【ラーメン】最高の「二郎系ラーメン店」TOP5はここだ！ ジロリアンが選んだ「本当にうまい店」ランキング！ [砂漠のマスカレード★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
1968年ごろ都立大学駅近くで創業し、1972年に現在の三田に本店を移した「ラーメン二郎」。のれん分けをした直系店や、その味を真似た「二郎インスパイア系」のラーメン店など、「二郎系ラーメン」は多くの人に愛されています。
ねとらぼ調査隊では「一番うまいと思う『二郎系ラーメン店』教えてください！」という記事にて、ラーメン二郎を愛する「ジロリアン」のみなさんに、三田本店、直系店、二郎インスパイアの店問わず、「あなたにとって最高の二郎系ラーメン店」を投稿してもらいました。その結果、愛の溢れるコメントが1000件を超えるほど寄せられました。
今回はその中でも特に多くのコメントが寄せられたお店について紹介していきます。「誰かにとっての最高の一杯」があるラーメン店を、食べ比べたり、自分にとっての最高の一杯に出会うための参考にしたりしててください！
当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※6位以下のリストは次のページ以降にまとめています
●第5位：ラーメン二郎 神田神保町店
コメント数第5位は東京の都心・千代田区にある「ラーメン二郎 神田神保町店」。2017年に同じ神保町に移転し再オープンしたお店で、たっぷりなボリュームと、大行列ができるお店としても知られています。ラーメン二郎としてはスタンダードな、スープが乳化していない「非乳化スープ」。
感想では「1時間オーバーの並びは伊達じゃない美味さ！」「味もさることながら、盛り付けが一番美しい」といったものが寄せられていました。
また、「行列必至だけど、並ぶ価値あり。二郎ラーメンの頂点だと思う。味ボリュームバランス最高！！」「麺、スープのバランスが素晴らしい」「麺、スープがいつ行ってもレベルが高い」「麺、スープ、ブタ全て完璧」など、スープの味や麺、ボリュームのバランスが良いという声がありました。
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●第4位：ラーメン富士丸 神谷本店
第4位は東京都北区神谷にある「ラーメン富士丸 神谷本店」。感想には「数ある二郎系の中で、最も破壊力が高い店舗」「初めて食べた二郎系ラーメンでしたが、リピーターになりました」「二郎系インスパイアで、唯一二郎を超えたと思える作品」「万人に美味しい二郎の完成形」などの声が集まっています。
店舗の2階が製麺所になっており、支店の麺も全て本店2階にて製造。「あのボテボテした麺と、えげつない盛り方は、クセ以外の何者でもない最高すぎて神格化してます」「ブタはいつ食べても大当たり自家製のゴワゴワ麺日付変わるまで営業のところが素晴らしいです」といった感想があり、独自の麺への評価も高いようです。
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●第3位：ラーメン二郎 野猿街道店2
第3位は「ラーメン二郎 野猿街道店2」。女性限定メニューや豊富なトッピングのあるお店として有名。ラーメン二郎の乳化スープ（油とスープが混ざっている）のお店としても有名です。
寄せられた感想では「麺、アブラ、野菜、豚、回転率、どれを取っても他店を凌駕している」「質、量ともに他店を凌駕する！乳化系二郎の最高峰の味」「なぜかって？ うまいから」といった声が見られました。
前述の通り、乳化スープの代表格なので「スープは一番美味しいと思います」「色合いの良いほどよい乳化スープに、厚切りのチャーシュー、大ラーメン500gを求める方は是非訪れてみてください！」などのコメントも寄せられていました。
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4/9(金) 20:00配信 ●第2位：ラーメン二郎 横浜関内店
第2位は神奈川県横浜市中区にある「ラーメン二郎 横浜関内店」。麺の量などが丁度いいお店としても評判が高いです。感想としては「言わずと知れた有名店ですが、1時間並んでも食べたい味。甘みのあるスープにホロホロと箸で崩れる豚は最高に美味い」「関内の汁無しは至高の一杯」「関内の豚が好き過ぎる。汁なしもあるし、どう考えてもベストオブ二郎は関内」「汁なし、激うまです」といったものがあり、「汁なし」というまぜそばも人気のようです。
また、「接客応対が丁寧なので、女性の方も安心して来られる店です。ニンニク入れますか？ と聞かれた際に『ベニ』と言うと紅生姜を入れてもらえます」とコールの仕方が分からない人や、女性などにもおすすめという声も見られました。
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https://livedoor.blogimg.jp/jiro19870212/imgs/f/9/f90cac27.jpg ●第1位：ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
第1位は「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」でした！ 「ひばりヶ丘二郎」を略した「ヒバジ」の愛称で親しまれており、直系店の中でも評判が高いことで有名で、今回のアンケートでも見事1位を獲得しました。
感想を見てみると、「ブレが無くいつも美味い。味の平均値では本店を凌駕している」「ひばりヶ丘の二郎は麺、豚、ヤサイ、そしてスープのバランスが絶妙」「味が良い。そして店主の人柄も良い」など、愛を感じるコメントが多く寄せられていました。
松戸二郎【閉店】
蝶野、マツコの息の合うタッグで 松戸のジロリアンを唸らせた！ 【PR】睡眠不足のデメリット一覧
頭が超絶悪くなる
免疫力が下がる
集中力無くなる
勃起しずらくなる
老ける
ハゲる
肌と粘膜が荒れる（顔が汚くなる）
粘膜が荒れる→口内炎ができる
認知症リスクUP
うつ病リスクUP
成長ホルモンが阻害される
怒りやすくなる
人間嫌いになる
メンタルが落ち込みやすくなる
酔っ払った時と同じ脳になる
眠くて眠くてどうしょもなくなる ヒバジも乳化スープの代表的な店舗で「圧倒的乳化感！濃いのに優しい味は直系随一！」「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店ここは間違いない！ 乳化スープに豚のエキスがバチバチ！ 二郎にしては細めの麺を、柔らかめの茹で加減、クタ野菜にホロホロな豚さん。 バランスが完璧」などスープを絶賛する声はもちろん、「味が良い。そして店主の人柄も良い」と店主について言及するコメントも多く見られました 1回食ったけど2度目はいいかな
油きつ過ぎるし麺がなんであんなに太いのか 歳食ったらこの手のラーメン量多過ぎて食えなくなったわ。 ラーメン二郎って1度食べてみたいけど
注文の仕方がわからない難しそうで行く気になれない お気に入りの二郎インスパイア店を見つけてそこにハマって以来二郎には行ってない 私は全く食べたいとも思わないがえらく人気があるラーメンなのね。 二郎から名を変えた店舗とインスパイアがごちゃ混ぜになってるから嫌なんだよな
家系は言ったものガチみたいなのがあるけど >>1
「本当にうまい店」があるってことは
本当は「本当はまずい店」があるってことだよな
そっちが見たいが 坂上二郎さんの「飛びます飛びます小太郎に。」の意味をおしえてくださいってyahoー知恵袋で質問したら消えろぶっ飛ばされんうちになと言われた、んもおおおおおおおおおおお！ 野猿に行った時トッピングを「全部」って伝えたら全部少なめにされた。
あのクソ親父もう二度と行かねーよ >>27
あそこだけホントに二郎なの？ってくらい味違くね。 中川「どれも同じじゃないですか」
両津「これだから素人は困る！」 ひばりは美味いのもだけど物腰柔らかで驚いた。
今じゃ入りやすい二郎系も増えたんだろうけど。 一度だけ関内店で食べたけど気持ち悪くなったから二郎系はもう食べない >>27
論外
二郎風なラーメン屋
小滝橋と池袋はディープな二郎ヲタは行かない
逆に初心者向けだから気軽に入れて二郎風を味わう 二郎系じゃないけど名古屋の二郎インスパイアの
ら・けいこが濃厚で旨い
これは麺半分
https://i.imgur.com/UYDwvhd.jpg コンビニで売ってる二郎系ラーメン美味いんだけど
家でレンチンするとレンジ内がめちゃくちゃニンニク臭くなって
掃除しないとレンジ使えなくなるのがネック >>30
店主が倒れる寸前の府中とか
可哀そうな事例はあったがなｗ 一之江行ったら助手に滅茶苦茶怒られている人がいて怖かった インスパは完全に二郎の上位互換があるしな
今更二郎に固執してる連中は味じゃなくブランド目当てだろ 関内２位は納得
汁なしはそのままだと若干薄いのでニンニクアブラカラメほぼ必須
神田神保町は量が多いというか客によって変えてないか？
こいつ食えそうだから多めにｗみたいな >>1
ラーメン屋は客がむせるから行かない方が良い
飛沫が非常に危険視されている
変異株は特に要注意 >>43
東海圏にも本家できて欲しいな。
本家ないからってもやしだらけで適当やってるお店も多い >>47
営業中は店長が厨房に立つてルールあんだっけ。
なんで体調が悪くフラフラでも来てた。 大学時代は野猿に毎日通ってたわ
友人とエア二郎ができるくらい厨房を見てた
就職で東京から離れたけど、今考えたらあの生活してたら確実に病気になったわ 笑 総本山
伝説の師匠
崇拝する写真
感動的な台詞
宗教と何が違うの？ こんな質の悪い小麦粉を練って作った麺を
大量の塩と脂と化学調味料で味付けしたくいものを
ありがたがってる奴らなんなんだろうな 二郎ってニンニク入れるか入れないかの受け答え次第で店員がキレるってマジ？怖くて行きたくても行けねーんだ 豚の餌に1位も2位もないだろ
しかもこいつら味覚音痴ばっかりだし >>64
まさしく「ジャンクフード」だろｗ
スナック菓子の比較をするようなもんだわ ↓脂ぎったブタがニンニク増しの臭い口臭を撒き散らしながら一言 昔、kｏの入り口のとこ２回行ったけど
二回とも吐いた >>64
最初はあのクソ麺なんなんだって感じだったが
今ではあれじゃなきゃダメだくらいになってる
我ながら不思議だわ >>20
行列してまで食いたいもんじゃねーだろと眺めながら近くのばんぶるに行ってるわ >>1
屋台のポリバケツに入ってた残飯の寄せ集めにしか見えないのは俺だけか？ 正直、どれも３食分くらいのカロリーありそうで
味の違いなんてあるんだろうか？ >>64
テレビでお医者さんが｢栄養価が低い上に脂質と糖質の塊｣と語ってて笑った 豚の餌を食べたジロリアンがコロナの餌となる
エクモに繋がれてから後悔しても縮んだ肺は2度と戻らない ニ郎系は一度だけ食べたが不味くて食べきれなかったな、まさに餌だった >>68
スナック菓子をありがたがるやつらはいないが
ラーメン二郎はなんか気持ち悪いコミュニティ作り上げてる奴らがいる
ただでさえ気持ち悪い見た目なのに 別にいいんだよ、二郎
ただ、信者が痛すぎキモすぎで関わりたくねえ 本店は美味くはない
レジェンドだから全国のジロリアンが集まる >>58
二郎から独立してチェーンやってる場所だな 昔２ちゃんで話題になってたから学芸大の近くのとこに食べ行ったけど
不味すぎて半分くらい残しちゃったわ、量だけはすごいから中高生のおやつにはいいんだろうけど
いい大人が食うもんじゃないな 店によってかなり味が違うのはいいとして、
同じ店でも相当味のブレがあるって聞いて、
なんじゃそりゃと思った。 二郎系ラーメンみたいな野菜に油をかけて濃い醤油でごまかしたものをよく食えるな。
まだ関西のラーメンの方が味が洗練されていてうまいぞ。 唯一行ったのが野猿店だけどみんなあれと同じって訳じゃないのか
食って帰って2日くらい家族から近寄るなと言われたわw >>20
桐龍が一番すきだわ
冷凍も旨いから家で週3食べてる ラーメン屋の競争にはうんざり
似たりよったりのラーメン屋が次から次へと出来ては消えて
疑わしいランキングばっかり 関西にも来てほしい
関西のラーメンはチャーシューが
ペラペラのハムみたいのばかり 並んでる奴らに明らかにデブ、メガネ、チェックシャツ率高い 昔は定期的に食べたくなったけど、加齢とともになくなりつつある。
二郎というよりラーメン系自体かな >>91
よくいわれていることだがラーメンじゃないから
二郎という別ジャンルの食い物 一杯分のカロリーと食塩量を明示して、一杯食べる毎に寿命が何日縮まるか知らしめてほしい ジロリストでもジロラーでもなくなんでジロリアンなんだ？ 兵庫県は２国やもっこすが強くて二郎系が入る余地が全くない。 こんなもん食ってる連中が病気になっても
医療費全額自己負担でいいよ 好きな人は好きなんだろうと思うけど、
量が多いだけで味は美味しくなかったわ 完食したらどんぶりをひっくり返して置くのが作法とか
全く理解できん >>95
上位を占めるのは奇抜なラーメン
「今後これしか食べられないとしたら選ぶのはどこの店」
などと質問を変えると絶対上位には来ないゲテモノ系 >>42
小滝橋は並ばなくていいのがいい
大二郎ってまだあるのかな？
5玉はクリアした 大阪って二郎直系ないんだよな
二郎直系がない都道府県って寒気がする
そんな地域に住む意味あるのか
二郎直系を三日食わなかったら死ぬ >>111
ブタに変身するのか
それとももうなってるのか ヒバリヒルズ二郎、またしばらく行けなくなるじゃん！
こういう記事出たら混む・・・
マスターの格好良さがまた広まってしまう・・・ 化調の刺激で旨いと思い込んでるだけじゃないの？めちゃくちゃ入れてそう >>101
関西でもインスパイア系はいつも行列になるけどな
唯一の直系である京都二郎はいまいち振るわないけど、あれは京都二郎にも問題がある
京都二郎行くくらいなら近くの池田屋か夢を語れのほうがクオリティ高い >>117
大阪は福島系と高井田系が今の主流かな。濃い醤油で味をごまかしたラーメンは
関西では受けんだろ。 セブンの豚ラーメンが合わなくてほぼ残したオレは二郎系向いてない？
食べた事ないんだよなー 喉乾きすぎて一回行ったら十分だわ
あんなもん日常的に食ってたら高血圧で血管破裂するわ >>113
スープ飲まずにやったら大惨事になってそれ以来控えてるわ >>91
どこが？
まともなラーメン文化があるのは京都と和歌山くらいで層の厚さで言えば九州北海道喜多方はおろか東京ラーメンにも劣るだろ >>10
接客も含めれば蝶野・松子のコンビは最強だよな 注目すべきは神田神保町だろ
昔は二郎といえば神田神保町の名前が出るくらいの人気店だったのに
今はインスパイアの富士丸以下
どれだけ味が落ちたんだよ
変な大食いチャレンジ店みたいな感じに思われて、バカな客が残しまくったせいか？ オッサンで二郎食い続けられる奴はスゴイと思う
俺は30過ぎて二郎は卒業した >>117
大阪も何も二郎直系は関西以西には京都二郎しかないぞ 神保町はないわ🥺
こいつらマジで量食えればいいんだな🥺 >>95,112
すべてバカ味覚大行列が乱発する東京ブランド信仰の為せる業だな
東京の名店（笑）で修行して地方で店開いて、情弱が行列作るけど
地元に元々あった店や対抗して新規にできた店の方が美味いことの方が多いわ >>1
4位の
> あのボテボテした麺と、えげつない盛り方
が気になって画像検索したら、
なんだよあれ？
もう見た目で駄目だわ。
こんなゴミが選んだゴミランキングにはなんの意味もないよ？ ここのラーメンてビッグサイズ系のカップラーメンの味がしそう
つまり不味そう 二郎系で「にんにくなし」を頼むやつの神経が理解できない
まじでなにしに行ってんだ 以前、神戸に徳島ラーメンをベースにした二郎系インスパイアの四国三郎の吉野川を
イメージした三郎ラーメンっていう店があったけどうまかったな。あっという間に
つぶれたけど。 こんな家畜の食い物にランキング付けるとか本当に頭悪いんだな。 王子神谷のマル二郎よしぐまが一番インパクトあったわ
吉田さんのお店 しっかし、ラーメン屋の行列ってどこもソーシャルディスタンス守ってないな
前後左右1ｍ空けてんの見たことない
多くは前後30センチやん
絶対クラスター発生してるやろ
それをお店もラーメンヲタも行ったのに行ってないと言ったりして隠してるやろ
どうしてラーメンヲタってこうルールを無視するバカしかおらんのやろ >>128
これな
東京のラーメンは行列店でも醤油辛くてレベル低くてがっかりする
やっぱダシの文化のせいか関西はスープの基本レベルが高いわ あんなの俺は食べきれなかった
面白そうだから並んだけどきつかったわｗ 二郎とか二郎系って一度も行った事がないんだが、山岡家みたいな感じ？
本物のラードはそれほどではないけど、調整ラードが苦手なんで口に合わなかった 食べたことないけど並んでまでラーメン食べるやつはバカだと思ってるから食べることはないだろうな こんなもんラーメンじゃねえわ
麺もうどんみたいだしさぁ 二郎も二郎系も全部最後同じ味になる
そして後悔する >>149
関内だと結構いるんじゃないか
客層広いからな 三田ってランクインしないの？
二郎とか全く初心者だからわからんけど 関西でも大阪のラーメンだけレベル低いな。
和歌山と京都は頑張ってるのにな。 東十条の麺処ほん田がインスパイア系最高峰
ヒバジを超えてる >>1
但し、首都圏限定w
離島やその他過疎地含めた全国ランキングじゃないくせに偉そうにしやがってw >>54
歴史を刻めとか他の系列や支店だけど
何度も食中毒出すし旨くもないのに
人気あるのが不思議でたまらない
本家来たらヤバい
らけは大丈夫そうたけど >>47
自宅から秒でいけるから何回か行ったけど、店主がやばいときはチャーシューが真っ白な脂肪の塊になって入ってたな。
もうそれから行かなくなったわ。 >>158
正しい
いちいち嚙んでたら完食するまえに腹いっぱいになる >>153
今更コロナ気にしてんの？
家から出るなやw 結構SNS見てても二郎系食べてる女子もおるね。
ウーバーとか利用してる子もいる。
にもかかわらず未だに豚の餌とディスっちゃうおじさんって笑
もう今時は市民権得てるのに笑 ラーメン以外にもバーガーとかホルモンとか東京は超絶過大評価な店がクッッッッソ多い
誰も自分の舌と頭使ってない 欲望に正直な食べ物だなあと思うが、そういうもん食ってる人ってなんか「堕ちた」感がある。 >>171
京都では京都二郎から徒歩圏の池田屋や夢を語れに行列できてるから >>172
大阪はうどん文化圏だからなあ。最大のライバルはうどん。
大阪の人間はうどんとラーメンどっちを選ぶか、と言われたら半分以上うどんを選ぶ。 ニンニクが嫌いだから、ニンニクなしで食べると、
ただの濃すぎる醤油ラーメンだから二郎は嫌い >>157
時給換算3000円の人が650円の残飯食べる為に1時間並んでたら確かに馬鹿だな。時は金なりの概念がない無職おじさんが親から小遣い貰って並んでる印象。着てる服ダサいし。 >>172
大阪はラーメン以上にうどんが不味い
よくあれで誇れるわと
讃岐うどんと全く勝負できてない
コシがないのよね。柔いか、固いかどっちか極端 なんか昔のネット情報ままのランキングだよな
野猿街道店2も味並だろ
唯一いいところは店が広いことでファミリーも多い
よーしパパ大ブタマシマシ頼んじゃうぞーとか言っちゃう層に人気なんだろうな🥺 >>41
歌舞伎町はリニューアルしてから並ぶようになったね
あと荻窪も
でもまあ二郎なんてだいたい似たようなもんだし好みも人それぞれだと思う 近くに大学生が行くとこがあるんだが
ちょっと入る勇気ないな
ラーメンは好きだけど二郎系はどっかでインスパイア一度食したのみ 東京てラーショがほとんど無いんだよなー
誰か作ってくれ 流石の二郎も一郎には敵わんやろ
三郎より少しうまいくらいや 地方の二郎はだいたい標準以上の味になる気がしてたが、京都は違うのかぁ >>3
＞●第1位：ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
＞ 第1位は「ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店」でした！ 「ひばりヶ丘二郎」を略した「ヒバジ」の愛称で親しまれており、直系店の中でも評判が高いことで有名で、今回のアンケートでも見事1位を獲得しました。
いつも汚らしい人達が行列してるなと思ったら人気店だったのか >>32
全部少なめにされたってどういう状況？
アブラとカラメは作ってから減らせないし、ニンニクは少しでも入っているなら間違いじゃないし >>191
リニューアルしてから味が落ちたんだけどな
移転前に持ち直して美味しくなっていた
それから移転して味が落ちてそのまま
それでも一番酷い時よりは良くなってる感じ 大阪のうどんはマズいな
麺がゴミ
ぶっちゃけ加ト吉使ってる店の方がマシ
Bグル全般がマズい
お好み焼きだけなぜか美味い 知的障害者と大学生しか行かないでしょ
こんなクソみたいな店 >>193
郊外の路面店ばかりで街中にあるイメージじゃないな >>184
でも大阪っていうほどうどんの消費量多くないらしいじゃん 毎年８月に東京産業貿易会館の展示会に出展搬入する際に
三田本店で中ぶたニンニク野菜マシマシを食ってた
気温３５度の猛暑で、全部飲み干せれば今年も絶対夏バテしない
っていうバロメーターになってたな 1のところって海老蔵ニンニクのところか。確かに人柄良さそう。 >>180
女が食ってりゃ市民権って価値観は凄えなｗ 大阪のうどんは、まぁこんなもんかと思うが、
試しに蕎麦食ったときのマズさは衝撃的だったわ こんなの食って許されるのは30代までだな、40過ぎて食ってたらそのうち血管詰まってカタワか大腸ガン必至だわ。 神保町店は今は味が落ちてるんだ？
10年前はなんか洗練されていてすごい完成度だと思ったけど 二郎食わないで死ぬ人って何のために生きてるのかと思うわ
二郎知らない人は人生半分損してる 関内が2位の時点でお察しのランキングだな。神奈川では中山一択よ 何件か二朗やインスパイア店食べてみた
結果、違いがわからない
物凄く腹減ってる時以外、食うもんじゃない >>193
兵庫県上郡のラーメンショップは、トラック運転手の酒盛りの場となっている
大型トラックで乗り付けて来たオッサンが躊躇なく券売機でビールの食券買う
明らかにトラック運転手なのに躊躇なくビールを提供する店側にも問題あると思うが・・・
あのラーメンショップは潰れて欲しい スープも麺も具も単体では良く出来てるのに盛りで味のバランスが取れなくなってる食い物
それを『ブレ』とか称して許容する事は到底できんので行かなくなったね 大阪は急にかすうどんとか推し始めたから食い歩いてみたら
臭い肉の汁、煮えてボロボロの肉カス、ゴミ麺or加ト吉
普通の讃岐うどんやらかしわうどんの方が段違いで美味いわ >>137
食えないのか？食わないのか？
そこをハッキリしてくれ
俺はアラフィフで現役だ どうせ普通の見た目のラーメンは大したことないんだろう
こんなゲテモノなんて麺が延びにくい糞みたいなラーメンだろう
ラーメンは出て来て30秒が勝負なんだよ >>213
兵庫県のもっこすラーメン食わないで死ぬ人って何のために生きてるかって思うわ
大阪府のラーメン人生ＪＥＴ食わないで死ぬ人って何のために生きてるかって思うわ
もっこすラーメンとラーメン人生ＪＥＴ知らない人は人生半分損してるｗｗｗｗｗ 食べててアゴ疲れるし
箸持ってる手も疲れるし
店員からのプレッシャーにも疲れる >>214
中山？ごくふつーの印象でまずくはなかったが
あのためにあそこまで再び行く気にはならぬ
交通の便が悪すぎ こんなジャンクフード食べながら成人病になるんだろうな、高血圧症になるの何てわけ無いよ（笑） 二郎は並びの中でノーマスクで喋ってる奴とか、
店内背後霊待ちあるからコロナが怖すぎる なんか二郎を美味いとか不味いとかで評価するのは間違っているように思うの。魅力はそこじゃなくね？ >>21
カウンター座った瞬間店員に向かってマシマシマシマシデブ控えめマシマシマシマシ >>236
言っている意味は分かるが関内はたしかに美味い 東川口にある桐龍もレベル高いよ。気持ちの入ってない二郎より全然美味い。 >>214
中山は食べやすいね
ライト二郎
ヘビー二郎
三田、野猿
ミドル二郎
品川、めじろ、仙川、荻窪
ライト二郎
中山、新宿歌舞伎町 嫌いではないが、やはりスープをしっかり作り込んであるラーメンの方がいいわ >>224
歳くっても今でも食えるとは思うけども
コロナ禍で一年ぐらい自炊で通したら
そこまで食いたいと思わなくなった イスパイア店のラーメンでいいわ、ほんとの二郎はマジで餌さだ >>236
ほんとにな
釣りしてる人に魚なんて買ったほうが早くね？とか言ってるのと同レベル
まあ食ったこともないやつが言ってるんだろうけど 3年前にジロリアンを引退した私の印象
非乳化なら
松戸
目黒
中山
乳化なら
関内
神保町
別格
ひばりヶ丘 ヌードルなんちゃら文体の二郎コピペと味覚崩壊信者だけで持ってるブーム >>241
コロナがまた収まってきたらガンダム観に行きたいのでその時試してみるよ これ以上行列を増やすような記事はやめてくれ
今の顧客のローテーションで店は潰れない
食いたくない奴は来なくていい >>199
そうなんだ
オレは歌舞伎町も荻窪もリニューアル前が好きだったな
ガラガラだから並ぶ必要なくてw >>257
最近特に行列酷いよな
メディアが取り上げてどこの二郎も >>55
いい曲なんだけどベスト盤に入ってなかったのが残念 >>246
回数重ねるとそっちの方に惹かれてくる気がするな
背脂食いたいだけなら弁慶行って油マシしたら
半年ぐらい背脂要らんってなるし 最近二郎が認知されてきたのか、
前のように大食いチャレンジの店と勘違いして大頼んで撃沈するバカ減ったと思う 宅麺とかで二郎系が人気なのは
宅麺が高くて二郎系はボリュームが多いというコスパ感からと
東京でラーメン食い歩いたことのないミーハー田舎者が頼んでるから >>43
ここ、二郎インスパのレベルに達していないゲキマズ店。
関東圏では3日で潰れる。
スープは醤油をお湯で溶いたような味がする。
うどんみたいな麺で、単に量が多いだけ。
店主に「どこの二郎で修行したんですか？」と聞いたら「パクリだよパクリ！」と笑顔で居直った。
まあ、名古屋人にはこんなもんである。 普通のラーメンでも体に悪いのに二郎系とか見た目からしてヤバくて手が出ないわ。
マナー警察も五月蝿そうだし。 食べた時「家畜のエサ」って思った。食えなかった、腹が減ってたのに。。。 立川は食えないから9割残しただけなのな凄い嫌な顔されたわラーメン以上に気分が悪い >>266
食えてもなかなか消化しないんだよ、コレが >>270
お前みたいな豚が勘違いしてグルメ語るとか腹痛いw科学調味料の味しか分からんだろ？ 自分がジロリアンを辞めたのは
割込や新参のマナーが酷くなってきて
トドメがメグジのリーマンの割込合流を注意したらトラブルになってジロリアンを辞めたんだ 今となってはいい思い出 二郎に旨いなんてない
不味いかすごく不味いのどちらかだけ 関内はぬるい、少ない、味が甘いで良いとこない。汁なしとか味もしないし。なぜあんな行列できてるのか理解に苦しむ >>188
普通に週１０食以上うどん食ってるような連中と勝負しちゃイカンでしょ こんな糞スレ立てないでくれるか
ラーメンなんてただでさえ体に最悪な代物なのに >>284
社会復帰出来てよかったじゃん、世間から見ればアホなルールに縛られた臭い豚なんだからさ 記者は誤解しているので訂正しておきたい
①ラーメン二郎…三田で修行して暖簾分けされた店
②二郎系…元は二郎だったが店名を変えた店
③二郎インスパイア系…二郎とは無関係
この記事では二郎とインスパイアを合わせた概念として「二郎系」と呼んでいるがラーメン二郎を二郎系と呼ぶことはないと思う >>269
普通に麺半分とか言ってるJKいるしな
ああいうのでも良いと思う 初めて行った時、みんなが口々に「麺半分で！」って頼んでいた理由が
自分の番になったとき初めて理解した。
その時大盛頼んでたんだよなー。 こういうスレにシュバって来て豚の餌連呼してる連中マジキメェわｗ
チー牛の底辺なんだろうけど >>188
福岡県もうどんよく食べるけど
もっとコシが無いけどね
無知食レポ乙です 若いのが何とかマシマシ、何とかマシマシ
あれ見てるとこっちが恥ずかしい
ただ、言いたいだけだろと
玄人はニンニクお願いします、これだけ 二郎系は食べきった時の達成感が大事
ビビって小とかにして足りない時は全然うまくないｗ 家系は濃厚タイプでも普通のルックスの女の常連とか居るけど
二郎は怖いものみたさのカップルとかだけ
女が二郎食った後の感想「ネットで話見たら美味しそうだったけどもういいわ」 >>276
誤解してる奴多いが、二郎で注意される奴は
二郎のルールを守らないから注意されてるんじゃなくて、
単純にマナーがなってないから注意されてるだけ
一般的な常識持ち合わせてる奴なら注意されることない
店に注意されて店非難してるアホは自分の常識の無さを
店独自のルールのせいにすり替えてるだけ >>297
②には二郎の支店で修行した、も含まれるかな。 >>276
こないだ栄養士が計算してたけど
ラーメンはそこまで身体に悪いものではない
そればっかり食ってたらなんだって身体に悪いし
これだけラーメン店がやっていけてて
みんなが食ってるのに最長寿民族なんだからわかるやろ
ただ慣れてしまうと他の食いもんが物足りなく感じるのは
あるのかもしれん 人気のひばりは並ぶから割引だわ
旨さと並びのバランスを考えると
大宮、川越優れてる 二郎系ラーメンてよっぽど体調が整っている時じゃないと食えない
ただの毒 関内二郎、向かいにある中華料理屋の刀削麺が美味い。 ジロリアンの中で名古屋の大丸はどんな評価だったの？ 二郎の源流はラーメンショップだからな
ラーメンショップ最強
ラーメンショップの方がうまい
でも身近にないのが難点 >>300
二郎でゲリゾーは無いな
一蘭ならあるけど
人によるんじゃないか >>98
二郎じゃないけど似たような店あるよ。店名忘れた。二郎を少し品良くした感じ。 おまえら田舎だから二郎なんて無いやろ。見た目で豚の餌呼ばわりしてんだろが食ってみろ。美味いから >>305
お前みたいな大食いチャレンジの店と勘違いして暴れるバカが増えて、
神田神保町は一度閉店したと思うぞ
大食いチャレンジするバカが大量発生した時に食いきれなくて戻す奴が大量発生してた 俺食うのめっちゃ遅いんだけど大丈夫？
なんか店によっては早く食え言われるって聞いて行けないんだけど 4日分くらいの塩分入ってそう
1回だけ食ったことあるけど酷い頭痛になったわ >>319
ゴミ。
奇をてらった品で話題を集めるのは、名古屋の食文化の特徴。
マウンテンもコメダも同じ。 >>328
自信ないなら少なめか半分で
遅くても15分以内に食い切るのが目安かな >>299
大丸だと、先に客の分だけ麺をゆで始めるから
大盛り頼もうなら少なめ頼んだ奴とか
うどんやソバ頼んだ奴の麺が全部回ってくる 子供の時にDQN親の下でネグレクト的な食事しか摂ってないと
二郎みたいな味のメシでしか味を感じなくなるんだよ
ようするに二郎豚どもは味の強さ的な刺激を求めている
普通の味覚をしていても、二郎ばっか食ってると他の料理で満足できなくなる >>328
普通に食ってりゃ大丈夫
食い終わってないのにスマホいじってたりすると、並んでる人いるんで…とか言われる >>1
一度だけ行った事があるけど、ラーメン二郎ってホープ軒の劣化コピーじゃねえのか？ >>328
遅くて何か言われているのは聞いた事がない
スマホいじって遅いのは論外だが
あるとすれば店内で並んでる連中の視線は気になるかもな ひばりヶ丘とか地味すぎww
根っからの都民でも知らんの多いはずw 好きなのは影武者と用心棒かな
三田本店は基本にして普通だけど、朝二郎と雰囲気を食べに行く >>328
行けばわかるよ
自分が食べてるときに、次の客の麺茹でてるから、空気読むようになるよ 個人的には朝ラーのラーメンショップ巡りが楽しかった >>326
誰も大食いチャレンジしろとは言ってないんだが コロナのせいで外国人おのぼりラーメン客が消えてるから
麺業界日本人にターゲット戻し始めてるな
中国人が行列してたとんこつラーメン屋の閉店はかなり見る
本当にうまいのは道路で食う鍋二郎だから 富士丸とかインスパイアは二郎をより脂っぽくより大量にしてるから実際に総本山の三田本店に行くと拍子抜けすると思う 本当に旨いのなら普通のラーメンと同じ量で勝負できるんじゃないのかって話ですわ >>211
ヤサイたっぷりでヘルシーだと思ってたわ
スープ飲んだらヤバそうだけど >>307
これはその通り。
慣れないやつが、コールでカッコつけて間違えたりすると周囲からイヤな顔をされることはあるが
その場合でも店主から怒られることはない。
「ニンニク入れますか？」って言われたら、落ち着いて「入れてください。あと野菜は多めで」とか
ゆっくり言えばそれでいい。 >>350
食べ切って満足感とかただの大食いだろ
大を食べなきゃ二郎じゃないとかバカな事をいう奴がいるから真似するバカが大量発生する ひばりヶ丘はほんと別格だよな。
遠くて数度しか行けてないけど、あれ地元だったら毎週行くわ。
野猿は評判の割には普通な印象。 府中在住なので府中と小金井だな
小金井は閉店してしまったから残念だ
小金井亡き後は英二が代替店 >>347
無理に行く必要ないな
うまいかは知らないけど見た目があれだし >>273
二郎は真似てるだろうけど二郎系なんて全く言ってないんだけどな、らけいこは
どちらかというと
一時期名古屋独自に焦がし醤油系のラーメンが流行ってそのパイオニアがらけいこ
一部のラーメン好きが間違って勝手に二郎系と思ってるだけな印象
二郎系っぽいのを最初に名古屋に持ち込んだのはちょもらん麺あたりじゃないかな？
名古屋で美味いと思える二郎系の店は
あっ晴れ
地味に美味い
つーか、おまえはこれから台湾肉味噌禁止な >>328
野猿とか守谷とか地方店舗は遅くても文句は言われんな。
麺半分って言えば、普通のラーメン屋と変わらん盛りになる。 ランキングもいいけど、結局自分ベスト店を見つけたら他の店は行かなくなる >>337
こういうふざけた二郎もどきは消えればいいと思う。 >>360
完食派の私でも三田本店のスープを全部飲み干したときは流石にヤバいかも？と思った ホーム中山だけどひばり行ってみたいな。あと小岩美味いって聞いたけど営業時間短いとか 桜台は、昭和の長屋に入ってていい雰囲気だぜ（日曜定休） 同じ二郎なのに味が違うとか、チェーン店としてどうかしてるわ。 >>6
陸まずいだろ。味の浅い味薄いゴミでカスじゃねーか。
二郎食ったことねえけどあれが評価されるなら
味の薄いゴミを食わされるだけの店だな。 >>370
名古屋のらけいこを二郎系とかド素人の馬鹿なんだろ
不味いというのは同意だけど >>386
？？？？
チェーン店？
どこが？
暖簾分けはチェーンじゃないよ 初めて行った某インスパイアで「ウチは量多いですけど大丈夫ですか？」と聞いてきたのに、一般的二郎より少ないの出された時はどうしてやろうかと思ったわ ラーメン好きだが二郎だけはねーは
食べ物として不味いし見た目が悪く食欲をそそられない
誘われて一度食べたが吐いて2日ほど胃の調子が悪くなった 二郎はコピペみたいな対応されたら恐いからインスパイア店に行く >>363
店「入れてください～？ニンニク入れますか？入れて良いんですかー！！」
客「はい、入れてください」
店「チッ」 >>137
還暦手前じゃが2ヶ月に1回くらい行くぞよ イスラエル教の人でもコッソリ食いに行きたくなる店だったら信用する 関内二郎を２位にしてる時点で
味なんか語れないわwwww
あそこも最近の二郎で
クッソ薄味化してる
薄味で量だけあってまずかったわ
カネシ醤油が使えないんだか何だか知らんが
醤油くささがなくなってんだよ 二郎は
塩、脂、砂糖
人間が本能的に欲する物が大量に入っている
これ食えなくなったら本格的に老化の始まり 親父さんの本店は除き・・・
目黒
富士丸@神谷本店
関内
神保町
桜台orひばりヶ丘 >>1
二郎系はまずい。豚のエサだ。
あんなのを食べていると味覚がこわれる。 >>56
打首獄門同好会の曲にそんなタイトルのがある 二郎は5店舗制覇どこも最高、大好き
インスパイアも大好き
でもラーショのネギラーメンも大好き
それでも太らない私自身が一番大好き 三田店しか知らないけど小汚いガキと顔色の悪いおっさんしかいないよな ゆっくり味わって食べたい人、食べるのが遅い人は絶対行ってはいけない店。
ここでは皆、競争みたいに狂ったように急いで食べる。
ロットとは言いながらカウンターの端から順に提供されるから、
不幸にも最終端に座った人は食べ始めからかなりハンデを追ってのスタートとなり
プレッシャーがきつい。
急いで食べる事で頭が一杯で味なんて分からない。
最後はタイムアップで食べてる途中に追い出される事になる。 >>386
たぶん、君はこの板に書き込まない方が良い。
とてもお馬鹿に見える（笑） インスパイア系でうどんみたいな麺のとこが結構あるんだよな
セブンのやつもそうだった >>20
桐龍なんて味も接客も清潔感も皆無だし、歌舞伎町のバイト数ヶ月勤めただけで
今なんか酷いもんだよ
ひばり、野猿は判る確かに旨いし、大食いの人じゃないと野猿は無理だｗ
でも、店主のキャラは両極端だけど、どちらも満足感は高い。
非乳化だと越谷が一番だろう インスパなんて値段じゃなくて味で勝てない >>395
↓これのこと？
ラーメン二郎でのとある出来事
店主 「ラーメン行ってみましょうか？」
学生 「？？？」 数秒沈黙
店主 「ニンニク入れますか？」
学生 「あ、はい、お願いします」
店主 両耳に手をあてて「ラーメンにニンニク入れますか？」
学生 「お願いします」
店主 イライラしながら 「お願いします？ ニンニク入れるのか？ラーメンにニンニク入れていいのか？」
学生 当惑しながら 「お願いします」
店主 「チッ！」 ニンニク入れて丼をドスンと置く
学生、食い終わって丼片付けず帰ろうとする
店主 「おい！そこのお前！」
学生 呼び止められて立ち止まり 「はい？」
店主 「食べ終わったのか？」
学生 「はい」
店主 強い口調で「なら丼戻せよ！」
学生 当惑しながら「えっ？」
店主 「丼カウンターに上げろ！！！」
学生、無言で丼上げる。店主ブツブツ呟いていたが聞き取れず。 化調使いすぎの店のラーメン食うと、吐き気無しでケロッと口から出てくるよな
あれ不思議だわ
俺だけかね 大阪のインスパイア系とか言われてる店で、女がデカいすり鉢で食ってた
たぶん40分～ほどかけて。店員何も言わずで外までお見送り&挨拶
食ってた女ちっこいガリガリで、食べた後は吐かないと豚真っしぐらな量
何か色々と間違ってると思った 目黒や桜台は美味しいのだけど
ちょっと二郎にしては上品な感じで
こういうのを食べに来たんじゃないんだけどなというのも少し感じる >>64
いいから黙ってろよ
信者と同じくらい、お前みたいなアンチは気持ち悪いわ
勝手だろ、何食おうと >>394
ホープ軒は？
麻布ラーメンは？
二郎ばかりネタにされてるけど
豚骨醤油背脂どば系ラーメンって
東京の伝統的なラーメンの系譜じゃね？
その特徴を極限まで持っていったのが二郎であり
三田本店のおやっさんのお客様への愛だと
オレは思うんだよね 17年くらい前に食べた野猿二郎は
ガッツリ醤油が効いて美味かったが今はどうなんだろう
あと昔の二郎に似てるのは閉店した額と
カラメにした白楽のトラジロウだな >>425
ありがと
女一人で並んじゃうからねｗ私 二郎って逆らえない人に連れていかれないと次はない気がする
先輩に初めて連れて行かれた時の感想は「二度と行かない」だったからな
無理やり連れて行かれた3回目から好きになりはじめた
自主的に足を運んだ人は最初の1回で挫折する >>435
直系はまずいがインスパイアはちゃんと味を高めた店も多い こういうの食べた後体臭変化するよな
好きな人って気づいてないのかな？ ひばりヶ丘行ったけど美味かったな
新宿のは初めて行った時は美味かったけど二度目は同じ店か疑うぐらい美味くなかった CRへ行く道すがらコロナだろうが並んでるのを見ると、死ぬまでに一度くらい行ってみたい
けど普通の人はさ、低GI食っつー、茶色い炭水化物と鶏肉ブロッコリートマトチーズを食ってるわけ
脳みそや血管に優しい食い物を口にするのが仕様なのに
あんなこの世の背徳まみれ、血管がぶっ飛ぶようなもん食ったら、逝っちまうわ
命削ってまで、ブクブク豚になってまで、食い散らかす、彼らの不退転な覚悟には平伏するよ ミニは食いたいけどそれでも注文の仕方や食いきれるか分からんからいつも行くか迷う メグジってまだワンコインなのかな。
いつも30分くらい並ぶから足が向かない 神保町ってパンチなくて味も薄いし微妙だわ
小岩や千住や松戸ほうが完成度高い 桜台店の店主どうにかしろよ
アクセスは最高なのに行く気がしねえ >>444
千手はもうニートかサービス業の人しか行けん >>439
庵野も菓子ばっか食ってる時は無臭だったけど
嫁さんに魚や野菜食わされるようになって鳥小屋みたいな匂いになったとか言ってたな もう潰れちゃったけど浪人時代に食べた高田馬場が一番美味しかった気がする
次点はこれまた潰れちゃったけど大宮、無化調二郎や香り豚とか色々試行錯誤して好きだったな >>333
店名思い出した。笑福でググってみて。二郎ほどこってりじゃない。 ラーメン二郎の看板を掲げてるくせに、「ラーメンではなく二郎という食べ物」とか言うアホ >>395
店主: さっきの(客)食うの遅えなあ。食うのに30分かかってる
常連: あはは、なら俺も頑張って食べます(笑)
店主: いや、いいよ。一人が頑張っても意味ねーから！
常連: ？
店主: グループで茹でるから一人頑張っても意味ないから。みんな頑張らないとーー!!!!
常連: ……
ロット乱しは大罪なのでジロリアンを自認する人たちは常に同一ロッターの動向を窺っているらしい 俺が行ってた頃は、ロットがどうだとか、
食うのが遅いと追い出されるとか、そんな話聞いたことなかったけどなぁ。
ますます面倒くさい店になってんのな。 メグジって一番弟子なんだよね
俺も３０年前に三田本店で食べた時に二度と喰えるかと思ったけど
周囲に薦められてヒバジ行ったら考え方変わったわ
ヒバジは最悪１時間以上並ぶからね、それでも手際と全体のバランスが最高だった 当時私は向かうところ敵なしの、売り出し中のロットデュエリストで、その日も三田本店で大豚Ｗの食券片手に、隣のロッターにデュエルを申し込む。
相手は、黒のスーツを品よく着込んだジイサン。
目が悪いのかサングラスをかけている。
デュエルの申し込みに、老人は驚いた風だったが二つ返事で承諾した。(コピペが長いので以下略 >>10
確かそこの店長が新潟に自分の店として二郎をオープンさせたんじゃなかった？違うかな？ 近場にインスパイアが出来てからサービス居心地駐車場と二郎に行く必要がなくなったな
ただ大久保の味噌二郎は別格で食いに行きたいが店主は大丈夫なんだろうか心配だわ >>420
ニンニク入れるのはなんて言えばいいんだ？ >>459
残った汁を飲みたいと思う脳みそと、それに抗う身体の葛藤で困る。 >>437
確かにインスパイア系で地方にあるお店は美味いかも(´・ω・｀)
三田で肉マシマシにしたらチャーシューすら食べきれなかった思い出。 >>456
並んでる奴らの麺を「今食べてる連中が当然横並びの時間で食べ終わる」のを前提にして茹で始めるからな
二郎以外の店じゃ考えられないやり方
ロットを乱す奴がいると茹でた麺を捨てることになる
その罪とやらを、そういうやり方をしてる店ではなく、ロットを乱したとされる客に押し付けてる ラーメン二郎ってチー牛どころじゃない客がすげー並んでて怖くて入ったことない >>459
麺はスープを吸うんだから、
あんだけ麺とヤサイ食ってれば嫌でもスープが口に入るって。 品川二郎 震災当日も行ったわ普通に営業してて
客も普通に食ってた 蒲田の鷹の目はマズくて接客最悪だけど並ぶんだよなようわからんが 直系の二郎って
ほぼどこの店も毎日麺も豚もスープも微妙に違うのよ
これはプロにはあるまじき店なんだけど、特に三田の本店は10回に1回位奇跡のラーメンに出会えるのよ
不味い時は本当に不味いからね。それと麺の量も多かったり少なかったりするしね。でもこれも悪くは無い作戦だろうね >>415
(笑)なんて付けてるやつの方が馬鹿な爺に見えるがｗ >>477
薬でも入ってんじゃないの
都市伝説集めた本に載ってた 運動しない人がこんなの食べてたらLDL上がりまくりだろうな 『伏せ丼』と言って、食べ終わったら丼を伏せてカウンターに置くルールがあるらしいぞ(´・ω・｀) 一之江住んでたころ毎週食ってたな
汁なしの全部マシの生卵と豚マシ イオンのフードコート内のジャンクガレッジとかなら食べるの遅くても待ってる人の迷惑にならないよね 地元のスモジしか食べたことないけど、マニア的にはここの味はどうなの？店主のキャラどうこうは置いておいて。 「チャーシューなどと呼べる代物ではございません ブタで結構でございます」
って昔、テレビのラーメンランキングで目黒の店主が言ってた >>43
らけいこはすごくうまい
しかし醤油が基調にあっていわゆる二郎系のスープとは随分違う味の系統 たまたま行った先で、ラーメンタロー見かけて、兄弟店あったのかと思ったことあったが
関係ないよな？ >>495
ありがとうございます
やっぱりラーメンはあっさり醤油ですよね
行き着くところはそこだと思います 大学生の時に一度は食べて欲しいね
社会人になったら食べることはないから 学生時代にはハマって、何店舗か制覇したけど、もう無理。
あんな糖分・脂肪分・塩分という避けるべき要素の塊食えんわ。
食欲より背徳感が勝る。 >>497
小汚ないしね
日によってブレが酷すぎていくのやめたけど
美味いときはとことん美味かった 京大の近くにラーメン屋出来てたから入ったら二郎系がっかりしたわ 目黒の店は駅から離れてるとこにあったが、行列出来てて驚いたことあった ラーメン二郎というと必ず「豚の餌」という修辞を用いてディスる人がいて
またそれに「豚に失礼だろｗ」的なレスで乗っかる人たちが必ずいるのだけれど
あれはいったい何なのですか？ そういうアンチ組織があってそういうテンプレが配布されているとか？ >>386
そもそも、大将が作ってた時の三田本店が味や量にバラつきがあり毎回違う味だった 塩分と脂質、糖質が多すぎる
こういう食べ物は病気に繋がるから規制した方がいい >>469
問答無用で謎の調整してくるからな。
10年くらい前に神田二郎で彼女と行ったら、彼女の麺は半分くらいにして自分のところに全部突っ込まれたわ。
彼女は普通に食べられた、とか喜んでロット内に食べ終わってたわ。自分は凄いしんどかった。 グルエース
グル、化調、課長、グルソーとも。
二郎の丼にドバドバぶち込まれている白くてヤバい粉。
実際はグルエースではない全く別の製品であるらしいが、店主が「グル」と呼んでいた事で「白い粉＝グルエース」という認識が広まった。
二郎ではこれを増す事は基本的には出来ないが、一部のインスパイア系では増量できる所もある。
グルマシ気になるわ... >>520
同ロットがデブ、ガリ、ガリ、ガリ、女だと
デブの盛りは凄まじい量になる >>514
おお、５ちゃんも豚が書き込める時代になった(´・ω・｀) 引きこもりねらーさん
近所のラーメン屋にすら行けないの巻 >>505
ラーメンエース検索したら、これまたすごいボリュームで二郎系ｗ そう言えば、白い粉山盛りの画像は見たことないな
有りそうなもんだが おいしいと評判だけど いつも食べきれるか心配で味を堪能する余裕がないな
ほどほどがいい ひばりヶ丘って謎の組織票があるみたいね
ぬるいし塩辛いし良いところが無い どこに行ったって後悔するよ
並んでまで食べる物じゃない
一番近所の空いてるところ(インスパイア含む)行けば十分 >>486
ちゃんぽんの方が小汚なく見えるな。野菜に色々混ざり過ぎ。もやしならもやし、キャベツならデカいビラビラのまま入れずに小さくするとか小綺麗にしないと。蒲鉾も萎える 一番ジャンクなのは富士丸かな
二郎ないしインスパにジャンクさを求めるなら富士丸
けど神谷本店は宣言発令以降休業中
去年は宣言発令されてもどこ吹く風で平常営業やってたけど
再開後はまた死ぬほど並びそうで行くのに気が引ける >>533
券渡すときに「麺少な目で」って言えばいいよ
自分も最近はそうしてる >>526
小出てきた時のデブのえっ⁈って顔が思い浮かぶわ 二郎に通ってたやつと食べたことないやつでどっちが寿命が短いか調べて欲しい >>510
むしろあの背徳感を味わいたくて行ってる部分もある >>457
今は成蹊前ラーメンと名乗っているけどそれ以前は生郎と呼ばれていた二郎吉祥寺店が二郎の2号店だからここの元店主が一番弟子なんじゃないかな 多分 >>10
え！松戸閉店したの？
あそこってジロリアンにもそこそこ評判良かったじゃん 川崎にしか行った事が無いんだけど、
二郎系でいうと川崎はどの程度のレベルなの？ >>535
そういう「インスパイア」の店の口コミ見たら、「こんなんで二郎インスパイア名乗らないで欲しい」みたいなの多いよな
俺もそこそこラーメン好きだけど、ここまでキチガイになれんわ >>544
ジロリアンが市民権を得てメジャーになった今の時代は間違っているとは思う >>52
それ九州人にしかわからないから
あとひよこも東京の人は東京土産だと思ってる 爆盛ラーメンオタクは攻撃性が高い
自分が行かない店が美味いと言われるのが許せないという懐の狭さ >>437
味を普通にしたらただの量が多過ぎのヘビーなラーメンになっちゃうだろ。二郎は味がスカスカだからあの量とバランスが取れるんだ。くどくて美味いラーメンをたらふく食べたい訳じゃないんだよ >>43
らけいこ旨いよな
>>273
お前は黙ってらけいこのデブセブハイパーライトを喰っとけや >>545
目黒の店主は最初、赤羽二郎(現富士丸)で働いていたらしいよ
一番弟子、二番弟子が離脱したから、現状最古参 >>10
松戸二郎が入ってない時点でゴミランキングと思ったら閉店してたの？？
すげーショック >>520
やっぱそういうことやってたんかあそこのおやじ
小のはずなのにやけに多くてびっくりしたわ >まずはラーメンの旨さの基礎を押さえる
>油（脂）にある。 サラダ油を大さじ1入れるだけでも劇的にコクが出るのだ。
>市販のネギ油やニンニク油を入れれば、劇的に旨くなる。
>ポイントは、恐れずにたっぷり入れること。
市販の安い袋麺で試したけど これははまるな 大阪だとならばずに食える、ぶっちゃけ、どこも一緒だと思っている >>554
キモいもなにも元々は差別用語だから
二郎を食べるような奴は人じゃないという使い方をされていた >>79
いつも思うんだけどそういうのって本来栄養士の仕事なんじゃないの？ 二郎は、学生の食欲と味覚とお財布に最適化された食べ物であって、いい歳したおっさんの食べるものではない 松戸二郎は店長変わってまだやってる
意外に美味いのは越谷
目黒や一之江ならあんまり多くないから初心者でもいけるんとちうゃうかな >>564
大は３店くらい行ったけど麺もブタもスープも物足りなかった >>572
こないだ知ったけどスープが濁ってるか澄んでるかの違いらしい
そう言えよな >>574
エイリアンだからな
普通ならジロラーとかなるよね >>198
「ラーメン二郎」において全部って言ったら全マシだろ 馬鹿じゃねーの？ 乳化系は味が濃すぎるのが多いし、非乳化は何の特徴も無い味
どこもノーマルな盛り付けなら
潰れるレベルの味なのは間違いない 1位が三田じゃないどころかベスト5にも入っていないのは。 >>583
今の大抵の二郎もインスパイアも
家系より遥かに薄味の野菜スープラーメン化してるだろ
昔の二郎ぽい濃さがあるのは稀 (・∀・)(・∀・)(・∀・)
むかしむかしから行列だったもんなあ
三田は
どんな時間帯に大学に行ってても必ず行列だったなあ 普通の細ちぢれ麺であのトッピングならいいのに
あの太麺美味しくない ガイジ飯
関内の所は通るたびに汚い服装した奴らが大量に並んでるな うちの近くの二郎はうまくない
ほんとに食えるのか？みたいな感じだったからムカついたし二度と行かん 昔ひばりヶ丘に住んでたから空いてる時狙って食ったがアレが最高なのか？
それとも今は味変わったの？ 二郎千葉の店主は関内にいて関内の店主は鶴見にいて鶴見の店主は小杉にいて小杉の店主はオヤジさんから破門にされてる 食ったことないけど1杯で2000kcalぐらいあるんだろ？( ´･ω･) >>572
>>579
油に水がまとわりついて白い粒子状になったのが乳化
マヨネーズみたいなもの
家系にも乳化とそうじゃない系がある
…とか書くと乳化してるのは家系じゃない！とお叱りを受けるのだろうなあ >>431
麻布は行った事ないから言及出来ないな
ホープ軒も不味い
ただ二郎ほど極端じゃないからまだ食える >>585
三田本店は美味しいとオレは思うよ
つーか二郎系とはなにか？原点とはなにか？を考える上で食べておいた方がいいお店
三田本店のあの硬い麺が好き 中国産の妙な味のするニンニクを大量に食って調子悪くならないのか？？ >>595
今は昔の醤油が使えないんだか何だかしらないが
油に負けて味がぼやけてる むかし二郎で残してしまった時、隣のやつに
「残してんじゃねーよ。残された食材の痛みを思い知れ！」って言われて
どんぶりの中身をぶっかけられたことがある。
それ以来二郎には行っていない。 >>600
ぶっちゃけ日高屋のタンメンの方が
味が濃いぐらい今の二郎は薄味 昔、二郎が話題になり出した頃、
インスパイア系の店で「ニンニク入れますか？」と聞かれて「はい」と答えたらものすごく
嫌な顔をされたことがあった。
近所に「ニンニク入れますか？」ってデカデカ描かれたラーメン屋が出来てて
気になってたけど、二郎出身の人が始めた店らしい。
答え方がわからずにいまだに入った事ないw >>1
２枚目と３枚目は俺でも食えそうな量だな山盛りモヤシ地獄じゃ無いのも有るのか次郎 町田店入ってないのは時代の流れだな。
閉店して既に20年だもんな。 インスパイア系で駒沢のハスミ行ったら、麺硬すぎスープ濃過ぎ店内空気殺伐過ぎで、本家二郎は食べやすいラーメンに認識変わったわ これ見てインスパイアきたら、もやしだけで腹一杯になった しょっちゅう行ってた品川はニンニク入れますか
なんて聞かないから言葉の意味が解らなかったわ
手でジェスチャーするだけだからな
ニンニク入れますか はい 成立してるやん 食い物のために並ぶとかキチガイじみてるんだがなんで汚い貧乏人が少なくなるまで値上げしないの？
取れるはずの利幅取れない店も時間無駄にする客も誰も得してないじゃん まあ、この店の何がヤバイかというと・・・
「並んでる奴が全員臭そう」 >>610
『二郎にニンニクは不要ではないだろうか』という自問からの『（本当に）ニンニク入れますか？』だった説 >>591
(・∀・)(・∀・)(・∀・)
田町駅からてくてく商店街を通りぬけ
道路が真横にひらくと
ラーメン二郎のきたない黄色のテント地と行列がいきなりパッと目に入る
横目に見ながら南門へ歩いていく
あのときラーメン二郎を食べなかったことが
唯一の後悔ですよ >>568
そのデザインの黒烏龍茶ペットボトル初めて見たわ >>627
三田もそうだよね
どうしてこうなったんだろう？ 確実に寿命を縮めてくる食い物というイメージ
中毒性があるのが更にタチ悪い >>621
ハスミは昔の二郎のスープぽい濃さがある
俺が行ったのは登戸だけど
ただいくらなんでも芯が残ったままの極太麺は糞
いくら待っても芯が残ったぼきぼきのままwwww 未だに二郎系とか家系とか言われても何がそれなのかわからない
野菜盛りのラーメン？ 次郎のパチもんの店しか近所に無くて
山盛りは山盛りなんだけど
腐った様なモヤシとドロッとしたキャベツと煮込みすぎて味の抜けたチャーシュー
臭すぎるスープと伸びきった麺で
大量に残して帰った >>621
ハマる人はハマるんだよ蓮爾は。
割と空いているところと早く出て行かなくていいところと豚が角煮みたいなところがいい。 目黒の二郎って麺の量少ないけど、小ラーメン500円なのよ。一説によると店主慶應大学卒業らしいから、実家が資産家で趣味でラーメン屋さんやってるのかね
店汚いけど、目黒で自前の物件みたいだし、三田も600円だけど、ここは弟子の店の醤油の上がりの利益と弟子の養成所的な１面があるからね 味自体にどこも大差ないだろ？
二郎の味の違いなんて海原雄山でもわかんねーよ >>639
家系はもっとややこしいかもw
簡単には説明できんのでググってくれ ひばりケ丘って埼玉だろう？
大盛りは桜台に比べると少なめで
俺でも食べきれた。
でも大盛り完食に40分くらいかかる。 >>287
関内汁なしはニンニクアブラカラメ必須やな
それで劇的にうまくなる 三田本店が入ってねえじゃん？
本店が1位だろう！
何んだ、このデマ情報。 そんなに食べたきゃ替え玉で良いじゃないって思う
なんであんなに山盛りなんだ >>641
Aふつうで
店主の表情が変わり場の空気が凍る >>655
桜台のは残したから
時間かかっても食べきれたのを誉めてくれよ。 >>580
どちらかと言えばバタリアンの方だと思う 二郎でバカにされるニワカの特徴
①友達を連れて行っちゃう
②コールでニンニクマシとか言っちゃう
③水を何度も汲みに行く
④大を食い切るのがカッコいいと思ってる
⑤食券先買い制でない店でも先買いにこだわる 5人ずつのロットのスピードに合わせて食べないと
1人ポツンと残されて、無意識に店員や他客からのプレッシャーを感じてしまうw
まあ、あれだ
行くなw >>659
ジロウと一緒にすんな
それども今はあのスープではないのか？ 二郎とか中卒うまいと思わなくなったなー
年とったのかな
あれはラーメンとは認めない >>665
そんな集団行動みたいなことまで要求されんのか二郎は( ´･ω･) >>646
海原雄山は食わんが山岡四郎は食べると思う >>661
あ・・愛！？えっ！何を言ってるの愛・・ >>1
三田入ってなくてワロタ
びちょびちょタンクトップ総帥へのリスペクトが足りない >>648
最近どこの二郎も麺の量が減ったよね。豪快に盛ってくれてるのは野猿位かね
ただどこの店も常連になればなるほど、どんどん麺の量は増えてくるけどね
俺は三田のオヤジがライス持ち込んでも構わないよって言ってくれてるから、いつか二郎とライスの夢のコラボを実現させるつもりだわ。チューブの生姜はたまに持ち込んでるよ。でも使うなら店の人に一声かけた方が良いと思うわ その他にも・・・・
カウンターに丼を戻す
帰りにカウンターを拭く
お礼を言う・・・etc
これら一つでも忘れると、ギルティ 二郎系トップ5で二郎が入ってんのかよ
じゃあ二郎の店舗ランキングじゃん >>658
財閥の息子が趣味でラーメン屋さんやってるとしか考えられんよ >>665
目黒は一塁側と三塁側に分かれてて分かりやすいな。
あとあそこはまだラーメンの形跡がある スーパーの麺でつくれば普通に美味くね?なんでわざわざ態度悪い店に行くの？ >>672
すげーな。
そこまでいくとゴールドカード並の客だろうな。 >>673
ギルティて何？店で片付けろよ全部
店員いないんかその店 >>672
二郎もシュリンクフレーションの波に乗って着実に減量してるよね
20代の頃には麺半分で良かったのに40代の今は小盛が丁度いい感じだわ、歳相応に食欲は減ってるのに
そして価格は消費税以上に上がっている いいかい学生さん
二郎をな、二郎をいつでも食えるくらいになりなよ
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない
ちょうどいいくらいってとこなんだ まあ二郎においては、客じゃなくて、店員が神様だからな
そこを忘れないようにな！ 破門になった小二郎
店主は最悪だが味はめっちゃうまい 閉店した吉祥寺二郎(生郎になる前)が一番好きだった。 >>273
店主からしたら食いにきた客にいきなり
「どこの二郎で修行したんですか？」
なんて聞かれたら「何こいつキッショ」
と思うだろなあ ジロリアンってもともと知能が低いかラーメン食べ過ぎて脳萎縮してそうな奴ばっかじゃん >>1
中国産の毒ニンニクを美味い美味いと
マシマシして食うバカｗ >>648
40分はいくら何でもおかしい
俺は20分でもういいから出てってくれと言われた >>545
成蹊前は場所は同じだけど生郎とは無関係じゃなかったかな。 トッピングなんか聞いて来ないで、コールのタイミングを目だけで合図する店もあるから、
店員の動きから絶対に目を離しちゃダメだぞ
スマホいじりなんかギルティだ >>690
お互い「うわ俺以外みんな知能低そうやんけキッショ！」って思いながら食べてるから静かなんだぞ >>683
麺の原価率は低いから
350gでも250gでも原価的にそこまで変化無いけど、やっぱり最近の若者は少食になっなのかね。俺は三田の本店で一回麺抜きのオーダーの人見かけたよ。聞いた話しだと、豚肉は原価率高いから、ほとんど店が豚ダブルを止めてるよね。儲かんないんだって いやいやだからテメーでスーパーいけよ、めちゃくちゃ美味いの５００円でつくれるやん >>273
昔の大宮二郎の店主が
噂によると二郎系のウドン屋さんやってるとか、現在の大宮公園の二郎は弟さんの経営とか？ 二郎ってあっさり醤油のいわゆる中華そばだろ
そんなの誰でも作れる 関内店しか行ったことないけど、メチャクチャ甘くて残念ながら口に合わなかった
スープの甘さも次郎好きには人気なんか？ 二郎好きな人はなぜこんなにも他人に攻撃的なのか
学術調査でもして欲しい >>386
二郎が各店舗に写真つきメニューの冊子がある店だったらしらけるだろうな～ >>715
豚の餌連呼してるアンチのほうがアグレッシブやんか >>715
よくスレ読めよ
どう見てもアンチの方が攻撃的だろ
つまり、二郎食わないと怒りっぽくなって早死にする >>726
ラーメンの見た目と並んでるお前らの見た目が悪いからだろｗ
自己分析が足りないよお前 >>707
あれを甘いという味覚も謎だが何ならカラメにしてみては >>682
二郎では客より店員の方が偉いんだから、
当たり前 「士郎、自分が営業するつもりになってこの中から1件選んでみろ。
その選び方で、お前がどれだけ二郎のことを知っているかわかるというものだ」 俺は直系二郎全店舗回った感想だと、二郎創業者の息子、こいつが跡継ぎで社長なんだけど、三田本店の夜の部でラーメン作ってるけど
こいつが全店舗の中でのラーメン作りで、態度だけは立派だけど、ラーメン作りは１番下手くそで１番不味いから、オヤジさん死んだら、大勝軒みたいに分裂するかもとの噂、結構三田に通ってる人は昼間の部でオヤジさんの代わりに、ジュニアが代理でラーメン作ってるときは、ラーメン食べないで帰る人多数だから、俺もその１人ね インスパは豚星と用心棒しか行ったことないけど富士丸は美味そうだな >>707
あの甘さは味醂との噂
川崎も甘いけどスープは好きだよ。でも麺の量がめちゃくちゃ減ったけどね。川崎の二郎 >>552
大阪に住んでる俺でも知ってますけどなにか 一度行ってみたいけど
普通盛りでも2000キロカロリー超でそれでいて残すの厳禁ってハードル高杉でしょ
一般人が行ける店じゃないよね ラーメン二郎も二郎系って言うんだな
知らなかったわ >>733
食べた事ないのに大を頼んだり、コールでふざけてヤサイマシマシとか言わなければ、普通のちょっと量が多いラーメン屋だよ。 富士丸ってマズかったな
ブタが塩辛みたいにしょっぱかった
すっげー行列我慢したけど二度と行かない >>739
別にスープ飲み切らなくて良いし、量も変なコールしなければ20代なら普通に食べられる分量だよ。 二郎系二郎系ってバカじゃね、系列で無いなら二郎風って言うべきだろ >>610
品川区民乙
>>633
富士丸梶原はこれ
>>737
岡山まで遠征すれば「きずな」って店があるからお試しあれ
>>745
事務仕事や文系の学生にはキツいよ
富士丸はドカタや体育会系の食い物だ あんな同じ味付けのもんチャーシューくらいでしか差つかんだろ アレ本店前のプアール＋ウーロンのお茶
普通に売って欲しい >>1
ヤサイマシ、ヤサイマシマシする奴は二郎を理解してない 関内は今テイクアウトやってて並ばず買えるから、食べたことない人はそれ食べると良い >>314
アレ並んでるんだ
よく見るけど
都会の人気ラーメン店に比べると
並んでるってほどでもなくね？
ずっと並んではいるけど
列はそこまで肥大化してないやん
せいぜい20人ぐらいでしょ 飼料のまちがいだろw あんなの味覚のおかしい貧乏学生の食べ物だ
駅そばの方が全然うまい 私辛いの好きなんだけど二郎×激辛のコラボしてくれるインスパイア系できたらうれしい >>766
その通りだが、逆に言えば貧乏学生には神の店。 >>769
二郎×激辛でそのままググると色々出てくるが 名古屋の次郎系って「ましまし」にすると100円取る店があって
さすが名古屋ケチくせぇと思った。 >>769
成蹊前ラーメンはトウガラシトッピングがある
食ったことないから激辛かどうかは知らないけど >>739
少なめとか半分とか、食券出すときに言えばいいよ。
それでイヤな顔されることはない。 日曜日は宣伝スレの日なんだよな
糖尿になりそうだからいらないです このスレ立つたびに関東民て味覚障害者ばかりなんだなといつも思う >>775
少な目とか半分とかでオーダーするなら
そもそも次郎系にいく理由すらないやんｗ
なんでそこまでして次郎系を選ぶ。 京急川崎が入ってない時点でガセ
柔麺だけ我慢すればあそこはベスト5に入る ひばりの並びにはさすがにもういいやってなって今は並びがほぼ無い川越によく行く
ほぐし豚にはまる 直系で無化調とか全粒粉とかにしたら殺されるの？
そういう店があったら行きたいんだが。 >>787
無化調なんて二郎じゃねーよそれ。昔の大宮がやってたけど不味いで有名だったし >>788
西友の並びにあった頃はよく行ったな
確か新潟でラーメンイエロー始めたのが元馬場店長と聞いたけど >>610
「にんにく入れますか？」は「コールどうぞ」の意味だよ。
そこで「ニンニク、野菜マシマシ」とか言うわけ。
「はい」だけじゃダメ むしろランキングが低い、最下位の店ってどこ？そこで食ってみたいわ。 二郎のコールが何故あるのかと言うと昔の二郎は食券制じゃなかったからなんだよね
昔は小とかブタとかも口頭で注文していたんだよ
だからコールって力まないで普通に注文したらいいんだけどね >>790
インスパイア系だとあったりするの？
全粒粉麺は好きなんだけどムリかなぁ... 二郎三田と神保町店は麺ゆるゆる、スープしょっぱ過ぎでもう一回食べたいと思えなかったけど、それよりランク上の野猿や関内やひばりが丘店は劇的に違うのか基本的には同じような物なのか？ 慶應ＯＢＯＧが学生時代を懐かしんで食べるのなら理解できますが
そうではない人が食べるのは何故でしょう。
底辺である自分を忘れ憧れの慶應生の気分を味わえるからでしょうか。
そんなことをしても現実は変わりませんよ。 本家二郎はしょっぱ過ぎて好きじゃないがインスパイアの豚星はスープに雑味が少なくクリアな味で好きだ >>796
神保町と比べれば関内はスープも豚も旨味みたいなのがあるのは確か
ただボリューム的には関内の大と神保町の小が同じくらい >>798
じゃ、すた丼は一橋生になれなかった奴が
憧れから食うものなのか？ 東京一通り行ったけど
仙台店はマジでどこよりもうまいよ
新幹線で行く価値ある >>798
アンチレスたくさんあるけどてめえが優勝だわ
どうすればそんなちんちくりんな発想ができるのかね 真っ白ッケッケの色がねぇ
豚の餌に見えるから
美味い不味いは関係なく
面前に置く事を許さんわ >>803
マジすか。今度仙台行ったときに寄ってみようかな。 >>798
わい慶應で学生やってた時は少食で
しかもあの味合わなくて思いっきり残して無理だったけど
あれから四半世紀経って今では二郎系どっぷりだよ >>783
あそこは接客がラーメン業界トップなだけで味は上位だけどベスト5には入らん 美味しんぼの栗田さんだっけ
ラーメン屋でラーメン食べてる人たちは皆
全然楽しそうじゃない
せっかくの食事なのに笑顔もなく、
作ってる方も食べてる方も
みんな無表情か、しかめっ面
何かの修行なの？
って言ってたの >>706
知ったかぶりでもここまで的外れな事言う奴は中々居ないな
極太麺に背脂多い豚骨醤油の二郎があっさり中華そばってｗ 超高カロリーで超塩分。月に一回程度だぞ食べるのは
美味しいのは分かるが自分の身体を大切にしなさい 次郎とかチャーシューとか言ってるのが多いし行きもしないで批判してる陰キャばっかだろうな >>793
三田本店の夜の部の
オヤジさんの息子が作るラーメンが直系二郎の中で１番不味いよ。17時に行けば食べられるよ 麺類の中で一番脂っこいのがラーメン
二郎に出会ってからは二郎系こそが
「ラーメンてのはこういうのでいいんだよ、こういうので」
になった >>809
接客がトップ？川崎の店員は性格悪いぞ。Googleのレビューで被害者たくさんいるから見てみろ チャーシューと卵除けばほぼ炭水化物と脂だよね
塩分多いだろうし、3ヶ月に一度食べるか食べないかぐらいに抑えたほうが良くない？ 塩分多い多いっていうけどさあ？
おまえらどんだけ塩分濃いもの普段から摂取してるの？ >>370
錦店の豚辛ラーメン美味いよな。名古屋の二郎系で
唯一美味いと思う 神保町に行ったら共のハヤシいったく
関内なら中華街の土よだれ鶏いったく >>89
二郎を食えるくらいの強い体を持てと言う事だ。 モヤシや野菜を入れると
スープに味が無いお湯を飲むような感じになるけど
モヤシや野菜を入れずにスープを飲むと
濃い味なのが分かる
大量の塩と油を入れて
最近は砂糖まで入れてるみたいだから
プロレスラーや土方でもこのらーめんは身体を壊すよ >>827
食ったら直後にサッカーかラグビーを1試合くらいやって
汗を流し塩分を抜き、カロリーも消費して糖分も下げないとあかんな。 >>153
コロナの奴が無理して食えるほど二郎って軟弱な食い物じゃないよ。アレはソコソコ健康じゃないと辛い こんなモンばっか食ってたら成人病まっしぐらで老後は地獄だぞ >>827
健康気にする奴がこんなもん食うかよｗ
野菜食ってりゃ大丈夫なんだろって認識は間違いだしね >>830
汁は飲まないし、一日一食で十分なんだよ。 二郎は無理
インスパイアならバリ男は美味しいと思う
もっとも麺半分はデフォだが ラーメン二郎は死ぬまで一度は行くべき。
食ったこともないのにあれこれ言っても仕方がない。 >>832
あのスープを我慢できるなんて聖人君子か何かか >>207
そうなんだよ。二郎は健康を測るパラメーターなんだよ >>832
1日1食のドカ食いの方が健康には危ない。 >>186
絶対しない。上手いラーメンは別ジャンル。
って言うかあの値段であの量の上手いラーメンとか普通に考えておかしいだろ？コスト的に そもそも二郎系ラーメンが美味いと思ってるのが不思議、餌だろ。 インスパイア系最下位は、「ラーメン荘 歴史を刻め 下新庄本店」
不潔だ不衛生だと言われ続けて、ついに食中毒40人の大惨事 >>246
マァそう言う評価は正しい気がするわ。インドカレーと蕎麦屋のカレー比べるようなもんだからな。話は基本噛み合わないよ。 そもそもあれだけもやしを入れたらスープの味が大きく変わるから。
旨いとか気にする人が食べたらあかんやつ。 >>34
俺も
そのあと風俗、ハマスタで
野球観戦が定番コース >>825
「トッピングどうしますか？」
「全部で」
これで会話が成り立ってないのか？お前頭大丈夫か？ちゃんと人とコミュニケーション取れるか？ >>845
もやしをたくさんいれる前提であんだけ濃いスープなんだけど？何言っちゃってるのかな？ >>848
そうだよ。そういうスープだよ。
だから味を気にしたらあかんやろ。 もやしがあんまり好きじゃないんだけど抜いてもらえるの？ >>845
たまにネタにされるチョモランマくらいの量じゃなければある程度のもやしの量は考慮した濃さにしてるやろ >>850
言えば抜いて貰えたはず
でもあのもやしが美味いやん？ 関東土人の食べ物を豚の餌って言ったら失礼じゃないかw >>852
食べたことないからわかんないんだよね～茹でたもやしがあんまり好きじゃない >>850
抜いてもらえるけど、それだと何のために次郎系に行くの？って話になる。 >>412
お高めラーメンだね。朝霞台にある。幻六と好きかも >>856
なるほどそういうことなのね少し理解したわ >>849
味を気にしたらあかんの意味がわかんないんだが？美味いからあんだけの量食えるんだろ？
美味くもないもん大量になんか食えねえよ >>21
まずはハードルの低いインスパイア店行けば雰囲気がわかるで。 >>856
君さっきから語ってるけど次郎じゃなくて二郎だからな >>467
話題性は抜群だけど無理していく必要はない店の筆頭候補ではある。 >>866
一応エチケットとしてニンニク抜き
だけどな >>870
ニンニクのない二郎系なんてクリープのないインスタントコーヒーみたいなものじゃないか！ >>870
いや風呂入ってちゃんと歯も磨いて口臭体臭なるべく消して気を使ってから行くだろｗ >>738
大阪は福岡の植民地化が進んでるからなw あまりパンチの強くない本店を忖度で入れないあたりは信頼出来るな >>21
正直用語分からなくても普通で言えば伝わりはする 新しいラーメン屋できたのか、入ってみよ
→二郎系だったときの絶望感 頑固親父の店だと量を少なくしてくれ多くしてくれと頼むと激昂される事あるが二郎系はデフォっぽいね 今はわからんが昔の歌舞伎町は酷かったな…温いし。
大久保は店が綺麗で味噌が絶品
ただ休み多すぎ >>886
むしろ逆じゃね？
好みの量や味に調整してくれる こんな成人病促進料理を出す店は重税を課すべき
医療費圧迫の遠因になる >>885
わかるわ。それ。
今日はその気分と解ってて行くのと、知らずに偶然行くのとでは
テンションが大違いだからな。 >>21
初見は小ラーメンの食券を買って、後は提供前にニンニク入れるか聞かれるから
それはお好みで食うべし >>883
でも三田本店の優しい？味こそが二郎なんだよ
パンチを効かせたものはまだいいが、
わざわざグロくて油臭いラーメン作って二郎系というのは辞めて欲しいんだよなぁ 二郎飽きたんで向かいの中華料理店の刀削麺食ってる。製麺ロボ使ってて面白い。 20代後半から普通にこってり系は身体が受け付けなくなってくるはずなんだが
こんなん毒じゃん、よく食えるわて思うわ
若い頃ははしごして食ってたのにw >>847
違う違う
そんなこと言ってるんじゃない
『全部で』って注文したら全部減らされたって言うから、デフォより逆に減らされるなんてのはヤサイ以外無いはずだけど、どういう状況なのかなと質問したの
そうしたら『全部でって言ったら全マシだろ』とかピントのズレたこと言ってきたから、『会話が成り立ってない』って言ったんだよ
まぁ、もはやどうでもいいけど、君も随分酷い言い方するね >>897
あそこ一人で行けないかな
カウンターがあればうれしいんだが 相模大野って「小の方にんにく入れますか」ってコールされて、「そのままで」って言えばにんにく無しで、野菜は普通盛りで出てくるみたいだけど、野菜マシマシとか言った瞬間睨まれるって聞いた事がある >>767
西台美味しかったけどな
店主にクセあるけど >>492
まともな二郎だよ
相模原はインスパイアも充実してる 一口目は確かに、うまい！！と思うけど、
あとは次第に化調のくどさに辛くなってくるんだよね
個人的には並ぶ価値はないと思うけど 札幌は少とミニ(普通)しかないけど他はどうなんですかね
最近野菜の盛りも減ってきたしやる気ないんでないのかと思います 関内の汁なしにキムチが至高
少し野菜と麺を残してスープもらうと、
ラーメンも楽しめる。 近所が二郎系と家系のラーメン屋だけになったな
普通のラーメン屋がない >>900
JKどもは麵半分で完食しとるぞ
無理しないでよいのだ
>>910
いずれ行ってみるわさんくす ひばじは納得荻窪ライト（女性店長）とは別物
野猿は某大学生の溜まり場（無茶苦茶家庭的で小金井継承）
関内は横浜って言う土地柄（客の目が血走ってるのは鶴見の嫉妬）
神保は秋葉のヲタの聖地（味にうるさいお宅も納得のボリューム）
個人的には壬生（栃木）
あそこはもう感動でしかない 二郎通いの奴らでも美味いと思って食ってる奴は少ないだろ 中山は元気なのだろうか
インスパイア台頭の二郎系だが
その辺りを知りたい >>916
もともと味にこだわるものでもないが関内はうまいよ
汁なしにニンニクアブラカラメで 日高屋のほうがうまい
二郎は一店舗2回くらいくったことあるけどいずれにせよ
スープ飲んでないのにしょっぱかったんでもう行かない >>916
そりゃ、ジャンクフードと割り切ってるからな。
ラーメンとしての味を求めるなら
他にいくらでも味や素材に拘った店が無数になる。
求めるのは満足感だよ。そこそこの味にあの量。 コロナ前は、新店できたら食べたくなって行ってたけど
もれなく下痢になるのでリピートはしないほうでした(´・ω・｀) >>918
中山の二郎かな？
味は二郎の中では普通だが５０円で特製のアブラをつけられて、これがうまい
あとわかめとか変わったトッピングがあった気がする
店内が若干広くて１０人くらい並べるのでクソ暑いときは助かる キャベツ入れてる麺料理は頭おかしい
不味い家庭料理食わされてる気分になる 師走の足音が聞こえてくると北風が骨身に染みるようになって、ついつい仕事帰りに二郎に足が向いてしまう。
店に到着すると、子供二人連れの貧相な身なりのおばさんが一人という小さな行列。
どうやら、俺含めてこの親子三人が次のロットメンバーのようだ。
さて、店内の客が続けざまにどんぶりをカウンターに置き、入れ替わりに俺たち４人が席に着く。
俺の食券は大ブタW。さて、コールはどうしよう。
週末だしここはニンニクをドカッと入れてスタミナをつけようか・・・
「困りますよ、お客さん！」
弟子の突然の怒号に、俺は呪文詠唱の集中を中断された。
顔をあげると、母親が「トッピングはいりませんので・・・どうかお願いします・・・」と弟子に向かって頭を下げている。
カウンターの上には「小」の食券のみが一枚。
どうやら、一杯の二郎を親子三人で分けて食べたい、ということらしい。
重大なロット違反――ギルティー。
俺の体内に蓄積されたカネシが急速にアドレナリンに変化してゆく。
しかし、とつとつと身の上を語り始めた母親の話を聞くにつれ、俺の破壊衝動は急速に萎えていった。
この母子は父親を事故で亡くし貧しい暮らしをしており、その命日に父親の好きだった二郎を食べるのが
年に一度の精一杯のぜいたくなのだそうだ。
その話を聞いて弟子も黙ってしまった。店内に、いたたまれぬ沈黙が訪れる。
そのとき。
どんっ！と店主が母子の前にどんぶりを置いた。
それは、見事なまでの大ブタＷにトッピング全チョモの二郎であった。麺も、通常の大の１．５倍は入っているだろう。
「ありがとうございます・・・ありがとうございます・・・！」と、何度も何度も頭を下げる母親の姿、
美味しい、美味しいと言いながら赤い頬を寄せ合い二郎をほおばる子供達の表情、
そして店主の心意気に、店の外の行列からも嗚咽が漏れる。
俺の大ブタＷニンニクマシマシの二郎にも頬を伝った涙が落ち、いつしかカラメが追加されていた。
母子は腹をさすりながら、半分以上残して店を出て行った。 >>916
美味いと思ってたなかったら何でわざわざ時間かけて行って並んでまで食うんだよ馬鹿かお前
美味くなきゃ量も食えねえよ ラーメンの魅力は美味しさじゃない
中毒性
またあのラーメン食べたくなると思えるかどうか
味じゃなくて体が求めるかどうか
意識高い系のラーメンが流行らない理由はそこ
そして二郎はラーメンじゃない
二郎はラーメンを超えた二郎という食べ物 >>935
味噌ラーメン派もタンメン派も敵に回す世間知らずな馬鹿だからほかっておけばいいよ 日本人をバカした
豚のエサ以下のチンピラがゲラゲラ笑って
バカにして作ったものだから
こんなものがあること自体が恥
どうしても日本にこんな豚のエサ以下のもの
一定の方角を向いて上を見て巻き寿司を齧り付く風習を根付かせたいんだね
あんなにモヤシを入れたらスープが薄まること
麺が伸びること
チャーシューが油ばかりのクズ肉でしかも汚い
日本人にこんなもの食べさせて嬉しいの？ ラーメンにまつわる悪いものをオムニバスにするとこんな感じ
安かろう悪かろう大食い 立川マシマシはイマイチハマらなかったな
二郎好き的にはどーなん？ 二郎の店内で一番偉いのは、店長
次が店員
ラーメン食べさせて貰ってる、
臭いジロリアンは最下層 >>1
建物がおしゃれで、高くて
インスタや有名人が美味いと言ってる店が美味いんだろ
日本にとっては >>456
目黒店は、食べるのが遅いと、マジで追い出される
5人ずつの厳格なロットがあるから
１人だけ取り残されると、プレッシャーと不快感で店にいられなくなる こちとら週に一回は二郎を食わないと禁断症状が出るんだよ まあこれほど気持ち悪いラーメン屋は、他に無いからなw
店主は特権階級気取りだし 客は乞い願って二郎を食べさせて頂くという立場だから
この店は特別 二郎ラーのおすすめする奴はどれもこってり胃にもたれる系だから信用しない
あっさりしすぎずこってりしすぎずすっきり味わえるラーメンくれ 二郎系は味より、
あの量を喰えるか喰えないかを競う店。
同じ食べ切るなら、どれだけ早く食べ切るかを競う店。 客に頭を下げるのが嫌な人間は、二郎で働くといい
店員の態度悪いと文句言う信者なんかいないし >>950
かむくらって今どうなってんだろ
１０年くらい前はまさにあっさりこってりなくコクのあるおいしいラーメンが650円だったが >>950
関東なら
つ なりたけ あっさり
関西なら
つ 京都たかばし 第一旭 意外と、天下一品のあっさりも一般受けするな。
俺は好きじゃないが。 >>29
前の何かの店舗の使い回しとかでレシートも前の店舗のものだったり
2時間半並んでやっと入れたと思ったらメニュー間違えられるという
閉店前だし作るの時間かかるし色々萎えたわ
二度と行かんわ歴史を刻め >>955
天一のあっさりは好きだけど店舗による。不味い店は不味い。これは魁力屋にも言える。 >>1
二郎は豚の餌だから全部まずい
量が多いから満腹中枢が刺激されて快感を得ているだけ
射精みたいなもの >>953
まだあるだろうけど、あそこのスープは臭くて無理
あっさりラーメンなら喜多方ラーメンの坂内って所の醤油ラーメンとか言いよ。
あっさりだけど、ちゃんとしっかり旨味が濃厚 >>961
坂内食堂のチャーシュー麺は美味しいよね ヒバジができる前の前の喫茶店には入ったことあるが… 225 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:38:40
NDの枢要な一番の特色は、なんといってもシーダー用に投入している豚量や鶏ガラ・背ガラ・豚骨・豚足・ゲンコツの量が他とは段違いと思われるので、FZや化調の味以外に豚出汁がふんだんに感じられて、
全直系と全インスパの中でも唯一無二のゴクゴク飲める押し寄せる出汁感の神スープ。
デフォラーメンでも他の大半の直系の豚増しと同じ量が乗り、豚増しはデフォの2倍くらいの量に増えて、注文する豚好きの豚人間も多くてかなりの人気なのにも関わらず、最近は開店から二時間以上経っても売り切れしないのだから、
サードロット以内ですぐに豚増売り切れにされる他の直系と比べると、かなり多くふんだんな豚の仕込量なのは瞭然たる事実と云う事で、他の直系では味わえない神懸かったルーシーが秀逸。
他店のように出汁殻で抜けた肉の旨味をカエシに長く漬けて誤魔化す事はしていないのでショッパ辛すぎる事は無く、絶妙に良い塩梅でカエシが染みてジューシーで肉の旨味が残っていて他とは一線を画した大振りなステーキの様で、
保温ボックスに入れて丁寧に扱われた腕、バラ、肩ロースの三種の神器的な神豚。
豚王国グンマーの肉卸最高峰のあの高崎食品センター(TMC)取り扱いの特級レベル物と思われるグンマー唯一の銘柄豚のおらがくにのいなか豚のウデ肉は、
かなりの厚みがあるのに全く硬くなっていなく他の直系の豚の腕肉とは常軌を逸した旨さの特筆物。
豚増し価格は150円で120g増とスーパーでの調理前の豚肉の値段と比べても猛烈なお得感がある物。
打ち粉やかん水にも拘って、柔らかめなのに噛み応えもあり、鼻孔を直撃する高級パンみたいな芳醇な香りのミルフィーユのようなモチフワグニュキュフワモチ麺。
ネギ等を頼みラーメン上に散りばめた後の空になった小丼に、某店SSの様にまずは麺だけを移して食べてみると、麺のmellowな香りがより分かり易い。
大食漢も満足できるほどの直系でベスト10に入る麺量。
豚の外脂身をトリミングした際の副産物のトロットロの肉サシが残っている大きめの固形脂と、群馬県産と思われるとろけるまろやかな食感で絶妙に良い塩梅でFZが染みてるカネシ色のA級背脂。
茹で加減がちょうど良く絶妙なシャキっとした野菜。
産地銘柄は分からなく長い間ベストモヤシだと思っていたが、キングオブモヤシの称号を持つグンマーの分福もやし使用かも？
キャベツは嬬恋(グンマー)、茨城、岩手等のその時々に美味しいのを拘ってセレクトしてると思われる。
ヤサイはデフォだと少ない盛りなのでヤサイコール推奨、マシマシは顔を覚えてもらえば通る。
野菜やニンニクは〇〇＜〇〇多め＜〇〇マシマシの順で多くなる
野菜の新鮮さや味は直系随一だが、キャベツ率がかなり低いのだけは非常に残念。
食べ初めに生玉子の白身を熱々のルーシーに投入すれば、食べ終わる頃にはほんのり固まる程度になるくらいの全体的に熱々の高温での提供。
ぬるい温度の二郎が非常に非常に非常に多い中、温度も味のうちとはよく言ったもので合点できる。
独自の卓上調味料にもかなりの拘りが随所に感じられ、味変を楽しめる。
非・微乳化の肉汁に抜群に合うGABAN製ホワイトペッパー
スープに溶け出すと香り&辛味が楽しめる種も添えてある粗挽き輪切唐辛子。
ストレートな強い辛味の一味唐辛子。
そして、江戸前鮨のシャリに用いられる赤酢はマジでオススメ。
黒酢とは違い米や大麦を原料とし赤酢は主に酒粕を用い2?3年寝かせるので、他の酢に比べて香りが豊かで、まろやかな酸味が特徴的なNDの麺と肉汁に合う妙妙たるもの。
トッピングも豊富で生卵やシビレはマストアイテム。
白・青ネギもNDのルーシーにとっても合い、特注の穴あきレンゲが付属していて掬いやすい。
生姜は半分にもできてその場合はウズラの卵が2個付く。
NDはお酒を扱ってる数少ない直系二郎になるが、赤星缶は着席後の待ってる間に飲みたくなる一品。
自販機の飲み物のセレクトもかなりセンスが良い。 228 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:51:28
ラオタの人達には聴き馴染み無いだろうから分からないだろうけど、店内BGMも独自セレクトと思われるジャズ(モダン・フュージョン・ハード・ビバップ・ウエストコースト・スウィング等の主にUS物)が流れ、
ラーメン屋と思えない様な心地良い空間がクリエートされている。
※2019.09現在、確認したところ、USENのジャズチャンネルを流していて独自セレクトではありませんでした…誤認すみません。
麺量確認時は食券提示では無く口頭確認なので口頭で返事をするのだが、その際に好みになるが一度は油少なめオーダーをして食して欲しい。
また、味薄目のグル抜きも唯一豚出汁がふんだんに出てる西台なら美味しく味わえるお勧めオーダーのようだ。
少なめにしたい(減らす)物は麺量確認時に併合して言う。
コール時に入れない物は、〇〇無しとは言わず、全て入れないならそのままで、と言う。
基本的に何か言われるまでその場から動かないようにしたほうが良いので、並んでいる時からイヤホンは外しておいたりスマホに熱中しないこと。
他の二郎だと掲示されてない事も把握して動かないといけない店もあるが、NDは店主に言われた通りに動き身を任せればいいので、ある意味初心者にも優しく、理解不能な難解なルールは無い。
ラーメンは大好きだけど、ネットで豚の餌と揶揄されていた二郎が本当に大嫌いだった私が唯一ハマった二郎は、直系40店舗の中でもNDだけである(40店の半分も行ってないけど笑)
二郎のラーメンは二郎という食べ物だ、とよく言われるが、NDのラーメンは直系二郎というあぐらを掻いた食べ物ではなく、ラーメンというジャンルの中できちんと勝負しているラーメンとなっている。
NDのラーメンが好きになってから、いつしか店主の事も西台という辺境の町も好きになっていた自分に気付いた(性的な意味じゃないよ笑)
NDは古きよきなセオリーを継承しつつ、誤魔化さず妥協しない店主の仕事が一つ一つの全てを拘って昇華させ、
一番進化した直系でキングオブ二郎というべき最高峰のアメージングでブラベストに価する旨さの唯一食べる価値を見出せる二郎だと思ってるので、未食の方は行ってみてね。
ジロリアン陸も食べている西台二郎のラーメンは完全食。 594 名前：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 22:59:41
普段、他の店では積極的に小銭は使わないけど、小銭ありがとうございますって言われてから西台ではなるべく小銭で買うようにしてる。
他のラーメン屋でも券売機に小銭でのお支払いのご協力をお願いしますって掲示したりしてある店もあるが、そういう店で小銭使ってもお礼を言われた事は今まで一度もない。
暑い中ありがとうございますや、寒いのにありがとうございます、お酒ありがとうございます、なんて言ってるのもよく聞くし、仮店舗の時に雨の中ありがとうございますってのもあったな。
ラーメン屋で酒飲んだり、悪天候時や暑い時に来ただけなのに、食後の丼上げ時にありがとうございますって言われるんだよ?!
たかがラーメン屋なのに、お礼返答することろが全国津々浦々とはいえ、どこか他にあるかよ?!
そんな礼節を重んじる店主が作るラーメンなので、当たり前のように旨い。
腹いっぱいになれて美味しいラーメンが750円で食べれられるのは西台だけだな。
150円で豚増しを買えば総額900円で物凄いボリュームのラーメンが来るので、豚増し時は麺少なめか麺半分(730円)推奨。
もしくは一般のラーメン屋のチャーシューメン同等のボリュームの650円のミニもＣＰ抜群だと思う。
安心感がある美味しい西台豚を堪能でき笑顔になれてみんなハッピー。
ちなみに飲み物は持ち込み不可なので店内自販機で買うといいけど、それも札でなく小銭で買うようにしましょう。
千円札でお釣りが出ないようにラーメンとトッピング合わせて1000円分買うよりも、店側に小銭が増えることになるのでなるべく全部100円玉50円玉10円玉組み合わせて支払うようにすると良いかも。
豚出汁とか豚とかヤサイとかアブラとかネギとか、単純に美味しいという話に尽きる、味の主体を担っているのがFZとグルエース以外の物も組み合わせっている五臓六腑に染み渡る店主謹製の西台味、博味を感じてください。
お客さんに高齢者とソロ女性が多い唯一の二郎です。
もし、西台よりも美味しいと思うところがあれば、詳細に味がどのようなところがあるか書いて返レスして教えてください。
他ジャンルのラーメン屋含めても、味はもちろん、店主の人柄や客捌き、店構え、卓上調味料やサイドメニューのラインナップ等々、西台よりも満足度が高い店があるのなら知りたいです。 味のひばり
味と量の神保町
量の川越（最近少しおとなしくなった）
以上個人的ランキング よし、一位の店、まだ知らんから、さあ行こうか
と思ったが、コロナで自粛しよ・・・
地図で見たが、店の前に１０人くらい求道者が待っていてわろた
また、列に白人系も２、３人いるところがｗｗｗ 儲が賞賛コピペするスレは諸の頭のレベルがろくなものじゃないという法則
例 パチンコ、LGBT、煙草、制服 >>928
広島には来ないほうがいい
ぶち殺されるけえ ピンポン：銚子の大塚支店ワンタン麺、うんこしてもテッシュに付かない。 >>972
油多くして、非道い目に遭ったの？
そんなあなたには油はノーマルで、大盛りに注力するのがおすすめ 脂マシマシいいね
食ったカロリーがそっこーでチャラになるけぇ >>931
川田利明が本の中で言ってた「味はそこそこでいい」原価と利益考えたらそうなるんだろうね 国産精肉店の頭肉が食べたいーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10年前で時間止まってんのかよ
今は亜種で越えてるのがいくらでもあるわ 神保町は景観が損なわれるからつぶれてほしい
本が豚臭くなるし煙が本を腐食させる
二郎ができてから高齢者が死ぬようになった 害悪だ 出されたものは食べきる俺が唯一吐き気して残してしまったラーメン 二郎系ラーメン店って、つまり偽物だろ？
何で順位つけてドヤってんのｗｗｗ 初めて二郎系を食った後
全身から自覚するくらいのニンニク臭が発散されてた
その後人と会う約束があったので
慌ててリンゴジュース飲みまくった
そんなうまくなかったし
二度と行かない >>968味がいいから量食えてんだろ？不味いもん大量に食えるか？ >>1
凄いなこれ！
俺もこれはぼぼ同じだよ
俺は富士丸が1位だけどな 富士丸は元々二郎だから二郎系ってか全部二郎じゃんw コジキの炊き出しの行列より臭そうだからな、こいつら >>21
意識高い系のスタバ
意識最低系の二郎系
同じような問題起きてて草 ラーメンは好きだけど、悪いがこれはゴミ
生ゴミにしか見えない >>959
満腹中枢が刺激されて中毒になる事だけが二郎人気の秘密なら二郎以外の回転寿司や食べ放題等どんな食べ物にも起こり得るはずだがそんな現象は二郎だけ。
つまり味にも他と一線を画する秘密があるということ ジロリアンたちが食ってるのはラーメンじゃない！
奴らは情報を食ってるんだ！
って先輩が言ってきたから
情報ってカロリー高いんですか？
って聞いたら黙り込んだ このスレッドは１０００を超えました。
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