【埼玉】卒業記念の給食はうな重 女児「お店で食べたことがなかったので身がこんなに柔らかくておいしいとは知らなかった」★2 [和三盆★]
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さいたま市浦和区の市立岸町小学校で10日、6年生約110人の給食に浦和伝統の味、「うな重」が振る舞われ、児童らは目前に迫った卒業記念のごちそうに舌鼓を打った。
中山道の宿場町だった浦和は江戸時代、川や沼で捕れたうなぎがおいしいと評判を呼び、今に引き継がれている。その一方で、稚魚の乱獲などで絶滅の危機に直面している。
そこで市内のうなぎ料理店11軒でつくる「浦和のうなぎを育てる会」は稚魚を守る活動を支援するかたわら、子どもの時から持続可能性を考えながら食べる習慣を身につけてほしいと年1回ほど、給食にかば焼きを提供してきた。
児童らは、発熱剤で中身を温められるテイクアウト用容器に入った熱々のかば焼きを白米に乗せ、口いっぱいにほおばると、思わず笑顔に。4年生の時に県外から引っ越してきたという伊花祐香さん(12)は「お店で食べたことがなかったので身がこんなに柔らかくておいしいとは知らなかった」と話した。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASP3D3CJFP3BUTNB00L.html
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615517721/ すき家のうな丼780円で十分に美味い
専門店の4000円には値段の価値がない 女児可愛いからね
親は頑張って美味しい物食べさせてあげて >>2
国産の鰻?
中国産なら安くても食いたくない >>2
極論クッ○パッドとかにある擬き料理
ちくわで作る鰻の蒲焼きがコスパ良さそうだが
おからで作るチキンナゲットと同じく擬き料理の域を出ない 貴族令嬢でもないんなら
あんま女児のうちから口を肥さすと将来大変だよ 「えっ、今日は全員うな重食っていいのか!!」
「ああ…しっかり食え おかわりもいいぞ!」
>>7
横浜牛丼のすき家は、中国だよ。
オレは、すき家は行かないなあ。
たぶん日本のウナギ料理ってフレンチのエスカルゴ的だと思う
外国人からしたら相当キモいだろうね >>2
あんなゴムみたいな中国産うなぎで満足してるって可哀想 うなぎも脂ののったふっくらしてるのは1000円じゃ食えなくなったからな
海外に日本食広めるのとか害でしかないわ エエことやで。鰻重高くなったからなあ(´・ω・`)国内養殖のでも一昔前並が2500円が今は4000円だもんなあ。
ボーナス日かでかい馬券とれたときしか鰻屋行けなくなったわ >>7
国産に期待してもムダ。
グローバル化を進めた結果、国内企業はどんどん潰れて
すでに周囲はメイドインチャイナばかり。
ウナギですら例外ではない。
>>9
吉野家牛丼店は、客と店員で、大きな牛鍋を囲って
新型コロナ変異種をみんなで入れているというのがね。
>>20
キモいかどうかはともかく甘じょっぱい味付けがダメってのはよく聞くな 美味いは美味いが5000円出す価値は無い
話のネタにはなる >>21
サラダ油を全体にかけて水を数滴たらして
レンジで再加熱すれば2000円クラスにはなる わしの時は卒業の給食はステーキとケーキだった気がする
事前アンケートでそれぞれ2パターンくらいから選べた記憶 高級食材だだあまりの影響で
やたら豪華な給食が出てる
娘の学校で先月黒毛和牛が2回出た 今は日本人が中国産の鰻を食って、中国人が日本産を食ってる状況だからな
ほんと日本人は貧しくなったと思う >>7
何のために、振る舞ったのか分かってないだろ 一方お前らは今日もうなぎの蒲焼もどきを美味しそうに食べるのであった うなぎって数が獲れなくなってむちゃくちゃ値上がりしたわな。
爺の俺は40年ぐらい前に新幹線の中でちょい奮発してうなぎ弁当食ってた。
だがほんの数年で高嶺の花になった。
まるで国立大の年間学費が1970年頃に8万だったのがわずか10年後の
80年代に28万になったような感じ(あれはあれでひどい超絶インフレ)。
というか、うなぎってタレ無しで食え!って言われたら
わしゃよう食わんw。あれタレ食ってるようなもんかもな。 >>20
ドイツじゃ燻製で食うからさほど変わらんと思うが ウナギを食えないほど貧しい訳でもないが、店に行ってまで食べようとはあまり考えないな 鰻重に出す金で安い焼き肉ランチ三回は行けるもんな… >>1
児童ポルノ法カルトのせいでどんどん貧しくなっていくな。
あらゆる物は高く、内容量は少なくなっていく。
昔は鰻なんか食おうと思えば毎日食えた。
今の普通の子供は、同じ金額で昔の半分も鰻や肉を食べられないし、高くて量がないので、滅多に食べる事さえできないだろう。
これが警察や児童ポルノ法カルトの言う、子供の保護の結果である。 はんぺんと水切りした豆腐をペースト状にして海苔に平に敷いてフォークの背で鰻っぽく形付けして甘辛醤油で焼くやつたまに作るけど結構うまいよ この子は家でゴムのような中国産しか食ったこと無かったんだな >>1
いちおーうなぎ
というだけでグレードは最下級なんだろ? >>43
むしろ、00年代初期にアホみたいに乱獲し過ぎて価格が暴落しただけだろう
昔から、ステーキと同じぐらいの格付けだったわけだし うな重といえばウナギのかば焼き風の練り物
味も食感もよく出来てたのに最近スーパーで見かけない 食材云々じゃないのか
高級食材が伝統食の地域は羨ましい >>60
群馬ではこんにゃくとうどんは
家で婆ちゃんが手作りするものだ
>>29
大阪はキムチ以外は、駄目なのだろ。
オレは、子供の頃の記憶、いづもや の木の香りまで、
生涯忘れられないけどな。
>>1
児童ポルノ法カルトのせいでどんどん貧しくなっていくな。
あらゆる物は高く、内容量は少なくなっていく。
昔は鰻なんか食おうと思えば毎日食えた。
今の普通の子供は、同じ金額で昔の半分も鰻や牛肉を食べられないし、高くて量がないから、買う機会もなくなり、滅多に食べる事さえできないだろう。
これが警察や児童ポルノ法カルトの言う、子供の保護の結果である。 うちは裕福ではなかったが、お寿司と鰻はちゃんとした店に通っていたな
小学生だったある日、友達の家で遊んでいたら友達の母ちゃんが
今日は土用の丑の日だからね、スーパーで鰻買ってきたから食べて行きな
て鰻重を出してくれた
でもそれはどう見ても穴子の蒲焼きだった
友達は、やっぱ鰻はうめーなお前らも遠慮しないで食えよ、てガツガツ食べていたけど、俺は小骨が当たる安物の穴子を色んな意味で泣きながら食べた 伊花祐香さん(12)は
「お店で食べたことがなかったので身が
こんなに柔らかくておいしいとは知らなかった」
なんか泣けてくる >>52
>お店で食べたことがなかったので
涙出てきたわ。俺の部屋に来れば毎日でも食わせてやるのに・・ >>20
映画「ブリキの太鼓」見てみろ。ウナギの獲りかたから料理まで出てくるグルメ映画 >>58
もともと寿司屋のサイドメニュー的なポジションだったんだよな
一般人からしたら夏の土用の日に食う季節モノって感じだったし >>55
よくわからん
好きな物を食べるのが一番いいぞ >>63
確かに蒲焼みたいに白飯と食う感じよりかはお猪口片手にの方が合うね 群馬では鰻が高級過ぎて食べられないから野菜のナスを鰻のように蒲焼きにしてナス重として食べてるみたいだね
かわいそう >>2
外ではすき家のうな丼しか
食べたことありません
しかも年いち
と正直に言いなよ >>78
アナゴ大好き
甘辛く煮て穴子丼もイケるが天ぷらが一番好き >>2
鰻に関しては安い奴はマジでゴミだと思う
まず皮がゴミ 何でもいいから児童の名前を出すなよ
>>69じゃない。朝日新聞、お前やぞ 名古屋だけどおいしい鰻屋教えて
蓬莱軒行ったことあるからここ以外で
ホロホロよりもパリッとした焼き具合のひつまぶし食べたい
ちなみに蓬莱軒はめちゃおいしいと思った 鰻寿司より穴子寿司方が美味しいしね
酢飯には淡白で上品な穴子の方が相性が良い いうほど日本人に馴染みがあるかと言えばそうでもない
一生でウナギを食う機会なんて100回もないたろろ >>73
か、かわぁいい
これくりおねていうんだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています