【外食】「天丼てんや」が大阪から撤退 「悲しみ」「どうすりゃいいんだよ」惜しむ声相次ぐ ★2 [砂漠のマスカレード★]
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天丼チェーン「天丼てんや」は、大阪府内にある全2店舗を2021年2月28日で閉店すると2月15日に公式サイト上で発表した。これにより「天丼てんや」の店舗は大阪から消滅することになった。
ツイッター上では、「悲しみ...」「食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」と惜しむ声が出ている。
■運営会社は大規模な店舗整理を発表
「天丼てんや」は1989年に東京駅・八重洲地下街に1号店を出店。以降、首都圏を中心に出店を重ね、2月19日現在、全国167店舗を展開している。
「天丼てんや」やファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルHD（東京都）は、新型コロナウイルスの感染拡大による業績悪化を受け、21年末までに約90店舗を閉店すると20年11月13日に発表している。
そうした中、2月15日には「天丼てんや」の公式サイト上で、福岡県の黒崎コムシティ店（北九州市）、大阪府の難波御堂筋店（大阪市）と近鉄河内小阪駅店（東大阪市）の計3店舗を2月末で閉店することが発表された。
これにより、大阪府内にある「天丼てんや」の店舗は消滅することとなった。大阪からの撤退により、関西圏の店舗は、「垂水駅前店」（神戸市）「香芝サービスエリア下り店」（奈良県香芝市）のみとなる。
東京発祥「てんや」の大阪撤退を受け、ツイッター上では、「てんや...お前大阪から出ていくのか」「天丼食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」「大阪府民のお口に合わなかったのかな」など惜しむ声が出ている。
2/19(金) 17:36
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/news.yahoo.co.jp/amp/articles/c77af4134e31217c23b0dbcd8ce6d4e885abc718%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAd6XkqWWvenbzgGwASA%253D
前スレ 2021/02/19(金) 22:24
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613741086/ 昔は旨かったけどこの10数年クオリティ落ち過ぎ
ボリュームも無くなって食うと侘しい気持ちになるから全く行かなくなった 一度食ってみたくなった
小阪の店今のうちに行って見ようかな 関西人は塩分取りすぎて味覚障害起こしてんだろw
だからタレの色見ただけで入ってる出汁の味が判別できないんだよww
どんべいのスープ西日本版：3.8g
どんべいのスープ東日本版＆北海道版：3.6g >>607
テンプレだとウインナー定食の方がインパクトあるからね かなり前の別のスレで、湯豆腐ってまずいって書いてる関東人に、それもしかして昆布入れてない？ってレスしたら、何それ？って返されたのを思い出した >>579
長野で食った信玄うどんとかいうゲロ不味い物を食ってからは
脳内で信玄は土人に変換された >>599
ごめんねー感に触っちゃった？
ざるそばもかけそばも一緒くたに「つゆ」って呼んでるような人だったら意思の疎通が出来ないから
前提条件をはっきりさせたかったんだよ >>617
都道府県別塩分消費量
東京１５位
大阪４４位
https://www.e-stat.go.jp/stat-search/files?page=1&;layout=datalist&toukei=00450171&tstat=000001041744&cycle=7&year=20120&month=0&tclass1=000001064370 >>621
長野県民にとって憎むべき侵入者である信玄の名を貶めるためにこしらえたソバなんだろ >>610
そうそう
醤油の塩味は薄口のが強いね
だから塩辛くなり過ぎないよう出汁の風味が強めに出るように醤油や調味料の分量を調整する
関東だとどうだろ？
濃い口だけど出汁は使ってる筈だしその辺の感覚は一緒だとは思うんだけども >>622
嘘つけww
はっきりさせる前から罵倒してるけどやっぱり韓国人なんだろ？ww >>624
大阪土人には人口比って概念は無いの？
土人だから？ >>613
昆布を入れた後に、何入れようかな？ってのが東京です
鰹節は、本枯れ節の美味しくて高いほうだし
老舗のラーメン屋とか蕎麦屋は、ソーダ節とかサバ節とか使ってるよ
うどん屋は存在しない文化 が東京 つゆの素系に肉じゃがやカツ丼の出汁にも使えるよ！みたいなことが書いてあるけど、しょっぱすぎて無理…
関東の人は美味しく作れるの？美味しく感じるの？ >>597
そういう例を持ち出すまでもない。
東京人が持て囃す「たいめいけん」。東大阪の大衆食堂で500円で出すような味がそう変わらないオムレツに2000円近く払って有り難がっている。
高い「資生堂パーラー」のパフェも、「みつや」とそう変わらない。
東京は味より先に「有名人が贔屓にしている」「昔の作家文豪や政治家が行っていた」ということに比重を置きすぎて、この点は阿呆かと思う。 >>627
罵倒は最初からしてるよ…
だって塩分だけで味が決まるって思ってる味覚障害なんだろうから >>612
文化体育館の近くにもてんやがあったが閉店
関内周辺は てんや かつや 松屋がやってた天ぷら屋のテン松 すべて消滅した >>617
薄口醤油は塩っぱいからね
東京は見た目の黒さで味が濃いと思ってしまうが濃くないんだよな 東京にはカール売ってないからな
全国展開も厳しくなって日本も下火よのう >>571
卵焼きは完全に関西の勝利だな
東京の甘い卵焼きはおかずじゃなくてデザートみたいなもの
あと、うどんも関西（西日本）の圧勝だな
最近は関東でも関西風出汁味が浸透したけど本来の関東うどんは醤油に麺ぶちこんだようなもので食えたもんじゃない
別に関東否定するわけでもなくて
関東の方が圧勝してるのもあって、寿司やとんかつなんかは関東の方がうまい。 >>630
人口一人あたり消費量だぞｗ
総量なら大阪が４４位になるわけ無いだろｗ
レスするまえに少しでも頭使ったりしないの？ｗ あのﾚﾍﾞﾙだと、頭の中で計算出来る、
スーパーで天ぷら揃えても変わらない値段と味になる。 >>626
濃口しょうゆは味のベースとして使う
薄口は香り付けなどに使う
使用量が全く違う >>14
わかる
老舗といわれるとこも？？？てときある >>634
大阪人は色で味がわかなくなる味覚障害だけどなw >>632
砂糖を加えると甘味が加わりますよ
料理ってのはそうやって調整するんです
大阪人ってそういう事出来ないんです？ 牛丼、カツ丼は毎日食べれるけど天丼はたまにで良いからな >>622
うどんの汁のことを「つゆ」って呼ぶのは関西弁じゃねーの？ >>633
そういう物語性も価値の一つだろ。
大昔の「NASAが開発した」みたいな。 >>643
大阪人とか関係無くて、俺は「お前は塩分量でしか味の判断が出来ない」って言ってんの >>636
マツコデラックスの番組が使用量無視して
京都人バカにしたい一心で薄口と濃口の
塩分濃度だけで比較してマンセーしてるの多いけど、結局使用量が全く違うから実店舗で
調査して東京の方が格段に塩分濃度高かったんだよなw 料理は見た目も大事。豚の残飯なら見た目はどうでも良い。 >>633
なんか違うと思うなー
殆どの東京都民は一度もたいめいけんに行ったことがない
だろうし
三千万人台の都市圏ならそれなりミーハーな消費形態は
あるだろし
えらい見識の狭いことを言ってると思うよ
大阪人はたこ焼きばかり食べてるとか言うアホと
自分が同じこと言ってることに気づくべき >>653
最初の方の会話は俺じゃないけどなwww
わかってないようだがww >>657
でもつばめグリルとか三笠会館は行ったことあるよな >>629
確かに
あれはいわゆる全国的な天丼とは別の食べ物だな
観光客向けのボッタクリ価格設定の店が多い
お登りの観光客や小遣い握り占めた右も左も分からない修学旅行生からいくらまで踏んだくれるかチャレンジ！的な
あまり印象よくないな さん天 で良いわ
てんや が大阪にも有るのは知ってたけど、東京で食べて不味いのを知ってたから行かなかったもん
大阪人向けの味付けじゃ無いよな >>633
資生堂パーラー行ったけどマジで名前に金払うだけの店だったな >>653
まぁお前はそもそも旨味というものがわかってないアホだけどなw https://sato-res.com/santen/
さん天 のホームページ
こっちは、和風レストラン さと
のグループ >>639
東京には近くの埼玉や千葉の土人も買い物に来る訳ね
そしてそれを東京の人口で割ったら
当然一人あたりは多くなる
もうちょっと頭お利口になってからレスしようなwwwwww こんなんどうでもええわ
オートレースを大阪にお願いします >>660 見た目にはこだわるべきだよね。料理というより餌にしか見えない。 >>658
そうなの？それはごめんね
564に対するレスに話しかけて来たから別IDの本人かと思っちゃった >>603
東京チカラめしはオープン当初はサクラを並ばせてただけ
つーか一回だけ行ってリピートが無いのがそんなに愉快なのか？いくら嫉妬してるからって気持ち悪いわ
そもそも東京の要素なんかないだろ、こんなの そういや東京競馬場内の店舗も閉店したな
CoCo壱と鳥千はまだ残ってる >>667
千葉１３位
東京１５位
埼玉１８位
神奈川３７位
大阪４４位
速攻論破で草ｗ 年寄りの多い地方に出せば良いのになっていつも思ってたわ
親戚の旅行好きの爺さんは仲間と東京方面行くといつもてんや食べちゃうって言うぐらいハマってたわ シソ梅系の漬物食えねえから変えてくれ
エビ食えねえから穴子天のレギュラーにしてくれ
タレをなんとかしてくれ 儲からないのなら、しようがない。
天麩羅は作るのが難しそうだしな。
衣はサックリ、海老はマッタリ。
絶妙な食感と味。なかなか出会えない。 >>633
関西は味と価格にシビアだよな
糞みたいな店はすぐ淘汰される
東京は人がいくらでもいるから
立地の良さや表面的な評判とかだけでまずくてコスパも悪い店でもしぶとく生き残る傾向が強い >>673
ココイチと王将はいまの大手外食ではめずらしい黒字経営だからな >>659
小学生の時に両方連れてかれたっけな
懐かしい
この手の正統派洋食系は神戸が面白かったな
最近で東京だと七條が素敵な海老フライ揚げるもんだなと感心したわ >>646
なんで大阪人扱いになるんですかね？
ID変わったけどアンカー先です
ラベルに薄める量の対比が料理別に書いてあるからそのまま使ってました たまに食いに行くけどコスパ高いなあと思う。
地元の人はもう少し値上げしても残して欲しいんじゃないかな。 >>667
埼玉や千葉の人を土人とか言う人は
極めて程度が低いと思うな
何食べたらそんな浅ましい感性になるのだろ >>672
ガセいうな
オープン当初は国産米使っていたのに、いきなりプラスチックのような米に換えたから客がいなくなったんだよ 今住んでるとこにはもともと無かったし引越す前のとこにはあったけど
他の丼系チェーン店に比べ食いにいくほどでもなしって一度も行かずじまい
惜しむ声が相次ぐってほどの店か？ >>684
ちゃんと大阪には別の天丼屋さんがあるみたい
惜しまれてるとか、レアにそんな声はあるでしょうが、記事にするもののほどではないほぼねつ造に近い記事 >>25
あのタレは、塩やソースで天ぷらを食べる人が多い関西では受けないかも。 機内食やホテル事業のとんでもない赤字をてんやとロイヤルホストが尻拭いしてる感じか
大企業で1番コロナの影響受けてるの地味にここだよな >>674
関東圏の人間は裕福だから
余った醤油とかもすぐに捨てちゃうからね
大阪の乞食文化だと最後の一滴まで絞る様に使うんだよ
一滴の違いが一千万滴の違いになる
当然使用料は関東の方が多くなる
はい論破 >>688
そもそもあれはたまたまB級界隈で話題になった色物なだけで
話にあげるほどの店じゃないのでは
行ったことないのに言うからごめんね てんやは定食のご飯お代わり自由をいったん廃止したが客が反発して復活させた
コロナの前から経営が苦しくなってたんだと思う >>665
ありがとうございます
関東あるけどあんま縁のないところばかりだな
関西行った時行ってみます >>615
東日本大震災で味と食材のラインアップが貧相になったよな >>12
東京でも人気無かっただろw俺は結構好きだったが。
店に清潔感が無かったよなあ。 >>680
残飯ラーメンが人気になるぐらいだからな >>689
それなり出来上がった天丼をあの値段で出せるってのは
すごいなと思うよ
なかなか出来ることじゃない >>695
ソースは？
まさかデータがない、お前の感想じゃないよね？ｗｗｗ てんや値段そこそこなのにまったく美味しくない
まずくもないけど
あれなら倍の値段でおいしい店に行くわ >>646
大体の関東の料理は、
多目の濃口醤油＋多目の砂糖＋少量の味醂＋少量の鰹出汁 そもそも天ぷらってジャンル自体があまり飲食店としては展開しづらいっていうのが一番大きい原因だろうけどな
天ぷら専門店とかそんなに多くないもの >>700
床がヌルヌルしてたよな。店員日本人おらんし >>662
元々は丸紅（一時期、大阪に本店を置いていた） >>704
なんか変だなと思ったらひろゆき信者かよw
きんもwwwww もともと2店しかないなら
別に大阪で惜しむ声相次ぐとか
言い過ぎだろ
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