紙は、手帳のページを切って書き込んだ形のもので、しっかりした字でスープや風味、具材について1つ1つ細かく突っ込んでいた。
店で出しているラーメンの1つについては、ダシや調味料などが譲り合って何味か分からず、
魚介は生臭くてチャーシューはメンマのように硬いとあった。また、醤油味のラーメンについては、
スープが甘く、団子のタレのような「微糖ラーメン」だと指摘していた。塩がおいしいかですべてが分かるとして、
次こそ完食して「リベンジ」したいので、頑張ってほしいとも書かれていた。
ラーメン店は、この手紙の写真を2021年2月4日にツイッターに投稿し、手紙を残した客が3日連続で来店して、
注文したラーメンをいずれもほとんど残したとした。
席が空くのを待つ他の客もいたのに、こんな手紙を書く客にラーメンは出せないと憤っている。
このツイートは、手紙の内容などに関心が集まって、1万件以上もリツイートされている。
ラーメン店の店長は2月5日昼過ぎ、J-CASTニュースの取材に応じて、事のてん末を明かした。
それによると、この客は、1日目はラーメンの1つを注文し、2日目は醤油味のラーメンにした。
いずれも、1人で来て、20〜30分で店を出た。3日目は、ランチタイムの忙しいときに1人で来て、
1日目と同じラーメンを注文したため、店長が口頭でこう注意した。
「前と同じ味しか出ませんよ」。すると、この客は、「同じ味でいいですよ」と答えたという。
■「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と注意するも...
しかし、前の2回同様に一口ぐらいしか食べず、携帯電話をいじったり、メモを取ったりしていたため、
「召し上がられないのなら、席を譲って下さい」と再度注意した。客は、「もうちょっとで空きますので」と説明してから、手紙を書き始めた。
今度は入店から30分以上経って席を立ち、帰り際に自分の名刺を出し、前出の手紙を置いて行ったそうだ。
名刺は、宮城の地元では、名士そうな肩書だったという。
スープが甘いなどとした客の手紙について店長は、次のように話す。
「ラーメンに甘みは出していますので指摘されても仕方ありませんが、おいしいと思っていますので、手紙の内容に根拠はありませんね。
一口食べた後、胡椒とかお酢、ラー油をラーメンに入れて、かき混ぜていました。嫌がらせですね」
実は、店長には、今回のことには心当たりがあるという。
客が3日連続で来店する前日に、食事中以外はマスクを着用するよう呼びかける店内の貼り紙写真をツイッターに投稿した。
貼り紙をする理由について、投稿では、お願いするとブチ切れる客がいるためだと説明していた。
すると、マスクを強要するなといった主張の異論が寄せられ、店では、ツイッターで説明に追われた。
また、この異論はおかしいと店を擁護する意見も相次いで、激しい論争にもなっていた。
「証拠は何もありませんが、マスクの投稿が非難されたことがきっかけになった可能性もあるのではと思っています。
ただ、マスクをしないと入店できないこともありますが、手紙を書かれたお客さまは、食事のとき以外はマスクをしておられましたね」
麺屋匠 @negimisotakumi
https://twitter.com/negimisotakumi/status/1357288592528138241
3日連続でご来店頂いて、3日間全残しされた著名な音楽関係の方から有難いお手紙を頂きました
空席を待つお客様が居る中、らーめんも食べずこの様な手紙を書いて下さるお客様に
お出し出来るラーメンは当店に有りませんので違うお店へ行って下さい
貴方だけのお口に合うらーめんは作りません
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZmVoAA7wja.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EtYOxZpU0AAwD4W.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612618583/
1が建った時刻：2021/02/06(土) 05:18:50.84
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 自分が作ったものを不味いと言われてなぜ切れるのだろう不味いと感じる奴もいるやろそりゃ
広瀬すずをブスだという奴もいるんだから
好みが違うんだと思うしかない 友人が福岡の屋台のラーメンで、口に合わない場合は無料という看板掲げてる所の行列に並んで食べたそうだ。
それこそ1口食べたらあまりにもギトギトで脂臭くて食えたものじゃ無かったらしく、すみません、自分には合わなかったですと伝えて帰ろうとしたら料金請求されたと。
一口でダメでそれ以上食べてないし直ぐに後のお客さんのために席も立ってるのに何故料金請求するのか、看板に書いてるのは嘘かと抗議したら、
不味いはずはない、とにかく金払えの一点張り、警察呼ぶとか言い出したそうだ。
友人も看板偽って商売しといて警察呼ぶなら呼べと強気で言って、周りの客もこの店嘘ついて商売してるのかという雰囲気なって店側もやっと折れて料金結構です言ったらしい。
口に合わない時は無料とかで客寄せして、客を安心させて試しに食べてみようと思わせといて結局金取ろうとするとか詐欺同然やな。
客がラーメンもっと食べてから口に合わん言うのはおかしいが、1口だけしか食べてないんだから余程酷い物だろ。 これアスペの嫌がらせじゃないからな
店のために良かれと考えて真面目にこういうことやるのがアスペなんだよ
発達障害のアスペは自閉だから主観しか存在しない
自己検証できないことにより歪みまくった認知で構成された自分の価値観＝マイルールだけで全てを考え判断し行動する
このところ世間を騒がせた煽り運転もノーマスクマンも当然この件も自閉症スペクトラムの特性によるものだぞ >>102
ラーメン店はアホだが、その友人とやらと俺は仲良くしたくないな。 ラーメン屋の売上予測をたてるときの客の平均滞在時間は30分で計算することが多い
よって30分いたくらいで業務妨害と言うには無理がある >>83 >>98
3日通うのは果たしてストイックか？ なんでそう思い込んだ？ >>66 何故違うと思い込んだ？
お前の中では客の意見を聞こうともしない店長は絶対正義か？ 本当は自称音楽家だったというのが悲惨。ラーメン屋に師匠気取りでその時だけは偉い気になってたんだろな。哀れよのう 名刺出してったのならTwitterに名刺載せてやれば良いのにw >>106
まずいとわかってなお嫌がらせで通うとかすごいだろ
一口だけというパターンを繰り返すとかｗ >>76 横からだが
どこをどう読めばそう解釈できるのか？
もしかして、お前はその解釈こそが自分基準だって気付けないほどの阿呆なのか？ｗ アスペだろうね
悪意はなくむしろ善意でやってる
音楽についてはたしかなものを持っているんだろう 嫌がらせの内容がねらーの妄想イキりそのものじゃん
「手紙戸合わせて名刺渡した瞬間、店主は青くなってた」とか脳内妄想してんだろうな >>113
料理屋は儲けるためにしてるんで
儲かれば正義なんだが、お前馬鹿？ 普通は不味いと思ったら黙って立ち去って二度と来ないよな
欠点を指摘してくれる上に通ってくれるとかどんだけ神なんだよこのお客様は >>101
このスレの話で言うなら3日間も通うとか余計なお世話だ、他の店に行けよw 儲かる=味と値段を支持してくれる人多数
これわからない奴はブサヨかブサヨ候補 知り合いの店には近くのまだ若い市役所職員でよく来る人が居るそうだが、常連だしある程度雑談にも応じてたらそのうちにメニュー表写真はこうした方がいい、
掲示物の文はこうがいい、
メニュー内容こうした方がいい、
その他諸々素人なのに色々な店に行ってるから知ってるみたいな感じで口出しする事が多くなって来たそうだ。
まあ、そこはお客さんの意見と話はきちんと聞いてるそうだが、それよりその人は閉店時間過ぎてもおしゃべりして中々帰らない、入店時間過ぎてても白々しく「まだ大丈夫？」とか言って来る、時間過ぎてたけど受け入れてあげたのにのんびりダラダラ注文中々決めずに結局安い注文、食べるのもスマホ弄りながら遅い、
雑談に応じてあげてる店主の話をよく比定するとかちょっとウンザリする事はあるそうだ。
店の経営のことに口出ししたがる癖に店内に1人いつまでも残ってる自分のために光熱費や人件費かかってるそっちが無駄w
店で店員と喋りたければスナックやキャバクラ行けよとw 相手が本気で挑んでるなら、店主も本気で応えろよ
ウザいだろうが自分の料理にケチ付けられたなら、料理で凹ますべき
スープが甘い、塩の加減が微妙って言うなら、そこを改善すればいいだろ？
この客専用のタレ作って、待ち構えて出せ
この客に完食させた時が店主の勝利だろ？？？ >>1
飲食店は日本政府、自民党から1兆円のばら撒き税金のプレゼント貰ってる癖にあれこれ文句垂れんなよ
音楽関係者頑張れ >>1
わざわざTwitterに載せる意味よ
売名の自演の可能性もあるな
こういう店は美味しかったとしても行く気にならない >>68
おっさんてそういう自分だけの変な定義とか「〜べき論」並べ立てるの好きだよねー
自分と他人の違いも感覚的に理解できない赤ちゃんなんかな 20分〜30分で店を出たのが不満とか、この程度で居座られたと思ってんのかこの店主 昔ラーメン屋に行った時ににんにくが置いてたから入れようとしたら注意されたな
「一口目はそのままでどうぞ」
一口食べて速攻でにんにく入れたけどなんとも言えない気持ちになったわ
ちょっと悪い事したようなムカつくような 有名人が３日連続で来てたら、目撃情報が出てくるだろうけど……🤔
店の炎上商法の可能性は？ >>104
まあ、他にも何も反論出来ずに金取られてる被害者の客を代表してハッキリ言ったのは良いと思うわ。
そいつは店員の手違いで違うメニュー運ばれて来たとか、そういうのは笑って許してコレでいいよと苦手な物でも食べて金払う奴だし。
そいつが一口で食べれないと言ったんだから余程脂臭いあまりにも酷いラーメンだったんだろう。
一限の観光客相手の屋台とか酷い店もあるんだろう。
福岡やし。 >>127
営業的には問題ないだろうけどプライドを傷つけられたことに腹たってんだろ >>1
愛媛のラーメンは甘くて残したことがある
ダ埼玉県人の俺には食べられない。
客なんてそんなもんだ >>127
ほぼ残すだけなのに30分も居座り更に3日連続とかどう考えても異常だろ 食べ物をいただける感謝の気持ちがこの音楽家にはみじんもない
飢えに苦しむ人々のことを考えたことあるのかよって
怒りを覚えるわ かつての「彦龍」のように、わざとまずいラーメンを作って、
頻繁にテレビで紹介されたり、ツアーバスが来るまでになるならそれも経営手腕。 >>20
売り手市場なら店側に交渉力がある。
本来他の客が座るべき席にこいつが座ってるなら邪魔なだけ。 >>135
埼玉出身で愛媛にも転勤してたけど、俺はまぁアリかな
チャーシューは甘過ぎだったけど >>127
わざわざ3日連続で来店して、3日とも一口だけ食べて頼んでもいないメモ取って30分近く居られたんならそれは居座られたと言っておかしくないと思うが…
ラーメン屋なんて幾らでもある、余所に行けよw 音楽を作るのも料理を作るのも同じクリエイターだからな
いい加減な作品を出されて指導したくなるのは仕方がないよ >>64
混んでる店で居座られたら迷惑
しかも食べないラーメンにいろいろ調味料ぶち込んで帰るのは嫌がらせ以外の何物でもない なんかこの店主の言い草も盛ってそうな気がしなくもない 豚骨ラーメンとか、専門店でもスープ飲んだ時に250~300円位のちょっといいカップ麺のスープと変わり映えしない店も多くてガッカリ。
で、やたら油ギトギトで店の特徴出す方向とかになってたりすると、若い頃はそういうラーメンが食べたくても段々歳重ねるとスープも美味しく飲みやすいアッサリした味だけど美味しいラーメン求めるんだよなぁ。
透き通る様なスープで飲みやすいのにとても美味しい、そんなラーメンがいいな。
油ギトギトとか、あんなもんどの店でもやろうと思えば出来るやろし。 手紙の内容読まないのにレスしたくなった俺も
この音楽家みたいなもんか らーめん屋ってこういうの多くない？
よほどの人格者なんだろうな >>102
お前のワガママなんか知るか
嫌がらせだろ
ホリエと同じ
逮捕案件 >>144
直接のやりとりもしくは警察の介入で終わる話なのに
わざわざ戦いの場をネット上に持ち込む店主も意味が分からん >>68
店だけでなく他の客にも不快な思いをさせている
ほぼ全残しなら3分で出てけ
ぐだぐだ長居して明らかに営業妨害 最初から食べる気ないのに注文するってエコじゃないわ >>152
警察の方がいいというお前は税金泥棒
忙しいお巡りさんの手を煩わせるな >>152
持ち込んだんじゃなくて元々がネット上でのマスク着用トラブルなの
ネット上で頭に来たのか同じ宮城県内に住む自称有名音楽家が実際に店に行って嫌がらせした >>148
お前もさも何かわかったような顔で友人とやらの事まで持ち出して語ってるけど
つらつらと何回も長文で空気の読めない奴だなあ… >>1
これが殆どお店がない独自なメニューだったらまだしも
そこら中に店があるラーメン屋を一口しか食べられない店に
三日も通い続けて、最後こんなアドバイスメモ残すような酔狂な人間いるかね
その方がこの店をそこまでアドバイスしようとする動機が全く想像できない。 >>68
> １、客は旨い、不味いを言う資格も権利もある
ないよ
他人が食ってるところでケチ付けるのは周りの客に迷惑 >>156
店主のツイッター見てる？
マスクの人と今回の人は別人と言ってるんだけど
しかも3日間ともマスクはきちんとしてくれてたと >>77
こういう非常識な営業妨害をするやつに単純に出禁にしないのは、嫌な客にもきちんと向き合う店主の誠実さ >>65
ラーメンの脂肪分は毒物
塩も毒物
高血圧、脳卒中の原因物質 >>156
ほう
何か裏がある話のようだな
わざと営業妨害しに行ったなら犯罪の可能性もあるかも >>9
アホ
泉谷しげるの娘はラーメン店経営しとるわ この音楽家は味が気に入らなくてやったわけじゃなくて
マスクせずに追い出されたってツイート見て
ノーマスク抗議の嫌がらせをしたわけか
ただの逮捕案件やね >>155
お巡りさんは忙しいから
最近は無人交番が増えているｗｗｗ >>152
迷惑行為は止めてくれってSNSに投稿しただけだろ 長野の出汁入り一番風味は
関東の俺でもまずくて食えないが
京都の白味噌と合わせたら絶妙だった >>151
ほーう、じゃあ店は嘘ついて客呼び込んでもいいの？ >>161
そいつと別人だとしてもタイミング的にツイッターでのマスク騒動を見て嫌がらせに行った可能性もあるだろよ 自分の主観を他人にも強要する乱暴なアホってたまにいるけど
そういう奴って家族からも滅茶苦茶嫌われてるだろ
俺のうちのおやじがそうだったわ
家出て縁を切ってやったわ
泣いて謝りに来たけどまだ許していない >>174
嫌がらせの方がまだかわいい
本気のアドバイスと思ってるなら天然物だからもう降参 >>103
味の分析して店主にメモを置くのはよしとして、待機客がいるなかぐだぐだ粘る理由がわからんね
人の気持ちを考慮できない人物というならすべてのことに合点が行くけど >>175
嘘はお前だろ
食うからくれと言って出してもらったくせに食わなかったんだから
最初から"食わないけど出せ"と言ったら出してないわ
客じゃないなら帰って、と答えてるはず >>161
マスクしてたとしても
反マスクによる「マスクをしてるんだから店にいていいだろ？」的な嫌がらせの可能性はあるぞ >>68
金払ったら何やってもええと思ってるタイプか？ まあ、ここで色んな奴が音楽関係者とやらの行動を解釈しようとしてるけど、
じゃあ「自分がこいつと同じ行動する事が有り得るか」と聞けば、九分九厘はNoだろう >>177
マスク男=手紙男とにおわせておいて
マスク男に第三者の攻撃が始まったら別人と主張する
この店主なかなかの策士かもしれん >>135
家系ラーメンが塩からくてスープをレンゲひとすくい飲んで
後は中華ソバを水で流し込んだ事があるｗ
家系ラーメンはスープをお茶で薄めて持参した味噌汁の素を溶かすのが正しい食べ方ｗ >>145
素人に指摘されるほど腹立たしいことはないよ いい店主だよな
やろうと思えば褒め殺しのていでもっときっちり晒し上げることだって
できるだろうに >>103
いやアスペはそこまで頭良くない
手紙という文章で相手への脳への攻撃ができるのは定形以上 混んでるときに3日続けて席に居座る時点で非常識だが
本人も並んでカネ払ってる点は評価できる
手紙が終わりの方はめんどくなってか字が大きいのがw >>161
マスパセみたいに自分都合でマスク着けて嫌がらせに来た可能性もあるけどね
入店ことわられてたら嫌がらせ出来ないから お客様は神様って言葉が昔から大嫌いだわ
三波春夫が言っただけのことが何故客商売全部の意見みたいになってるのかと
勘違いすんな、客は客だ 著名な音楽関係者とぼかせば、謎を生み更に話題となると踏んだか
策士やな >>192
スレ進行早いから特定されたと思って見たがタダ騒いでるだけか。つまらん >>181
そうだろうけど、このスレには出禁で済む話を店主が拗れさせてるというやつがままいるからね
普通の話を理解できないやつが多い >>24
混んでいるときにこれするとか嫌がらせもいいとこやん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
