【外食】「天丼てんや」が大阪から撤退 「悲しみ」「どうすりゃいいんだよ」惜しむ声相次ぐ [砂漠のマスカレード★]
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天丼チェーン「天丼てんや」は、大阪府内にある全2店舗を2021年2月28日で閉店すると2月15日に公式サイト上で発表した。これにより「天丼てんや」の店舗は大阪から消滅することになった。
ツイッター上では、「悲しみ...」「食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」と惜しむ声が出ている。
■運営会社は大規模な店舗整理を発表
「天丼てんや」は1989年に東京駅・八重洲地下街に1号店を出店。以降、首都圏を中心に出店を重ね、2月19日現在、全国167店舗を展開している。
「天丼てんや」やファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルHD(東京都)は、新型コロナウイルスの感染拡大による業績悪化を受け、21年末までに約90店舗を閉店すると20年11月13日に発表している。
そうした中、2月15日には「天丼てんや」の公式サイト上で、福岡県の黒崎コムシティ店(北九州市)、大阪府の難波御堂筋店(大阪市)と近鉄河内小阪駅店(東大阪市)の計3店舗を2月末で閉店することが発表された。
これにより、大阪府内にある「天丼てんや」の店舗は消滅することとなった。大阪からの撤退により、関西圏の店舗は、「垂水駅前店」(神戸市)「香芝サービスエリア下り店」(奈良県香芝市)のみとなる。
東京発祥「てんや」の大阪撤退を受け、ツイッター上では、「てんや...お前大阪から出ていくのか」「天丼食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」「大阪府民のお口に合わなかったのかな」など惜しむ声が出ている。
2/19(金) 17:36
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/news.yahoo.co.jp/amp/articles/c77af4134e31217c23b0dbcd8ce6d4e885abc718%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAd6XkqWWvenbzgGwASA%253D てんやは、江戸の天丼が駄目な人に愛されている。カリッとしていて食べやすい。
東京下町の江戸っ子天丼は、べちゃべちゃしていて駄目だ俺は。 安く食べられる良い店だったのに・・・
と思ったらさん天じゃないのか
天やてどこにあったかな
入ったことあるような、ないような 浅草あたりの2000円台の天丼が普通に食えるようになったらてんやのは食う気にはならなくなったわ
金子半之助だと1000円で食えるしな 大阪の天丼ってタレが違うんだよね。天つゆみたいな感じなの。 なーにがオールスターだよ
あんな寂しいもの
客に出すな恥ずかしいw 河内小阪の駅ナカにあるけど、なんでこんな場所に?って思ってけど、売上良くなかったんかな >>4
しかも微妙に少しづつ変えてNG回避してるから困る 天丼はちょっとだけ気取りすぎ
大坂はもっとガッとした味が好きやさかいな さん天 のこれは旨いのよ
海老と鶏の天丼
海老鶏どちらも食べたいときに
海老2尾・鶏天2個・野菜2個・海苔
490円
悪いが てんやは 大阪では不味い >>90
「大阪に、たったひとつなかった、東京の天丼」みたいなつもりで乗り込んだのかな。 自分のトコも繁盛してたのに閉店してしまった
現実的かもしれんが寂しい カールも関西でしか買えなくなると思ったときは本当に悲しかったしちょっと買いだめすらしたけど、
そんな思い出もこの記事見るまで忘れてたな 大阪民国が嫌になったんだろうな
ワサビよこせだのなんだのうるさいから 20年前の夏天丼は毎日の様に食ってたな。
鰻の蒲焼き天麩羅も入っていた。 関西でも展開してたんだな、タレの感じから関西人には受けが悪そうだと思ってた >>9
とんかつソースはねえけどウスターソースならいける >>90
確かに俺も丼のタレがいやで
いつも定食にしてる
定食いいよ 天丼屋は他にもいっぱいあるし、勝ち残れんかったんやね
ほなさいなら あんなショボい海老天だすようなら
いらないと思うが。 さん天に負けただろ。関東でも増えてきてるしてんややばいぞ 大阪はラーメンやカレーが不味くて
天ぷらも駄目なんだー >>104
浅草土手の伊・・・なども旨いけど、てんやも違ったシチュで旨い てんやは生き残ってるが、一番近くのCoCo壱コロナで潰れた
イカカレーが食べたい 東日本はもちろん中四国九州にもあるのに
大阪から徹底ってことは大阪人の味覚や価値観が
日本人とズレてるってことなんだよな
大阪はやけに犯罪が多いし納得だな うちの近所もテイクアウトも店内もコロナ前は盛況だったのに撤退したな
政府は倒産件数ばかりに目が行くけど大手の撤退もかなりなもんだろ
個人店倒産より大手1店舗撤退のが影響デカいんじゃないかと思う >>90 甘くどい感じの方が大阪?
それとも逆かな >>76
自分の別人格が書き込んだとは考えないのか? 天丼は江戸前っぽいからな
関西人には追い出される
餃子定食が中国、台湾から追い出される原理 てんや、御堂筋店に1度入ったかな
「あ、まずい」と思ってそれから行ってないわ
記憶が間違ってなければ、だが >「悲しみ」「どうすりゃいいんだよ」惜しむ声相次ぐ・・・
いや、お前らが食べに行かないから撤退するんだろうに。 >>145
北関東だけどてんやねえぞ。かつやはあるがw 近所のてんやは向かいがココイチなので、
どっち行こうかいつも悩む >>151
うん、さん天は好き
最近は油物自体がアレだから敬遠気味だが
近くで飯食う時は選択肢に入ってる そうなんか。。残念んだ。
天丼と東京の濃いかけ蕎麦のダシが
意外とここでしか味わえないから
よく通っとったで。。
中国人観光客でごった返すようになってから
足が遠退いたが。。。
開店したときすぐに行った思い出が。。
もう何年前かな。。
東京の天丼は旨いからな。。
浅草辺りの天丼か普通の蕎麦屋の天ぷら蕎麦
ああ食いたい。。また行こ 近所の「かつや」が2週間位臨時休業してたのよ。期間からしてコロナ患者が出たんだろ。
あそこ結構密だったからな。俺はテイクアウトのみ。 明らかに さん天 の方が旨いのよ
どんなに喚こうがね てんや美味しいのにここでは不評なんだな
早く安心して食べに行きたいわ
ビールセットでダラダラしたい 大阪人てやっぱ白だしで天ぷら食ってるの?
関東式の黒いめんつゆは死んでも食いたくない病でしょ? 大阪は食べ物が東京と比較にならないぐらい旨い…けど、それも良し悪しだね
マズいメシだからこそ食べ過ぎない、健康に良い…けど、大阪飯食べたいw 令和の時代に受け継ぎたい日本の食文化「江戸前天丼」の歴史と特徴
天丼が生まれたのは江戸時代!ゴマ油で揚げるのが定番だった
天丼は、江戸時代末期の文化・文政の頃に生まれた江戸前料理の代表格です。
ゴマ油を大鍋に張り、具材を強火で揚げてご飯と一緒にさっと食べる、
せっかちな江戸っ子に好まれた、いわばファーストフード的な位置付けだったと言われています。
多くの天丼屋では、揚げ油の横にたっぷりと丼つゆを入れた甕(かめ)を置きそこに熱々の天ぷらをどぶんくぐらせます。
日を重ねるごとに、その店独特の「いい丼つゆ」に仕上がっていくのです。
もう一つ肝心なのは「衣の厚さ」。現代ではからりと軽い衣が良しとされていますが
江戸前天丼ではご飯と合うよう、衣を厚めにし、丼つゆをたっぷりと染み込ませるのがスタンダードだったそうですよ。
こうして出来上がる「江戸前天丼」、
食べられなくなったのは戦中から戦後の物資不足によるものなんだそうです。
当時主に中国から輸入されていたゴマ油の入手が難しくなり
一方でアメリカからのサラダ油が流入してくるようになりました。
サラダ油で揚げられたこの軽い天ぷらが好まれ始めると
人々は天つゆでなくレモン汁や塩をかけて食べるようになり、上品なものというイメージに変わっていきました。
戦後になると、揚げ職人が客前で天ぷらを揚げるお座敷天ぷらの形が主流となり
だんだんと天ぷらは高級料理の扱いになっていきました。
戦前に庶民が愛した江戸前の天丼は珍しいものになっていってしまったのです。
しかし、そんな戦後の時代にも、「一部の人だけが天ぷらを食べるようなことになってはつまらない。」と江戸前天丼にこだわり続けた人物がいました。
その人の名は、「金子半之助」。
https://oishiipromotion-media.jp/kaneko/kaneko-mono/edomae-history/ 最近行ってないな。
八重洲地下街と北千住のエキナカの店によく行ってた。 都内だけど勤め先のてんやも無くなってた
コロナでもチェーンは大方残ってたのなてんやって特にきついのかな 東京暮らしで馴染んでたので大阪に住んでからも時々行っていた。しかし、ここ数年は運営がガタガタで接客が酷い。食べる前に嫌な気分になる。
ロイヤル直営じゃなくて近鉄系のフランチャイズだと思っていたが…。コロナ赤字で近鉄が撤退を申し入れたのかも。 >>164
俺はてんや好きだよ
いつも持ち帰りで一番安い天丼買ってる
家に帰る頃には衣がしなっちゃうんだがそれが好き 大阪人は、タコ焼き定食、卵焼き定食、ヤキソバ定食
があるだろう 売り上げが悪くて撤退しただけだろ
足繁く通っておかないのが悪い
店を支えないファンが悪い >>154
なんかローカル線の廃線決定みたい笑
でもチェーンは材料のサプライ問題が必ず付いて回るから
その店の繁盛具合とは関係ないかもよ? さん天ってなんだよと思ったが埼玉にしかねえじゃねえかwww 天丼てなんか過大評価されすぎやろ。
個人的にはどんぶり系で最下位だわ。
というかクリスタ長堀になかったっけ。 >>116
神戸駅からハーバーランドに抜ける
デュオ神戸にもあったんよ >>1
そもそも・・・オラの守備範囲にはてんやがねぇ・・・
激戦区であるのと、人が少ないのもあるけどねw
取り敢えず、守備範囲で潰れたところ、ガスト、ステーキガスト、幸楽苑かなロイホはまだ頑張ってる 全部自民党が悪い。
GoTo以外はほぼなにもせずの無策と言っていいほどの無能。
マジで菅内閣は無能の集まり。
コロナに無策で立ち向かうアホ丸出し政治のせいで長く苦しむことになっと日本国民達が本当にあわれ。 えびのやで大丈夫だろ
てかドーチカの、とんいち閉店しててショック
たまごダブル、大カツ丼うまかったなあ
タレがあまいのよ >>110
金山にあるけど、かつてこのエリアに存在したてんこもりのが好みである 潰れるとなるとギャーギャーうるせえやつが湧いてくるよな
お前が行かないから潰れたんだろうが! >>165
大阪人は天ぷらは塩で食べることが多いんじゃね? 今日の晩飯は「てんやもんで済ますか」というぐらい有名な店だったのに 167店舗から90店舗閉店ってすげー縮小だな、半分以下にするのか
従業員も半分以下にリストラ 関東風味の醤油臭いタレは大阪では無理
大阪は出汁利かせないと受け入れられないよ >>171
立ち食いソバ屋も大量に閉店したし 都内ではキッチンジローが1店舗を残して他はすべて閉店した
てんやだけじゃない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています