【今日はひな祭り】ひな祭りに食べる物とは?その由来は? [砂漠のマスカレード★]
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こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。
うちには娘がいるので、毎年ひな祭りの行事を大切にしています。ひな祭りの時期になると、春がやって来るんだなあとうれしくなるんですよね。
今回は、ひな祭りの由来とひな祭りの食べ物について調べてみようと思います!
ひな祭りの由来
ひな祭り(雛祭り)は、平安時代の上流階級の子どもたちの間で盛んだった人形を使った「雛遊び(ひなあそび/ひいなあそび)」と、人形を水に流すことで厄災を肩代わりしてもらう「流し雛」の信仰が結び付いたものだといわれています。
江戸時代になると、幕府が「桃の節句」を含む五節句を正式に祝い日としました。そのため、ひな祭りは、女の子の初節句を祝う行事として庶民にも広まり、ひな人形を飾る習慣が定着したのだそうです。
ちなみに、「桃の節句」と呼ばれるのは、旧暦の3月3日あたりに桃の花が開くことや、桃が魔除けの意味を持つことに由来しているのだそうです。
ひな祭りの食べ物・飲み物
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ハルメクWEB
ひな祭りといえば、春を感じる食べ物を味わうのも楽しみの一つ。ひな祭りにいただく料理にはどのような意味があるのでしょうか?
ちらし寿司
平安時代に食べられていた「なれ寿司」が起源。エビや菜の花を乗せて見た目を華やかに、彩りをよくする工夫の末、現在のちらし寿司になったといわれています。
注目したいのが具材に込められた意味。エビは腰が曲がるまで長生きできますように、レンコンは先が見通せますように、豆は健康でマメに働けますように、という意味が込められています。
白酒・甘酒
白酒の起源は、桃の花びらを浸けて造る「桃花酒(とうかしゅ)」だといわれています。桃には、気力や体力を伸ばし、邪気をはらう効果があると考えられていたためです。江戸時代になると、桃花酒が次第に白酒(蒸した餅米が原料)に変わり、定着していきました。子どもは白酒は飲めないということで、ノンアルコールの甘酒も桃の節句に飲まれるようになりました。
ハマグリのお吸い物
ハマグリは、2枚の貝殻がぴったりと合わさってできています。一つの対になった貝殻でないと、ぴったり合わないことで知られています。このことから、我が子が自分に合った結婚相手と結ばれますように、そして末永く一緒にいられますようにという願いが込められているのです。ハマグリのお吸い物は、ちらし寿司にも合います。
ひなあられ
女の子の健康を祈願する意味があるひなあられ。桃、緑、黄、白の色は、春夏秋冬を意味しています。もともとは、貴族の子どもたちがひな人形を屋外に持ち出し、人形たちに春の景色を見せるという「雛の国見せ」のときに食べられていたお菓子なのだそう。
ひし餅
ひし餅は、女の子の健やかな成長、厄除け、子孫繁栄など願って飾られます。ひし餅がひし形になったのは、江戸時代初期といわれています。ひし形は、ヒシの実の形を模した、心臓の形を表した、四角を伸ばして長寿を祈願したなど、諸説あります。
当時は、ヨモギの緑にヒシの実を入れた白い餅を組み合わせたもの、つまり緑と白の2色だけでした。明治時代に入ると、ここにサンシシ(クチナシ)を入れたピンクが入って3色になりました。
ひし餅の特徴といえば、緑、白、ピンクの3色ですが、これは、雪の下に植物が芽吹き、その上には桃の花が咲いている様子を表現しているそうです。
ひな祭りやその食べ物の由来がわかりました。どの食べ物にも深い意味があるのですね。春の訪れを感じるひな祭りの行事。これからも大切にしていきたいです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/078f9a7084527d587f4442e431fd37a96c60e288
3/2(火) 21:00配信
https://c-r.gnst.jp/foodltop/food/japanese/hinamatsuri/img/hina_09_sub03.jpg
https://www.tougyoku.com/wp/wp-content/uploads/%EF%BD%881-1-5.jpg
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https://img.cpcdn.com/news_articles/35267/m/38031dec4e38a21eac699a5195b6e230.jpg
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/1/9/7/6/2/8/201910011549/1.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=hFxXuWYcqNY
うれしい雛祭り 小学校時代、
好きな子の家にひな祭りに呼ばれて、バレンタインデーにチョコを貰って
その子と一緒に自転車に二人乗りをして、将来を誓い合い、キスをする
これらの体験が全く無い奴は今後どんな人生を歩もうと、社長になって大成功しようと、
美人の嫁さんをもらって子供が生まれて一軒家を買って幸せな生活を歩もうと、
決して満たされる事はなく、死ぬまで悶々とした負け犬人生になって、その生涯を終える。 上の男女が2人で「お内裏さま」だからな
「お雛さま」は下の方に飾ってある侍女 子供の頃に雛まつりの人形が怖かった。
いつも正面を見ている目つきが怖くて、夜寝る前に人形の首を後ろ向きにして寝た。
でも朝起きると必ずまた前を向いている。
で、また夜寝る前に後ろ向きにすると、朝には前を向いている。
この人形は生きている
子供心にそう思って怖かった。
中学生になって、母に、家の雛人形ってなにかいわくつきなの ? って聞いてみた。
母は少し険しい顔をして
母 「この人形って不思議なの。前向きにして顔が、いつも夕方になると後ろを向いているの。何度直しても後ろを向くの。なにかタタリでもあるのかと気になっていたわ」 恵方巻みたいにコンビニがゴリ押ししてこないので好感持てる 小僧寿しで売ってる紙カップの「はまぐりの潮汁」が滅茶苦茶美味い。 菱餅は食ったこと無い
一生に一度位は食っときたい
あれはういろみたいに甘い餅なんかな あたちは甘酒にどぶろくを入れて白酒風にして飲んでますよぉ☆
あと、雛ちらしと雛あられも食べましたよぉ♪ 代々長きに渡って受け継がれて来た雛人形には歯が生えるという都市伝説を聞いたことがある ひな祭りと言えば、常識的にかんがえれば、ひな鶏だろ 金がすべて 女ねえ いい食いもん
女を食い物と言い切る男。その名は新田義史。やはり恐ろしい男のようだ ちらし寿司は祝い事だからってだけだし、白酒も元が桃の酒ってことは季節的なものだし
ひな祭りっぽいのはハマグリだけだよね
しかも女の子でハマグリって現代では大きな声で言えないような下ネタだし >>24
意味が露骨すぎて実は後世のギャグなんじゃないかと
今でも疑っている ハマグリ今日だけバカ高いんだよね6個で800円以上とかさ
中国産は400円くらいでそっち買ってた 小学校の時、菱餅の形したゼリーがでた。
おいしかったのでもう一回食べたいけど売ってないな。 ちらし寿司なら この寿司太郎
あったかご飯に混ぜるだけ ちらし寿司とハマグリの潮汁で、あともう1品おかずは何作ればいいのか、いつも悩む ハマグリは好きじゃないので
帆立のお寿司を食べました( ´∀`)
うちはばあちゃんだけが女の子ですwww 中国が台湾に嫌がらせで台湾産パイナップルの輸入停止 ⇒日本で注文殺到 過去最高の輸出量に [Felis silvestris catus★] >>2
小学校の頃、大好きな子の家に呼ばれて行ったら何と2人っきり。
自然とハグして、キスして、フェラまでしてもらった。
でも、凄く下手くそフェラだったから、俺がお手本見せてやった。 >>16
バレンタインのお返しに雛霰頂いた事ある(^ν^)嬉しかったよ 「ひなまつり」ときいて思い出すのは「いくら丼」が普通だろ 明かりをつけたら消えちゃった
お花を上げたら枯れちゃった
五人囃子が死んじゃった
今日は悲しいお葬式 ん?今や色々な寿司があるからな
勿論原点の海老でもいいが…小洒落たのがよかろうよ
手巻き寿司にするにしても海苔もようさん種類あるな あかりをつけましょ爆弾に
お花をあげましょ毒の花
5人ギャングに殺されて
今日は楽しいお葬式 こっそり内裏様を下座に置くとか
男尊女卑だった時代の女の陰ながらの復讐 親韓左派のウリも、これでなかなか四季の季節感を貴ぶ主義なんで
昨日はちらし寿司をこさえて食べました。
最近はアレだね、炊いたご飯にあえるだけでできる素が
200円程度で廉価に買えるんでいい感じ。
錦糸玉子をそえていただきました。マシッソヨ!
でもって、これはウリの個人的な好みなんだけど
ちらし寿司には安い板海苔を豪勢に使って包んで食べるとハオチーwww
これはいつも安い海苔をつかってるエクスキューズじゃなくて
本当に安い海苔がよろしい。もちろんパッケージ開きたてのそれだよ。
チープなテイストがいい感じだwww あとまあ、なんかスーパーでハマグリの吸い物をみるなあと思ったら
ああ、そう、>1のいわれがあったんだwww
ハマグリがぴったり合うなんてことは前近代から知られていて
平安時代なんぞは和風神経衰弱というべき「貝合わせ」なんて
典雅な遊びがありましたなwww
ウリは昨晩は「別に吸い物ならいいんだろ?」ってなわけで
永谷園のおなじみマツタケフレーバーの吸い物を吸ってたわけだがw、
そこはハマグリの方がよかったかw こいつは失敬したwww
まあなんにせよ昨日はちょっと調子に乗って喰い過ぎました。
お陰で本日は昼食断食したっけ。テヘペロwww あ、そうだw 何を熱くなって書いているのが自分でもわかりませんがw
ひなまつりといえば桜餅にひなあられだ。
こういうね、この時期にしか食えない…実際にはそんなこともないんだがw
そういうものをきちんと都度食べておくのは大事ですな。
ちなみにウリの味覚は東国派だから桜餅はきちんとふつうの
関東風の桜餅を賞玩します。道明寺ではないって意味だけどw
ついでに塩漬けの桜葉は食べる主義ですな。
あの塩味とあんこの甘みの対比が妙味なのだからね。
さすがに中心の葉脈は食わないがw
で、ひなあられ。
これも食べたけど、そこまで好きじゃないが、
まあ年に一度くらいは風物詩的にいいもんでしょう。
節分の大豆の方が好きなんだけどね、個人的にはwww
>>56
wwwww
奇想の人士は評価する。
ってかカニバリズムはNGwww はまぐりやひし餅はまさに女性器を意味すると、ラジオで武田鉄矢が言っていたな ひな祭りとこどもの日の和菓子は、なんでこんなに不味いのか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています