【埼玉】中学校５校で食中毒、７１８人 ウェルシュ菌が原因 [和三盆★]
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2021/2/26 7:37
埼玉県上尾市の市立中学校2校の複数の生徒らが腹痛や下痢などの症状を訴えていた問題で、県は25日、給食を原因とするウェルシュ菌による食中毒だったと発表した。体調不良を訴えた生徒らは他の市立中学校3校でも確認され、計5校で718人（生徒700人、教員18人）になった。入院している生徒らはおらず、全員が快方に向かっているという。
県食品安全課によると、5校で出される給食はいずれも校外にある共同調理場で作られるほか、各校の給食室でも調理されている。発症した日などから、2月17日の給食が原因としたが、原因施設は特定できていない。県は共同調理場と各校の給食室に対し、消毒指導や衛生教育を行い、再発防止を図る。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP2V2FWJP2TUTNB012.html?iref=sp_new_news_list_n マンションで深夜に女の人の叫び声が何度も聞こえる→貼り出された注意喚起のお知らせが意味不明すぎる件
http://swsyi.tulanerw.org/TnMS/652258215.html 学校で腹壊すのは、大人になっても想像すると恐ろしい
「先生トイレ行ってきます！」と言うのを許されるキャラと、そうでないキャラがいるからな
俺は腹が丈夫で助かった >>4
食中毒ってそんなにすぐ発症しない事が多いんだよ コロナ収束うぇ～いwwwwwwwwwwwwwwwwww
からのウェルシュとかな
程度が知れてるわな（笑） ウェルシュ菌てカレーを常温放置してて翌日知らずに食っちゃったみたいな時だろ 当日作る分にはウェルシュ菌なんて脅威になるほど増えないけどな
前日作り置きとかそういうやつか？ 煮込み料理がどうとか言うけど、例えばデミグラスソースなんて1週間も10日もかけて煮込むわけだろ？
そういったソースやスープ類では食中毒が起きないのか？
そんな訳ねえよな
てか、昔で言うところのただの食あたりだろ
正露丸飲んでりゃ翌日にはケロリとしてるっつう >>18
業者が食事提供前に作り置きしてても同じ状態 コロナより遙かに強力やないかい 甘く見ちゃ行かんな 食中毒 O157とかブドウ球菌 が多かった めずらしいいな 作り置きカレーを一週間にわたって食してるけど食中毒にはなった事ないな。冷蔵庫に入れて出して煮沸しての繰り返し 生徒たちのうんこが一時的に柔らかくなった程度だな。
学校の和式便器に山盛りの軟便が次々と排泄されたという程度のことだろう。
上尾市の下水道普及率が低いので、どぶ川へ垂れ流しになっている。
東京都の水道水に含まれてくる心配はないのだろうか。 前も埼玉で出してるよね？
衛生とかとは無縁の人が作ってたりするのかね いまどきあり得ない！水道水なのか？井戸水か？蛇口内部の網でもまがい物とか？ 冷凍庫に入れる保冷剤、ジップロックなんかに繁殖する菌だわ！！！！！
怖すぎ埼玉～！！！！！！ >>5
出来立てが1番美味しいのにな
自分で作らない奴らが言い出したんだろうな カレーとかシチューとかとろみの強い料理に繁殖しやすい菌だな
だから最近はカレーの作り置きは危険と言われてる 学校給食法からやり直すべきダァーー！！！！
渋谷か新宿区、被災地辺りで、関西に殴れておつむ弱くなったんじゃないのか？ 人工肛門のバックとか無菌にとか、保健室とかの冷凍庫とか？
そこまでは、読み過ぎか？ >>43
加熱したら無害になる
中途半端に冷ますから菌が増える ウェルシュ菌は芽胞という半結晶状態になってるやつが100度でも耐えて
温度が下がると目が覚めて再び増殖し始める。
だから、一度沸騰させた後に冷ましてもう一回沸騰させないと完全に滅菌できない。
納豆菌も同じ。 >>5
味も匂いも色も変化がないから気付けないのがウェルシュ菌 水下痢勃発ね。
別に変なもの食べていないのに、なんで急に水下痢？と思ったら大抵、この菌が原因。 >>47
そんなことをしても芽胞は死なないしやるだけ無駄
芽胞を摂取しても人体には何の影響もない
栄養型の状態で摂取すると人間の腸内で芽胞型に変わるが
この時に毒素が出る
摂取前にしっかり加熱して栄養型を死滅させることが重要 子供が砂場で泥だらけで遊んでるが
よく死なないものだと
人間の体って丈夫だなぁといつも関心してる
潔癖症っぽいおかぁさんとかも子供遊ばせてるけど
顕微鏡見たら倒れるだろうなｗ >>29
作る量の違いで
大量に作ると増殖しまくって症状が出やすいからね
昔は給食病て言われてたくらいだから >>49
軽い食中毒なんて家庭内でしょっちゅう起きてるわな
重症化しないから気付いてないだけで 火を通してもウェルシュは死なないから火を通した後の食品は焼け野原でウェルシュがヒャッハーで暴れまわるんだよね そもそも厨房に粗熱を取る装置や施設はまず無いからね。ハード的に解決する策を講じないと
また確実に同じ事を起こすよ。 カレーとシチューの二択だよなやっぱ
まだこんな認識で給食出してるとこあるのか メニューは広東麺や手作りしゅうまい、スイートポテト
広東麺のあんかけが原因かな >>1
>5校で出される給食はいずれも校外にある共同調理場で作られるほか、各校の給食室でも調理されている。発症した日などから、2月17日の給食が原因としたが、原因施設は特定できていない。
共同調理場で作ったおかずその①と各校で作った多いその②が合わさって一食になる感じ？
共同調理場で途中まで作って各校へ運んで仕上げ？
法律で給食は二週間冷凍で保管してあるけどそれの分析をした上で原因施設が謎のまま？ ■埼玉県戸田市議・スーパークレイジー君に対する創〇学〇による辞職圧力事件■
［まとめ］
［１］ 2021年1月31日の市議選でスーパークレイジー君が埼玉県戸田市議に当選する
（公〇党候補が一名、次点で落選しており、市議選から三カ月以内に議員が辞職すると、繰り上げ当選する立場になる）
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［２］ 2月1日、選管委員会事務局の人間が、何故かスーパークレイジー君議員の自宅ポストを見に来る
（集合ポストでなく2階の部屋のポスト。事務局の当該人物に議員宅に来たのかと聞くと、彼は訪問を認めたという）畠山理仁氏
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［３］2月3日、当選に対する異議申し立てが行われていないにもかかわらず、水道光熱費の調査（居住実態調査）が行われていた可能性
（当選に対する異議申し立てがない段階での居住実態調査は異例）畠山理仁氏
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［４］同日、スーパークレイジー君市議が戸田市役所市民課で住民票を取ろうとするが交付されず
※３と４より、市役所の職員を経由して、創〇学〇にスーパークレイジー君の個人情報が漏洩していたのではないかとの疑惑が持たれる
↓
［５］2月4日、選管委員会事務局とスーパークレイジー君が、居住実態に関する会話を交わす
↓
［６］同日深夜、選管委員会事務局長（当時）がスーパークレイジー君を深夜の小学校の校門に呼び出す
その際、事務局長から、「裁判とかになったら戦うには相当体力が必要だ」「当選無効を狙っている組織は巨大組織だからすごい」
「今すぐ辞職して、ゴメンナサイというのが一番、あなたの株が上がる」「（応援していた）子供たちが悲しむぞ」等と言われる
会話の内容は明らかに相手に圧迫感を与えるもので、（辞職勧告でなく）辞職圧力と感じたという
また、スーパークレイジー君は、会話の際の様子から、事務局長は何者かから言わされているのではないか、と感じたという
（事務局長とは立候補時に家族も紹介し、度々相談もする間柄で、仲良くさせて貰っていたという）
↓
［７］スーパークレイジー君が６の事務局長の身辺について調べたところ、宗教団体の関係者である、との確信を得る
また、当人にその事を直接問い詰めたとされる（本人がその事を認めたとの情報もある）
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［８］時系列不明だが、「宗教関係の人が戸別訪問し『クレイジー君に入れていないか』と（票割りの）裏切り者を探しをしている」との噂が出る
（スーパークレイジー君市議もこの噂を聞く）
↓
［９］自民党系会派のさる市議が、スーパークレイジー君の当選に対する異議申し立てをするよう依頼して回っているとの情報が出回る
（戸田市は、市選出の自民系埼玉県議が、得票の約40%～45%が公〇票という状況にあり、公〇党と創〇学〇に逆らえない状況にある）
（自民系戸田市議らも同様と考えられるので、同市議のこの行動は、公〇党か創〇学〇からの依頼であった可能性も考えられている）
↓
［１０］スーパークレイジー君の周辺で、おかしな出来事が多発する
スーパークレイジー君の言「当選後、僕について調べが入っていたのは気付いていた。大阪に何日いたとか、僕の名義人の地元とか、
僕でも知らないことまで調べてられていて、おかしいなとは思っていた。団体の名前は言わないほうがいいなと思っているが、
やはり何かの力が動いている」
↓
［１１］2月15日、市民から当選異議申し立てが戸田市選管委員会に提出、16日に受理される
↓
［１２］2月17日、「事務局長は力があるので調査で不利なことを受けかねない」と考えたスーパークレイジー君市議が
嫌がらせを受けている内情や深夜に呼び出された一部始終をＳＮＳ上で暴露する
↓
［１３］事務局長が不適切発言と深夜呼び出してあったことを認めた為、市が18日付で市民医療センター次長に異動させる
ソース.
畠山理仁氏のツイート
https://twitter.com/hatakezo/status/1363169659965435909
記事
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e7067062a63207182fc81c88f6d8336b13329c5
news.yahoo.co.jp/articles/8d478d52d4167a685716e99f8ef5cb40399b3aaa
［疑われている内容］
創〇学〇が次点候補の繰り上げ当選狙いでスーパークレイジー市議の粗探しをし、居住実態が使える可能性に気づいたが
裁判になれば市議選から３カ月以内の決着はつかず、繰り上げ当選の可能性が消える為
脅してでも辞めさせようとしたのではないか？と噂される
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 気温低い今の時期にウェルシュ？
この時期でも、かき混ぜはちゃんとしなきゃ駄目か >>22
前々違うぞ
デミグラスとかは作成中はずっと高温維持してるから菌が増えない
完成した後に火を止めて、室温で放置すれば普通に食中毒起こす
食あたりで死ぬ人間は昔から居る、そんな知識で今まで生きてこられたんだから周りの出来た人間に感謝しろ >>70
全然違う
ウェルシュの話では100度6時間で芽胞は死なない
従って長時間煮込むということは他の菌だけを殺してるわけだ
その後温度が下がると芽胞から発芽して菌が増殖する
なわけで、
・高温ならウェルシュ以外が死ぬ
・低温だと活動をやめる
が正しい
そんな知識だから食中毒にあう
しね 埼玉にはウエルシアっていうドラッグストアがとんでもない数ある
アオキ、スギ、マツキヨ、セイムスあたりと仁義なき戦いを続けてる >>1
芋とか肉煮込みでない
しゅうまいとかなんか変なメニューだったんだよな >>75
広東麺のとろみの中で増殖したのかな
ウェルシュは嫌気性の菌なので作ってから何回かかき混ぜていれば防げたかも >>54
冷めずに３時間以上経過すると爆発的に増殖するんだと
なので大鍋に作り放置してると当たり易い
家庭で使うような一般的な鍋だと冷め易く冷蔵庫にも入れ易いので無縁 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
